2019/10/09

[深水埗素食] 梅貴緣:街坊價純素蔬食自助餐



這是距離我家最近的一間素食餐廳,聽說很久都沒特別下樓去吃,這天要去鴨寮街買電話卡就順便吃一下,沒想到非常驚喜地好吃!街坊價格也很合理,可以一吃再吃的選擇。




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梅貴緣基隆街上,即是賣布那條街,南昌街轉彎就見到,好容易搵。沒想到店外還有賣無毒蔬菜,看起來都是當季食材,現在秋天去就見到南瓜和其他各種瓜,吃完還可以買菜回家煮的意思。


午市自助餐 HK$73 (平日11:30 - 15:30)

這裡吃自助餐為主,分午市和晚市兩個時段,平日跟假日的價錢也略有不同。除了吃到飽自助餐之外,也提供兩三素食餐,可以堂食或外賣自取,份量就是茶餐廳碟頭飯那種,有菜有白飯很夠飽,還有湯或糖水喝。

這天約13:30左右來到店內,剛進去時菜式好像已剩下不多,有好些盤子都空虛了,正擔心不夠吃的時候,就看到一盤又一盤的新菜陸續上場,結果還是吃得很撐才離開。

店內環境乾淨舒服,不過座位略窄,小店自助餐就不要計較太多。因為空間不算大,整體來說菜式數量不多,但每一盤都是不同蔬菜,煮法以中式為主,所有菜式都不含蛋奶純素可放心吃。五辛我看起來都沒有,但有疑慮者請先向店員查詢。






雖然看起來不是很精緻的菜式,但出奇地很好吃,例如這天的南乳蓮藕、南瓜、椒鹽豆腐和番茄腐竹都超好吃,吃完還想再去拿一盤的好吃。各種蔬菜都用不同煮法,我夾到的口味都不錯,吃起來也不會油膩或有味精之類,吃完身心舒暢。



這裡也有賣純素的中式糕點,馬豆糕、馬蹄糕、紅豆糕、芝麻糕...之類,自助餐也可以吃到,不過我聽到鄰桌的阿婆說芝麻糕超級甜就不敢試了,你有吃過可以話我知。

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餐廳資料
梅貴緣 Mei Gui Yuan
地址:
電話:+852-
營業時間:11:30–15:30、18:30–21:30 (星期一休息)
地圖:


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2019/10/08

[尖沙咀素食] 香港半島酒店大堂純素下午茶vs正常下午茶



之前玩遊戲贏得半島酒店大堂下午茶,正好約十月天秤座之星一起去享用,我也特別預訂了一份純素下午茶,來看看正常和純素下午茶有甚麼分別吧!




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左邊的是正常版下午茶,右邊的是純素下午茶。

想吃純素下午茶的話,24小時之前預訂就可以了。半島酒店的大堂下午茶每日14:30 - 18:00供應,14:30 - 16:30 時段不能訂位,因為很受(遊客)歡迎的關係,建議提早15至30分鐘到現場候位。想要預訂的話,可以揀 16:30 或以後的時間。這次我就訂了 16:30,因為平日加上香港現在的時勢,大堂沒甚麼人吃得很舒服悠閒。

半島酒店經典下午茶源自英國傳統,相傳 1830 年貝德福公爵夫人令下午茶變成一時風尚,在香港半島酒店富麗堂皇的大堂吃特別有感覺,還用純銀餐具和茶壼呢多高貴!下午茶內容包括手指三文治、法式雜餅和鬆餅,也附半島精選名茶或香味茶,當然還有吃品牌和現場環境了。

純素下午茶



甜品 (左至右)
Chocolate disc, passionfruit cream, fresh mango
Chestnut mousse, clementine compote, candied chestnut
Chocolate cup with hazelnut praline, chocolate Chantilly, toasted hazelnut
Samba tea & strawberry granite, white chocolate, cocoa nibs

相較喜正常下午茶,純素下午茶的甜品賣相比較普通,但口味上以酸甜為主,吃起來沒那麼甜。左邊那個熱情果+椰子味幾清雅;粟子搭橙味醬有點意想不到,吃起來還好;像金莎那粒就是好多朱古力,底部還有焦糖是四個當中最甜的;右邊是朱古力脆皮雪條,宜盡快先吃掉,不然中間會溶化成汁,咬開時要極之小心。


手指鹹點 (左至右)
Grilled eggplant with yellow & red bell pepper & sauteed spinach
Quinoa salad
Dill cucumber on white bread with tomato sauce
French toast with grilled yellow & green zucchini

四個純素小食鹹點都很特別,單憑外表也很難確定是甚麼。其貌不揚的茄子捲我很喜歡,入面包了各種蔬菜很惹味;杯裝的某種米沙律配搭新奇,那個橙色的好像是甜甜南瓜醬;一口三文治是各種蔬菜薄片,味道也不錯;櫛瓜多士也很好吃。


純素鬆餅
the Coconut Scones with Clementine compote

相比起正常的英式鬆餅,純素版本看起來不太有精神,質感有點硬硬的,建議不要放太久,乾掉很難吃。倒是我很喜歡橙色那個橘子果醬,吃起來比士多啤梨醬特別一點兒。






正常下午茶








正常版下午茶我就沒吃到了,根據朋友的感想是中間那層很好吃,甜點全部都偏甜。茶的部分我們一個喝半島下午茶一個喝花香茶,兩個喝起來都不錯。


Peninsula Afternoon Tea
價格:HK$398/一位、HK$718/兩位 (另加一服務費)

半島下午茶體驗 GET




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餐廳資料
半島酒店 The Peninsula Hong Kong
地址:
電話:+852-
官網:
地圖:


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2019/10/07

[台南素食] 荷の素:碳火蔬菜燒烤好火候



臺南的素食選擇種類很多啊,這次我就去吃一家燒烤店!好呢,其實這裡主要賣素食鍋燒麵、關東煮和拌飯,奈何最吸引我的是不在菜單上的燒烤系列,甚麼都想吃就選了一大盤,價位比想像中高些許,不過好食就夠了。




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店子在國華街上的一個轉角位,外面有碳烤爐,入面有架餐車,不難找到。



一串串蔬菜食材就放在餐車上,這些都可以自選做關東煮或燒烤,反正拿個盤子把想吃的夾起來就對了。



店入面沒甚麼裝潢,幾面牆滿滿都是客人的塗鴉,整個氣氛很親切。乾淨程度就一般台南小食店的程度,餐具醬料都採自助形式。






串燒都用碳火爐燒烤,這裡不全是我的啦,大概2/3吧。



老闆娘說招牌就是那個豆皮捲,每個都包不同離色的食材,另外我也選了茄子和一些菇類,意外好吃的是燒羊肉。雖然我不是素料的粉絲,但這個羊肉不管味道和口感都有像,吃起來蠻香的很有趣,間中過過口癮也不錯。沒管價錢隨意夾了一大盤,這樣總數 NT$240,划不划算見人見智。

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餐廳資料
荷の素
地址:
電話:
營業時間:17:00–21:30 (星期四休息)
FB:荷的素關東煮  、鍋燒
地圖:


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[台南早餐] 伊莉的店:臺南人的童年回憶 賣相獨特的可麗餅早餐



這家老店聽說是臺南人的童年回憶,就是從小吃到大的意思。在地朋友介紹給我的時候,我看到賣相有趣的可麗餅就被吸引了,到現場發現大家似乎更喜歡這裡的水果沙律,大概因為在台南一定要吃水果的關係。單點的話價錢對本地人來說較不划算,想省錢可以早餐時間來吃套餐,但就要冒排隊等位的風險了。




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店子的外型非常西洋風,好像歐洲小鎮的小房子,十分可愛。



入面也像是歐洲童話小鎮的佈置,然後壁爐上面有手炒心經,有趣的混搭。



單點的餐牌長這樣,食物就薄餅、吐司、三明治和沙拉,早餐時間有提供三款套餐,主食以外還附蔬果沙拉和果汁,算起來的確比單點便宜些許。早餐時分是店內最為熱鬧,聽說假日都要排隊候位,不想等的話過了早餐時間過來就很安全了。



店子不大,座位盡量塞,坐起來感覺可能有點擠,不過古典木椅桌都很可愛就對了。






本來我想喝咖啡,看到餐牌上有杏仁法式、杏仁維也納和法式咖啡牛奶等特調,覺得有趣就問店員到底有何分別,然後阿姨叫我喝奶茶,好吧。在逗趣的店員阿姨建議之下,我點了香濃奶茶。這裡的奶茶用鍋煮加鮮牛奶,喝起來香濃幼滑,也的確蠻有風味。順帶一提,這裡的糖罐也超復古風很可愛!


起司花生薄餅 NT$60

薄餅口味有好多款,一半有加起司,賣相則全部一樣,都是站起來帥氣的可麗餅。這次我選了起司花生薄餅,上菜速度算快,不用等很久就有得吃了,薄餅來的時候還熱熱的很新鮮。內餡比想像中少,大概只佔一半面積,吃起來薄餅香脆味道帶甜,不會太驚豔但作為早餐也很叫人滿足。

來台南想吃比較西方口味的早餐,既是老店也可以拍照打卡,伊莉的店是個很好玩的選擇啊!




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餐廳資料
伊莉的店 慶中街店
地址:
電話:
營業時間:07:30–16:00 (星期一休息)
地圖:


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[台中素食] Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店:不合常理的美味素食+超厲害咖啡



世界幸福咖啡這個品牌真的會為人類帶來幸福啊!繼上次我和肉肉子去香港分店拍攝吃得很開心之後,今次再跟朋友去台中的分店,幸福感依然滿溢。幸福咖啡店員都特別親和友善,食物也不合常理的美味喔!世界幸福咖啡東山店旁邊還有樂膳自然無毒蔬食超市,吃完飯還可以順便換買食材,一舉兩得夠便利。




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市內環境也很漂亮啊,一片垂直綠色牆面配上大面幸福時鐘,竟然還有彩色乾花佈置,根本網美店無誤。



這裡也可以買到純素麵包啊,有小餐包也有方包等等。貨架上面也有盒裝的植物奶可以買回家喝。



好吧,這個時鐘多看幾次還蠻有意思的。





叻沙沙亞嘿義大利麵 NT$280

痴線,這個超好食!主食以義大利麵和燉飯為主,有提供套餐附湯或飲品,這款南洋咖沙義大利麵看起來最特別,好fusion的樣子,沒想到異常美味!它的辣度不會太超過,一般人也能接受,叻沙醬汁濃厚度剛剛好,每條麵條都沾滿醬汁超惹味,我非常推薦。


白雪馬鈴薯燉菜(可選法國麵包或藜麥飯) NT$240 / 大阪燒披薩

另外兩款也很驚喜,雖然單憑外表看起來沒怎麼樣,披薩又沒有芝士好像有差,即管試一下沒想到很上癮,上面的醬加了 Wasabi 提升刺激感,餅底咬起來帶嚼勁也有麵粉香。馬鈴薯燉菜也很香濃,融入了多種蔬菜的精華。沒想到這裡的餐點看起來很fusion讓人覺得不可靠,但每一道都很驚喜啊!有機會記得來吃吃看。



這個布丁奶茶犀利了,真的有一整顆布丁在其中,我真沒想過可以這樣喝啊!這款飲品很多人都推薦呢。



幸福咖啡有一個特色是拿鐵上面都有祝福語,還沒喝就先覺得幸福,咖啡也確實很有水準呢。


燕麥奶拿鐵咖啡 NT$120 / 破冰咖啡 NT$160 / 布丁奶茶 NT$165

還有一款好玩的破冰咖啡,咖啡冰磚和燕麥奶分開上,自己將燕麥奶倒在冰磚上,喝完還可以再添一小瓶燕麥奶呢。




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詳細資料
Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店
地址:
電話:
營業時間:11:30–20:30
FB:https://www.facebook.com/fortunatecoffeedongshan/
IG:https://www.instagram.com/fortunatecoffeedongshan/
地圖:


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用手機殼表達個性!自己設計獨一無二的日常配飾



你是不是也很喜歡買手機殼呢?不時轉新款配合自己心情,有時用來配衣服,或者拍照片當道具也很實用嘛。當在街上買到的手機殼都不足以表達你的訴求,這個時候就要自己動手了。最近我就在網上訂製了一個自己設計的手機殼,想要甚麼顏色圖案或文字都可以自己話事,也可以加上自己喜歡的照片,讓你盡情表現你的個性。來看看怎麼訂製吧。




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Coin.shop 客製化手機殼 線上客製化:https://www.coinshoptw.com

這次我在 Coin.shop 訂製自己的手機殼,他們有賣台灣設計師款的手機殼,也提供客製化設計,在網站上排版再選手機型號即可,而且一個都可以印,非常方便實際。



蠻厲害的是各種手機型號都可以訂製,不同品牌的新舊型號都很齊,價格都是NT$399,算起來還比市面上好些手機殼便宜,我覺得很可以試試看。材質可以選軟殼或空壓殼,我這次就選了保護性較強的空壓殼,這款還有掛繩孔可以穿手機繩,去旅行的時候拿手機比較方便。

網上購物大家最關心的還有運費,網站很佛心地全館不限金額免運費,下單結帳後2-3天就收到貨,效率很高。



設計的版面用起來很簡單,網站也提供各種素材可以直接插入使用,例如莫蘭迪底色、大理石紋、手繪圖和IG版面之類,讓你更簡單完成設計。當然也可以加入文字和自己的照片,完成的設計可以先登入儲存,之後還可以多印幾個。另外,我覺得先儲存再下單比較穩妥,以免系統不小心把設計吃掉。



手機殼收到是這個樣子的,紙袋包裝入面還有品牌小卡,手機殼後面有一片薄海綿支撐,摸上手質感也不錯。成品的顏色用肉眼看是跟在電腦屏幕看一樣的,但相機好像很難拍出實色。



兩側的按鈕都有包殼,底部的插孔則全露出來,手機殼也裝整部手機「吃進去」,為屏幕也提供保護。掛繩孔則設在手機右側下方。



拍照放IG最重要是有自己的個性,訂製切合主題的手機殼就可以幫你達成這一點,輕鬆讓你的照片跟別人不一樣,一步一步打造個人品牌。因為我平常照片拍很多的關係,選一張放在手機殼上實在困難,所以選擇將食物退地再排版,本來還退了好多碟不同的造型食物,最後還是決定用簡約的排板,只選了一個重點圖像加上點題的字句,效果還不錯的,你覺得呢?



如果你也想擁有一個最合自己心水的手機殼,立即動動手指頭動手下單即可,你想到要用哪一張照片了嗎?現在到蝦皮網站買手機殼還有優惠呢。

優惠情報:
於蝦皮購買廠商提供加入會員贈送一個手機殼,只要NT$299即可加入會員,另再送NT$299購物金,等於是第二次購買只要付運費就可以免費得到一個手機殼。手機殼還有保固,一年內掉漆免費補,跟手機殼泛黃有優惠價購買。

蝦皮連結:https://shopee.tw/coin.shop
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[台北素食] 嬉皮麵包 (純素):宇宙好吃肉桂捲



在台北想吃純素麵包,一定要去嬉皮麵包!很久之前跟在附近工作的素食朋友去吃過一次,這次飯店剛好在附近,正好過來買麵包西餅。這裡的純素肉桂捲真的宇宙好吃啊~




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純素麵包店在捷運松江南京站附近,這一帶還有好些素食餐廳也不錯啊,例如捷運站旁邊的養心茶樓我就很喜歡。



這裡賣的麵包、蛋糕和飲品全部不含雞蛋、牛奶、牛油、蜂蜜...零動物成分,可以非常放心服用。麵包的種類也蠻多的,有鹹有甜有餡無餡應有盡有,看起來都很飽滿,而且賣相很吸引人。


華爾滋肉桂捲 NT$40
黑糖 / 卵磷脂 / 椰子奶油 / 豆漿 / 肉桂粉

看完一輪之後最想吃這個肉桂捲,雖然看起來肉桂粉不算多,但咬下去的確香濃!麵包帶點酥脆口感,每一層都滿載肉桂香,同時也不會太甜膩,它也不是sticky bun那種黏黏,大概是我人生中吃過最香的肉桂捲。





嬉皮植物奶茶 NT$60

這裡也有咖啡、奶茶、植物奶和氣泡飲等飲品,當然都不是加牛奶全部是純素飲品。植物奶茶也有好幾款,我選了紅茶+腰果奶之嬉皮植物奶茶,喝起來味道有點像胚芽奶茶的味道,整體來說有點太淡口,質感亦屬較稀身。





沙赫蛋糕

看到蛋糕櫃有這個黑黑的朱古力蛋糕就很想吃,來吃維也納的回憶。它是非常濃厚的朱古力,蛋糕體濕潤不會覺得它沒用蛋奶,上面的朱古力淋面也很好吃,我覺得口味上比我在維也納名店吃那件還好。

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詳細資料
嬉皮麵包 HIP PUN
地址:
電話:
營業時間:11:00–20:00 (星期四、日休息)
官網:https://www.vegehip.com/
FB:https://www.facebook.com/vegehip
IG:https://www.instagram.com/hip_pun/
地圖:


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