2023/03/30

[香港素食] 深水埗 | Cafe Sausalito:大南街咖啡店素食早餐 文青好去處



早上去處理銀行事務,經過大南街進去好好久沒去的咖啡店吃早餐,11點前供應三款蛋奶素食吐司早餐,加十蚊就有咖啡飲,好似平過之前去食啊。蘑菇炒蛋吐司有水準,咖啡也好味道,平日悠悠閒閒氣氛非常好。

2023/03/28

[台北住宿推薦] 中山區 | 晴悅旅店:捷運站旁平價住宿 高CP值商務旅店



去台北太多次,有時都會特登揀唔同捷運站附近住下,周圍行的時候可以了解不同地區的特色。這次住兩間都在「中山國小」站一帶,去迪化街或者行天宮都只係搭一個捷運站,去逛傳統老街吃老店最為方便。

晴悅旅店是一間CP值高的商務旅店,房間面積大、設計簡單舒服,房租每晚六百左右,一個人入住也不會肉痛。

[台北住宿推薦] 中山區 | 歐華酒店:南法風情設計家式住宿 LEED白金級綠建築認證節能環保



去台北玩有好多唔同種類的酒店住宿可以揀,這次想住得舒服一點就選擇入住充滿南法風情的歐華酒店,每晚港幣一千頭就有勁大間房,環境與價錢不成比例,住落舒服勁似五星級度假村。

除此之外,我也看中它是台灣第一間取得 LEED 白金級綠建築認證的環保酒店,你以為要節約能源、可持續經營會影響住宿品質咩?其實身處其中完全不會察覺,而且住起來也比較心安理得,去玩也能為地球出一分力,除了吃素又多一個point減少自己的碳足印。

2023/03/27

[香港素食] 銅鑼灣 | Exotica Gelatea:意大利風小店吃素漢堡 甜品有創意口味雪糕



銅鑼灣其實都多素食選擇,這間意大利小店就有一款素漢堡,厚身的素扒都幾飽肚。甜品仲可以試下正宗意大利雪糕,口味都幾新鮮幾特別㗎!

2023/03/26

[台北素食] 大安區 | 好丘 On The Road在路上:貝果控必訪貝果選物店



這個文青貝果品牌香港人應該都很熟悉,這次帶你去他們在全新景點「榕錦時光」的新分店,除了買貝果返屋企食,現場還可以吃到可愛的貝果獸,當然還有特色日常選物可以細看。

[台北素食] 大安區 | 小小樹食:新派創意素食打卡餐廳 招牌佛陀碗啖啖有特色



出發去台北之前,好多素食朋友都叫我去食這間,咁當然要編入行程了!這個品牌以精緻美味的素食鼓勵大眾嘗試每週二日吃素,逐步提高飲食中的蔬食比例。一個人去吃的話可以點獨享餐,小份量前菜俾你試多幾款,招牌佛陀碗色彩繽紛又夠營養,餐牌上每項都好想一試呢!

[台北素食] 中山區 | 榕美樹館:長得像美術館的豆花店 冬天有素食關東煮



吃台式豆花可以去老店,也可以正揀長得可愛的新派文青店。來到雙連站旁邊的小店,進門還以為自己去參觀藝術展覽,原來吃傳統製法的無基改豆花。配料全部都是素食可以放心盡情吃,必試當然是使用小農番薯製作的超大粒地瓜圓,冬天仲有素食關東煮呢!

[台北素食] 信義區 | WIRED TOKYO 信義店:在書店邊看書邊下午茶 必試丹麥吐司西多士



去台灣玩當然要扮文青逛書店,又要蒲咖啡店,想一次過實現兩個願望,這個地方幫到你。你可以在書店找本想看的書,再坐低邊閱讀邊吃下午茶。推介西多士澎湃又好味,佢係用丹麥吐司唔係普通麵包㗎。

[台北素食] 中正區 | 蒸夠臭素食蒸臭豆腐:可選辣度配麵配冬粉



相比起香口炸豆腐,其實我更鍾意食蒸臭豆腐,無咁熱氣之餘更吃到豆腐風味。蒸臭豆腐通常都會配麻辣,辣度可以自選,想食澱粉質配個麵就係完整一餐,其實都幾健康㗎。

[台北素食] 京站 | 金色三麥 :葷素好友聚會好去處 三大版多國素食選項 配在地鮮釀啤酒



素食者約非素食者去旅行,吃甚麼最頭痛,介紹你這間多國料理餐廳,環境適合親友相聚,素食選擇有三大版咁多,而且有台式也有西式,食幾餐都唔會悶。

2023/03/25

[台北素食] 大安區 | Ice Gyaru 霜淇淋專門店:純素燕麥奶軟雪糕 每兩周換新口味



軟雪糕唔一定要用牛奶,純素同樣做到幼滑口感。這家小店的軟雪糕用燕麥奶做基底,口味每兩周就會換新,包保你每次去台北都有新味食。店內亦有賣純素沖繩飯糰,可以先吃鹹再吃甜。

[台北素食] 永康街 | 宇宙生煎:來自末來的無肉生煎包 太空主題純素小店



無肉的生煎包一樣好食,這間以太空為主題的純素小店,只賣素肉包子,除了原味生煎包仲大有玉米濃湯包。位餐美食集中地永康街,方便你掃食素小吃。

[台北素食] 大同區 | 無口小廚:純素蔬食拉麵專門店 必試超強手工純素叉燒



台北有厲害的純素拉麵當然要去吃吃看,餐廳位於迪化街旁邊,可以拜完月老逛完手信再去吃麵。記得要加配神奇的手工純素叉燒,豆品小吃也很強,最後還有純素焦糖布甸收個靚尾。

[台北素食] 🇹🇼#台北必吃 6個傳統美食



幾年無去台北,雖然好多新素食餐廳想試,但都好掛住香港食唔到嘅傳統美食,唔食肉原來有呢啲揀:

2023/03/18

[香港素食] 觀塘 | Sujata Cafe:工廈隱世無五辛素食餐廳 創古密宗佛教中心對面



難得出現在觀塘,全因要上朋友公司開會,朋友仲好貼心找到這間素食餐廳。第一次來吃覺得菜式很是新奇,味道唔錯價錢亦合理呢。

[香港素食] 中環 | ORKA Restaurant, Bar & Cafe:情調西餐多素食選擇 特色食材Jack Fruit / Banana Blossom外面罕見



中環藝穗會對面找到這間充滿情調的西餐廳,餐牌上有很多特色素食和純素菜式,而且配搭都很新奇,一些食材如 Jack Fruit 和香蕉花在香港都比較少機會吃到,自己又未必會煮,出街想吃不一樣的素食可以一試。

[香港素食] 大角咀 | My Ahjussi 내 아저씨:素食薄餅有驚喜 韓系小店打卡一流



大角咀這間韓式小店我吃過幾次,餐牌上的素食菜式大部分都試過,今天特別揀未試過的新豬肉薄餅,估唔到非常有驚喜,批底都好有質素啊!

[香港素食] 我可以怎樣確保素食飲食均衡?



確保素食飲食均衡很重要,因為素食飲食中可能會缺乏某些營養素。以下是一些確保素食飲食均衡的方法:

2023/03/15

[香港素食] 屯門 | T&M Dessert拿破崙:下午茶天花板 多口味精緻拿破崙小店



這間拿破崙專門店在網上見到好多人分享,這天路過屯門見到有分店就帶兩件回家下午茶,又靚又好食又可以影相,配杯茶或咖啡就覺得自己得幸福。

[香港素食] 連鎖店 | MOS BURGER:日式快餐有兩款素食漢堡 平價方便救星



好久沒吃這間日式快餐店,不過在美食沙漠商場見到就知有野食,餐牌上有兩款素食漢堡,平平地又勁快有得食,有時都幾幫得手㗎!

2023/03/14

[香港素食] #素食懶人包 | 香港6間必吃素食三餸飯 抵食夾大件



食素唔一定係高檔餐廳
抵食夾大件的三餸飯都有㗎!
這6間你又食過未?
留言分享吓仲有邊度有得食丫~

[香港素食] 荔枝角 | 素一素:香工地庫美食廣場素食三餸飯 平價快食之選



荔枝角似乎已經不再是素食沙漠,香港工業中心C座地庫最近改為美食廣場,電梯口竟然有間素食餐廳,仲係平價素食三餸飯,最平HK$48有飯有湯,該區工作的朋友要mark低啦!

[香港素食] 荔枝角 | 61E Coffee:隱世田園風咖啡店 素全日早餐各式酸種麵色多士



最近個市好返少少,荔枝角亦越來越多野食,最近又發現一間新咖啡店,環境開揚裝修田園風都幾舒服,早餐仲幾多蛋奶素食選擇,咖啡都唔錯㗎。

2023/03/10

[香港素食] 灣仔 | 野田珈琲生豆專門店:新鮮烘焙咖啡豆+日式甜品輕食



如果你對飲咖啡有夠講究,大概都知道咖啡豆越新鮮越飲得到香氣。這間咖啡店就提供別開新面的生豆即炒服務,現場供應多種來自世界各地的特色生咖啡豆,選好之很可以交由炒豆師即場幫你炒,需時只要15分鐘,等的時候還可以坐低飲杯咖啡食件蛋糕呢。

[香港素食] 灣仔 | Big Buns:美式邪惡烤芝士三文治 意想不到的炒蛋薯餅包



你以為烤芝士三文治就是麵包加芝士,其實要整得好食都唔簡單,邪惡都藏在細節之處。灣仔最近開了間專門賣烤芝士三文治和炒蛋包的小店,蛋奶素可以去食,喜歡吃包喜歡西式快餐的朋友必須一試。

[香港素食] 坪洲 | 茶屋 達磨:小島日系風情小店 素食烏冬配必吃甜品



其實我都幾鍾意去坪洲,雖然島仔細細又唔算多景點,但氣氛悠閒唔會太逼人,有素食選擇的餐廳也有好幾間,入去看海散步吃美食很寫意。這次試這間好多人打卡的日系小店,除了招牌甜品之外,鹹食都有幾款素食,同朋友去玩都唔驚食唔飽啦。

2023/03/03

[澳門素食] 澳門自由行 | 必吃素食餐廳推薦 2日1夜吃喝玩樂住宿懶人包

這次去澳門的行程以吃為主,吸引的素食餐廳要吃一遍,觀光景點倒是其次,經過逛到就逛沒逼到就算。如果你也想跑一趟美食優先的旅行,可以參考下面的行程。

2023/03/02

[澳門酒店推薦] 十六浦 | 怡富酒店 IFU Hotel:五行主題舒適精品旅館 景點都在步行距離 樓下就有素食餐廳


一個人去旅行我都喜歡揀精品旅館,房租比較相宜之外,設計也比較多細微心思位,特別適合文青格的人兒。這次過境澳門一個晚上,入住了十六浦對面的怡富酒店,它每個樓層以五行為主題,房間各處亦找到充滿葡式風情的藍白瓷磚。鄰近各大必遊景點,單靠步行就可以玩很多地方,樓下竟然仲有兩間素食餐廳,如果你有計劃去澳門就要繼續看下去了。

[澳門咖啡店] 司打口 | 10am coffee 拾點咖啡:街角可愛咖啡店 特色「養生」咖啡飲品


桂圓紅棗蜜美式 HK$39(凍)

早鳥寶寶去旅行有時都幾頭痛,尤其當酒店無早餐食,又唔想食茶餐廳,找了好久99%咖啡店都中午才開門,只有到處亂逛拍拍照片。

[香港素食] 旺角 | 甜一點:粉紅少女心打卡甜品店椰汁



旺角女人街各式各樣的食肆小店都有,這天見到一間粉紅色咁可愛,很明顯就是給少女打卡用的。吃的有窩夫早午餐和各式中式糖水,連餐具都很連戲,一律粉紅色到底。

[香港素食] 尖沙咀 | Peek-A-Poke:高蛋白質純素Poke Bowl 健康午餐夏日瘦身之選



重慶大廈地庫最近開了一個健康food court,入去行一轉發現唔少素食選擇,這間賣poke bowl的就有一款純素口味,份量豐富配搭又夠蛋白質,食沙律菜底都夠晒飽,夏天要減肥的你就趕快mark低了!

*純素

[香港素食] 尖沙咀 | NINETYs:自選早餐拼盤有純素選項 大份量食材高質素



這個澳洲品牌咖啡店在港越開越多分店,我一直都好鍾意飲佢地個nutty咖啡豆,除了咖啡之外仲有唔少素食餐點,這個自選早餐拼盤有純素選項,比較特別的是有純素椰子乳酪,大大盤用料靚都食得幾開心㗎。

*蛋奶素
*純素

2023/03/01

[澳門素食] 大三巴 | Puffin Café:澳門純素西餐首選 漢堡卷餅沙冰各有特色



在澳門想找純素美食並不容易,這間餐廳在採訪之際還是葷素餐廳,不過老闆已經準備好全面轉做素食,你下次去澳門的時候應該是一間素食餐廳了~餐牌上的菜式以西式為主,漢堡、卷餅和意粉等等,有用素肉也有用鷹咀豆,味道充滿異國風情,吃起來都幾有驚喜㗎!

*純素

[澳門素食] 下環 | 紫來坊素食料理:自家製豆腐素曼餘 CP值高傳統中式齋店



本來google到這間有素豬扒包食想去食試,進門一問老闆話已經無左幾年。既來之則安之就吃個午市客飯套餐,素曼餘和素佳都係店家手工自製,飯用缽仔上都幾有風味,想平平地吃飽飽可以揀這間。

*純素為主
*小部分蛋奶素

[澳門素食] 沙梨頭 | D'light Dessert Cafe:意想不到的創意素食 全面顛覆你的味蕾 打卡必備三眼仔&柴犬套餐



素食者出街食見到黑松露意粉又愛又恨,雖然有素食選擇但也實在太敷衍又無新意。這次在澳門找到一間超多素食選擇的Cafe,菜式更是非常有創意,冬陰公芝士忌廉腸粉、素鹹魚肉餅意大利飯、腐乳餐肉薄餅以至甜酸可樂熱狗,每道菜都顛覆你的想像力,想讓味蕾有前所未有的新感受,就一定要來這間吃了!

*蛋奶素為主
*有純素選擇
*全部無五辛


[澳門素食] 新口岸 | Chillax Table:親友聚會首選 有葷有素意日創意料理 配精緻吸睛調酒飲品



與非素食朋友去澳門旅行,如何安排大家都吃得滿足的三餐確係一門學問,這次介紹一間有肉有素的餐酒館,包保每個人都揀到好野食!餐廳以日式和意式創意料理為主,平日供應午市套餐,亦可預定二人素食餐。素菜菜式都是跟素食客人長時間溝通研發的成果,配搭有特色亦用心烹調。

*蛋奶素為主,可走蛋奶走五辛
*素食二人餐可提早2天預訂

[澳門素食] 黑沙灣 | Vega Vega 我行我素:型格新派素食餐廳 必試正宗台灣風菜式



要數澳門必吃的素食餐廳,首選就是這間型格新派素食餐廳。裝修走小清新路線,菜式有蛋奶素也有純素,亦可走五辛,餐牌上都有清晰標示,方便不同飲食習慣的你點餐。老闆於開店前特地到台北取經,更邀請台灣主廚到澳門坐陣,難怪我這天吃的紅燒牛肉麵湯頭超讚,真的充滿台灣地道風味呢!

餐牌上還有意粉有飯有薄餅有漢堡,選擇多元化而而且全部都好吸引!飲品記得試埋店家自家研發的堅果奶蓋,腰果香飲落有芝士奶蓋fu以假亂真㗎。

*純素
*蛋奶素
*可走五辛