2020/12/29

[香港素食] 蘭桂坊 | Leaves and Liberty:一月無肉食?BEEF & LIBERTY 期間限定「素食化」



聽說 BEEF & LIBERTY 有個姊妹品牌「LEAVES & LIBERTY 」好久,但一直都無機會食到,終於!我今日去試食將於一月推出的新菜式,實在太開心。

踏入2021年新開始,相信好多人都期望以一個健康新姿態去迎接,所以 Beef & Liberty 於蘭桂坊加洲大廈的旗艦餐廳,亦都決定由素食姊妹品牌 Leaves & Liberty 接手,整整一個月換上素食餐牌,堂食或外賣都無肉食,你都一齊為地球環境和自己健康出一分力吧!

2020/12/27

[食譜] 冬天必備 超療癒無糖100%熱朱古力



氣溫驟降加上節日氣氛,你最需要一杯熱朱古力!而熱朱古力呢,最好飲梗係自己開爐煮,來看看怎麼做吧!

2020/12/26

[香港素食] 紅磡 | 非飯 Not Rice Kafe:健康瘦身 低碳椰菜花飯專門店



近年好多人開始進行低碳飲食健康瘦身,出街食都越來越多選擇啦,最近仲有一間以「非飯」為主題的餐廳,以椰菜花飯為主角,仲有超健康的素食選擇添!

2020/12/23

[食譜] 家常素食:番茄肉丸焗大貝殼粉 + 辣菇醬焗天貝



分享一下日常隨手煮簡單素食,我最鍾意將屋企各種食材 Mix & match,中西意日泰各種各樣撈埋都幾好玩架。

2020/12/18

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | WOMANBOSS:本地設計商品 / 藝術展覽空間 / 文青咖啡店 全新多合一生活概念空間



見到「Womanboss」這個店名就讓人好想去看看,深水埗這間新店除了有咖啡飲,還是一個概念空間。下層有賣一些本地品牌設計商品,上層有展覽和更多座位空間,店員都好親切好好傾,以後得閒就要落去坐下。

2020/12/17

[香港素食] Vegan Family:健康純素零食 加拿大製造天然冷凍莓果乾



其實我唔算好鍾意食果乾,因為覺得太甜其實唔健康,但最近試過 Vegan Family 這個天然冷凍果乾勁驚豔,尤其士多啤梨乾打開包裝就香氣撲鼻,咬起來又脆脆的吃到水果原味,實在好令人上癮喔!

2020/12/16

[香港咖啡店] 太子Cafe | 跑緣 Runners' Foods:搵神父飲咖啡?健康營養跑步餐



荔枝角道上有一間好突出的咖啡店 跑緣 Runners' Foods,自成一角已經換了好幾手,現在是用跑步為主題的簡餐咖啡店,入去招呼我的竟然係一位牧師,咖啡店後面仲有個好有特色的神秘房間,好有趣架。

[香港咖啡店] 荃灣Cafe | Espresso Alchemy:落地玻璃開揚咖啡店 本地烘焙高質精品咖啡



這天去荃灣無肉食吃完飯,等朋友有一個鐘空閒時間,正好找間咖啡店坐下。Espresso Alchemy 有向街的落地大玻璃窗,超有情調又光猛坐得好舒服,杯咖啡當然都好好飲啦。

2020/12/15

[香港素食] 荃灣 | 無肉食 (如心廣場):午市HK$70任食 四十款素食湯飯糖水任裝



平日自己煮飯好容易來來去去都幾款,當你覺得自己食唔夠蔬菜的時候,去無肉食素食自助餐食一轉就對了,有人幫你洗菜炒菜,可以一次過食齊五色,一餐廿幾三十款食物,實在係營養均衡的典範,價錢仲好抵添!

2020/12/14

[香港咖啡店] 西營盤Cafe | Fineprint:街角型格咖啡店 高質咖啡有驚喜



因為好想食西營盤某間小店的純素芝士蛋糕,所以特登來到這邊,然後在行過去的路上一連見到幾間新開咖啡店,其中最吸引我視線是這間有外國感的有型 Fineprint,咁就入去坐下飲杯啡啦。

[香港素食] 大角咀 | 走肉朋友:冬天必食走肉素蛇羹+糯米飯



從來無食過蛇羹的人,見到有素食版覺得好新奇,所以襯天氣轉涼去食下,又幾有趣喎!

2020/12/12

寵物藥妝 | 日本高人氣 WanWan 寵物零食 HKTVmall 上架 網購大手買入超方便!



聖誕節除了要幫人仔預備聖誕禮物,千祈唔好唔記得毛小孩們喎!

最近見到這個好靚好吸引的 WanWan 日本寵物零食在 HKTVmall 上架,品質有保證之餘,價錢都幾親民喎,仲可以上網大手買入真係超方便。我家阿狗幫你試過,真係好食到停唔到口架。

HKTVmall 購物網址:https://bit.ly/36U8baQ

2020/12/11

[香港素食] Green Common 全新餐牌 堂食/外賣自取有折扣優惠



Green Common 作為素食界的茶餐廳,是很多純素朋友的飯堂,最近佢地推出左新菜式又有堂食/外賣自取優惠,實在是平靚正餐肚好去處。

2020/12/09

[香港素食] 尖沙咀 | Reaction Coffee Roasters:尖沙咀全新寬敞咖啡店 餐牌有多款素食選擇



在跑馬地很紅的 Reaction Coffee Roasters 最近來到尖沙咀開分店,新店勁大間非常好坐,望一望個餐牌竟然有一半以上都係素食,仲有純素之選添!餐點屬又靚又好食系列,咖啡都夠香又好飲。

2020/12/08

[食譜] 黑椒新肉絲聖誕便當 feat. 新豬肉Omnipork



聖誕節又來了,吃個便當當然都要有聖誕氣氛,來跟我炒黑椒新肉絲配聖誕老人飯糰吧。

[食譜] 黑松露芝士玉子燒 + 麻辣豆腐鍋 feat.澳登菇皇



想簡單煮出美味素菜,家裡常備幾罐方便醬料必不可少,最近我收到澳登菇皇黑松露菇皇醬麻辣菇菇醬,兩款都係純素可用,煮菜的時候隨意想加調味一樽搞掂,最適合唔想用腦的時候。

2020/12/07

[香港咖啡店] 中環Cafe | Mono Lab:中環偷閑樓上咖啡店 四款咖啡豆配手工貝果



星期六想坐咖啡店絕對考耐性和運氣,尤其係好熱門的新咖啡店。跟朋友去到大館 between coffee 門口見人頭湧湧,留名留電話等位要等廿張檯,還好我想到附近有這間咖啡店 mono lab未試過,坐低飲完杯咖啡剛好有位可以轉場再飲。

[香港小店] 深水埗 小店 | 雅俗共想:童年回憶集散地



深水埗最近除了咖啡店之外,還開了很多不同種類的小店,我現在落樓下都要每天走不同路線,先可以跟得上時代步伐追得切新店。例如最近在南昌街上就開了幾間懷舊玩具店/展覽館,想找回童年回憶的話記得去逛逛!

[香港素食] nood food:預訂純素聖誕大餐 主角是Impossible烤焗素肉卷



吃素之後竟然有機會食到以前從來無吃過的料理,真是一件非常有趣之事,例如外國人節日會吃的烤肉卷 Meatloaf,我竟然係食素之後先有機會試,人生如夢。

2020/12/06

[香港咖啡店] 中環Cafe | Between Coffee:藝術館內萬呎CAFE 陽台喝啡吃水果三文治超寫意



大館充滿歷史痕跡的建築後面,有一棟外型好現代的「賽馬會藝方」,入面的建築設計幾特別,又有藝術展覽睇,仲有間上萬呎的咖啡店。上個周末剛好跟朋友在附近吃飯,飯後就去排隊等位試下。

2020/12/04

[香港旅行] 深水埗 | 周末純素美食一日遊 請帶備兩個胃來吃喲~



深水埗除了咖啡店多之外,連純素小店也越來越多,由餐廳到甜品店到麵包店應有盡有,不如就找天一次過全部吃一遍吧!記得帶定兩個胃和環保餐盒外帶回家繼續吃啊。

目錄
第一站:純素多士早餐@Café Sausalito
第二站:純素卷蛋上午茶@moono / Alive Food
第三站:純素人氣餐廳午餐@The Park by YEARS
第四站:純素麵包店買牛角包@Ovule Bakery
第五站:純素法式甜品下午茶@Bien Caramélisé

[香港素食] 深水埗 | Ovule Bakery:精品純素麵包店 牛角包忌廉檳牛奶吐司勁吸引



深水埗現在竟成為純素天堂,真叫人始料不及啊!最近在楓樹街上開了一間全新的純素麵包店 Ovule Bakery,由大家熟悉的純素私房菜 sowvegan 主理,麵包都沒有蛋奶成分,外型和口味都好吸引呢!各位純素的朋友記得來試試看。

2020/12/03

[香港素食] 深水埗 | Toys Cafe:被玩具淹沒的童心餐廳 餐牌每月更新有素食揀



某天走路回家的時候見到這間有趣的 Toys Cafe,進去絕對眼前一亮,不就是最適合我去吃飯的地方嗎?店內滿滿都是玩具,也不知道自己身處於餐廳還是博物館,更驚喜的是餐點也頗有水準,每月更新的午市套餐更必定有一款素食呢!

2020/12/02

[香港素食] 大角咀 | Pizza Hut:全新「食GREEN啲」蔬食必勝批 健康仔燕麥批底竟然幾好食?!



自從吃素之後,我應該有十年沒吃過 Pizza Hut,估唔到品牌竟然跟得上時代綠色腳步,推出幾款 Go Green 蔬食 Pizza,味道仲出乎意料地好食,就連聽起來超健康的燕麥批底都有驚喜。

2020/12/01

[食譜] 三眼仔純素蘋果批 | 純素VEGAN



上上禮拜六參加 Wine and Dine festival  的網上 Masterclass,跟 The Cakery 創辦人學整純素蘋果批,終於都有時間自己焗。我將大蘋果批一分為二,做了兩款設計,至於三眼仔同聖誕節有咩關係?你理得我丫。

[食譜] 聖誕老人三種芝士Pizza | 奶素



踏入十二月吃甚麼都要有聖誕氣氛,今年第一彈教大家做一個超簡單的三種芝士聖誕老人Pizza,將各種芝士排列在墨西哥餅皮上就可以完成,幾手殘都無難度。