2018/02/20

[台北住宿] 青旅也要揀得有品味!五家無印風Hostel推介



平遊台北入住青年旅舍,除了可以省住宿費(用來吃喝玩樂購物),也可以體驗優質設計。台北大部分青年旅舍都有自己的風格和特色,設計絕不輸高級飯店,尤其當你是那些喜歡拍假掰照的真偽文青型旅人,房間和公共空間都美美可以拍過不亦樂乎,修圖加濾鏡大把相可以放上IG呃Like。這次嚴選五間房價$200樓下,簡約無印系的青年旅舍,花小錢也可以住得又型又文藝啊。

我個人比較喜歡「每個人自己有一格」的青年旅館設計,即是非開放式「碌架床」,每人都有四面牆像個山洞,只需拉上簾子就可以獲得完全個人空間,在入面幹甚麼也沒人知道啊~ 晚上不怕其他人出入開關燈會影響睡眠品質,抬腿有天花撐著也比較方便。另外,房間有對外窗戶,起床看到日光也是我的考慮重點。因為這些個人喜好,以下五間有四間都是盒子式設計,全部有窗,並且適合單人旅遊。第一間則適合二人遊、三人遊或四人遊等組合。



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(1) 台北木藝居膠囊旅店




這間開宗名義就是無印風設計啊,公共空間有漂亮的木紋牆壁、原木長桌子、設計師沙發,簡直像身處日式傢俱陳列室。它們提供二人、三人以至四人房,雖然房間空間就剛好能轉身的程度,但有對外窗戶採光良好,床鋪也好睡,短遊幾天住起來也算舒服,只是整理行李和戰利品時要練一下身手,身型矯小的朋友比較住得得心應手。地點就在台北車站最多旅館聚集的地段,由捷運站步行到旅店約十分鐘。

Muiu Capsule inn Taipei 台北木藝居膠囊旅店
地址:台北市中正區開封街37號 (台北車站)
訂房專線: +886-0905260931
網址:www.taipeimuiuinn.com/
面書:www.facebook.com/MuiuinnTaipei/
房價每晚港幣$210起
住宿體驗文章:[台北住宿] 無印風簡約設計。台北木藝居膠囊旅店 (May 2017)

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(2) 信星青年旅館- 台北車站 (Star Hostel Taipei Main Station)




我在早幾年發現的神奇旅館,作為一間「Hostel」,竟然不可思議地擁有一個有小木屋有小花園的公共空間,到現在還覺得驚嘆。它們的設計充滿日本風格,全面使用木質傢俱,整個氣氛悠閒又舒服,換上拖鞋進入住宿範圍之後,簡直像踏進另一度空間,有時還不小心hae太久都忘記要出門。地點在台北車站後方,要從京站那邊走過去,距離台北車站捷運站實際上蠻遠的。

信星青年旅館- 台北車站 (Star Hostel Taipei Main Station)

地址:台北華陰街50號4樓 (台北車站)
電話:+886-02-2556-2015
網址:www.starhostel.com.tw
面書:StarhostelTaiwan
房價每晚港幣$138起
住宿體驗文章:[台北住宿] 咁靚間Hostel!!台北車站Star Hostel (Nov 2014)



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(3) 台北奧斯金旅店 (Taipei Oxygen Hostel)




由台大醫院捷運站出來,穿過公園再過兩條馬路,就可以找到這棟青年旅館。地方是可以看球賽的酒吧,很像去了歐美國家的感覺,而且看起來很有規模。它旁邊是星巴克,對面是金石堂書店,附近便利店也蠻多。房間空間不算十分寬敞,我個人比較喜歡橫向擺放的床鋪。升降機、房門和個人儲物櫃全都用一張磁卡開啟,磁卡附頸繩我覺得非常貼心,雖然我還是有把它鎖在房間內以至整張掉在街上(囧)。整體住得很愜意,只是覺得廁所梳妝的空間不夠,早上七、八點繁忙時間超多人,鏡子不足加上燈光(頭頂幾顆射燈)非常古怪,建議在房間化妝。公共空間設於頂樓,升降機不直達要走一層樓梯,上面有水機,但因上上落落比較麻煩我只上過去一次。

台北奧斯金旅店 (Taipei Oxygen Hostel)
地址:台北市重慶南路一段100號 (台大醫院站)
電話:+886-02-2311-4567
面書:https://www.facebook.com/oxygenhostel/
房價每晚港幣$106起

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(4) 東門3號膠囊旅店




覺得蠻驚喜的一家旅店,從東門捷運站走出來步行1分鐘就找到,交通超方便,旁邊也是美食雲集的永康街啊。它也是整棟式的旅館,地下設有咖啡館,每天經過都聞到咖啡飄香。雖然入住十幾人的Dorm,但空間超級寬敞,長方形房間只有一側放床鋪,對面明明就可以多放一整排床架啊!但它們沒有用盡所有空間,所以房客可以用來放行李箱,整顆打開慢慢整理也沒問題!大字形躺在地上也可以!多人房住很多人都完全不會有壓逼感。訂房時就看中窗旁那一格床,結果幸運真的分配到這一格啊。入面放了床褥後,上下左右都有多餘空間,更厲害的是有小桌子嘛。洗手間在露台那邊,除了由房間走到洗手間會不小心出汗外(天氣太熱),沒其他地方值得投訴了。這家也是全棟用磁卡出入,地下公共空間不算大,但也有小廚房可以裝飲用水,周末好像會有電影放映之類。

東門3號膠囊旅店
地址:台北市信義路二段110號 (東門站)
電話:+886-02-23583299
網址:http://www.dongmen3.com.tw/
面書:https://www.facebook.com/Dongmen3/
房價每晚港幣$156起



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(5) 公寓10F (Apartment 10F)








因為看到網站上的照片所以很想住一下的白色旅館,從台北車站地下街某個出口一出來就到,也算容易找,但實際上要步行到捷運站還是需要一點時間。如果去桃園捷運車站就很方便了,差不多就對面而已。由於抵達時間超級晚(凌晨三時多)(飛機delay),所以體驗了自助check-in服務,到達時鎖匙就貼在大門上,這樣很好,我不用擔心麻煩職員半夜等我門。在這也提醒各位旅人,如果到達時間超過晚上十時的話,最好預先跟旅館溝通,畢竟青年旅舍不同飯店,人家沒有義務24小時等你門。旅舍也不妨參考這種自助check-in的安排啊,互相方便嘛。白色房間真的有美美,尤其大白天日光充沛的時候,我原先看中的也是靠窗那格床,不過這次就沒睡到了。房間面積也算寬敞,公共空間的景觀一流。早上有提供簡單早餐(水果和麵包),但作為一個對早餐超級講究的人,還是會選擇到外面吃啊。

公寓10F (Apartment 10F)
地址:台北市大同區重慶北路一段一號10-1
電話:+886-02-25597605
網址:http://apt10f.com/
面書:https://www.facebook.com/apartment10f/
房價每晚港幣$116起

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#住宿懶人包
[台北] 台北車站周邊旅館住邊間好?18間實住體驗報告
[台北] 青旅也要揀得有品味!五家無印風Hostel推介

[台中] 文青也要睡得好。台中必住設計旅店

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[台北住宿] 台北車站周邊旅館住邊間好?18間實住體驗報告



這個人是立志要做住最多飯店的人嗎?XDD

近年常常去台北,不經不覺住過的旅館旅舍飯店一大堆,統計資料住最多的跟大部分香港旅客一樣,也是台北車站周邊和西門町喔~ 因為每天都有人去台北旅行,大家都需要找地方住的關係,整理一下資料方便大家揀酒店,以下是18間台北車站周邊住宿的實住心得。童叟無欺,誠實是本人內建的美德。




(1) 交通方便
台北車站是一個總稱,它包括捷運站、桃園機場捷運站、台鐵、高鐵和台北轉運站,揀酒店的時候宜看清楚地圖,車站周邊佔地甚廣,不要妄想一出車站上行兩步就可以到住宿點,那是不太可能的事喔。

另外要注意的是,別以為近車站出口就很方便,因為台北車站有地下街有很多出口,即是在某個出口旁邊,你下車之後可能還是要步行兩公里才到達啊。如果想住靠近捷運站的話,我推薦(8)Work Inn和(10)南陽街壹號,這兩家真的是捷運出口出來行兩步就到,而那兩個出口也是落車之後很容易找到的。地圖中央那堆就全部都要走路,五分鐘十分鐘視乎你的方向感。

如果搭火車的機會比較多,住「對面馬路」就比較方便了,(16)君品酒店正正在台北轉運站樓上,要搭巴士去宜蘭甚麼就最方便。(18)台北奧斯金旅店其實比較近台大醫院站,出站穿過二二八和平公園就到,不用在台北車站困獸鬥我覺得也很不錯。

(2) 適合單人住宿
 一個人去旅行想省住宿費又想體驗生活,青年旅舍確實是首選,而我覺得台北的青年旅舍不管是設計或是住宿品質都非常良好,大部分都環境一流住得開心舒服。(7)Star Hostel 的公共空間依然是我見過最漂亮的,拍照打卡超級一流。(17)公寓10F和(18)台北奧斯金旅店都是我近期住過覺得不錯的選擇。

如果不想跟陌生人同房不想睡床位的話,這一區也有不少提供單人房的實惠住宿:(5)旅樂序五館和(6)鉑泊客我都很推薦,空間很寬敞的單人房,前者還有獨立衛浴不需共用。不介意共用衛浴的話,可以選擇的還有(8)Work Inn,不過房間較小和沒有窗。

(3) 適合多人住宿
多人住宿其實也有多種選擇,如果一班年青人去玩,青年旅舍包房其實方便也舒服。如果一家人去旅行,想住家庭房的話,首推(2)旅樂序二館。另外,(14)約克設計旅店和(11)台北門也有多人房。

(4) 景觀
因為我不是吸血殭屍,所以比較喜歡住有窗的房間,早上醒來可以看到太陽,知道外面天氣如何。如果你跟我一樣的話,這堆酒店除了(8)Work Inn、(10)南陽街壹號和(12)清翼居童話館之外,其他房間都有景觀,雖然只是馬路和樓房的景色。

(5) IG-able
現代人去旅行,拍照放上社交網絡打卡很重要嘛,特別開一欄給你介紹。第一名我選(7)Star Hostel,第二名(14)約克設計旅店,第三名(3)旅樂序三館。附上我放自拍的IG帳號給你參考:instagram.com/mrkitb  XD

(6) 隔音
我本身是睡得比較熟體質,除非真的超級吵才會睡不好。但我知道有些人聽覺比較靈敏,或者會擔心住在繁忙的台北馬路街頭很吵。根據我的住宿經驗,這一帶很多分館的旅樂序隔音做得非常好,房間都很安靜。唯一讓我經歷睡在馬路旁邊的就只有(13)旅晨行旅。(8)和(10)兩間青年旅舍因為是「板間房」模式,如果遇上鄰房不文明的話就會覺得不幸。



點擊連結看詳細住宿體驗 (評分☆☆☆☆☆為滿分)

1/ 老是常出現。旅樂序站前一館 (Feb 2017)
整體評分:☆☆☆☆  / 查看房價

2/ 在森林和原野 旅樂序二館 // 住宿體驗篇 (Oct 2014)
整體評分:☆☆☆☆☆  / 查看房價

3/ 車站前搶眼新星 旅樂序三館 (Dec 2015)
整體評分:☆☆☆☆☆  / 查看房價

5/ 跟繁華聯成一線。旅樂序五館 (Feb 2017)
整體評分:☆☆☆☆  / 查看房價

6/ 孤身走我路。鉑泊客 Poshpacker Hotel (Feb 2017)
整體評分:☆☆☆   / 查看房價

7/ 咁靚間Hostel!!台北車站Star Hostel (Oct 2014)
整體評分:☆☆☆☆  / 查看房價

8/ 工業風旅舍:窩 WORK INN TPE (Apr 2016)
整體評分:☆☆☆  / 查看房價

9/ 無印風簡約設計。台北木藝居膠囊旅店 (May 2017)
整體評分:☆☆  / 查看房價

10/ 超就腳+設計感公共空間。南陽街壹號旅店 (Oct 2016)
整體評分:☆☆   / 查看房價

11/ 華麗裝修。超強配套。Hotel M 台北門精品旅店 (Aug 2016)
整體評分:☆☆☆  / 查看房價

12/ 掉進兔子洞 清翼居童話館 (Apr 2016)
整體評分:☆☆  / 查看房價

13/ 睡在馬路旁:旅·晨行旅 (Apr 2016)
整體評分:☆☆  / 查看房價

14/ 台北車站旁的地中海小屋 約克設計旅店 // 住宿體驗篇  // 房間設施篇 (Jul 2014)
整體評分:☆☆☆ / 查看房價

15/ 粉紅小屋:Ulysses尤利西斯 (Jan 2013)
整體評分:☆☆☆ / 查看房價
 
16/ 華麗宮殿:君品酒店 (May 2011)
整體評分:☆☆☆ / 查看房價

17/ 公寓10F (Apartment 10F)
整體評分:☆☆☆ / 查看房價

18/ 台北奧斯金旅店 (Taipei Oxygen Hostel)
整體評分:☆☆☆ / 查看房價

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kitb吃早餐系列
全台最強蛋餅大集合!!
除了阜杭。還有很多傳統燒餅豆漿店啊! 
2017年最流行早餐。 推薦的碳烤三文治山
西門町早餐地圖

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[kitb吃香港] 鬆餅控不能錯過! 香港7個特色鬆餅全集



日本人(女生)真的好喜歡吃鬆餅啊~
這是我對上兩次去吃玩之後的感覺 (看文章→ 關西必吃8大鬆餅)
厚鬆餅文化最近慢慢向滲透香港
市面上亦出現了各式各樣賞心奪目的特色鬆餅
這次我去吃了幾家店
來看看哪家最好吃吧!!

看完實拍影片會很肚餓 (慎入)





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(1) 雲朵舒芙蕾鬆餅
不厭其煩地
首先要說明鬆餅有很多種類
最近流行這種賣相軟趴趴
吃起來像雲朵飄飄的「舒芙蕾 / 梳乎厘 / Souffle」鬆餅
即是主要依靠打發蛋白作結構、空氣感極重、口感靠近舒芙蕾的鬆餅



香港越多越多店家賣這種鬆餅
以上兩個算是元老級,分別位於九龍兩大商場:Element 和 K11
The Pantry 賣 HK$140 有三大件,比較薄但圓周較大
Pan de Pain 賣 HK$68 有兩件,小小的但長得比較高

我自己就比較喜歡The Pantry
它的口感層次比較豐富,相對來說 Pan de Pain 就只吃到蛋白泡泡
而 The Pantry 有 honeycomb butter 和莓果伴碟,吃起來也更心情愉快
倒是Pan de Pain的糖漿和忌廉略為優勝
不過兩間價錢差蠻遠
看擺盤就知道甚麼叫一分錢一分貨啦 



香港現在連掃街都可以吃到舒芙蕾鬆餅,事情十分玄妙。

而且售價只需港幣$28,非常不可思議。am.pm 位於旺角街頭,走在彌敦道上就可能路過,黃色學校巴士外型亮眼。它除了賣鬆餅,也有雞蛋仔和日本牛奶雪糕,點餐後可以看店員做鬆餅的情況,過程療癒。鬆餅外型不輸名牌店鋪,但吃起來就有點人工味,個人較喜歡這家的冰淇淋。

INFO
The Pantry
地址:Element 2133號鋪
電話:+852- 2348 8219
營業時間:11:30 - 22:00
面書:https://www.facebook.com/thepantryhk
食記:可以升仙了。The Panrty

PAN de PAIN
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號舖
電話:+852-2576 1968
營業時間:11:30 - 22:00 (星期一至五)、11:00 - 22:00 (星期六至日)
網址:https://www.facebook.com/pandepain
食記:吃一朵白雲。PAN de PAIN

am.pm Hong Kong
地址:香港油麻地彌敦道560號譽發廣場地下B舖
面書粉絲頁:https://www.facebook.com/am.pm.hk/
食記:$28街頭舒芙蕾。am.pm Hong Kong




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(2) 日式傳統鬆餅
就是日式老牌咖啡店會賣那種
很花心思調製鬆餅粉
然後在鐵板上慢慢烤得表面香脆
咬下去吃到日本小麥香氣的鬆餅



香港好像只有無印在賣這種
食材是優質的
不過煎的火喉需要再留意監控一下
我第一次去吃時烤得比較焦脆
第二次就略為失色

但我還是最喜歡吃這種真正的鬆餅

INFO
Café&Meal MUJI 奧海城
地址:香港西九龍奧海城2期地下K01-10店
電話:+852-3971-3240
營業時間:11:00~22:00 (星期一至五)、10:00~22:00 (星期六至日)
網址:http://www.muji.com.hk/cafemeal/index_120.html
食記:好食到唔捨得滑手機。Cafe & Meal Muji 班戟套餐





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(3) 某種熱蛋糕
也不是任何圓形烤成厚片就能自稱鬆餅啊~
雖然大家也好像不介意



Ufufu Cafe 自稱「梳乎厘斑戟」
不過我覺得吃起來像天使蛋糕
上面的配料也跟餐牌上的圖片不附

HeSheEat 自稱「厚焗鬆餅」
吃起來還算靠近厚鬆餅
只是用料吃起來不算上乘
就旺角級數

3rd Space 深受文青喜愛
鬆餅賣相是不錯的
不過吃起來真的好像某種中式糕點
黏黏膩膩周身唔自在

INFO
Ufufu Cafe Hong Kong - うふふカフェ香港
地址:香港九龍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
電話:+852-2711 6117
營業時間:12:00 - 23:30 (星期一至四、日)、12:00 - 24:00 (星期五至六)
網址:http://www.coffee-ufufu.com/
面書:https://www.facebook.com/Ufufucafehk
食記:天使焗蛋糕。Ufufu Cafe Hong Kong

HeSheEat
地址:旺角黑布街22號
電話:+852-5571 3056
營業時間:13:00 - 25:00
網址:https://www.facebook.com/HeSheEat
食記:年青人吃的甜品店。HeSheEat

3rd Space
地址:上環普慶坊22A太慶大廈地舖
電話:+852-2547 4149
營業時間:10:30 - 18:00
網址:https://www.facebook.com/3rdspacehk
食記:三色聖誕樹。3rd Space





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[kitb萌早餐] 年糕消耗法!有咸有甜好味蛋



你家的年糕吃完了嗎?
再分享一個簡單可愛又好吃的消耗法
有咸有甜有芝士有年糕有雞蛋真的好好吃啊

芝士年糕烘蛋
材料
雞蛋 2隻
雪白菇 適量
年糕 適量
稻荷 2片

做法
1/ 烤箱預熱180度
2/ 小鐵鍋預熱,放入無鹽奶油
3/ 年糕切小塊,與雪白菇一同放入鍋中
4/ 適量鹽和黑胡椒調味
5/ 兩隻雞蛋打散成蛋液,倒入鍋中,盡量覆蓋所有材料
6/ 關火,鋪上大量起司絲
7/ 進烤箱烤8分鐘
8/ 稻荷剪成小狗的形狀,加上海苔裝飾,出爐後放在烘蛋表面即可

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2018/02/19

[kitb萌早餐] 賀年新吃法:脆脆年糕芝士春卷



我最喜歡吃年糕了~

除了沾雞蛋煎來吃,年糕是否可以有別的吃法呢?我覺得把它當燒麻糬烤應該也可以,不如試試用春卷皮將它包起來再烤吧,加一片起司有咸有甜最好吃。進烤箱之前先做少許美術工作,在春卷皮上畫上喜歡的卡通人物。新年端出這款年糕,說不定立即可以嫁入豪門喔!

材料
春卷皮
年糕
起司片

做法
1/ 年糕切成切長方或正方形薄片
2/ 春卷皮平鋪在盤子上,放上年糕和起司片,摺好
3/ 用牙簽沾醬油膏在春卷皮上畫表情
4/ 烤箱預熱至180度,春卷烤約15分鐘

註:
- 年糕遇熱會膨脹那是正常現象
- 想春卷皮上色可掃一層蛋液
- 烤太久春卷有裂開的可能喔







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[kitb萌早餐] 一份早餐有幾多卡路里?



忽然很好奇自己平常吃的早餐有幾多卡路里,所以上網查了一下。你該不會是卡路里魔人,可以一眼就猜出結果吧?XD






沒有營養標簽食材的營養資訊我是在這個網站查的:https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/

好吧,感覺還吃蠻多的,我會不會計錯數?哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(崩潰) 怪不得是胖子喔,所以人類一般都會低估自己進食的卡路里吧,真是要白紙黑字才能看清楚事實啊!所以,基本上早餐我只可以吃雞蛋和牛油果吧?That's all。

於是我也查了一下「早餐應該吃幾多卡路里」這個題目,結果發現正常人理想水平落在350 - 500卡路里,這樣看來也沒有太超標,好歹也是好油好脂肪好蛋白質。

你又有沒有計過自己早餐吃幾多卡路里呢?

品味早餐系列文章
英式早餐茶:https://goo.gl/VkbqfU
環保吸管:https://goo.gl/3ToxdZ
豆乳取代牛奶:https://goo.gl/WNm2qN

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2018/02/18

[kitb吃香港] 春季限定甜品樂章:Zero 櫻薰曲



Haagen-Dazs 每隔幾日就推出期間限定雪糕,這一定要搶著吃大家都知道吧?這次我們吃的是進階版,除了兩種春季花味雪糕,還配搭特製配料,更會冒煙呢!來,跟我去朗豪坊Zero吃雪糕!

好吧,吃雪糕之前,還是得先吃正餐。餐廳叫Zero,原來其中一個含意是由零開始,即是讓客人自由配搭,由零開始設計自己的食物!可以玩的食物有幾款,鹹披薩、甜披薩和雪糕新地,選擇困難症患者的惡夢。


火辣瑪格麗特 HK$58 / 彩虹下的寶藏 HK$45 / 辣薑蘋果酒 HK$58 / 小波士忌廉梳打(冰雪精靈) HK$28



揀食物太傷腦筋話先來杯調酒,火辣瑪格麗特辣薑蘋果酒是冬季限定的雞尾酒,後者是熱飲我覺得很特別,而且喝起來完全沒有喝酒的感覺,跟聖誕香料紅酒差不多啦。這邊的飲品顏色好繽紛啊,我打開drink menu第一個看到的其實是小波士特飲,即兒童飲料,上面有棉花糖那個,哈哈哈哈哈。不過其他有酒精或無酒精的飲品都很可愛,而且很適合拍照。


木魚花八爪魚大根沙律及子薑配柚子汁 HK$78 / 田園番茄水牛芝士沙律 HK$78

素食沙律可以揀右邊那個,滿滿一大碗不同品種不同顏色的番茄,件件都又厚肉又多汁,配油漬番茄、麵包脆粒和水牛芝士,非常清新又清腸胃。





我見到鄰桌吃這個摩天輪就嚷著要一個拍照,上面放了五款小食,素食的只有炸秋葵。葷食朋友對炸雞翼和炸薯丸評價很高。




雜錦拼盤  HK$178
(烤土耳其麵包、照燒汁芝士肉丸串燒、伊比利亞火腿炸薯丸、墨西哥辣椒蜜餞雞翼、炸秋葵魷魚)







自選披薩一個素一個葷,和諧共融。





有雪糕食就一臉幸福的樣子。


櫻薰曲 HK$128 / 2位用
(Haagen Dazs 櫻花櫻桃味、薰衣草藍莓味及曲奇雲呢拿味雪糕、自家製熱情果果凍、朱古力布朗尼、蜜糖脆餅、爆炸糖、棉花糖、海鹽焦糖醬及鮮果)



好勒,吃完正餐之後終於來到甜品時間,可以跟傳說中的櫻薰曲見面了!冒煙的效果當然利用神奇的乾冰營造,煙霧瀰漫仙境場面比想像中持久,可以支撐拍照拍影片。我們人多,三球雪糕很快就吃完了,而且櫻花味雪糕超神秘,有人吃到但沒有人見到它,鬼故事一樣。雪糕旁邊的各種有趣配料都是廚師特製,很有心思。

餐廳資料
Zero

地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓5-9號舖
電話:+852-2918 1234
營業時間:12:00-23:00
粉專:https://www.facebook.com/zeropizzeriahk/

地圖:


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