2010/09/30

[澳門步行遊] 中區半日遊

由新濠天地出發。
這邊有很多去不同地方的免費車,除了澳門碼頭和關閘這兩個基本野,還可以去MGM、新馬路(新麗華酒店)、旅遊塔、蓮花海岸,乙水仔市區亦有,實在方便而且慳唔少車費。

中西合璧。



南屏雅聚都有谷咕飲。

椰子店對面有一條神秘巷子!

古物店遇到不知何年何日的恭碩良。該是十年前出碟那個時候吧.....

找到一幅屬於我的牆。

有一個畫滿圖畫的公園。

香港沒有的柑香茶喎,jelly仔味的........

話說今次有澳門人帶我去玩去食喎,有興趣當我導遊的話可以發個電郵來,下次過大海約你。XD

2010/09/29

[澳門住宿] Grand Hyatt Macau (下)



收拾行裝。



早餐於嘉賓軒樓的lounge。簡而精,選擇不多但大多是即場製,雪櫃內有水果杯、火腿和芝士拼盤之類,麵包糕餅的選擇也很多。第一輪先吃乳酪,乳酪配早餐脆脆再加蜂蜜架上取的蜜糖再搭新鮮士多啤梨,so yummy!


第二輪是炒蛋和多士。這邊的炒蛋超級滑,好多蛋汁!另外見到綠色那舊應該是斑蘭蛋糕?外面有糖霜脆皮的,但不太有斑蘭味,然後我好掛住新加坡機場買那個。又,那個早餐茶好像有點普洱+peppermint的味道,有點離奇。


這是另一種房型的浴室,叫嘉賓軒客房之類。個蛋型浴缸好優美。

酒店的水療中心有按腳的專用室,好想念泰國的Spa啊。


猛太陽下的泳池。


酒店餐廳mezz9的其中一間私家房。

http://macau.grand.hyatt.com.hk

2010/09/28

[澳門住宿] Grand Hyatt Macau (上)


這間叫君悅套房。有客廳有飯廳有房有兩部電視。我住19樓。窗外面倒沒甚麼好看。

美豔的房卡,兩種都是澳門特色圖案。

可愛的 T2 茶包,個顏色好靚。


浴室以白色為主,很寬敞的感覺,有一個像錶面的鐘在牆上,化妝鏡裝很高,風筒有1,600W風力夠強勁。裝飾的花還會一晚長大,起來發現另一朵本來未開的也開了花。


泳池!開放到晚上十時的露天泳池!有四十米長!加上平台的環境很好氣氛,抬頭是新濠三間酒店的外牆燈光匯演,清風送爽水溫適中,很度假的感覺。


晚上去游水!爽!

夜媽媽玩咖啡機,是為了想配搭睡前朱古力。部機原來冇入水,研究了好一陣子,然後那個無咖啡因的味道不大配這甜甜的朱古力,後來還是改泡了茶。三粒朱古力分別有莓餡、白朱古力黑芝麻餡及某種應該不是楱子的果仁蓉。Praline那粒好好味。

http://macau.grand.hyatt.com.h

2010/09/26

[京都素食] 服裝店上吃素食。mumokuteki


在京都的第一天,下雨,大雨,不停的大雨。

於是逛市集的計劃泡湯了!難得剛好在百萬遍市集舉辦的日子來到京都,卻偏偏遇上風雨,大概是需要再來一次的先兆。雨在傾盤灑下,唯有在往「瓦遮頭」的地方鑽,於是搭巴士去到新京極通。Hyatt Regency Kyoto 門外就有巴士站,不過是往京都車站方向的 (離開時很方便,可省計程車錢),反方向的車站也不遠,多走幾步就到。


就像日本任何一條有蓋商店街一樣!

進去第一間逛的,還要是十蚊店,囧。然後是服裝店、藥妝店、頭飾店、襪子店、文具店......終於逛到午飯時間,又剛好看到路邊有個牌子寫著「no meat, no egg, no milk, no sugar」,又有午市套餐,於是就進去了。但那餐廳樓下是 Spins,古著服裝店,還看中鞋子,逛了一輪再上樓吃飯。

二樓是男裝部,盡頭才是餐廳。吃完才發現另一邊也有門口,別有洞天。


很舒適的環境,原木的桌子,每張不同的木椅。
地上放了籃子放隨身物。面向窗子是一排坐位,可以看到外面雨水落在玻璃上。書架上有書看。就是在這裡翻完京都旅遊書,決定了第二天的行程。

有一份有英文的餐牌,食物選擇很廣泛,有意粉有飯有湯有沙律等等。最後終於要了每日午餐,因為剛好是想吃的豆腐扒。


好漂亮的餐點。

在日本餐廳用膳,食物賣相總是那麼精緻。除了主菜炸豆腐餅外,還有玄米+雜榖米飯、酸菜醃菜、蜜糖蕃茄和麵鼓湯。那些不知名的野菜以不知名的方法烹製,配那很健康的米飯很不錯。


餐廳的重點還有果汁。

同仔後面那杯是用二十種蔬果打成的果汁,因為貪得意,反正要選就選了最多材料那杯做餐飲,內容有菠菜、蘋果、香蕉、椰菜、檸檬、芒果、橙、南瓜、蘿蔔、紫蘇等20個,但喝起來卻是香蕉味的。


後來發現洗手間的佈置也很有趣。
還有單個裝的漱口水提供。

INFO
mumokuteki

地址:京都市中京區御幸町通六角下ル伊勢屋町351 2樓
電話:+81-075-213-7733
營業時間:11:30 ~ 22:00

2010/09/25

[生活] 女工大坑落火坑追月追龍中秋歡聚慶團圓


個火坑!火勢幾旺盛!

上次女工烤肉聚會因天雨關係泡湯,今次這個落火坑活動的前幾天還在風雷雨電,還好在強大的正能量集氣下,得以在風和日麗的好天氣下順利舉行,女工們終於如願以償成功地烤肉了。


十幾人塞在波點點內,情況比歡樂滿東華更歡樂。

一桌子的食物,好幸福地有識飲識食識整野食之廚部宮女,我等可以歸入港孩系列的就安坐店中等食。食物豐富有羊扒、牛扒、雞翼、和牛漢堡扒、台灣香腸、鴨胸、煙肉、大啡菇、茄子、三色椒、薯仔、粟米、雜菇、芝士、酸瓜、橄欖、麵包、棉花糖、菠蘿、香蕉、檸檬、西瓜......


有大廚leo oliver親自主理,不是一般的烤肉,而是用橄欖油煎有香草醃,還可以選幾成熟。


大啡菇實在是極品,我只吃這個也OK。


台灣人lisa除了負責起爐,還帶了黑橋牌台灣香腸和這個烤肉醬油!!

看到那個掃嘛!台灣設計貼心之處,大概他們真的很喜歡烤肉,相關產品研究都比較深入,這東西既方便又有型仲好好味,就是夜市烤菇的味道嘛。又,因為有烤肉醬、羅勒香草醬、橄欖油、蒜鹽、sour cream、芝味醬等東西,結果平常烤肉的重要角色 - 蜜糖,完完全全地被遺忘了,好可憐啊!


另外,味吉陽一們亦發現了春卷皮的妙用。用之來包芝士、包香蕉+棉花糖,即成超美味春卷,還人讚口不絕。春卷皮原來咁好味。


甜品也是李奧大廚的傑作,秘製紅酒蘋果,那個濃濃的紅酒汁再加鮮忌廉,實在是好味到不得之了。瞬間獲得一眾女工的歡心。那紅酒汁後來還用來點菠蘿、香蕉、棉花糖及被外帶拿走。

然後第二輪甜品是哈根大師雪糕,還要加sparkling wine!好變態的大家,大概是成人版的「黑牛」。XD


餘慶節目是看火龍。

基本上就在店子門外看也ok,反正那條龍來來回回的在門前經過六、七、八次,由第一次大家好興奮門前也人頭湧湧快門不絕,到後來冷冷清清散場沒人理,那龍頭與龍身的距離也越來越遠.......囧

又原來火龍後面是有兩條金魚跟著的。

這樣的夜晚在大坑原來蠻有趣,街上到處有零星的人走來走去,有去了另一個地方的感覺。

門前火龍來回行走,追著他則是一堆揹著大相機的龍友,吹著冷氣坐在店內,覺得他們真辛苦啊。這樣跑來跑去。




當晚還有三位可愛的小朋友一起慶中秋。