2021/04/30

[香港素食] 荃灣 | Caffe Milani:方便健康五色自選沙律 強力推介黑松露意大利雲吞



想喝正宗意大利咖啡,我第一時間必定想起 Caffe Milani,畢竟這個品牌由咖啡豆到咖啡機都從意大利米蘭入口,咖啡秘方更有70年歷史,飲起來都覺得自己特別有文化。

來這裡除了喝咖啡吃蛋糕雪糕,其實仲有好健康又新鮮的彩色沙律,自選四款大大碟都係 HK$68。另外特別推薦給喜歡芝士又喜歡黑松露的朋友,記得要吃松露醬意大利雲吞,絕對係好食到停唔到口!

[香港素食] 網購 | Taste of VEG:高纖營養好消化 台東池上黑纖米有益好味



白飯你就食得多,黑飯有無食過?

這個黑纖米由台灣農民精心培植,台東池上獨有,除了顏色夠特別之餘,它的膳食纖維更比白米高出19倍,並且含豐富花青素和維生素B群等,吃起來也有獨特香味呢!

[香港素食] Green Monday × LINE FRIENDS 推廣綠色生活!熊大兔兔化身環保大使推一系列生活精品



原來熊大都好注重環保,唔怪得咁靚仔啦!

今年地球月適逢 Green Monday 九周年,特別邀請 LINE FRIENDS 的熊大和 CONY 擔任 Green Monday 大使,親自宣揚綠色飲食和保護地球訊息,實行「Every Day is Earth Day」,攜手素出零碳未來。為了陪伴你逐步實踐綠色生活,從日常小事做起養成保護地球小習慣,LINES FRIENDS 亦聯乘多個生活時尚品牌推出一系列功能性環保產品,自備餐具少用膠袋即棄餐具濕紙巾,一起來看看有甚麼好物可以帶回家吧!

2021/04/28

[香港素食] 觀塘 | Dickson Yoga Vegetarian Kitchen:瑜珈中心隱世素食餐廳 養生套餐無添加無負擔



好久沒來觀塘這間隱世素食餐廳,這天剛好來辦事就順便吃一下新菜單。現在午市提供 A 至 G 七款套餐,有包有飯又有麵,全部都附沙律和湯。想吃得健康自然無添加,這裡的清淡養生素食幫到你!

2021/04/27

[香港咖啡店] 佐敦 | Heart Coffee:純白裝修咖啡店 提供生酮飲品餐點



佐敦這間新咖啡店除了有咖啡飲,也有生酮蛋糕和生酮餐點吃,覺得很好奇就來試試看,坐外面看雨喝咖啡享受愉快午後。

2021/04/26

[香港咖啡店] 上環 | Oliver's Super Sandwiches:每日現場烘焙酸種酥皮麵包 仲有Arabica手沖咖啡



酸種牛角包和丹麥酥都咁吸引,食邊個先好呢?

估唔到 Oliver's Super Sandwiches 現在都走高檔路線,首次引入高級法式酥皮麵包,仲開始賣 Arabica 手工咖啡,可以於其中三間分店飲到手沖單品咖啡和氮氣冷萃咖啡等等,成件事非常 fancy 喎!

[香港素食] 中環 | PizzaExpress (威靈頓街):全新西西里美食之旅 慶祝開業20周年送出全年薄餅通行証



素食薄餅超好食的 Pizza Express 原來已經在港開業20周年,慶祝生日除了推遊戲送出全年薄餅通行証,亦從意大利帶來西西里美食,到底這個地中海城市的餐點有何特色?來吃一次就一清二楚!

2021/04/24

[食譜] 蛋奶素 | 早餐燕麥香蕉瑪芬小蛋糕 Breakfast Oat Banana Muffin



早餐燕麥脆脆除了加牛奶吃,也可以拿來做烘焙,加進小蛋糕入面多一重口感,早餐吃這個脆口醒神又有新鮮感!小蛋糕加入香蕉質感更鬆軟,糖和麵粉也可以用少一點,那就吃得更健康。

[香港素食] 全清 Allkear:香港製造天然高纖粉 排清腸胃毒素實踐減法健康生活



我以前都以為吃素不會吃不夠膳食纖維,後來先發現其實好難做到每日食夠深綠色蔬菜,有時又會吃到新式舊派素肉,出街食也難免吃到添加劑防腐劑,加上環境毒素還是會一點一滴累積在體內。

這個禮拜飲了幾包全清,更清楚發現,以為自己已經吃得很清很健康,腸胃原來都唔算太乾淨。如果你都想試下舒舒服服清腸胃,可以繼續留意下面詳細介紹。

[香港素食] 銅鑼灣 | The Leah:鬧市秘密基地嘆英式美食 田園打卡位 Chill 吃早午餐



從來無諗過銅鑼灣利園二期樓上有個秘密基地,之前只限會員使用,最近就開放了一部分位置對外營業,吃到正宗英國美食之餘,仲可以在室內外園林位影靚靚打卡相,快約朋友去周末 Chill 一 Chill 吧!

2021/04/23

[香港素食] 荃灣 | Giovanni Pina:如心廣場最正宗意大利菜 水晶燈下吃黑松露大餐



近排我都幾鍾意去荃灣西站附近幾個商場行街食飯,地方光猛新淨行得舒服,平日去又唔怕人逼人,而且如心廣場一二期有好多素食選擇,約朋友或自己嘆都好方便!這天又去來自意大利的Giovanni Pina,一坐低先叫杯米蘭咖啡,再試埋拉絲黑松露薄餅和一系列意式美食,吃得滿足之餘仲影到打卡相添!

[電影] 英皇戲院獨家上映 《花樣年華》20周年記念版4K及珍藏展



聽過十萬次《蘇麗珍》這才第一次看《花樣年華》,原來是一齣超現實懸疑推理電影,不是看到睡覺的沉悶文藝戲,一邊看要一邊透過對白和蛛絲馬跡推理故事劇情,還要欣賞張曼玉每場戲都不同的漂亮𣄃袍和配襯的耳環。

2021/04/21

[香港旅行] 行山BB班 (3) | 龍虎山:晨運徑緩斜路容易行 40分鐘香港大學直上山頂



這條行山徑的容易度屬於午餐吃太飽,即興著到行街咁樣行上山都無問題,輕輕鬆鬆40分鐘就由香港大學站行上太平山頂,沿途都係平緩斜路,綠葉林蔭加上大量休息座位,雖然沒甚麼特別景點,但中間都可以搵到幾個打卡位架。

[香港素食] 尖沙咀 | 野玩田店 Something Wild:午市超抵食豐盛半自助餐!芫茜控必試意大利飯



野玩田店最近搬到尖沙咀 iSQUARE 三樓,午市半自助餐有近 30 款前菜沙律甜品任食,主菜有素食選擇,仲搵到個好有特色的芫茜乾蓮藕粒意大利飯,趕快約芫茜控去試試看。

2021/04/20

[香港素食] 上環 | Basmati Indian Restaurant:高貴裝修吃正宗印度風味 菜式道道驚喜味道出色



喜歡吃印度菜的人又發現一間寶藏,Basmati Indian Restaurant 地點就在上環地鐵站旁邊,餐廳裝修高貴坐得舒服,重點當然係正宗印度風味,這次吃到好有驚喜的印式茄子,我日日當飯食都可以!餐廳還有很多特色又美味的素食,也有二人四人套餐方便約朋友聚餐。

2021/04/19

[香港素食] 觀塘邊度有素食?東廣場就有這 7 個選擇



觀塘區人來人往,吃素的人應該也不少,那區內又有甚麼素食餐廳或者葷店素食可以揀呢?這天走入東廣場,竟然發現入面就有七間店有素食之選,當中有純素餐廳也有葷店方便素,價錢大部分都幾合理添。

[香港素食] 觀塘 | 素食譜 The Recipe:用心製作純素車仔麵 特調天然湯底足料抵食



聽說觀塘這間純素車仔麵好久,這天難得來這頭就把握機會試下,車仔麵有多種健康麵條可以揀,湯底好飲配菜又足料,價錢又唔貴真係幾抵食,難怪咁受歡迎!除了車仔麵之外,素食譜也有多款素食飯餐,每日養生茶都真係幾健康。

[香港咖啡店] 牛頭角Cafe | on the hill coffee bar:商廈秘藏小咖啡店 鬧市避世嘆靚啡



觀塘工廠區一向給人又逼又多車又嘈又大塵的感覺,原來行遠少少去到牛頭角那邊的偉業街,搵到一間隱身在商廈大堂的咖啡小店,平日不會太逼人,可以舒舒服服避開繁囂嘆杯靚咖啡。

2021/04/18

[美妝保養] Heaven Skincare by Deborah Mitchell 英國皇室御用品牌



連公認有品味的英國凱特皇妃也在用的護膚品牌,品質一定有保證,怎麼可以不試試看?Heaven Skincare 由一位叫 Deborah Mitchell 的女士創立,她由自己在家調配護膚品開始,逐步建立成大型品牌。凱特皇妃嫁入皇宮前已經在用,之後更將它帶入皇室。除了皇妃之外,這個品牌也是很多英國名人心水之選,到底有何厲害之處呢?

[食譜] VEGAN | (有片) 兩個材料奶茶寒天凍



夏天來了教你做一個宇宙最簡單的純素甜點,將你喜歡的盒裝豆奶飲品加熱,再拌入適當比例的寒天粉,雪一雪就有得食!只需要兩個材料,又唔需要特別模具,整個簡單快捷。戴好你的固齒器,跟我一起做吧。

2021/04/17

[香港素食] 大角咀 | 恆福行:素食糧油雜貨批發 醬料即食麵冷凍產品應有盡有



話說大角咀間順豐站搬了新鋪位,所以我行去新店的時候就經過隔離這間素食產品批發,真係驚喜勒!恆福行是區內老店,沒甚麼精緻裝修,賣的也是比較傳統的素食產品,糧油雜貨應有盡有,如果你住這附近的話就記得要 mark 低了。

[香港旅行] 銅鑼灣 | 希慎廣場:香港迪士尼樂園15周年限定禮品坊



前幾日約朋友在銅鑼灣食飯,早到無野做入希慎廣場行下,竟然見到有迪士尼禮品店,梗係要入去望下啦!睇下有無可愛口水巾送朋友先!

[香港素食] 鰂魚涌 | PUBLIC & Deli:地球月綠色生活 全新素食菜式驚喜登場



又帶你去隱世餐廳吃素!

鰂魚涌港島東中心 37 樓原來有一間餐廳 PUBLIC & Deli,不是在那棟商廈工作大概不會知道,我上到 37 樓都要問人先搵到,好鬼神秘!行入去發現面積好大,左邊係餐廳形式的用餐區,右邊則係外賣快餐,最近亦開始有新膳食等素食叮叮餐可以買,方便在這附近工作的朋友。

上禮拜出席 Green Monday 的活動,試到餐廳大廚 Ricky Lee 炮製的一系列美食,每一道都有創意有驚喜,其中兩款於4月19日至05月28日期間更可以 PUBLIC &Deli 食到,購買任何一款即可免費升級植物奶咖啡乙次,出示這個貼文仲有九折優惠添!

2021/04/16

[香港甜品] 北角 | Mango Mania:泰國直送甜品店 必吃排山倒海芒果冰



夏天為大地帶來美腿,同時也帶來甜美的芒果!芒果季就快開始當然是去食芒果,北角這間甜品店在泰國餐廳旁邊,帶給你排山倒海的浮誇芒果冰,新鮮甜美又消暑!

[香港素食] 中環 | Mother Pearl 圓貝:健康低糖純素珍奶 必試鴛鴦2.0 邪惡零負擔



Mother Pearl 的純素珍珠奶茶你係唔係都飲過晒啦?唔使擔心,因為佢地推出了一系列全新飲品,又可以去試新野啦!

2021/04/14

[香港咖啡店] 尖沙咀Cafe | Afternoon Tea Tearoom:日本品牌甜美茶室 春季限定櫻花飲品甜品



之前去日本或台灣旅行,總會抽時間去 Afternoon Tea 逛雜貨店或者嘆茶,終於等到品牌來香港可以去回味旅行時光。最特別係餐廳仲會每個季節都換新菜式,今次去吃幾款春夏鹹食甜品都好吸引,味道亦充滿驚喜,好想快點再來吃過!

[香港素食] 尖沙咀 | Giovanni Pina:在尖沙咀吃正宗意大利菜 高級食材精緻甜品米蘭咖啡一次過擁有 (二訪)



一直都好掛住 Giovanni Pina 的米蘭直送咖啡,終於都再有機會約朋友來吃,這才發現餐廳有好幾款素食餐點(蛋奶素),意大利飯真係濃厚好味,當然都唔可以錯過精緻正宗意大利甜品,每一件都充滿愛心架!

2021/04/13

[食譜] (有片)櫻花Craftholic飯糰純素便當 | 來自絲苗米原產地 粒粒細長晶瑩煮出幼滑飯香 feat.金滿家香稻絲苗



又到櫻花季,去唔到日本賞櫻只好自己做櫻花便當~

這次用洛神花粉溝白飯做一個夢幻飯糰,配大豆肉炒椰菜,響office都可以當自己坐在櫻花樹下。白飯的部分選用了金滿家香稻絲苗,它來自絲苗米的原產地廣西,米粒細長晶瑩,煮出來的白飯軟硬適中富飯香,帶便當翻熱都一樣好食。

2021/04/12

[美妝保養] SalonFinder:超低價最新韓國HIFU療程 明碼實價無HardSell

身為圓臉人,最大的困擾就係影相和拍片的時候塊臉總係好大,唔就好角度的話會影到雙下巴。但圓臉這件事好難解決,減肥瘦身都未必瘦到塊臉,所以都係要靠高科技。目前最有效的方法除了打肉毒菌,應該都係「HIFU」啦,而且 HIFU 無侵入性無復原期,效果也很持久。不過市面上很多美容院都推出 HIFU 療程,又 mm 又發數又有唔同機種各種各樣,到底應該點樣揀呢?

最近收到 SalonFinder 邀請去試做最新韓國無痛HIFU,當然立即答應了,來看看效果如何吧!

(1) 甚麼是 HIFU?原理與作用
(2) 選擇美容院療程要注意甚麼?
(3) 透過SalonFinder有甚麼好處?
(4) 韓國HIFU UTIMS A3-R 實際操作過程與感覺
(5) 即時效果
(6) 療程後注意事項及保養

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(1) 甚麼是 HIFU?原理與作用

首先介紹返甚麼是「HIFU」,這個詞最近好流行,相信你都有聽過,但到底是甚麼意思呢?

HIFU 的長寫是 High-Intensity Focused Ultrasound,即是一種高能量聚焦超聲波,能量可以穿透皮膚到達真皮層及筋膜層,刺激膠原蛋白増生,緊緻及提升肌膚,達至瘦面、提升和收毛孔等效果。

(2) 選擇美容院療程要注意甚麼?

目前做 HIFU 的機器主要來自韓國/歐洲,有幾個品牌也有不同型號的機種,通常越新越有效果,所以要查清楚目前目新的機種型號。另外要注意打的部位和發數,基本上眼、面和頸全部都可以打,當然也有不同價錢。亦要留神有些試做療程的發數很少,根本未能達到效果,通常都要300發起跳才有用。

(3) 透過SalonFinder有甚麼好處?


SalonFinder 是一個全新創立的美容院搜尋平台,類似扮靚用的 Openrice,上面有齊美容、美甲、髮型、按摩、水療、眉型以至化妝等等各項扮靚服務療程,而且有專人把關,確保美容院有信譽又唔Hardsell,讓你放心享受優質服務,放鬆心情專心變靚。

SalonFinder 網站上面的服務都明碼實價,而且保證最低唔駛格價,有問題可以問客服,做完又可以評分又有回贈,減少好多搵美容服務的煩惱。

網址:https://SalonFinder.com.hk

(4) 韓國HIFU UTIMS A3-R 實際操作過程與感覺




今次跟 SalonFinder 去一個很特別的地方體驗療程,Soaring International 的 Fotona Workshop 並非一間美容院,而是為醫護、美容院治療師及美容師進行培訓的地方,亦有美容儀器和護膚品批發,所以位處工廠區,環境也非平常美容院的樣子。



不過,你亦唔需要太擔心環境問題,客人依舊有獨立房間(而且幾大間),美容床都乾淨舒服,使用的護膚品牌也非平價貨,而是英國皇室都用的高級產品。



今日試做的就是這部韓國HIFU UTIMS A3-R超聲波聚焦美容儀,屬品牌最新一代產品,最大特色是無痛功能,即使你有敏感肌或超怕痛都可以放心做。



這部機有三個 HIFU 頭,我這天就用了 3.5mm 和4.5mm 兩個。較深層的 4.5mm 是用來刺激筋膜層,達至緊緻提升效果;之後轉的 3.5mm 就主要刺激膠原蛋白增生,延長效果。

進行療程的時候,美容師會先在臉上療上導電用的凝膠,再根據皮膚紋路打超聲波,通常會由低能量開始,客人沒有不適感才會一路向上升。這部機做的時候真的完全沒有痛感,主要是美容師推壓臉部的感覺,實際打 HIFU 的時候完全不痛不癢,頂多在比較敏感/皮膚比較薄的位置 (如下巴、蘋果機下方) 才有微微溫熱感。

(5) 即時效果


做完半邊臉之後比較一下,發現真的整個提升不少,輪廓更為突出,連眉眼也變得更有精神。當天完成全臉+頸的療程之後,立時已經覺得下巴有變尖,拍的時候看起來沒那麼肉肉,蘋果肌也更突出。美容師說做完機之後,皮膚底層會繼續更新收緊,所以大約一個月後效果會更好。



(6) 療程後注意事項及保養


打 HIFU 的時候不會痛,那回家之後會唔會痛呢?原來都唔會,無事人一樣已經可以即時化妝出街無問題。不過進行高頻療程之後,必須注重皮膚保濕,每天勤力用保濕產品做臉膜補充水份,膠原蛋白工作更順利,效果也會更持久。

如果你也有興趣試用這個無痛又即時有效的 HIFU 療程,可以 Click 這個連結預約:https://salonfinder.com.hk/shop/870/main (療程會由負責人卜先生施行)
我都諗住四個月之後再去做一次 keep 住瘦!

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[香港咖啡店] 大角咀Cafe | 不要對我尖叫,日常茶間:純白色台式飲料店 趣味標語足料果茶



忽然好想吃芋圓,但糖水店又無咁早開,所以行左入這間台式飲料店。由台灣藝人創立的這家連鎖店,在香港已經開到第四間分店,大角咀這間位於新商場利奧坊,成間純白色裝修又有現場座位,仲有酥餅和窩夫輕食,約朋友傾偈或者帶電腦來工作都可以,環境都舒服好坐架。

2021/04/10

[香港素食] 旺角 | (已結業)哞熹哞熹Moxi Moxi:台南品牌來港 招牌拿鐵都有豆乳版本



天氣反覆無常,又話轉涼點知又出太陽又去返夏天,唯有飲返杯襯晒陽光的臺南飲品。

近年不少台灣品牌進駐香港,這間 哞熹哞熹Moxi Moxi 就想將台南的美好日常帶過來,除了招牌黑糖珍珠奶茶,亦有一系列特色茶飲和花果茶飲品。拿鐵系列仲全部都可以轉豆乳,適合純素或對牛奶敏感人士。

2021/04/09

[香港素食] 屯門 | 王子廚房Prince Fusion Quality Kitchen:多國Fusion美食 素食選擇多元化又飽肚



到底屯門有甚麼素食選擇呢?跟我一起去找找看,今日找到這間做多國 Fusion 菜的特色餐廳,有印度、土耳其、西班牙、意大利等料理,素食選擇亦唔少,而且大件夾抵食都幾飽肚喎。

[香港咖啡店] 屯門Cafe | Lorway Coffee & Bakery:屯門小清新綠洲Cafe 日光寫意咖啡



星期五安排了屯門美食一日遊,出發前一晚睡前看到這家剛開始試業的咖啡店,裝修風格完全是我的菜,所以就順路去踩點,沒想到屯門也有這麼美的咖啡店吧!

[香港素食] 屯門 | 盤子工房:屯門區早餐好去處 輕鐵站對面 一盤大滿足



還以為屯門沒甚麼好吃,竟然都被我找到環境舒服、早餐又好食的小店,地點更在輕鐵站對面,人生路不熟都好容易搵到,大大盤的素食全日早餐滿載驚喜。

2021/04/08

[香港咖啡店] 長沙灣Cafe | 雙生館:人氣空氣朵兒梳乎厘班戟 配浪漫乾花牆靚靚打卡



這天在荔枝角工作,順便找找看附近有甚麼咖啡店可以試試,結果見到這個梳乎厘班戟好吸引,就襯下午茶時間去食。等了30分鐘新鮮上桌,班戟又厚又可愛又有蛋香,咖啡都好有驚喜幾好飲添。

[香港素食] 荔枝角 | Pizza Piazza:工廠區有正宗意大利薄餅 環境舒適套餐抵食



沒想到在工廠區小店也吃到正宗意大利薄餅,手工即叫即製夠新鮮,橄欖油也絕對沒在吝嗇,叫套餐同朋友同事分享食又豐富又抵食,真係一個隱秘好去處!

2021/04/07

[香港素食] 太子 | Blendit:本地製造紐約Style手工貝果 彩色營養超級食物果昔用粉



你可能都有食過 Blendit 的手工貝果,唔係自己買都可能在文青咖啡店吃過。這個品牌除了出品各款口味的自家製紐約Style貝果,也有賣各種用來打果昔的超級食物粉,也可以找到不少本地品牌特色醬料,堅果香料五榖類等又可以自備容器祼買,最適合注重營養健康飲食和保護環境的好寶寶。

[香港素食] 尖沙咀 | Fifth Element Shokudo:抵食午市套餐 五種芝士味噌麵團薄餅



意大利薄餅就食得多,日本Style的薄餅比較少見,這間創意日本餐廳就將味噌加入麵糰,配搭一系列不同口味特色薄餅,又幾有趣喎!如果午市時間來的話,還有好抵食的午市套餐呢。

[香港咖啡店] 尖沙咀Cafe | Maison Eric Kayser:日光早餐好去處 享受法式悠閒



周圍搵靚早餐食是我的興趣,以前成日飛就好少在香港吃,現在早上沒事就想出去搵地方坐下,今次來到這間法國麵包店的尖沙咀分店,人少少又咁大片窗可以望街,早餐當然都好好食。

2021/04/01

[香港咖啡店] 銅鑼灣Cafe | Pancake Senmon Pancake專門:櫻花季節限定 九宮格和風定食 粉紅櫻花 Mont Blanc 鬆餅 (三訪)



我又去吃鬆餅了~ 這間店的米粉鬆餅香氣十足好令人上癮,有新口味當然不能錯過,四月踏入日本櫻花季吃櫻花理所當然。

[香港咖啡店] 中環Cafe | Grain of Salt:咖啡以外還有選擇 賣相可愛也美味的健康飲品 (二訪)



平常去咖啡店我都飲咖啡,不過今次來到見到有紅菜頭朱古力又好想飲,朋友就揀左 Chai Latte,兩杯賣相都好有驚喜呢!

[香港素食] 中環 | Hunger Point:創意口味墨西哥Taco/沙律碗 健康素食選擇



你鍾唔鍾意食 Taco 呢?我自己都幾鍾意,因為入面總係好多蔬菜,而且口味香濃唔會太悶。中環這間小店就推出一系列特色 Taco,當中亦有素食選擇,玉子豆腐配毛豆都幾夠蛋白質架。