2021/10/29

[香港素食] 九龍城Cafe | sofi coffee:日系禪風陰翳咖啡 竟然有純素輕食?!



最近喜歡去九龍城喝咖啡,這次選了非常日系禪風的 sofi coffee,入面黑媽媽好神秘!除了精品咖啡之外,餐牌竟然有兩款刈包和一款素食窩夫,真係估你唔到喎!

[香港素食] 九龍城Cafe | Rings Coffee:街坊人情味小店 心機美味素食早餐



九龍城原來都好多特色咖啡店,而且間間都有野食,想食早餐或午餐都有好去處!這間 Rings Coffee 早餐時間非常熱鬧,素食早餐吃得出用心烹調,非常驚喜好味,咖啡亦很有水準呢!

2021/10/28

[香港素食] 銅鑼灣 | 珍煮丹:「紫芋仙子」全新純素豆漿飲品



純素飲品當道,連台式飲品店都要推出豆奶飲品滿足一下需求。這次珍煮丹就跟百福豆品合作,推出左一杯用豆漿做的「紫芋仙子」,紫薯控千萬不能錯過,紫色漸層飲品仲好適合影相打卡添!

[香港素食] 九龍站 | Dim Sum Library:新派點心店 素食選擇新奇 賣相有創意



香港邊度有特色素點心食?跟我去 Dim Sum Library 啦!原來這間新派創意點心餐廳,恆常供應多款素食點心小菜,除了配搭新奇有創意,擺盤也極之有心思,配搭高級裝修和環境,估唔到食素都可以咁有情趣!

[香港素食] 灣仔 | Bakehouse:人氣麵包店吃經典早餐



人氣麵包店 Bakehouse 自開業以來一直大受歡迎,平日去吃早餐也要小排隊呢!現場可以吃到各種新鮮出爐特色麵包,無論牛角包、酸種蛋撻或夾心冬甩都好吸引,想吃雞蛋類早餐或法式吐司都可以呢!

2021/10/27

[香港早餐] 香港 29 間給你旅行感覺的必訪咖啡店!以吃早餐來改變心情吧!(純素/蛋奶素)



不用搭飛機也可以去旅行,香港就是一個如此多姿多采的城市!

自從疫情無得離開香港,這兩年我終於有機會留在這裡吃喝玩樂,也乘機試了很多間心儀的特色早餐店!當中以採光優秀、坐得舒服的靚咖啡店為主,大部分八、九點就開始營業,適合早起身晨型人,可以優雅地吃素食早餐喝精品咖啡,當然都好適合影相打卡,一起跟我邊吃早餐邊度假吧!

[香港素食] 元朗Cafe | PROTON:工業風寵物友善咖啡店 精緻美食特色飲品



經過元朗教育路這間型格工業風小店,見門口有得意狗狗又望多幾間,入面原來有幾款素食正餐,甜品亦非常吸引,即刻入去試下先!

[香港素食] 元朗Cafe | After ten:溫馨風日系小店 黑松露意粉嘆香氣咖啡



原來元朗真係幾多野食,不過唔係住附近的話,就要搵日當去旅行咁逐間試。這次我就找到教育路上的溫馨咖啡店 After Ten,白色牆上有大LOGO,裝潢有少許日系感覺,咖啡好飲意粉都幾好食。

[香港咖啡店] 元朗Cafe | The Third:街角綠色小房子 喝咖啡吃特色班戟



一場去到元朗,一次過拜訪下前排開的那堆咖啡店,來到這間街角小屋時陽光超猛,想要來影相的話似乎要看好時間。Cafe 提供幾款特色飲品,另外有多口味班戟和曲奇多士之類,甜食點心為主無飽肚食物架。

[香港素食] 元朗 | BEANLAB好豆製研究所:本地手工品牌濃豆漿 無糖微糖多種口味



想試這間手工豆漿小店很久,這天入元朗就順路去買樽飲下,味道有好多選擇,部分更屬無糖或微糖,入口也真的香濃好味呢。

[香港咖啡店] 元朗Cafe | Sole Coffee:元朗車站附近 精品咖啡驚喜早餐好去處



最近進行一個發掘香港各區特色素食早餐的計劃,所以我入左元朗搵到這間 Sole Coffee,白色裝修細細間,估唔到咖啡好飲早餐又幾驚喜,住附近或者去元朗玩都可以試下。

2021/10/25

[香港素食] 沙田 | 逸軒:帝逸酒店中菜廳 精緻手工素菜



第一次來到沙田帝逸酒店,這個地方真的好適合 Staycation 喎,附近綠樹林蔭、有城門河景又有單車徑之類,好有度假的感覺。不過這次來不是住酒店,而是去中菜廳吃素,餐牌上常期供應多款素食,以蔬菜菇菌為主沒用很多素肉,擺盤精緻亦很有水準呢。

[香港咖啡店] 大圍Cafe | Dear Coffee & Bakery:人氣手工貝果專門店 日本麵粉低溫發酵無添加



這天來沙田大圍一日遊,一次過試幾間未食過的 Cafe,第二站來到大圍的 Dear Coffee & Bakery。行到去舊鋪位摸門釘先發現搬左新鋪, Google Map 上面的地點還未更新,去的話都要留意返。新店在田心村後面,穿過鳥語花香的民宅才找到,一路上都很有趣。

[香港咖啡店] 石門Cafe | Whitewood Coffee:好味厚鬆餅早餐 配精品咖啡



屯馬線開通之後來了幾次石門,更讓我發現這間 Whitewood Coffee 有厚鬆餅吃,早餐時段都有供應,特登來吃完全沒有失望,我覺得好食過某個日本名牌添!

2021/10/24

[香港素食] 補腎補鐵質!香港邊度買無糖黑芝麻醬? 新鮮即磨 純素 / 生酮可用



秋冬要進補,包括多吃黑色食物補腎,我就揀左方便有益的黑芝麻醬,仲可以順便補充鐵質和鈣質添!

[香港素食] 得閒飲茶!香港 6 間必吃素食點心推介



香港人最鍾意飲茶食點心,食素都唔可以放棄這個樂趣,好采香港都唔少地方有素點心吃,趕快記得以下幾間餐廳,約朋友去食蝦餃燒賣!

2021/10/22

[香港素食] 吃素也要吃海景!6 間素食者都有野食的海景葷素餐廳



去海景餐廳食飯唔係食肉獸的專利,雖然香港暫時都未有海景素食餐廳,但係好多高級餐廳都幾素食友善,心情靚想搵個海景望住食飯的話,都有唔少選擇架,來看看以下幾間推介吧!

[香港旅行] 九龍城SPA | 晨殿 · 養生 · 按摩 Divine Health & Massage按摩體驗



生日要寵愛自己,所以我決定用$3000消費券買香水和做SPA,SPA 的部分我在 Klook 找到這個泰式按摩套餐,千零蚊做足180分鐘都幾抵架。

[香港素食] 油麻地 | 薄餅型Pizza In:全新披薩外賣店 $170豐富二人餐



行去油麻地百老匯電影中心,路過見到這間新開業的薄餅店,不同口味的薄餅可以成個買也可以單件帶手,仲有一人、二人、三人、四人和八人套餐,非常適合開派對或一家大細。我叫左個二人餐試下,有薄餅有飯有雞仲有飲品,$170有找非常豐富。

2021/10/21

[香港甜品] 旺角 | 源祖之味古早蛋糕店:每日新鮮出爐 輕甜多口味古早蛋糕



經過旺角新世紀廣場,見到新開左台式古早蛋糕店,黃色店面咁精神,蛋糕口味仲幾吸引添!即刻帶兩個返屋企同家人分享。

[香港甜品] 旺角Cafe | Error 19:粉紅少女心空中餐廳 三層高朱古力肥仔窩夫



第一次來到旺角彌敦道726號覓食,樓上原來好多餐廳選擇呢!今次為就揀左充滿粉紅色少女心的打卡餐 Error 19,午市晚市都有抵食套餐,仲有非常誘惑的甜品選項,環境幾適合女仔聚會架。

2021/10/20

[香港咖啡店] 九龍城Cafe | 南角Nan Kok:舊五金鋪變咖啡店 泰式咖啡精緻餐點



去開九龍城諗住搵間新咖啡店試下,滑 IG 搵到南角,這間由舊五金鋪變身的咖啡店裝修有特色,氣氛幾悠閒舒服,仲有幾款充滿泰式風味的咖啡都好特別。

[香港素食] 九龍城 | 泰國素食(二訪):平價素食午餐 $50海南雞飯



預約左去九龍城做泰國SPA,梗係要順路食個泰國午餐,又來到正宗好味的泰國素食。午市套餐真係好抵食,這次叫海南雞飯賣相幾犀利,$50落樓有飲品仲有碗湯飲下。

2021/10/19

[香港旅行] 尖沙咀 | KAKAO FRIENDS 官方授權 香港POP-UP限定店



海港城LCX 這間 KAKAO FRIENDS 官方授權香港POP-UP店其實已經開左幾個月,不過我一直無特別去行,今日去開海港城食野就順便睇下。原來門口隻春植係全球首隻立體公仔咁巴閉,一定要同佢同Ryan影相啦!

[香港素食] 尖沙咀 | Cucina:維港美景伴意大利素食



吃正宗意大利菜配甚麼最好?當然係無敵維港景了!所以我來到馬哥孛羅香港酒店6樓的 Cucina,原來這家海景餐廳的午市套餐,每日都有一至兩款素食選擇,餐牌上亦有沙律和素食意粉可以揀,自家製新鮮意粉就是比較好吃。

2021/10/18

[香港素食] 吃素也要拍美照打卡!6 間 IG-able 餐廳素食推介



唔食肉又唔代表要放棄生活小情趣,女仔鍾意影相打卡好正常,何況現在很多網美餐廳都有提供素食,快約幾個女仔朋友去食靚素影靚相啦!

[香港素食] 太古城 | Domain:高質素植物奶咖啡 豐富晨光素食早餐



港島東區的朋友想搵靚餐廳食素食早餐?或者想搵個地方飲杯靚咖啡坐低做野?介紹你去太古城東隅酒店一樓的咖啡廳 Domain,環境舒服又高檔,咖啡豆靚配植物奶味道一流,當然仲有一系列豐富素食早餐選擇。

2021/10/17

[香港素食] 真人實測 | Giovanni Rana 菠菜芝士餛餛:新鮮意粉飽滿餡料



行一田超市見到這個意大利餛飩特價,好似幾抵食就買包試下,畢竟出去意大利餐廳食這個都要過百蚊先出到門口既。

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | 不苦Buff:南楓樓休閒小屋咖啡店



星期日落地鐵站交收,順便嘆杯咖啡先返屋企。中午12點前深水埗的 Cafe 不用排隊,氣氛悠閒又舒服,建議你想來打卡的話要預早一點時間啊。

2021/10/16

[香港旅行] MeTime | 一個人也OK 大埔綠匯學苑慈山寺放空一日遊



秋天是去旅行的好季節,無飛機搭都可以在香港走透透,平日放假難約朋友或者想享受下 me time 自己時間,可以參考這個靜心放空大埔一日行程,舒服又放鬆又可以食下素影下相,適合任何年齡人士。

2021/10/15

[香港素食] 大埔 | 慧食堂 Eat Well Canteen:法定古蹟內吃低碳環保素食 順便參觀舊大埔警署



預約到慈山寺參學之旅,上午就順便去埋法定古蹟綠匯學苑(前身為舊大埔警署),在慧食堂吃個低碳環保素食午餐,食物吃起來真的超健康,不過份量少唔太食得飽。

2021/10/13

[香港素食] 中環 | Gradini:酒店級素食下午茶 期間限定化妝盤造型



耶耶,又有酒店推出素食下午茶,梗係即刻去試食和打卡!

中環石板街酒店跟純素化妝品牌 Hourglass 合作,推出以彩妝盤為靈感的精緻下午茶,四個鹹點加五個甜品都是蛋奶素食,另外當然都有英式鬆餅和飲品。擺盤造型就像化妝盤,有金金打亮又有粉色腮紅,女仔一定鍾意啦!

2021/10/12

[香港下午茶] 中環 | 茶古道Tirōdo:人氣熱點中環街市 台式珍珠奶茶打卡必備



第一次行入翻新後的中環街市,原來入面由好多飲飲食食小店組成,平日午餐過後都幾多人行經,見飲品店就停低八下買杯飲咁,我就揀左這間台式珍珠奶茶。

[香港素食] 中環 | Madame Fu:大館古蹟陽台吃素食點心 高貴打卡綠色套餐



三號風球都要出街咁緊要?因為約左去食 Madame Fu 的素食套餐!

位於中環大館的 Madame Fu 一直係打卡熱點,我成日以為唔會有素食所以無去過,最近見佢地出左 Go Green Menu 梗係即刻去食。坐低仲發現主餐牌長期都有一版素食,平日午市亦有素食套餐,假日就有無限暢飲的素食點心brunch,原來食素都可以去打卡餐廳架!

[香港素食] 尖沙咀 | 緻素坊 (二訪):傳說中的雪山叉燒包 每日爆滿純素飲茶



約朋友傾素食野,所以揀間素食餐廳,於是我又去緻素坊飲茶啦!耶!

2021/10/11

[香港下午茶] 佐敦 | 北海道牛乳蛋糕:香濃鬆軟牛乳蛋糕 多款高質美味鹹甜撻



天秤座生日月係會一直食蛋糕架啦~ 今次試下這款沒有忌廉的鬆軟牛乳蛋糕,吃到蛋香牛奶香又唔會滯!除了北海道牛乳蛋糕之外,店內還有多款唔同蛋糕和鹹甜撻仔,我試左幾款都好有驚喜呢!

[香港咖啡店] 尖沙咀Cafe | Youniqueed Coffee:精品咖啡小店 簡單貝果早餐



尖沙咀吃早餐原來都蠻多選擇,今日經過這間咖啡小店,發現有精品咖啡飲又有簡單貝果早餐可以食,佢地個咖啡豆的果香又幾好味,難得我會鍾意帶酸調的咖啡。

2021/10/10

[香港素食] 真人實測 | 大甲佳旭 台式麻辣豆腐 (全素)



見到即食包裝台式麻辣豆腐就忍唔住買,試下唔同牌子睇下邊個最好食。這種不需要冷凍的即食方便包,屋企隨時放幾包零舍安樂,打風都唔使落街買菜食。

[食譜] 蛋奶素 | 15分鐘完成 得意生酮小漢堡



平常焗生酮方包都用貓咪模,心血來潮想焗下唔同形狀,剛好又開左包 Impossible Meat 肉碎,正好襯假日整個生酮小漢堡!打風無買菜,用盡屋企的材料又真係整到喎。

2021/10/08

[香港素食] VEGAN | Lyre’s:純素無酒精 罐裝雞尾酒飲品



唔飲酒但又想飲雞尾酒?原來真係有呢件事,仲有專門研製的無酒精烈酒的品牌!來自英國的 Lyre’s 最近就推出五款罐裝預調雞尾酒,不同口味各有特色,仲係純素添架!

[香港素食] 秋風起 打邊爐!香港 5 間素食火鍋推介 (附屋企打邊爐素料購買指南)



十月先有丁點咁多秋意,不過邊爐都係要打既,素食者出街打邊爐有咩選擇?除了食菜和豆腐仲有咩揀?邊度有特色素湯底?睇埋落去就知道,文末仲附上屋企打邊爐素料推介添!

2021/10/07

[香港素食] 中環 | Green Common Nexxus:小清新新形象 創意多國純素料理



Green Common 最近形象大革新,新店都改用這個小清新藍綠色,店內所有裝修佈置都貫徹主題,非常有一致感。中環新店叫「Green Common Nexxus」,地下有商店和咖啡吧,可以喝燕麥奶咖啡吃早餐,也有簡餐外賣飯盒。上二樓是就走精品路線的純素餐廳,菜式跟其他分店不一樣,道道都有手工有創意,我昨天就參加開幕活動率先試食。

[香港素食] 灣仔 | 美味廚:特色鮮甜素湯底打邊爐 東南亞風味手工素丸素餃



講起素食打邊爐,我即刻諗起榮獲多年米芝蓮推介和多個飲食大獎的名人食堂「美味廚」,心動不如行動就即刻約朋友去滾。今年推出幾款東南亞風味的素丸和素餃,兩個素湯底都勁好味呢!

[香港素食] 葵芳 | The Salted Pig:日光豬豬專門店 豐富蔬食大餐!



因為 The Salted Pig 恆常供應多款素食,所以每次想食大餐就會約朋友去,今次試下葵芳新都會廣場分店,原來這間有落地玻璃採光超好,仲可以望下公園窗景好舒服!今次成功食到我最鍾意的芝士焗成個椰菜花,又試埋之前未食過的 Impossible 漢堡,再叫杯 Cocktail 同朋友傾未來大計確係爽。

[香港甜品] 生日蛋糕 | Italian Tomato:秋の味覚蛋糕系列



十月除了是萬聖節,亦是非常重要的天秤座生日月,所以我已經決定開始食生日蛋糕和生日大餐。

今年第一個蛋糕吃 ITALIAN TOMATO 的「秋の味覚蛋糕系列」,喜歡果仁也喜歡咖啡所以選了合桃露咖啡蛋糕,和風賣相高貴又精緻,中間有一層厚厚的法國 Valrhona Tanariva 牛奶朱古力忌廉,配搭咖啡蛋糕香濃又美味,我最鍾意係中間有好多朱古力脆珠咬咬,口感唔會太悶。

2021/10/05

[香港素食] 純素/蛋奶素 | 7個素食生酮食譜修身食譜 (iherb折扣碼:MIS8129)



素食生酮好困難?其實只要用多少少想像力,料理都可以好多變化,有興趣想嘗試低醣飲食的話,今日就去買材料跟著做!

[香港素食] 純素/蛋奶素 | 10個新豬肉簡易素食食譜 吃素都要有儀式感



有時都會煮蔬菜煮到悶,不如試下搞搞新意思,以下10個運用新豬肉/新肉絲/新餐肉的食譜,簡單可愛又繽紛,煮完影張相打個卡,俾人睇下食素有幾爽先得!

2021/10/04

[香港素食] 旺角 | 美滋鍋:粉紅少女心打卡火鍋店!特色「長生松茸野菌鍋」



好耐無去打邊爐,今年秋冬終於可以再去食,第一站先試試這間來自新加坡的粉紅色打卡系火鍋店 美滋鍋,佢地有一個「長生松茸野菌鍋」素食湯底,火鍋料除了一般蔬菜和豆腐之外,仲有貴價野生菇菌,雖然無素丸素餃之類的素料,但食蔬菜都幾夠飽架!