2019/12/03

[台灣素食] 菜菜子私心推介!每次去台北必定回訪的 8 間純素餐廳



最近這兩年我差不多每個月都會到台灣工作/玩/覓食,每次去台北最最最期待的就是找素食餐廳吃飯。除了試新餐廳之外,有好幾間是我會不斷回訪、吃幾多次都不生厭,這篇就來跟大家分享菜菜子最私房推介,你沒吃過一定會後悔,現在就立即存起來吧。


目錄

(1) NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶茶 :去到哪都要喝的最愛堅果奶  /純素
(2) VEGE CREEK 蔬河:溫暖滿碗菜菜滷味 /純素
(3) Ooh Cha Cha自然食:天然系蔬菜家常美食 /純素
(4) Plants:新派植物性祼食餐廳 /純素
(5) MissGreen:集時尚與美味於一身 /純素
(6) BaganHood 蔬食餐酒館:讓葷食者都嚇一跳的創意素食 /純素
(7) Nice Cream 義式手工冰淇淋專賣店:來台灣不能錯過的純素雪糕 /純素
(8) 嬉皮麵包 HIP PUN:好食到嚇你一跳的純素麵包 /純素

附錄
台北純素餐廳地址列表
台北住宿推薦

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(1) NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶茶 :去到哪都要喝的最愛堅果奶  /純素

https://misskitb.blogspot.com/2018/06/jooce-nut-mylk-tea.html

雖然香港已經開了兩間分店(聽說明年還會進軍倫敦呢!),但我每次去台北還是一定會到堅果奶茶大安店報到,最理想是可以每天喝一杯,或是每次去買兩杯 XD。超美味可以當甜品的堅果奶蓋是必喝,下面我通常配無糖去冰茶,這樣配起來不會膩,真的好適合當飯後甜品。

店家的堅果奶亦香濃美味,因為用了五種不同堅果,所以喝起來很有層次,跟平常買的盒裝杏仁奶完全不同。我個人是偏愛喝原味,無糖去冰,這樣子低糖低卡低碳水又有營養,多喝兩杯也沒問題。店內也會定其推出季節限定的堅果奶,我最近喝過南瓜和芋頭,都是直接加蔬菜下去打,可以喝到真實原味,亦可以選擇不加糖(因為我日常戒糖甚麼都不加糖喔)。想喝甜的話極度推薦朱古力榛子堅果奶,喝起來像吃金莎一樣非常療癒。




NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶茶
地址:台北市大安區復興南路二段11-1號
電話:+886 2 2700 3168
營業時間:08:00 - 20:00 (星期一至五)、08:00 - 19:00 (星期六至日)
面書:https://www.facebook.com/joocenutmylktea/

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(2) VEGE CREEK 蔬河:溫暖滿碗菜菜滷味 /純素

https://misskitb.blogspot.com/2016/04/blog-post_80.html

已經吃了很多年的蔬菜滷味,現在全台灣都有分店,你很常可以在誠品或大型商場的B1美食廣場找到它。當你吃太多生冷生菜沙律,想來一碗熱騰騰溫暖蔬菜的時候,找蔬河就對了!

蔬河最大特色是設有綠葉蔬菜牆,可以自己「拔」蔬菜,多吃幾次還可以學到蔬菜品種呢 XD。除了綠葉菜,還有多種配料可以選,你可以想像打邊爐會用的都會出現。我自己喜歡選瓜果、各種菇和豆腐,以原型食物為主。順帶一提,這裡的菇種也蠻多的,一般杏鮑菇、金菇、秀珍菇、香菇和黑木耳等有時都幾難揀。豆製品我最喜歡吃炸豆包,其他太加工的不健康我就比較少吃。

另外還有麵類主食可以揀,但我通常不吃,除非有一天出現零碳水豆腐麵或蒟蒻麵之類。

滷味是即煮的要等一段時間,用餐時段店內還蠻繁忙的。店內另一個重點是自己任加的調味料,我通常都每樣亂加一點,覺得好吃。


VEGE CREEK 蔬河
地址:台北市大安區延吉街129巷2號
電話:+886-02-2778-1967
營業時間:12:00-14:00、17:00-21:00

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(3) Ooh Cha Cha自然食:天然系蔬菜家常美食 /純素

https://misskitb.blogspot.com/2019/04/ooh-cha-cha.html

Ooh Cha Cha 也是我吃了很多年的純素餐廳,現在在台北有兩間分店,我覺得科技大樓站的店面比較大、裝修也較靚,如果去台灣玩的話會推薦吃這間。

店內主打其實是各種純素健康大碗飯,不過我好像只吃過一次那個,個人比較偏愛早餐和漢堡。這裡的菜式吃起來不會太花巧,但有踏實的用心美味。店內用自己打的堅果奶,也會用公平貿易咖啡和茶,我也蠻喜歡喝這裡的純素拿鐵。


Ooh Cha Cha自然食 (科技大樓)
地址:台灣台北市大安區和平東路二段118巷
電話:
營業時間:10:00–22:00 (星期日至四)、10:00–00:00 (星期五至六)
官網:https://oohchacha.com/
粉專:https://www.facebook.com/OohChaCha/

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(4) Plants:新派植物性祼食餐廳 /純素

https://misskitb.blogspot.com/2019/03/plants.html

這篇介紹的餐廳我都吃了很多年,絕對是信心保證。PLANTS 算是純素界的高級餐廳,價位偏高,都是付給食材和手工費,我來這邊都是吃「知道很健康但自己不會在家煮」的菜式。

店內的餐點連我都會覺得很新派很奇怪,平常沒吃開西式素食的人可能會不習慣,又沒白飯又沒意大利麵食唔食得飽架?我自己是很欣賞各種運用蔬菜的創意,還有吃完身心舒暢,原來植物性飲食可以用這種方式呈現。


Plants
地址:台北市大安區復興南路一段253巷
電話:
營業時間:11:30–21:30 (星期二至四)、10:00–21:30 (星期五至日)、星期一休息
官網:
粉專:https://www.facebook.com/plantseatery/




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(5) MissGreen:集時尚與美味於一身 /純素

https://misskitb.blogspot.com/2019/03/missgreen.html

我最近兩次去 MissGreen 都是為了牛油果沙律入面的堅果純素芝士,終於吃到一個我覺得可以取代真芝士的味道。這裡的餐點以沙律、漢堡和墨西哥手卷為主,選擇不會太困難,全植物性天然食材,也用很多手工醬料,有賣相有營養也有好味道。

除了食物好吃之外,我最喜歡的還有店內環境,整個綠色主調加上彩繪牆,吃素之餘也可以打卡。而且在這裡環境吃飯心情特別美好。


MissGreen
地址:台灣台北市大安區敦化南路二段63巷28號
電話:+886 2 2703 9026
營業時間:11:00–16:00、17:00–21:30
官網:missgreentaipei.com
粉專:https://www.facebook.com/missgreenlocaltw/

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(6) BaganHood 蔬食餐酒館:讓葷食者都嚇一跳的創意素食 /純素

https://misskitb.blogspot.com/2019/09/baganhood.html

這清單裡面最新的成員,2019年9月才開業,我已經去吃過兩次了,還打算再去吃齊餐牌上全部菜式。餐廳裝修舒適高雅,很適合約會之類,餐點也精緻漂亮夠特色,連葷食者來吃都不會覺得缺少了甚麼。

Banghood 另一個優點是它就在松山文創園區和誠品生活松菸店旁邊,這兩個都是遊客必到之地,排行程去吃素很方便。店內的餐點都很值得推薦,拍照漂亮要點早午餐,不加蛋奶也可以做的法式吐司夠特色,手工漢堡的醬汁竟然吃到台灣風味很有創意,想吃飯也有各種豐富選項。堅果奶飲品也很好配餐,最有特色的可選泰式奶茶或爆米花奶茶,都是外面喝不到的美味呢。


BaganHood 蔬食餐酒館
地址:台北市忠孝東路四段553巷46弄11號
電話:+886 2 3762 2557
營業時間:11:30–16:00、17:00–22:00
FB:https://www.facebook.com/BaganHood/
IG:https://www.instagram.com/baganhood/

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(7) Nice Cream 義式手工冰淇淋專賣店:來台灣不能錯過的純素雪糕 /純素

https://misskitb.blogspot.com/2018/09/nice-cream.html

你以為不吃雞蛋不吃牛奶之後,連雪糕也必須要放棄,那其實是己經過去的事,現在純素雪糕越來越多,而且吃起來美味不輸一般牛奶雪糕。台北就有這間Nice Cream 義式手工冰淇淋專賣店,總店在東區購物購到累了可以去吃雪糕休息。

除了來總店之外,台灣有很多素食餐廳都會供應這個品牌的雪糕,反正有見到就放心吃吧。我上次去店裡吃了鐵觀音茶和朱古力雪糕,口味都很不錯。


Nice Cream 義式手工冰淇淋專賣店
地址:台灣台北市大同區忠孝東路四段181巷40弄6號
電話:+886 2 8771 7150
營業時間:12:00–22:00
粉專:https://www.facebook.com/nicecreamtaipei/

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(8) 嬉皮麵包 HIP PUN:好食到嚇你一跳的純素麵包 /純素

https://misskitb.blogspot.com/2019/10/blog-post_7.html

很多人都問台北有甚麼純素早餐可以吃,這裡先介紹一間純素麵包店,我遲些再整理一篇台北純素早餐。

嬉皮麵包是間充滿年輕感覺的無蛋奶麵包店,你看他們的大猩猩標誌就知道,店內的麵包品種很多,有歐式麵包也有有餡料的麵包,經典和創新兼備,麵包控一定會滿心歡喜。我上次來吃就被肉桂卷驚豔了,建議你也買一個或兩個試試看。除了吃麵包之外,店裡也有純素奶茶和純素蛋糕,可以給你非常完滿美好的大餐。


嬉皮麵包 HIP PUN
地址:
電話:
營業時間:11:00–20:00 (星期四、日休息)
官網:https://www.vegehip.com/
FB:https://www.facebook.com/vegehip
IG:https://www.instagram.com/hip_pun/

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台北純素餐廳地址列表

(1) NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶茶 :去到哪都要喝的最愛堅果奶  /純素
地址:台北市大安區復興南路二段11-1號
電話:+886 2 2700 3168
營業時間:08:00 - 20:00 (星期一至五)、08:00 - 19:00 (星期六至日)
面書:https://www.facebook.com/joocenutmylktea/

(2) VEGE CREEK 蔬河:溫暖滿碗菜菜滷味 /純素
地址:台北市大安區延吉街129巷2號
電話:+886-02-2778-1967
營業時間:12:00-14:00、17:00-21:00

(3) Ooh Cha Cha自然食:天然系蔬菜家常美食 /純素
地址:台灣台北市大安區和平東路二段118巷
電話:
營業時間:10:00–22:00 (星期日至四)、10:00–00:00 (星期五至六)
官網:https://oohchacha.com/
粉專:https://www.facebook.com/OohChaCha/

(4) Plants:新派植物性祼食餐廳 /純素
地址:台北市大安區復興南路一段253巷
電話:
營業時間:11:30–21:30 (星期二至四)、10:00–21:30 (星期五至日)、星期一休息
官網:
粉專:https://www.facebook.com/plantseatery/

(5) MissGreen:集時尚與美味於一身 /純素
地址:台灣台北市大安區敦化南路二段63巷28號
電話:+886 2 2703 9026
營業時間:11:00–16:00、17:00–21:30
官網:missgreentaipei.com
粉專:https://www.facebook.com/missgreenlocaltw/

(6) BaganHood 蔬食餐酒館:讓葷食者都嚇一跳的創意素食 /純素
地址:台北市忠孝東路四段553巷46弄11號
電話:+886 2 3762 2557
營業時間:
FB:https://www.facebook.com/BaganHood/
IG:https://www.instagram.com/baganhood/

(7) Nice Cream 義式手工冰淇淋專賣店:來台灣不能錯過的純素雪糕 /純素
地址:台灣台北市大同區忠孝東路四段181巷40弄6號
電話:+886 2 8771 7150
營業時間:12:00–22:00
粉專:https://www.facebook.com/nicecreamtaipei/

(8) 嬉皮麵包 HIP PUN:好食到嚇你一跳的純素麵包 /純
地址:
電話:
營業時間:11:00–20:00 (星期四、日休息)
官網:https://www.vegehip.com/
FB:https://www.facebook.com/vegehip
IG:https://www.instagram.com/hip_pun/

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台北住宿推薦

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