2018/06/10

[kitb萌料理] 用小烤箱簡單完成!蔬食早餐料理四種



早餐料理講求快捷方便,通常會利用容易處理的食材作配搭,話雖如此可供變化的空間依舊很大。這次跟大家分享四款蔬食吐司,利用小烤箱就可以輕鬆完成。你可以像我一樣一次過吃四款,也可以每天一款吃四天,我覺得用來做熱壓吐司餡料也不錯啊。



材料
吐司麵包 2片
雞蛋 1顆
玉米粒 適量
雪白菇 適量
小番茄 3顆
黑橄欖 1顆
起司片 2片
起司絲 適量
咖喱粉 適量
胡麻醬 適量

做法
1/ 在平底鍋將雪白菇煎熟,同時做好玉米粒炒蛋
2/ 玉米炒蛋放在吐司上,淋上用咖喱磚/粉製成的咖喱汁,鋪上起司絲
3/ 雪白菇置吐司上,淋上胡麻醬,鋪上起司絲
4/ 白色起司片放吐司上,小番茄切片,並排列其上
5/ 用模具將黃色起司片壓成橢圓形及切出兩個三角形,將起司片置於吐司上,並放上黑橄欖和海苔裝飾
6/ 烤箱預熱至180度,吐司置烤盤上,烤焗約8分鐘即可









實作影片




+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb