2020/10/08

[香港素食] 深水埗 | 老百姓火鍋刺身:玩味十足霓虹燈牌 超足料晚市火鍋



深水埗果然是潮區,連港式火鍋店都備有霓虹燈牌,整個玩味十足俾你打邊邊之餘順便影打卡相。除了環境幾好坐之外,火鍋湯底都好足料,餐點亦非常大份,正好襯天氣轉涼book檯打邊爐啦!

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福華街從來都是深水埗的美食區,不過我就好少行到來這邊,原來開了新的火鍋店呢!這間火鍋店並非只做火鍋,早市午市其實賣點心,晚市才打邊爐。



進去就覺得眼前一亮,牆上的霓虹燈牌又幾有趣,估唔到深水埗的火鍋店都玩這些。



餐廳座位都幾多,又有卡位坐都幾舒服。



如果約朋友聚會,還有房間可以用。



在香港吃素打邊爐就最方便,同朋友叫個鴛鴦湯底,一人一邊各自修行,素食類火鍋料仲有勁多野揀。



老百姓招牌湯底有「滋潤百姓湯」(花膠/螺頭/哈密瓜/雞湯)和「妙計錦囊湯」(原隻豬肚包雞湯),望起來非常厲害,我地都係揀返比較平民的湯底。吃素的話最穩陣係揀蕃茄薯仔/香茜皮蛋,不過我想食辣就揀左四川麻辣。已經叫左小辣都幾辣呀下,自己衡量一下。


四川麻辣鍋 拼 甘筍粟米豬骨鍋 HK$158(雙拼+HK$28)

朋友叫的是甘筍粟米豬骨鍋,佢話淨係食豬骨都食飽左 XD,豬骨好多骨膠原食得唔好浪費。



我最喜歡這個自助蔥蒜豉油吧了!還以為去台灣打邊爐才有,我最鍾意食五辛了!!生蒜+炸蒜+蔥+豉油超好食,不過我個四川麻辣鍋勁濃味,都唔係太需要再加汁。



見到餐牌有個「蔬菜雜菌拌盤」(HK$88) 即刻點一個睇下咩環境,用籃子上又幾靚仔,入面有生菜、西洋菜、金菇、鴻喜菇、杏鮑菇和冬菇,比想像中豐富喎!



我另外再叫左兩個菜,鮮腐竹、枝竹 (係!佢兩個係唔同的!)、凍豆腐和炸芋片,烚下烚下都幾飽,有少少眼闊肚窄。



天氣終於開始轉涼,除了可以穿長袖衣服,更重要當然係可以約朋友打邊爐啦!下午先去附近飲咖啡,再直落打邊爐,食飽仲可以行上嘉頓山睇夜景幫助消化呢!一日行程都幫你諗好晒!

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食太飽要行下幫助消化,附近的嘉頓山幫到你,在美荷樓旁邊有條小路,行到盡頭見有樓梯就一路往上爬呀爬呀,直到你見到有夜景或者有人在影相就代表到達。


深水埗咁多間咖啡店,你又飲左邊幾間呀?
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餐廳資料
老百姓火鍋刺身

地址:深水埗福華街39號地舖
電話:2366-1311
營業時間:07:00 - 23:45
FB:https://www.facebook.com/PeopleShabuShabu
IG:https://www.instagram.com/peopleshabushabu_hk/
地圖:


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