[首爾素食] Vegan and Rawfood Cafe 앞으로의 빵집 (純素餐廳)：九無純素咖啡館

沒想到在仁寺洞附近也有這種純素又生食的新潮咖啡館啊，小店在昌德宮附近，可以逛完皇宮再去吃件甜點喝杯咖啡 (這家在Naver Map上叫：Ap Euroui Bakery)。紅磚屋外觀非常可愛，入面是簡約帶少許日系的風格，這家也是甚麼也沒有的九無咖啡店，甚麼都不用到底是怎樣做甜點的呢？真讓人好奇啊。甜點的選擇比我想像中少，就馬芬、布朗尼和撻三種選擇。我問店長推薦哪一款，他說布朗尼是招牌，那我只好就吃布朗尼了。

布朗尼吃起來濕潤，中間有很多朱古力很好吃，最特別是有無花果肉增加多一重口感。我點的無咖啡因飲品也很好喝，味道很香有少許咖啡感，很驚喜推薦試試看。

[首爾素食] Vegan Cuisine 마루자연식김밥 (純素餐廳)：超平價韓式小食攤

這間純素小店在網路上資料不多，甚至只有韓文店名，到底我是怎樣找到的呢？大概是在 Google Map 亂搜尋的時候無意中看到 (這家在Naver Map上叫：Maru Jayeonsik Gimbap)，它位於仁寺洞的一個商場內，攤子很小只有兩張桌子，賣的都是傳統韓式小食，主打韓式飯捲、餃子和麵食，單價都是幾千韓元而已！根本夜市價位，食物味道不算驚豔但以小吃來說也很不錯，絕對是良心小店之選。

除了現場吃之外，我覺得也可以買兩條純素飯捲去野餐或第二朝早餐之類，省錢又療癒。

[首爾素食] 五世界香 오세계향 (純素餐廳)：大眾化傳統韓式美食

五世界香大概是首爾最多人認識的韓式素食餐廳，你 google 首爾素食的話，彈出來的都是這家的食記，好像沒其他素食餐廳一樣。滿心期待的去食，才發現原來是很大眾化的街坊食堂，裝潢到食物都很踏實，吃完也不會太難忘的日常一餐。

這次試了其中一款辣豆腐湯，隨餐有附紅米飯和五碟小菜，價格非常平易近人，豆腐湯上桌的時候還是滾的新鮮熱辣，吃起來我覺得料不多但味道還不錯。因為首爾純素餐廳不多，我聽到旁邊的客人說差不多每天來吃這樣，你可以想像大概是 Green Common 的一種存在。


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首爾11間素食餐廳：https://misskitb.blogspot.com/2019/10/11.html

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五世界香在仁寺洞其中一條美食巷子裡，就在那個文創園區旁邊的小巷，不算難找到，只是招牌都寫韓文不確定自己是否來對地方而已。不過上面有寫素食餐廳，總會有得吃就對了。



餐廳需要先脫鞋才能進來，入面就是韓式老木屋的樣子，可以看到原木頭樑柱，帶點古典氣氛。座位其實沒有很多，一、兩個人前來的話都要搭檯，我這次就坐在靠門的位置，一張大檯四個單身客人。



餐廳有飯也有麵，沙律和餃子我也見到很多人加點，最有趣是餐牌上莫名出現一隻 Vegan Cat 的照片，難道是可以點牠來陪吃的意思？



Spicy Soft Tofu Stew 10,000W

各種湯鍋看起來都很吸引，主食還會配紅米飯和五碟小菜，感覺非常豐富，價錢也算經濟實惠。因為在韓國的關係，覺得要吃紅色的辣湯才對味，所以我選了辣豆腐湯，本以為是白白那種豆腐，結果是像腐皮的東西，湯喝起來不太辣，一般人都可以接受，我覺得用湯汁來撈飯超好吃。湯裡還有杏鮑菇和大量洋蔥，吃來吃去都是洋蔥，豆腐反而比較少。

五碟小菜的味道都很大眾化，沒有太辣或奇怪味道的野菜，雖然不熟韓國料理的人單看外表不大清楚是甚麼，反正都是素食味道又不錯就可以放心盡情吃了。



首爾吃純素韓式料理的餐廳只有幾間，五世界香價格親民味道也大路，怪不得大家來吃。我覺得沒甚麼要求，單純想吃一頓熱辣辣又滿足的純素韓式料理的話，這裡也是一個不錯的選擇。


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餐廳資料
五世界香 오세계향
地址：14-5 Insadong 12-gil, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul
電話：+82 2-735-7171
營業時間：11:30–16:00、17:00–21:00
官網：http://www.go5.co.kr/
地圖：


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[首爾素食] HOLA AVO 올라아보 (葷素餐廳)：牛油果專門店吃墨西哥菜

身為牛油果控，發現首爾有牛油果專門店當然要即刻去，這間「HOLA AVO 올라아보」在google map上資料不多，後來用 Naver map 才發現有兩間分店 (Naver map 上店名是 Olla Abo)，這間在地鐵「Isu」站旁邊，交通十分方便。

餐廳內所有餐點都跟牛油果有關，純素的選項比想像中少，基本上只有三款可以揀，分別是沙律、Burrito和辣醬薯條。這個賣相色彩繽紛的基本上是將 Burrito 拆開來，下面還有飯所以一定夠飽。牛油果份量十足之餘，味道也非常合我口味，下面的飯入味也很有嚼勁，吃完都想去墨西哥長住了。

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[首爾素食] Chick Peace 칙피스 (葷素餐廳)：型格地中海料理吃純素彼得包

在高檔的新沙洞地區沒有素食餐廳，但有一些提供蔬食或純素選擇的餐廳，而且都很有特色又很有型很Hip，畢竟是有錢有品味人士的地方嘛。

地中海料理「Chick Peace 칙피스」就是其中一間，餐廳主打彼得包，餡料有夾在包裡也可以倒出來做沙律，純素或可以做純素的餐點都有特別標記，數量大概佔三分一，選擇算很多。地中海菜式我很喜歡的一大特色是蔬菜為主，橄欖、番茄沙沙、雞心豆和一定要吃的 Falafel，食物色彩繽紛又健康。這次選了純素沙律，配料很豐富各種顏色的營養都吃到，遇到不太喜歡的蔬菜都塞進彼得包裡當看不到就好，吃完一份不會太飽，算是輕食類的純素餐點。

[首爾素食] Yummy Yomil 야미요밀 (純素餐廳)：超誘人純素麵包蛋糕早午餐

本來對純素麵包店沒甚麼期望，到門口才發現環境超可愛，「Yummy Yomil 야미요밀」架上的「八無麵包」更是款款精緻，然後還發現雪櫃內有奶油包、三文治、蛋糕和果醬等多種產品，全部看起來都很好吃！不過我最後還是選了好拍照的漢堡，這裡一共有12款純素漢堡啊！！

純素漢堡又賣相也有味道，店內環境也很悠閒舒適兼可以拍照打卡，絕對是讓人很驚喜的純素麵包店，有計劃去首爾的話非常推薦這一間。

[首爾素食] Cook and Book 쿡앤북 (純素餐廳)：小清新純素咖啡店

去韓國一定要泡咖啡廳，吃純素也有好選擇。「Cook and Book 쿡앤북」距離弘大中心有一段路，可以選擇搭一個地鐵站去「合井」再行過去。吃完晚飯甜品還可以走路回旅館幫助消化(順便在弘大再買一輪)。這裡的餐點都是西式休閒Cafe會吃到的那種，也有純素甜品蛋糕雪糕等，環境安靜舒服，也有人帶電腦來工作之類。

食物整體來說我都很喜歡，烤焗主食非常療癒，還有各種精緻用心小配菜，甜品也很好吃啊！除了來用餐，有空來喝咖啡看書休息也很棒的地方。




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首爾11間素食餐廳：https://misskitb.blogspot.com/2019/10/11.html

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首爾有很多這種比地面低的小店，我覺得是很有趣的城市規劃，Cook and Book 外觀很像歐洲咖啡店，除了吃飯也可以在門外拍打卡照。



這是一間純素的咖啡店，有正餐也有甜品蛋糕，咖啡飲品看起來也不錯。



我很喜歡這個門口有沒有，還有小吊燈那麼有情調。順帶一提這間是寵物友善餐廳，狗狗也可以進去啊~



店入面感覺很溫馨，客人都安靜吃飯看書用電腦之類。



細節處也有不少可愛點綴。



架子上有一些漂亮的餐具，但看起來是不設販售的，應該只是裝飾。



來到韓國就變文盲了。






純素主食共有七款，全部看起來都很吸引，所以我也選了蠻久。看到鄰桌的焗茄子千層雖然沒甚麼賣相，但烤焗料理實在太療癒了，所以我要吃焗茄子。咖啡有豆奶、杏仁奶、燕麥奶和開心果奶等多種選擇，甜品則有各種蛋糕和豆乳雪糕。



沒想到主食來之前還有湯啊~ 灰灰的喝起來是黑芝麻湯，本身沒甚麼鹹味，所以有附鹽可以自己加。除了湯之外，還有一小碟漬物，酸酸的很開胃。


Vegan Eggplant Lasagna 15,000 W
with Vegan Mozarella Cheese & Beet Humus & Whole Wheat Bread

可以看到正餐份量蠻大的，所以也有女生兩個人點一個主食再另加飯分享吃，我一個人吃一份還有甜品就有點撐了。(所以飯後很需要走路回家幫助消化)

烤焗茄子最上面白色那塊我相信就是純素水牛芝士，味道很不錯。然後下面是滿滿浸在番茄醬中的茄子，起初我還以為沒麵條，吃到一半才終於發現有幾片薄薄的闊麵，不過我覺得沒麵也很夠飽所以OK。粉紅色少女心的紅菜頭Humus特別也美味，還有那麼多菜真讓人開心滿足。



來到咖啡店很想吃甜品，就點了一個純素豆腐布朗尼，還有附純素冰淇淋那麼開心啊！布朗尼吃起來充滿巧克力味，口感有些許像吃蛋糕，然後上面的豆乳雪糕超好吃！




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餐廳資料
Cook and Book 쿡앤북
地址：361-26 Hapjeong-dong, Mapo-gu, Seoul
電話：+82 2-325-1028
營業時間：12:00–20:00 (星期二、三休息)
官網：cookandbook.co.kr
地圖：


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[首爾素食] Suツkara 수카라 (蔬食餐廳)：日系鄉村風小店

多年沒來首爾，已經完全忘記它長怎樣了，人生路不熟的首兩晚住在弘大一帶，沒想到是絕佳的入門住宿點，尤其對於吃素和喜歡購物的朋友。

「Suツkara 수카라」就在弘大購物大街的邊緣，買到餓去吃飯很方便。這裡以提供當季蔬果食材為主，有純素也有蛋奶素，點餐時可以留意餐牌上的小標記。店內最受歡迎的是蔬菜咖喱飯，十個有九個都點那一道，另外我覺得飲品也蠻吸引。

客人看起來都是年輕上班族，店內座位不算多，沒想到吧檯座位比較歡迎，可能其他沙發座椅都比較矮的緣故。走日系鄉村風的小店氣氛溫暖舒適，架上滿滿都是醃漬蔬果，還看到中文書藉頓覺很親切。食物水準未算驚豔，可能我沒點招牌咖喱飯的緣故，炸蔬菜油味有點過頭。這次沒喝到店家自製豆乳優格，下次有機會還想試試看。

[香港素食] 深水埗 | 梅貴緣：街坊價純素蔬食自助餐

這是距離我家最近的一間素食餐廳，聽說很久都沒特別下樓去吃，這天要去鴨寮街買電話卡就順便吃一下，沒想到非常驚喜地好吃！街坊價格也很合理，可以一吃再吃的選擇。

[香港素食] 尖沙咀 | 香港半島酒店大堂純素下午茶vs正常下午茶

之前玩遊戲贏得半島酒店大堂下午茶，正好約十月天秤座之星一起去享用，我也特別預訂了一份純素下午茶，來看看正常和純素下午茶有甚麼分別吧！




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左邊的是正常版下午茶，右邊的是純素下午茶。

想吃純素下午茶的話，24小時之前預訂就可以了。半島酒店的大堂下午茶每日14:30 - 18:00供應，14:30 - 16:30 時段不能訂位，因為很受(遊客)歡迎的關係，建議提早15至30分鐘到現場候位。想要預訂的話，可以揀 16:30 或以後的時間。這次我就訂了 16:30，因為平日加上香港現在的時勢，大堂沒甚麼人吃得很舒服悠閒。

半島酒店經典下午茶源自英國傳統，相傳 1830 年貝德福公爵夫人令下午茶變成一時風尚，在香港半島酒店富麗堂皇的大堂吃特別有感覺，還用純銀餐具和茶壼呢多高貴！下午茶內容包括手指三文治、法式雜餅和鬆餅，也附半島精選名茶或香味茶，當然還有吃品牌和現場環境了。

純素下午茶

甜品 (左至右)
Chocolate disc, passionfruit cream, fresh mango
Chestnut mousse, clementine compote, candied chestnut
Chocolate cup with hazelnut praline, chocolate Chantilly, toasted hazelnut
Samba tea & strawberry granite, white chocolate, cocoa nibs

相較喜正常下午茶，純素下午茶的甜品賣相比較普通，但口味上以酸甜為主，吃起來沒那麼甜。左邊那個熱情果+椰子味幾清雅；粟子搭橙味醬有點意想不到，吃起來還好；像金莎那粒就是好多朱古力，底部還有焦糖是四個當中最甜的；右邊是朱古力脆皮雪條，宜盡快先吃掉，不然中間會溶化成汁，咬開時要極之小心。


手指鹹點 (左至右)
Grilled eggplant with yellow & red bell pepper & sauteed spinach
Quinoa salad
Dill cucumber on white bread with tomato sauce
French toast with grilled yellow & green zucchini

四個純素小食鹹點都很特別，單憑外表也很難確定是甚麼。其貌不揚的茄子捲我很喜歡，入面包了各種蔬菜很惹味；杯裝的某種米沙律配搭新奇，那個橙色的好像是甜甜南瓜醬；一口三文治是各種蔬菜薄片，味道也不錯；櫛瓜多士也很好吃。


純素鬆餅
the Coconut Scones with Clementine compote

相比起正常的英式鬆餅，純素版本看起來不太有精神，質感有點硬硬的，建議不要放太久，乾掉很難吃。倒是我很喜歡橙色那個橘子果醬，吃起來比士多啤梨醬特別一點兒。

正常下午茶

正常版下午茶我就沒吃到了，根據朋友的感想是中間那層很好吃，甜點全部都偏甜。茶的部分我們一個喝半島下午茶一個喝花香茶，兩個喝起來都不錯。


Peninsula Afternoon Tea
價格：HK$398/一位、HK$718/兩位 (另加一服務費)

半島下午茶體驗 GET




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餐廳資料
半島酒店 The Peninsula Hong Kong
地址：尖沙咀梳士巴利道
電話：+852-2920 2888
官網：peninsula.com
地圖：


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[台南素食] 荷の素：碳火蔬菜燒烤好火候

臺南的素食選擇種類很多啊，這次我就去吃一家燒烤店！好吧，其實這裡主要賣素食鍋燒麵、關東煮和拌飯，奈何最吸引我的是不在菜單上的燒烤系列，甚麼都想吃就選了一大盤，價位比想像中高些許，不過好食就夠了。

[台南早餐] 伊莉的店：臺南人的童年回憶 賣相獨特的可麗餅早餐

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