2021/01/11

[食譜] VEGAN | 牛油果玫瑰盒子吐司



開到靚既牛油果就有美好人生!
所以我做了這個玫瑰花盒子吐司做早餐,吐司外面塗了純素牛油,中間則塞滿純素芝士,輕輕用氣炸鍋炸過,整個又健康又善良好好味!

純素牛油: Califia Farms
純素芝士: Daiya Foods


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Ovule Bakery 的純素牛奶吐司變了迷你版..雖然外型比較可愛,但我比較鍾意大磚一點。



材料
厚吐司 1片
牛油果 半個
純素牛油
純素芝士
花生醬

做法
1/ 厚吐司中間切出開口
2/ 純素牛油用微波爐「叮」至溶化,再塗在麵包兩面
3/ 厚吐司中間塞純素芝士絲
4/ 將吐司放氣炸鍋中,180度炸5分鐘
5/ 吐司取出,中間加一點花生醬
6/ 牛油果切薄片,輕輕向橫推開,大致分成三份
7/ 輕輕將牛油果薄片捲起成玫瑰花狀
8/ 將牛油果小玫瑰塞進吐司中間即可



做法簡單又超可愛的牛油果吐司就完成了!吸睛度100%,吃之前必須拍200張照片!



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