2020/07/13

[香港素食] 九龍城 | 一禪 NIZEN:日系禪風素食餐廳 90%Vegan餐點



最近很多素友談論的一間店,我終於都去食啦~ 原來我屋企去九龍城都幾方便,在樓下跳上小巴十幾分鍾就到,得閒可以再過來試多幾款食物。這天來得太早,沒能吃到正餐的部分,試了沙律和純素蛋糕都中規中矩,環境又真係唔錯,是適合約朋友談心吃素的好地方。


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餐廳在九龍城店場UG樓,都唔難搵既,原來這個商場入面都幾多野食喎。



裝修都幾有型喎,可惜的是在商場入面似始終無對外窗,但整體氣氛唔錯,水泥磚設計近排好似開始流行,天花個木架都幾吸睛。



最盡頭有張檯係榻榻米上面,好似日本茶道室咁,感覺舒服。



近門處有個假窗+吧檯位,又幾可愛。



玻璃櫃有蛋糕、朱古力卷、鬆餅和撻等等,要留意並非全部係純素,不過都有90%係Vegan。



仲有純素曲奇添!其中一款係辣味,好特別,都幾想試下。



餐牌上面有綠色葉子標記就係Vegan,其實差唔多全部都係,不如考慮下轉全部Vegan啦。餐牌第一版係沙律和輕食,第二版有主餐。



這天來得太早,第二版的主餐要中午12點後才開始供應,下次來吃lunch先。



仲有夏日純素精選,有些新菜式新飲品這樣。





咖啡一般係用牛奶,轉豆奶或燕麥奶要加錢。



食物賣相都幾精緻。


一碗 (青瓜/蘿蔔/紅蘿蔔仔/大番茄/南瓜/豆腐/蓮藕) HK$70

朝早來的話都係輕食為主,我又唔想食全日早餐或者吐司喎,所以最後揀左這個「一碗」。基本上就係一大碗沙律,上面有一些炸炸蔬菜,上桌時感覺到剛炸起的香氣,頓時覺得好吸引。沙律附個汁都幾好食,不過我覺得炸蔬菜就唔係太夠味,加返少少鹽調味會香d好食d。


黑芝麻蛋糕(純素) HK$55 / Latte HK$30

純素蛋糕的款式應該會不定期更換,這款可以吃到很香豆腐和很濃黑芝麻,但中間好似差左少少野將兩邊拉埋一齊,餅底個味反而最突出,未至於非常驚豔。



蛋糕入面都幾有層次,又有淋面又有擺盤咁,好有誠意。

九龍城其實真係幾好玩,來吃素食餐廳可以順便採買食材,好多好得意的東西可以看,想買台灣、上海、東南亞特色香料產品茶葉咩都有,真的要來蒲多一點才行。

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餐廳資料
一襌 NIZEN
地址:九龍城賈炳達道128號九龍城廣場UG樓UG18號舖
電話:+852-3613-0133
營業時間:08:00 - 19:00
FB:https://www.facebook.com/nizenhk
IG:https://www.instagram.com/nizenhk/
地圖:


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