2021/12/11

[香港素食] 中上環 9 間必吃素食餐廳 完全不會踩雷指南



中上環應該是香港最多素食餐廳的區域,近年都換左唔少新血,難得係每一間都有Heart又勁好食,你食齊晒咁多間未先?


(1) Veggie4Love:美式復古風 半糖健康正宗東南亞風味 (VEGAN)
(2) Root Vegan:輕工業文青風 讓人滿足的用心美食 (VEGAN)
(3) 素味謀麵:超濃湯日式車仔拉麵
(4) PeaceBeast(已結業):自家烘焙公平貿易咖啡 暖心溫馨定食
(5) Grain of Salt(已結業):營養師主理嘆啡配素輕食
(6) 珺EMERALD:中西合璧高級精緻素食
(7) VEDA:酒店餐廳吃異國風情特色美食
(8) POP vegan(已結業):讓你吃不出是純素的高級創意料理 (VEGAN)
(9) Mirror and Vegan Concept:不是鏡粉也喜愛的西式純素料理 (VEGAN)

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(1) Veggie4Love

由 VeggieSF 變身成 Veggie4Love 之後,餐廳裝修情調不變,餐牌除了保留經典受歡迎美食,也創作一系列驚喜新菜式,非常適合一班朋友去享受美食的地方。



(2) Root Vegan

威靈頓街樓上鋪純素餐廳,環境開揚仲有戶外座位,午市有非常飽足的套餐,試過的素食朋友都大讚,在中環工作的話不能錯過,晚上則有更精緻的分享餐點。



(3) 素味謀麵

小巷裡的素食拉麵店,我對這裡的濃厚湯底最為印象深刻。嚴格來說這間並非好日式那種拉麵店,但由湯底到配料都可以自己揀,感覺比較似車仔拉麵店。



(4) PeaceBeast

(已結業)
上環地鐵站一出就至,高樓底舒服咖啡店,吃的是溫馨感覺輕食套餐。特別推介自家烘焙的公平貿易咖啡,手沖或是配燕麥奶都好飲,外賣自備杯更減 HK$10。



(5) Grain of Salt

(已結業)
由營養師主理的咖啡店,除了門面適合打卡,輕食餐點當然都健康至上,來用餐或喝咖啡都適宜。



(6) 珺EMERALD

想吃一頓精緻的中西合璧素食,來這裡就對了。餐廳裝修高貴典雅,適合帶長輩用餐,中菜或西餐都各有特色,擺盤亦可以影相打卡。



(7) VEDA

酒店餐廳竟然主打素食料理,吃的是比較特色的印度、中東加地中海料理,食材和烹調手法都跟平常吃的西餐有點不同,想嘗新或喜歡異國料理必須一試。



(8) POP vegan

(已結業)
純素界的夢幻餐廳 POP Vegan 不能不識,每道菜都讓人覺得不可思議,用植物變化出充滿想像力的純素料理,環境更非常適合約會,帶女生來吃必定不會錯。



(9) Mirror and Vegan Concept

此 Mirror 不同彼 Mirror,店內真的以鏡子為主題,吃的是純素意粉意大利飯一類的西餐料理,細心烹調,不用蛋奶也不會覺得有任何缺失。



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餐廳資料
(1) Veggie4love
地址:中環士丹利街11號10樓
電話:3902-3902
營業時間:11:30 - 15:00、17:30 - 22:00 (星期一至五)、11:30 - 22:00 (星期六至日)
FB:https://www.facebook.com/Veggie4Love-102360048073622
IG: https://www.instagram.com/veggie_4love/

(2) ROOT VEGAN 本原
地址:中環威靈頓街112-114號新威大廈1樓102-103號舖
電話:+852-9850-9558
營業時間:12:00–21:00
FB:https://www.facebook.com/Root-Vegan-%E6%9C%AC%E5%8E%9F%E7%B4%94%E7%B4%A0-107879704903262/
IG:https://www.instagram.com/rootvegan.hk/

(3) 素味謀麵 Soulmate Ramen
地址:中環和安里16號地舖
電話:+852-6378-8196
營業時間:11:30 - 20:30 (星期日休息)
FB:素味謀麵 Soulmate Ramen
IG:https://www.instagram.com/soulmate_ramen/

(4) Peace Beast(已結業)
地址:上環皇后大道中181號新紀元廣場2樓202-203號舖
營業時間:08:00 - 18:00 (星期一至五)、11:00 - 18:00 (星期六)、星期日休息
FB:https://www.facebook.com/peacebeasthk
IG:https://www.instagram.com/peacebeasthk/

(5) Grain of Salt(已結業)
地址:香港中環歌賦街47號
電話:9861 6657
營業時間:08:00 - 18:00
官網:bit.ly/grainofsalthk
FB:https://www.facebook.com/grainofsalthk
IG:https://www.instagram.com/grainofsalthk/

(6) 珺EMERALD
地址:中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓
電話:28559555 / 28559588
營業時間:11:30–22:00
FB:https://www.facebook.com/Emeraldvegetarian
IG:https://www.instagram.com/emeraldvegetarian/

(7) VEDA
地址:中環亞畢諾道2號
電話:+852-3755-3067
營業時間:06:30–23:00
官網:https://ovolohotels.com/ovolo/central/veda/
FB:https://www.facebook.com/vedahongkong
IG:https://www.instagram.com/vedahk/

(8) POP vegan(已結業)
地址:中環伊利近街28號1/F
電話:+852-2628 6211
營業時間:12:00–23:00
粉專:https://www.facebook.com/popveganhk/

(9) Mirror and Vegan Concept
地址:中環皇后大道中118號9樓
電話:+852-28680810
營業時間:11:30 - 21:30 (星期一至六)
網址:https://www.facebook.com/mirrorveganconcept/


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