2021/12/17

[香港素食] 中文大學 | 素人:中大打卡素食餐廳 平價學生餐



畢業之後都無返過中大,最近發現大學開左兩間素食餐廳,這天回去考察一下學生素食飯堂與小鮮肉質素。又估唔到間餐廳裝修咁靚咁追得上時代,食物唔算好精緻但都唔頹架。

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香港中文大學入面兩間素食餐廳都係同一個老闆,本部范克廉樓這間叫「素人」,另一間去到敬文叫「小念頭」。非大學學生或職員進入校園要登記身份證,由火車站上本部范克廉樓可以搭校巴,素食餐廳在泳池旁邊。



入面好大間喎,中午食飯時間都唔難搵位。



裝修格局完全係文青打卡質素,碎石花紋檯、復古編織座椅、莫蘭迪色系等等,特登來打個卡也不為過。



牆上有簡單又可愛的線條裝飾,飾面仲用左紙皮好似幾環保喎。



另外一邊仲有對住樹林的空間,出面陽台亦有座位。



學生食堂價格都幾相宜,這間是素食餐廳不含肉類成份,餐牌上面那些都是素肉啦。餐點都有標示係Vegan、含蛋奶洋蔥等等資訊。



有飯有意粉有漢堡,都係比較簡單的學生餐輕食。



仲可以升級套餐,亦有台式手搖茶和咖啡等飲品。



取餐採自助形式,出菜都幾快,食完亦要自己整理桌面。


野菌牛肉球炊飯 HK$45
份量都幾大碗,適合發育中的年輕男女,食落都幾夠日本風味,豉油汁惹味好食。除了四粒牛肉球,仲有醃青瓜、荀和豆腐皮等等,食落味道口感都幾豐富。


百頁豆腐茄子漢堡 HK$40
我諗學生仔都鍾意食漢堡,所以選擇蠻多,而且配埋薯條幾吸引。看起來雖然沒有很澎湃,不過咬落都唔差喎,炸過的百頁豆腐上面仲有少少純素芝士醬,整體來說味道香濃,薯條都炸得幾療癒,好過食麥記。

茉莉綠茶加原味奶蓋 HK$28 / 薑汁鮮奶紅茶 HK$24
兩杯飲品都有驚喜喎,綠茶真係有茉莉香,原味奶蓋都幾濃厚,好有正宗台式飲品的感覺。薑汁鮮奶紅茶我都勁鍾意,個薑汁味夠晒突出又唔會太辣,冬天飲確係溫暖宜人。

如果你係中大學生又未試過這間素食餐廳,一定要俾個機會佢啦!就算係街外人,放假入校園食素食行下山都幾寫意架。



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餐廳資料
素人 Freshman

地址:沙田沙田香港中文大學范克廉樓LG14
電話:+852-9131-1900
營業時間:11:00 - 20:00 (星期日休息)
IG: https://www.instagram.com/freshman.cu/
地圖:


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