2021/12/11

[香港甜品] 聖誕節要食聖誕包?!跟著百年品牌 Giovanni Pina 過一個意式聖誕



來自意大利米蘭的 Giovanni Pina 是當地百年傳統品牌,想過一個正宗意式聖誕點可以無左佢?今年品牌就推出一系列聖誕主題蛋糕甜點,亦有聖誕包 Panettone 和 Christmas Hamper 等等,提早預訂仲有早鳥優惠架!


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意大利傳統聖誕包

一直以為聖誕包係唔好食之物,直至前幾日試左 Giovannni Pina 的正宗米蘭 Panettone,先發現原來咁好食,果然係米蘭在地人每年聖誕必搶的名牌。

Panettone 用天然酸種發酵24小時而成,吃起來有香氣十足,口盛輕盈蓬鬆,有少少似丹麥麵包果種奶油和空氣感,仲多種甜美清香的果乾。。今年 Giovanni Pina 將品牌在米蘭盛名多年的傳統手工 Panettone 帶到香港,提供1公斤和500克兩款,買定一個返屋企慢慢嘆啦!

售價:HK$380/1kg、HK$280/500g(附送白色聖誕朱古力餅一瓶)
主要成分:麵粉、酸種、蜜餞橙皮、提子乾、酵母、蛋黃、牛油、蜂蜜


白雪戀人蛋糕 HK$230/14cm、HK$320/18cm、HK$420/22cm
主要成分:士多啤梨蜜餞、Mascarpone奶油、意式蛋白酥、橙酒、秘製海綿蛋糕

非常浪漫的一個聖誕蛋糕,無落雪都可以過白色聖誕。Giovanni Pina 的海綿蛋糕一向有水準,這次夾了清甜的士多啤梨蜜餞,再配上綿密的奶油和蛋白酥,吃起來輕柔鬆軟口味偏甜。


雪人柚子芝士慕絲蛋糕 HK$52 (有魚膠粉,非素食)


紅莓蛋白檸檬撻 HK$52


糜鹿意式薩赫蛋糕 HK$52


聖誕球海鹽焦糖慕絲蛋糕 HK$52 (有魚膠粉,非素食)


聖誕限定12款迷你撻 HK$128/12個



以上幾款聖誕限定蛋糕都可以在Giovanni Pina分店買到,現場都有得食架!

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