2021/11/27

[香港素食] 中環 | Veggie4love:復古風裝修純素餐廳 出色東南亞風味美食



中環 Veggie4love (前身為 VeggieSF) 是不少純素食者的最愛,東南亞風味菜式極有水準,復古裝修也別具風格,每次上來吃飯都極之滿足!這次約了幾位素食朋友一起開餐,可以多試幾款新菜式,真係道道有驚喜喎。

值得一提的是餐廳為了讓大家吃得更健康,所有菜式都減糖50%,另一半用天然有機代糖補上,吃起來風味不減對身體也較少負擔。

+++++

【 Misskitb 粉絲專屬好康】
iherb 優惠碼:MIS8129



+++++



餐廳位於士丹利街11號樓上鋪,電梯門一打開就像去了另一個時空,放眼望過去都是懷舊復古風擺設,非常有情調!



要留意返餐廳平日午市到3點,3點到5點半是落場時間,唔好摸門釘啊。



店內大概有30個座位,繁忙時間可以訂左位先。



之前 VeggieSF 沒有那麼多 Fancy 飲品,現在有各種特飲和豆奶昔,杯杯都好吸引喎。


Mojito HK$78
清新之選青檸薄荷梳打,賣相和味道都令人眼前一亮呢!


Sri Lanka HK$78 (熱飲)
秋冬推薦必飲這杯斯里蘭卡玉桂茶,紅色來自洛神花,再加了蘋果橙和罕有的真斯里蘭卡玉桂一起煮,飲起來好似聖誕必備的香料紅酒,又暖又補身的感覺!


越式炸素卷伴蒜香檸汁 HK$78/2件
看到春卷還以為是港式酒樓那種單薄的炸物,沒想到如此澎湃又有氣勢!原來越式炸素卷是用米紙包住一堆蔬菜再去炸,新鮮生菜片上面還有越南粉絲,加上蒜香檸汁一起吃香口又惹味!



非常有驚喜的一個前菜,推介必試之選!


韓式炸素雞粒 HK$78
這個韓式炸素雞是店內經典名菜,新版本提升了辣度,吃起來有少少出汗的過癮,配特飲很不錯呢!


泰式魷魚串燒 HK$78
用杏鮑菇切薄片扮魷魚,沒想到又做到那種硬硬地又彈牙的口感,更值得一提是那個花生粒粒沙嗲醬,直接食都好開心。


辣素仁當配椰漿飯 HK$148
完美還原正宗印尼風味,辣素仁當用猴頭菇製作,辣辣地好醒神!夾埋個香甜椰漿飯、醃蘿蔔和脆花生一齊食,口感味覺都多重層次!


天貝鷹嘴豆皮塔餅伴薄荷 &辣醬配雜菜沙律 HK$158
好新奇的天貝鷹嘴豆餅,吃起來帶苦味,夾在皮塔餅中間再添加薄荷和辣醬,一種味蕾的新體驗。


全日早餐 HK$148
唔好以為全日早餐咁簡單,這個配搭真係從來無見過非常驚喜又創新!綠色的是泰式青醬麵包,吃起來又鬆軟又美味。中間是必試的純素番茄炒蛋,再配以沙律、炸豆餅、大啡菇和粗薯條,健康又令人滿足的早餐配搭!


有機松本茸菇飯伴關東煮蘿蔔及柚子梅汁素鴨 黑虎掌野菌湯 HK$188
必試的有機松本茸菇飯,飯上面鋪放了松本茸菇刺身片,雖然不太習慣吃生的菇片,用心品嘗又真係食到鮮甜之味。素鴨的柚子梅汁非常清新,關東煮蘿蔔又腍又入味。最正當然都係個黑虎掌野菌湯,使用四種珍貴菇菌類熬煮,變成湯飯吃到一種溫馨幸福感覺。



紫菜絲份量十足,被菇湯浸軟之後跟飯一起好豐盛。


酒釀啤梨配酪梨汁 HK$88
甜品除了雪糕之外,必定要試這個酒釀啤梨,酒釀是中式用糯米發酵那種,可以補身喲!酪梨汁帶檸香非常清新,柔軟的梨肉夾埋清涼的酪梨汁,吃起來真的毫無負擔呢。

Veggie4love 這間純素餐廳好適合約朋友聚餐,聖誕仲未諗到去邊度?趕快訂位吧!

+++++
Follow me on Instagram @misskitb


+++++
餐廳資料
Veggie4love

地址:中環士丹利街11號10樓
電話:3902-3902
營業時間:11:30 - 15:00、17:30 - 22:00 (星期一至五)、11:30 - 22:00 (星期六至日)
FB:https://www.facebook.com/Veggie4Love-102360048073622
IG: https://www.instagram.com/veggie_4love/
地圖:


+++++
Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載!)
Δ 廣告查詢:hello@veggirlclub.com
Δ 邀訪 / 合作 請洽:misskitb@gmail.com