尖沙咀 The One 商場樓上有很多餐廳，選擇多質素也很高，不少人也喜歡來這邊覓食。這天我就來到以美景露台見稱的 Harlan's，原來除了上來喝酒看夜景，也可以吃美味意式素食呢。
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餐廳裝潢走淑女高雅路線，女生應該都會很喜歡。
這個露台的美景實在無敵，但夏日有太陽的時間就太熱了，晚上看夜景比較適合，或者吃完飯出去拍照留念。
水牛芝士及有機番茄沙律 HK$248 / 野菌泡沫忌廉湯配白松露油 HK$138
看起來像泡沫咖啡那杯，其實是野菌忌廉湯啊！上面用牛肝菌打了泡沫，造型有趣之餘，喝起來更是超香濃！沙律有這個很大舊水牛芝士配法國雜色小番茄，碟底還有更多番茄汁，我最喜歡吃這款沙律了。
有風景這麼好的露台給人喝酒，這裡的 Cocktail 和 Mocktails 當然都有精心設計。
Strawberry Surprise HK$108
這杯是無酒精Mocktails，用草莓、菠蘿汁和牛奶打成果昔，上面再有忌康和士多啤梨花裝飾。
Wine Lover HK$148
有酒精這杯則用了白酒、Rum、橙汁、雪碧、青檸和雜莓做。
甜洋蔥忌廉長通粉配伏特加番茄汁 HK$268
喜歡吃芝士的人最愛吃意大利菜，因為通常都有無限芝士，由前菜到主菜每道都要用幾款芝士。這個意粉用焦糖洋蔥、番茄和芝士煮，另外再有個加了伏特加酒的番茄汁，吃起來很香濃而且層次豐富。
番茄醬焗忌廉芝士菠菜意大利雲吞 HK$298
芝士菠菜意大利雲吞完全被焗過的芝士覆蓋著，雲吞入面有包芝士和菠菜，先煮過再鋪一層芝士拿去焗，多重芝士多重口感，十分有趣。
Tiramisu
經典甜品有一個全新造型，這裡只用芝士沒有混忌廉，吃起來更香濃，中間有浸過咖啡的手指餅，吃起來還帶有酒香。上面有烤過的榛子和杏仁脆脆，白色的是杏仁泡沫，吃起來竟然是中式杏仁茶的味道，實在非常有趣好吃。
薄荷朱古力撻
好久沒吃薄荷朱古力，吃這個一盤滿足！白色的乳酪雪糕很清爽，血橙果凍富清香。朱古力撻上面是黑朱古力慕絲，下層朱古力夠軟滑而且薄荷味十足，整個都好好吃。
下次想在尖沙咀鬧市找素食，原來抬頭就有啊！
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餐廳資料
Harlan's Bar and Restaurant
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
電話：+852-
營業時間：12:00–14:30、18:00–22:30
官網：https://www.jcgroup.hk/restaurants/harlans/
FB：https://www.facebook.com/harlans.hongkong/
地圖：
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