2019/06/02

[香港素食] 尖沙咀 | 牛角日本燒肉專門店:素食燒肉燒甚麼?!



牛角烤肉竟然跟素食者扯上關係?

不說不知,原來牛角日本燒肉專門店有素食燒烤,而且已經推出蠻久,不過應該很少素食者專門去吃而已,一起跟我這個大鄉里去八卦一下吧。

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Δ 嗚謝:牛角日本燒肉專門店

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現在下午茶時間有折扣,外面超多人排隊,而且聽講越夜越多人,看來香港人真的好喜歡吃烤肉。不過大鄉里我本人才第一次來牛角。







膳良豬拉麵 HK$52 / 味噌膳良豬青瓜 HK$29

等烤肉的時候,可以先吃些不用燒的小菜,餐廳最近也引入植物性「豬肉」 Omnipork,這個植物肉的好處是它本身沒甚麼味道,可以自由調味。如圖中三個新豬肉吃起來都不同味,帶甜的味噌新豬肉青瓜意料之外合得來,清新開胃。


辛辣味噌膳良豬凍豆腐 HK$29

這個凍豆腐超好食,上面的辣肉醬吃起來好刺激,我和肉肉子爭著吃。


未來漢堡扒 HK$68 / 迷你沙律 +HK$18

「烤肉」的主角來了!原來是原塊 Beyond Meat 拿來烤,久沒來燒肉店的人覺得很新奇,這塊素扒可以hold住自己的形狀,烤起來也不會太困難,你還可以自己控制生熟度,想吃半生熟的 Beyond Meat 也以啊 XD。





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餐廳資料

牛角日本燒肉專門店
地址:
電話:+852-
營業時間:11:30–23:00
官網:
FB:https://www.facebook.com/HKGyukaku/
IG:https://www.instagram.com/gyukaku_hk/
地圖:


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