2020/08/11

[香港素食] 西貢 | 2084:Fusion純素餐廳 麻婆豆腐椰菜花飯 巨型漢堡 北京填菇 樣樣新奇



嘩,我都十年沒入西貢,因為想試這間新開業的純素餐廳,特別跟朋友去行了一轉,食完素食大餐再飲下咖啡,悠悠閒閒吹少少海風都幾正。

2020/08/08

[IG廣告伏唔伏?] 第一回:韓式水潤電髮 @t.a.m.a.s_



你有沒有試過在FB或IG見到廣告覺得幾吸引就買左野?

今時今日的AI廣告真的好痴線,不管你響電話隔離同朋友講起、google搜尋過或者唔小心睇過相關廣告,你的動態版面都會不斷出現相類似廣告,然後你唔小心就會俾錢。我當然都交左唔少學費,咁錢都俾左,不如就寫個系列分享返,究竟IG廣告有無好野?究竟伏多定唔伏多?讓我們繼續看下去。

2020/08/06

[香港素食] 素食食材小百科(3):邊度有椰菜花飯買?如何自己打椰菜花飯?可以點樣食?(iherb折扣碼:MIS8129)



最近椰菜花忽然成了風潮,生酮低醣人士會將椰菜花打碎扮飯食,香港亦越來越多地方買得到,不過好多人都唔係太識處理這個蔬菜,這篇就為你解說所有跟椰菜花相關的小知識。

素食食材小百科(1):天貝
素食食材小百科(2):鮮枝竹
素食食材小百科(3):椰菜花飯
素食食材小百科(4):藜麥

[香港咖啡店] 尖沙咀Cafe | N1 Coffee & Co.:復古氣氛咖啡小店 尖沙咀喘息空間



這天去尖沙咀燙頭髮,有大半個鐘空檔,找到這間咖啡店攝時間,估唔到入面幾靚咖啡又幾好飲。

[香港咖啡店] 尖沙咀Cafe | Cohere Concepts:超可愛LuLu豬主題商店 吃立體豬豬蛋糕/奶凍 喝彩色可愛特飲



最近在IG上看到好可愛的豬豬造型飲品蛋糕,才發現尖沙咀開了間主題商店,用白白胖胖的小豬當主角,現場有好多影相位、有精品買仲可以坐低食隻豬添!

2020/08/05

[香港素食] 元朗 | 天喜素食批發市場:3000呎超市過千款素料任你揀 (已轉為網店)



(2021年4月更新 門市已搬遷 可改為上網訂購 https://skylikefood.com/)

識得買,梗係直接搵批發買!

天喜素食原來已經創立八年,之前在屯門和元朗都有門市,現在只剩下元朗佔地三千呎這間。如果唔得閒去元朗都可以網上訂購,天喜有過千款來自台灣、馬來西亞、泰國、越南、香港和中國的產品,也有自家品牌於台灣生產,每日試一款都有排食。

2020/08/04

[香港素食] 荃灣 | Friends of YEARS:素年第三間分店 新菜式魚香茄子意粉



素年最近在荃灣開了第三間分店,這天早上去元朗工作,從大西北回程正好經過荃灣吃個飯。新店的裝修維持一貫風格,然後這間混入了好少女的粉紅色,我很喜歡 XD。餐點也跟另外兩間有少許不同,荃灣店看起來以意粉和飯為主,餐點份量也非常足,可能荃灣區的朋友都比較會吃。

[香港素食] 銅鑼灣 | BASAO - Causeway Bay:精品茶店竟然有驚喜素食 牛油果抹茶果奄有特色



我一直以為這間主打抹茶的小店只賣茶和蛋糕,原來也有鹹食呢!而且還有幾款素食選擇,看起來雖然簡單但味道很有層次,非常有驚喜。另外還可以試試我第一次見的牛油果抹茶特飲,原來這樣搭也蠻好喝。

2020/08/03

[香港素食] 銅鑼灣 | 築地日本料理:竟然有純素壽司定食 蔬菜食材無蒟蒻件件有驚喜



在香港想吃純素壽司選擇不多,那些用蒟蒻魚生的我也沒特別想吃,最近才知道原來這間築地日本料理有推出「素心司」一人前套餐,價錢不算貴,而且蔬菜食材和烹調配搭都好有驚喜,單是猜每一件壽司用甚麼做也可以玩很久,味道也很優秀呢!

[香港咖啡店] 銅鑼灣Cafe | n.o.t. Specialty Coffee:鬧市空中咖啡店 飽覽銅鑼灣美景



這間絕對是一看到照片就超想去的咖啡店,沒想到香港也可以有如此開揚、景觀如些震憾的咖啡店吧!除了飲咖啡,這裡也有三文治、意粉和蛋糕等可以吃,亦有免費WiFi (可連接Lee Garden Free WiFi 非咖啡店提供),不過疫情關係用餐限90分鐘,暫時不能長時間坐在這邊工作,但環境實在令人印象深刻。

2020/08/02

[香港咖啡店] 西九Cafe | 唞唞 Rest Coffee Gin :望海景嘆咖啡



西九藝術公園有一連四間對住海的食肆,一間食熱狗一間食薄餅再加兩間咖啡店,氣氛全部都好Chill 好適合放鬆心情,很多人來這邊都會順路試兩間三間店。唞唞 Rest Coffee Gin 午間是咖啡店,晚上就會變酒吧。窗邊坐位放了一盞月球燈好文青,這裡喝咖啡除了揀豆子也可以揀杯子,整個體驗都幾有趣。

[香港咖啡店] 大角咀Cafe | The Roastery X:空間感重有插頭可帶電腦工作 飲咖啡用餐均適宜



其實我經常沿大角咀道往來奧海城,但從來無轉入利奧坊,這天第一次走進去,才發現原來有兩期,而且有很多新咖啡店和餐廳可以發掘。

The Roastery X 就是大角咀最新的咖啡店,它空間感很夠,久坐跟朋友聊天也不會有壓逼感,也有人帶電腦工作,座位旁邊有插頭也有免費WiFi,立即列入口袋咖啡廳之一。

食物的部分也很多元化,各種全日早午餐、意粉午餐以至窩夫甜品,並非一般只有咖啡飲的咖啡店。意式咖啡有兩種豆子可以選擇,而且幾大杯CP值高,很推薦給大角咀街坊。

2020/07/31

[香港素食] 2020年中秋節 | 純素月餅推介!VEGAN MOONCAKE in Hong Kong



雖然2020年好似取消左咁樣,但眨下眼又到中秋節,又係時候訂月餅。本文幫你整理好今年各大品牌推出的純素月餅,想食邊款就click入連結預訂啦。

[香港素食] 尖沙咀 | Shop Easy Superstore:印度超市逛街趣 大量有機素食食材/香料/即食咖喱



來分享一間我經常去購物的印度超市

尖沙咀其實有蠻多印度雜貨店,我最常去這間主要因為順路方便,而且它好大間好光猛又乾淨,除左好大陣印度味之外,跟逛普通超市差唔多。而且店內可以找到大量有機素食產品,價錢應該唔算最平,但起碼包裝靚仔骨子、有英文睇得明你唔會唔敢買。我最常去買印度茅屋芝士、Ghee 和香料包,喜歡吃印度菜吃濃味咖喱的話必定要bookmark。

2020/07/29

[香港素食] 素食食材網購攻略 | 一文睇晒全香港素食網店推薦



現在科技咁發達,足不出戶都唔洗擔心無野食既,香港有好多買到素食食材的網店,動手指click幾下咩都買到,由新鮮蔬菜到素肉產品到植物奶到杯麵零食,最緊要係唔洗自己擔擔抬抬嘛。

[香港素食] 港鐵站 | 唐記包點:新推純素中式快餐 四款新豬肉菜式登場!



周圍都有分店的「唐記包點」,最近竟然出左四款用 OmniPork 新豬肉 的餐點,素食者又多一個又平又快捷的選擇。

試完四款之後,我覺得菜餃同菜包都麻麻地,個餡的調味唔太合我口味。兩個飯就正路少少,尤其適合食量大的朋友,可以撈好大碗白飯食,三十蚊碗食到咁飽都抵既。

2020/07/28

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | Flow coffee bar:主打手沖咖啡 細嚐咖啡豆風味



對於我屋企樓下又開新咖啡店這件事,我已經習以為常了,即使現在這種逆市,都依然像雨後春筍啊!Flow coffee bar 也在已經很多咖啡店的大南街上,街角位置裝修都幾有個性,小店主打手沖咖啡,提供九款不同產地咖啡豆,好款都有不同風味,適合喜歡研究咖啡的朋友。

[香港素食] 西九藝術公園 | Hooman by the sea:海邊 Chill 吃素熱狗 非常寵友善餐廳



避免去人多擠逼的地方,來到西九藝術公園對住個海,又有太陽消毒,Chill 住食隻素熱狗都放心d。Hooman by the sea 是一間非常寵物友善的餐廳,好多人都帶狗狗來一齊用餐,除了人有熱狗食,狗狗都有雪糕和餅乾食,好有趣架。

2020/07/21

[早餐食譜] 布甸狗 南瓜英式鬆餅 用一個碗即可完成



宰了一個日本南瓜,烤熟做成南瓜泥,正好拿來做各種烘焙。這個英式鬆餅只需要將所有材料混合就可完成,沒有雞蛋沒有牛奶,而且低醣無麩質呢,任何人都適合成用。我配了椰子忌廉和玫瑰草莓果醬,味道一級棒。

2020/07/18

[香港素食] Green Common:雙層未來黑椒漢堡 兩塊素肉排超過癮



最近 Green Common 推出左一個雙層黑椒未來漢堡,肉汁四溢咁到底好唔好食呢?剛好最近有半價優惠,平平地去試下就知道啦。