2020/12/02

[香港素食] 大角咀 | Pizza Hut:全新「食GREEN啲」蔬食必勝批 健康仔燕麥批底竟然幾好食?!



自從吃素之後,我應該有十年沒吃過 Pizza Hut,估唔到品牌竟然跟得上時代綠色腳步,推出幾款 Go Green 蔬食 Pizza,味道仲出乎意料地好食,就連聽起來超健康的燕麥批底都有驚喜。

2020/12/01

[食譜] 三眼仔純素蘋果批 | 純素VEGAN



上上禮拜六參加 Wine and Dine festival  的網上 Masterclass,跟 The Cakery 創辦人學整純素蘋果批,終於都有時間自己焗。我將大蘋果批一分為二,做了兩款設計,至於三眼仔同聖誕節有咩關係?你理得我丫。

[食譜] 聖誕老人三種芝士Pizza | 奶素



踏入十二月吃甚麼都要有聖誕氣氛,今年第一彈教大家做一個超簡單的三種芝士聖誕老人Pizza,將各種芝士排列在墨西哥餅皮上就可以完成,幾手殘都無難度。

2020/11/30

[交友軟件] Tinder上的奇人奇事 (2):說到「副業」就有可疑!那些台灣/新加坡男都是騙人投資的假帳戶



你好耐無去旅行,好掛住台灣的美食和風土人情,所以見到對方是台灣人就傾得特別投契,說到台灣的美食和景點很有親切感,聊到興高采烈之際,對方忽然說等等我要做點「副業」晚點再聊... 恭喜你中獎了!這代表你滑中假冒台灣人的騙子。

[香港咖啡店] 長沙灣Cafe | (已結業)OWLS Coffee:漫畫手繪可愛裝潢 陽光下嘆咖啡吃甜點



去長沙灣 Lungo 新店吃完,發現附近另一間新咖啡店 OWLs Coffee 都想試下,就順便去嘆杯啡坐下。店內佈滿黑白手繪動物圖案,可愛又吸睛,中午時份有陽光曬住飲咖啡勁舒服寫意。

[香港咖啡店] 長沙灣Cafe | Lungo:人氣貝果專門店 牛油果貝果三文治果然出色



聽說 Lungo 這間貝果專門店已經很久,不過之前很少經過九龍灣沒特別去吃,最近他們在長沙灣開新分店,近近地就去試下啦!店內餐點全部都係貝果,好多人點的牛油果貝果三文治完全無令人失望,真係好好食喎!

2020/11/28

[香港咖啡店] 美孚Cafe | PHI Coffee & Pancake:美孚終於有打卡咖啡店!來吃雲朵舒芙蕾鬆餅吧



一直覺得美孚無咩好野食,最近終於開左一間打卡-able 的日系舒芙蕾鬆餅店,除了鬆餅也有各種早午餐,又有茶又有咖啡飲,街坊終於有靚咖啡店坐下。

2020/11/26

[香港素食] 荃灣 | MILK TOP Plus:全新豆乳純素雪糕!



專門賣日本牛奶製品的 Milk Top,最近竟然推出純素雪糕,實在太令人驚訝!剛好路過有得賣的荃灣分店,就入去買一球試下啦,都幾香豆奶味幾幼滑架。

[香港素食] 荃灣 | 饞 台式幸福食堂:台式小店竟然有純素飯餐 養生又好味



好掛住台式料理,但發現香港大部分台式餐廳都得肉燥飯無素食。終於俾我搵到荃灣如心廣場這間 饞 台式幸福食堂 有個純素飯餐,而且又雲耳又杞子又牛蒡超養生,仲幾好食添,去開荃灣又多個地方可以食素。

2020/11/25

[香港素食] 尖沙咀 | 茶墨 Teabrush:水墨風純素珍珠奶茶 仲有精緻可愛甜品



尖沙咀這間小店一直是我的口袋名單之一,麻糬芋泥茉莉鮮奶綠超好喝之餘,仲可以轉豆奶變成純素。下午茶要找地方坐,仲可以加件可愛小甜品(非純素)食下,屬鬧市偷閑加油站。

[香港素食] 尖沙咀 | Golden Diamond Truffle:前所未有的豪華!黑松露配純素奶蓋竟然超美味



最近行 K11 Musea 發現這間很新奇的飲品店,竟然用南非國寶茶配純素奶蓋再配即刨松露片,純素飲品前所未見咁豪華,而且你估唔到這個配搭超好喝!心情好要犒賞自己?松露應該夠高級了吧!

2020/11/24

[食譜] 奶素 | Beyond Bear Burger 超簡易芝士夾心未來牛肉熊仔漢堡



雪櫃有好多芝士食就覺得開心,這天來試試看做芝士夾心的未來牛肉漢堡扒,幾個簡單造型技巧就可以變出小熊,配意粉配通粉配飯都超可愛喲~

[香港咖啡店] 銅鑼灣Cafe | NINETY's Roastery Lee Garden:銅鑼灣利園新店 正餐甜品飲咖啡直落坐足半日



最近銅鑼灣利園開左兩間大品牌咖啡店,而且係可以坐足半日慢慢食慢慢飲,舒服傾計的好地方。這天我就跟好友約在 Ninety's 新店,吃完午餐再吃甜品,望住條街吹水半日都幾爽架。

2020/11/22

[食譜] 溏心蛋巾著 香濃海帶湯:秋冬暖心簡易湯品 | 蛋奶素



前排有兩日終於涼少少,起身就好想食這個,還好我雪櫃常備油揚和雞蛋,順便煮些乾燥海藻海帶吃起來更營養健康。你以為好複雜的日式湯底其實只要三個材料,十分鐘以內就可以端出這個溫暖療癒又美味的日式早餐。

2020/11/21

[食譜] 法國蘋果流心包 feat.法國新鮮水果蔬菜跨區促進會(INTERFEL)



唔講唔知法國原來係歐洲第三大蘋果出產國,平常在香港買到的加拿蘋果、史密夫蘋果大部分都係法國出品,聽聞今年收成的蘋果質量好好,除了直接吃也可以試試由星級名廚創作的特色食譜,我就蒸了這個蘋果流心包,酸酸甜甜的中式包都幾有趣喎!

2020/11/20

[香港素食] 香港大學站 | 14 South Lane:全新秋冬餐牌 必試純素南瓜朱古力班戟



香港大學站的14 South Lane是我很喜歡的餐廳,環境又靚又舒服,食物走健康路線擺盤精緻,隨手影張相都可以打卡,我帶每個朋友去食都一定開心滿意。餐廳今日中午推出了全新秋冬菜單,最受歡迎的純素班戟都換上全新口味,想知有幾好食,睇落去就知。

[超市情報] 「大昌煮意」大埔道新店開幕 深水埗街坊素貨好去處



「大昌煮意」深水埗大埔道分店今天(11月20日)正式開幕,熱愛行超市的我當然即刻去八卦一下!

這間是大昌食品的全新概念店,全香港最大間,貨品種類當然都最多最齊。最方便係已經幫你分好氣炸專區、方便煮食區、火鍋專區和日韓專區等等,有香港特色品牌亦有日本韓國台灣直送,買菜買零食都好多得揀。立即來看看有甚麼好買!

2020/11/19

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | Will's Coffee:大埔道迷你咖啡角落



深水埗的咖啡店多到住深水埗都飲唔晒!這天要去大埔道工作,正好順路試試這間迷你咖啡店。別看它面積細小,環境都幾舒適寫意,仲有啡嘆又有野食添!

2020/11/16

[香港素食] 中環 | The Tea Academics 茶研:用茗茶環遊世界 兼吃特色健康素食



香港的咖啡店越開越多,難得有一間竟以摩登精品茗茶為主題,搜羅世界各地頂級茶葉,沖調一系列茶飲和茶拿鐵。飲茶之餘,餐點仲全部都係素食!每一道都用心創作好有驚喜。

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | The Soulroom 一草一木(已結業):約棵樹飲咖啡 月球下的靈魂咖啡店



深水埗基隆街又有新咖啡店,屈指一算同一條街已經有半打Cafe,比便利店還要多。開業未夠一個禮拜的「一草一木」感覺都幾悠閒,最特色之處係一入門口有棵樹,頭頂有月球,咖啡仲係全條街最大杯,CP值最高。