2017/11/28

[台北素食] 溫暖又養生。 京工方便即食粥



平常在家趕稿、修圖、研發新菜式、拍照、拍影片、剪影片、煲美劇宅務繁忙,有時很想偷懶不煮午餐,但不吃飯會肚子餓(也不大健康),這個時候即食粥似乎幫到手。最近收到京工寄來兩款素食粥品,來試一下是否靠得住。






京工是個已經創立十幾年的台灣品牌,專門研發養生粥品、台灣傳統茶品等各種即沖飲料,產品以天然健康營養為原則,不添加防腐劑或人工色素,盒子上亦可以看到它們有將產品送去各種驗證,確保品質安全附及各種規格。

這次收到「元氣蔬食粥」和「芋頭香菇粥」兩個產品,兩個都是台灣製造,驗證過不含動物成份,素食人士可以安心食用。



因為我喜歡吃芋頭的關係,先來看看芋頭香菇粥。

材料使用著名的台灣大甲芋頭,配搭杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔和高麗菜等等,當然也有白米和糙米啦,不然怎麼叫粥呢?



如同所有即溶飲品一樣,倒熱水進去沖泡就可以了。所有脫水食材吸收水份,就會回復粥的本質。喜歡濃一點或淡一點,也可以自行調節水量,比吃泡麵更方便,而且更健康。芋頭粥聞起來有點奶香味,吃的時候可以咬到比較大片的香菇,唯一我不喜歡它有芹菜(←挑食寶寶)。



元氣蔬食粥怎麼給你元氣呢?原來入面有藥材!這個粥除了高麗菜、菠菜、杏鮑菇和金針菇等蔬菜之外,原來還有紅棗、四物粉(當歸/川芎/熟地/桂枝)、枸杞等養生食材,真沒想到方便即溶粥都咁關注你健康。



水沖下去之後,不久就聞到藥材味(主要是當歸吧),感覺好像很補身,吃起來不會有怪怪的中藥味,而且蔬菜配料蠻豐富,不會粥多料少,吃完也很飽肚。





秋冬季想吃快速熱食,除了不健康又胖胖的泡麵外,也可以試試這種即溶粥品。它一盒有三包,多備幾個口味就不會沉悶。它成份幾天然,沒有味精味,吃完不會口乾,也比即沖麥片飽肚,又是咸食,揀飲擇食寶寶不介意間中偷懶吃這個維生。

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產品資料
京工蔬菜湯養生館
蝦皮賣場:https://goo.gl/HQa7uX
優惠活動:購物滿 NT$599 折 NT$100 (活動時間11/29 - 12/6)

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