2018/08/06

[台中素食] 有春冰果室原顆水果汁! 夏日必備 消暑也吸睛



將整顆水果打成汁再原個捧上,連杯子都省掉了,實在是非常環保呢!!XD

台中國立自然科學館對面有一間文青冰鋪,座位面向綠油油的街道,風涼水冷十分寫意,怪不得每到下午茶時間就座無虛設。這裡主要吃冰喝果汁,同時也提供台式麵線、小食、吐司和茶飲。店子保留了老式台灣冰鋪的玻璃櫃,入面滿滿是色彩繽紛的漂亮水果。店名叫有春聽到就覺得好意頭,坐這邊蠻有種新春喜氣洋洋的氣氛。






在台灣過夏天,一定要吃愛文芒果冰,供應期通常在7-9月,錯過又要等下一年。愛文芒果這美好食物越來越有名,頂級的很多都出口到日本,然後在當地賣個天價 (香港也是喔~),所以還是來台灣吃比較划算。


季節芒果冰 NT$90

我喜歡滿滿芒果肉鋪在冰上,也不需要甚麼特別花樣,光吃冰涼涼的芒果就叫人很滿足。




整顆旺來汁 NT$180

喝果汁就要整顆來才過癮,炎夏每天爆流汗,一個人喝一個鳳梨沒難度。鳳梨的台語叫「旺來」,換個叫法非常好意頭,喝完旺旺來。這種個子小小又長得可愛的叫晶鑽鳳梨,是台灣本地獨有品種,通常在屏東一帶種植,陽光越好果汁越甜。


整顆西瓜汁 NT$180

夏天的西瓜也很甜美,整棵黑美人西瓜打成汁就不用咬了,真是一個吸收維他命C 的省時省力辦法。不管是鳳梨或是西瓜,喝果汁的時候也會吃到殘留果汁,所以食用纖維還是有吃到喔~ 兩個比較起來,鳳梨吃到的果肉比較多,西瓜則較水水。







焦糖雞蛋布丁 NT$39

這邊的雞蛋布丁很好吃啊!可以單點也可以加在冰品上。


滷味雙拼:鵝米血 + 千層豆干 NT$60 (麻辣+$5) / 退火仙草冰 NT$50

咸食的部分我想推薦滷千層豆干,原來千層豆干是台中特產啊!說起來我之前好像沒吃過,平常吃的豆干都是實心像健過身的豆腐,但這個是明顯一片一片,像很多張紙疊在一起,這樣滷得更入味,口感也很有趣呢!

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餐廳資料
有春冰果室
地址:台灣台中市西區博館路101號
電話:+886 4 2310 1717
營業時間:11:30–19:00 (星期一至五)、11:00 - 19:30 (星期六至日)
粉專:https://www.facebook.com/wuchunofficial/
地圖:





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[台中素食] 精緻時尚素食店:澄石咖啡蔬食廚坊



澄石這個名字我放在口袋名單很久了,每次找台中素食店都會看到它的名字,算是當地有名的素食餐廳,網路風評也很不錯,所以這次特別抽空去吃一頓。

餐廳位於南屯區,距火車站有點距離,沒開車的話可以用Google map找公車路線,附近有車站下車小走一段路就到。這附近的巷子裡也有不少個性小店,有空可以隨便逛逛。餐廳走精緻路線,環境和擺盤也一副高級餐廳模樣,看餐牌早午餐似乎很精采,不過這次來吃午餐,所以我比較想吃意粉或飯。







巴黎粉紅公主(奶素) NT$220

餐牌上的義大利麵用醬的顏色來分類,有紅醬、粉紅醬、白醬、青醬和青炒等選擇,每道菜式亦有標名是奶素或全素,很清楚自己在吃甚麼。選了好久我覺得粉紅醬很特別,還一心以為會得到一盤粉紅色的義大利麵滿心期待,更特別選了一杯名字聽起來是綠色的果汁想要配色。

結果,粉紅色在哪呢?!果汁也不是綠色的,好會誤導人的餐牌啊!XDDDD 還好義大利麵是好吃的,麵條吃起來彈牙,醬汁也很好吃,只是有我討厭的彩椒而已。



我覺得這邊的餐點吃起來還算清心寡慾的,偷看到鄰桌點的精緻鍋物好大一盤,似乎很豐盛的樣子。下次去台中想要找得體的素食餐廳,可以參考這一家。

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餐廳資料
澄石咖啡蔬食廚坊
地址:台灣台中市南屯區東興路三段221號
電話:+886 4 2326 8933
營業時間:10:00–22:00
粉專
地圖:





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[台北早餐] 明亮舒適。完全不似身在西門町:sunny cafe



西門町是香港遊客最喜歡遊覽的地方,這裡除了有平價方便的住宿,也越來越多有吸引力的早餐店。據上次 ACME Breakfastclub 之後,我又找到另一間環境寬敞又光猛好拍的早餐店了。

更多西門町早餐店:西門町早餐地圖2018







路過很難錯過的門面,一片落地大玻璃,立即忘了自己身處西門町,路上還有跳飛機太可愛。



入面環境很寬敞,裝潢帶點工業風,而且每個角落都有亮點,不管坐那一個方位都可以拍到打卡照。個人覺得斑馬紋圖案和綠色植物牆都很棒啊。


元氣早餐A NT$190

這裡主要有三款早餐,我點這個是A餐,包括吐司2片、炒蛋、馬鈴薯蛋沙拉和生菜。原本還有培根和火腿,我請店家幫我換了薯餅。簡簡單單的西式早餐,吃起來也蠻實在啦,馬鈴薯蛋沙拉意外地很好吃。



午市時段這邊有價格實惠的商業套餐,有飯有義大利麵,也有素食三菇飯,價格NT$200至230,路過這邊想不到吃甚麼可以參考看看。





Sunny特調冰拿鐵 NT$160

我覺得這邊的熱壓吐司和鬆餅都蠻吸引,下午茶時段來喝咖啡吃蛋糕或是點心也不錯。






焗烤貝果套餐(附薯條) NT$200

這個原本可以揀燻雞或鮪魚口味,但我不吃肉又想吃焗烤起司,所以變成這樣 XD 這邊有很多輕食套餐都附飲品,可以選配黑咖啡、錫蘭紅茶或柳橙果汁。或是加額升級濃湯和其他飲品,像我就升級換了冰拿鐵。





自備棉花糖來玩 XD 這家的咖啡也蠻好喝啊。

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餐廳資料
sunny cafe
地址:台灣台北市中正區中華路一段23號
電話:+886 2 2314 5333
營業時間:08:30 - 21:00 (星期日至四)、08:30 - 22:00 (星期五至六)
粉專:https://www.facebook.com/sunnycafe1005
地圖:





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2018/08/03

[台中早餐] 台中最粉嫩的粉紅豬豬早餐店:Hao Pig ㄏㄠˇ豬



這大概是台中最粉嫩的早餐店!

之前在IG看到這間粉紅色餐廳的照片,絲毫沒想到它會是早餐店啊!剛好也在這次住的旅館附近,當然要去會一會它。






前去吃早餐的話,要留意周末比較晚開,別太早過去摸門釘。店子有兩樓,由門外一直粉紅到二樓盡頭,好徹底好棒啊!先在樓下點餐,再到二樓找位子等吃。等候餐點的時間做甚麼呢?當然是瘋狂拍打卡照了。



靠窗的位置有一個專門給大家拍照的粉紅豬夾公仔機佈景,來吃飯一定要拍一下。旁邊還放了粉紅豬帽子和(有點臭的)豬鼻眼鏡供大家作道具,很貼心有沒有?這個位置採光也很好,不用額外打燈也OK。



除了粉紅豬夾公仔機,店內也有預備其他拍照位,包括牆上各式各樣豬模豬樣的塗鴉,也有粉紅色鞦韆等。



我最喜歡的其實是這個用不同層次粉紅色紙皮石鋪的石椅。





熔岩起司蛋餅 NT$49 / 豬爺爺私房紅茶 NT$29

拍完照早餐也都上桌了,我點的是簡單的起司蛋餅。我覺得蛋餅吃起來不錯,餅皮煎得非常香脆,起司量也充足可以牽絲。倒是紅茶甜得一喝得糖尿,不敢將它喝完。



除了酥皮蛋餅,聽說咖喱飯也是招牌,下次去台中可以去吃吃這家老少咸宜的粉紅豬店。

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餐廳資料
Hao Pig ㄏㄠˇ豬
地址:台中市中區三民路二段187號(光復國小正對面)
電話:+886 907 443 381
營業時間:08:30 - 13:30、17:30 - 21:30 (星期一、二、四、五);10:00 - 14:00、17:30 - 21:00 (星期六至日)、星期三休息
粉專:https://www.facebook.com/haopig520/
地圖:





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[台中早餐] 要等45分鐘的香酥蛋餅!馨香泡沫紅茶



一直覺得台中中區沒甚麼特色早餐店,這次又住在火車站附近,不信邪搜尋一下,結果一查發現旅館附近有好幾間都蠻吸引。於是那天我吃了兩頓早餐,哈哈哈哈。

這家特別之處是它不叫早餐店,而是由泡沫紅茶店轉型。泡沫紅茶店是甚麼呢?就是不是我們年代的事物 XD 以前台灣年輕人去喝茶聊天的地方(?)。它的轉型非常成功,最近在網路上也很紅,這天大清早來到已經人頭湧湧,以為幸運找到座位應該很快有得吃,結果點餐時店員跟我說要等45分鐘!45分鐘!45分鐘?!!即便店內客滿要等這種時間也不合理吧!!






店內座位不多,可以坐20個人左右,也提供外帶。



菜單用粉筆寫在牆上的黑板。





點餐要自己動筆寫。網上做功課的給果顯示,來這邊要吃酥脆蛋餅,所以我點了最浮誇那一款。然後等了50分鐘!





荷包氣士兄弟香酥 NT$55

這個擺盤很像我的風格啊 XD

將奇怪的名字分拆開來,你就知道它甚麼胡蘆賣甚麼藥。「荷包」是荷包蛋,「氣士」是起司(芝士),翻譯起來即起司香酥蛋餅加荷包蛋。等吃這個的時候,我坐在那邊聽了近一個小時的懷舊國語金曲,中間也夾幾首英語經典,一種時光倒流的氛圍。



半熟的荷包蛋,除了令賣相更佳、蛋白質更豐富之外,也提供蛋汁作調味。



這樣吃起來很有層次喔~ 蛋餅有煎得非常香脆。要等那麼久的原因,我覺得最主要原因是店內好像只有一面小鐵板,根本不能處理那麼多單子。一直讓人等也不是辦法啊,早餐時間肚子餓會讓人心情不佳。

雖然它難得賣相和味道俱佳。

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餐廳資料
馨香泡沫紅茶
地址:台灣台中市北區太平路143-1號
電話:+886 4 2225 5523
營業時間:08:30–18:30
粉專
地圖:





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2018/08/02

[台北Cafe] 台北北門對面:文青純白咖啡館 Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡



自從我開始喝咖啡之後,也越來越喜歡泡咖啡館,世界各地都有好漂亮的咖啡館,都好想去坐坐看。

這次去台北就拜訪一家算新的咖啡店,因為店面全白好漂亮的關係,開業已經成為網美打卡點。它就正正在北門對面,從二樓的窗看出去也就是北門廣場,剛好也在我這次住的旅館附近。早上在旅館吃完早餐,行2分鐘就可以過來喝咖啡,好方便!

(這次住的旅館:[台北住宿] 平價就腳舒適住宿:台北儷萊商旅 )






店外面也很可愛啊,牆上繪有店家的標誌,有點像到了日本街頭。

一樓是咖啡師煮咖啡的空間,有一部全白色的烘豆機,也有販售咖啡豆和咖啡用品等,這層不設座位,內用的話要爬樓梯上二樓。


Latte NT$90 / 焦糖蘋果生乳酪 NT$120

當天是平日上午,到達時只有窗邊兩組客人。窗邊果然是熱門位置啊,大家都坐那邊。本來我見下雨就坐過去想看雨景,結果坐下不久就開始出太陽,然後有點熱,就換了長桌子的舒適位置。

除了窗邊座位之外,焦糖蘋果生乳酪也是熱門之選,當天有兩款生乳酪蛋糕,結果我那個時段的客人100%都選焦糖蘋味,這個配搭非常得人心。



店內也有一些咖啡書藉可供借閱 (或是拍假掰照片)。






焦糖蘋果生乳酪的側面長這樣,也太迷人了吧!!這個蛋糕的造型很高水準,我很欣賞上面有蘋果乾和食用花的點綴。蛋糕吃起來不會太甜膩,而且口感幼滑,配咖啡剛剛好。



咖啡也不錯喝。



室內設計像無印良品的示範單位一樣啊~ 木傢俱好溫柔。





靠牆一面的是木架子加坐墊,手工感比較重,我覺得那個長方型小窗子好可愛。




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餐廳資料
MKCR / Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡
地址:台灣台北市中正區忠孝西路一段126號
電話:+886 2 2381 0682
營業時間:10:00 - 18:00 (星期二至六)
粉專:https://www.facebook.com/mkcrtw/
地圖:


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[台北素食] 為了吃一份綠色怪獸三明治:Sprout 初芽



很久之前在臉書上看到一份綠色餡料的澎湃三明治,將圖片截圖下來想說找機會要去吃,結果眨眼間就過了半年。因為餐廳在天母比較隔涉,實在沒甚麼機會「路過」,必須特地搭車過去。終於這次在台北閒閒沒事,就山長水遠去一趟。

前往天母的交通建議交給google map,通常可以在芝山捷運站換巴士過去,台北車站附近也會有公車直達。用地圖查路線比較方便,順便遊個車河也不錯。






在「天母廣場」公車站牌下車,步行一分鐘就找到了,非常方便。要注意店門並非跟路面同一個水平,入口凹進去有幾級樓梯。外面向街的座位看起來很舒服,天氣涼快的時候坐這邊也無仿。




用餐採自由入座形式,樓下還有座位和兒童遊戲區。不過我覺得地庫感覺有點焗促,加上很多細路,所以選擇坐樓上。入座後需自行到櫃台點餐,餐點預備好會有店員送過來。



點三明治可加 NT$140 升級為附湯和飲料的組合,想吃甜點可以選加 NT$170 附甜點及飲料。這次我選了番茄湯,好濃郁好好喝。餐湯的選擇每天不同,可以留意櫃台的告示。



現場有新鮮香蕉賣很有趣。餐具和水也採自助模式,這邊有使用不鏽鋼吸管,這樣粗粗幼幼插在筒裡,看起來像某種海底珊瑚。






點三明治也可以自選一款配菜,菜式都在櫃台旁邊玻璃櫃內可以看到實物,另外有兩款現炸的,包括我碟上面這個蒜香甜薯條,夭壽好吃,我以後烤薯條也要加很多蒜。不過我略嫌有點太乾身。


綠怪獸三明治 NT$320
(菠菜、羅勒青醬、酪梨、酪梨醬、烤聖女番茄、馬芝瑞拉起司及自製全麥麵包)



終於可以介紹我的主餐了,入面綠色的主要是菠菜和我最愛的牛油果。用餐那日剛好是颱風隔天,原本的全麥麵包還未烤好,所以我選了酸麵包代替,這裡的歐式麵包都是店家自己烤,用料實實在在,品質也很優。這個酸麵包烤香脆再加上綠色蔬菜和醬料非常搭,每一口都讓人上天堂。不過吃到後來,我覺得牙骹有點抽筋 XDDDD 吃起來運動量蠻大的一份三明治。



其實這個牛油果的份量比我期待中少 (平常自己在家吃都整個來嘛 XD),不過整體配搭起來調味很佳就對了。這間不是素食餐廳,不過蔬食餐點算很多,全都以外國口味為主。除了三明治,也有沙律、意粉、薄餅和飯等其他主食。這邊的早午餐看起來亦很精采,也可以喝果昔啊。




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餐廳資料
Sprout 初芽
地址:台北士林區中山北路七段31號
電話:+886 2 2876 6080
營業時間:08:30 - 21:00 (星期一休息)
粉專:https://www.facebook.com/SproutTianmu/
地圖:


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