2020/01/06

[香港素食] 尖沙咀 | 每日Everyday:豐富蔬食菜式素自助餐 甜品湯水種類多



香港的素食自助餐我大部分都吃過了,就差尖沙咀這一家,剛好這天在尖沙咀有工作,正好過去吃午餐。到達的時候開外一堆人還以為沒座位,後來發現很多人來等吃下午茶,餐廳入面大概八成滿左右,拿食物的時候很熱鬧。

每日蔬食自助餐的菜式有純素也有部分含蛋奶和五辛,小牌子上面有說明。我覺得菜式種類算豐富,其中有部分很特別,食物以家常菜式為主,味道偏清淡未算出色,飲品和糖水甜品最為吸引。

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餐廳位於山林道,由尖沙咀或佐敦地鐵站行過去都方便,由彌敦道轉上去行一分鐘就見,完全唔難搵。餐廳外面有張木椅,我一點多到達時已經有人坐在那邊,但入面又有位喎,原來大家在等下午茶時間平廿蚊。



自助餐分三個時段,限時75至90分鐘,視乎不同時段,平日與假日的收費也有不同。

午餐
時間:11:40 - 15:00 價格HK$88/平日、HK$108/假日
下午茶
時間:14:30 - 16:00 價格HK$68/平日、HK$88/假日
晚餐
時間:18:00 - 22:00 價格HK$138/平日、HK$158/假日



進餐廳的時候要等店員帶位入座,吃完要自己將餐具放到回收處,最後拿著收據去櫃台付錢。



自助餐桌呈「T」字型,熱盤約有十款,另有前菜、炸物、生菜沙律、甜品、糖水、湯和各式飲品,大部分菜式比較簡單,食材以蔬菜水果為主,也未見很多素肉。



前菜有各種醃漬類小菜,另外有好大排檔的椒鹽薯仔和避風塘粟米,我喜歡好夠惹味的薯仔。



熱盤以各種中式小菜為主,有瓜有豆有菜有蓮藕,味道比較清淡,我覺得梅貴緣的比較好吃。



靠牆的一排以生冷野為主,有沙律吧和各種甜點小吃。



我覺得芋圓番薯糖水都幾吸引,另外比較有趣的是粉紅色手工腸粉。



想飽肚的話也有炒飯炒麵可以吃,還有糯米飯呢。我最喜歡的是椒鹽豆腐,大概吃了兩打左右。它旁邊那個焗番茄也很好吃,番茄片上面有幾粒豆這樣。



飲品和湯水的選項也很多,我超喜歡那個胡椒蘿蔔湯,即是胡椒豬肚湯那個味!我就是喜歡喝胡椒而已,不需要豬肚。




健康寶寶吃了三大盤綠葉蔬菜,需知道菜很貴多吃菜才是回本之道 XDD。熱盤我每款都有拿一點試,味道未見出色,唯有椒鹽豆腐我吃了很多。

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素食餐廳資料
每日Everyday
地址:尖沙咀山林道10-12號山林閣地舖
電話:+852-
營業時間:11:45–16:00、18:00–22:30
地圖:


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