2020/01/28

[早餐食譜] 7 個你家小孩一定喜歡的反斗奇兵/玩具總動員造型早餐



最近看《Forky asks a question》才發現 Forky 是一隻「Spork」而不是「Fork」(Spork = spoon + fork),怪不得叉子的腳這麼短。順帶一提,我覺得這系列小動畫好有深度,而且可以認識很多隱藏版玩具角色。如果你家小孩跟我一樣喜歡看《Toystory》的話,一定會喜歡以下七個可愛的造型餐,全部做法都很簡單啊,部分餐點更包含影音示範,讓你更容易掌握!快收藏起來備用吧。

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1. 超簡易叉奇吐司


叉奇的造型其實很簡單,它的臉跟酷企鵝差不多做法,很容易就可以用白麵包或白飯變出來,最麻煩是藍色的嘴巴,這裡我用了早餐水果圈圈,藍色很實用,整個放上去就完成。

材料
吐司麵包
抹茶牛奶醬
水果脆脆圈
茄汁
起司片
藍莓乾

做法
1. 麵包塗上抹茶牛奶醬
2. 用白麵包切出叉奇外形,放在有抹茶醬的麵包上
3. 用茄汁畫上紅色部分
4. 用模具切出不同大小的圓形起司片作眼白、藍莓乾作眼珠
5. 用藍色水果脆圈當嘴巴



影音示範:
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2. 一對三眼吐司


既然買了早餐水果脆圈,那就不要浪費多玩幾個造型,把紫色和藍色的圈圈收集起來做三眼怪,還可以一次過變出兩隻超方便!

材料
吐司麵包
菠菜
起司片
藍莓乾
海苔
忌廉乳酪抹醬
早餐水果脆圈

做法
1. 吐司麵包塗上忌廉乳酪抹醬
2. 其中一片貼上菠菜片,另一片貼上早餐水果圈
3. 用模具將芝士切成小圓形,當作三眼怪的眼睛,放上藍莓乾當眼珠
4. 將海苔剪成嘴巴的形狀,貼在起司片上,再沿邊緣切出來
5. 兩片吐司從中切開,組合成一對三眼怪



影音示範:
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3. 三眼怪麻醬涼麵


這個造型完全不需要烹飪技巧,最手殘的人也能輕鬆變出來,而且方便快捷,一次做十杯八杯也沒難度。

材料
綠色麵條
涼麵醬

做法
1. 選一些大小差不多的玻璃杯,貼上圓形貼紙,畫上眼睛
2. 嘴巴可以用長方形label,畫好嘴巴後剪出來貼上
3. 煮好綠色麵條,過冷河,加入少許橄欖油拌勻,略放涼後放進杯子裡
4. 吃麵時加入麻醬即可


綠色麵條推薦:Mai Mian 麥麵


影音示範:
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 4. 抹茶鮮奶油配起司蛋糕


沒事先打好抹茶鮮奶油,注入擠花袋裡放冰箱儲存,吃蛋糕時即可迅速加上三眼怪造型,美味又可愛。

材料
鮮奶油 50g
抹茶粉 5g
羅漢果糖 5g

做法
1. 鮮奶油加入抹茶粉及羅漢果糖後,用電鮮打蛋器打發即可

芝士蛋糕食譜可以參考我的「宇宙間最容易做的Burnt Cheesecake芝士蛋糕!」。



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5. 火腿豬鬆餅


煎鬆餅的時候畫出豬頭的形狀,另外煎一個小豬鼻,塗上粉紅色的鮮奶油或無糖優格,即可以變出可愛的火腿豬豬啊!

舒芙蕾鬆餅做法可參考我之前寫的食譜:
- 生酮舒芙蕾鬆餅:比正常鬆餅更香更好吃更健康!
- 萌到天際! 柴柴舒芙蕾鬆餅


- 幸福自己掌握。在家吃舒芙蕾鬆餅

火腿豬豬做法:
- 鮮奶油或無糖優格加入紅菜頭粉,即可變成粉紅色抹醬。
- 眼睛和嘴巴可用朱古力筆畫上去



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6. 三眼怪酪梨吐司


酪梨吐司是近年非常流行的健康早餐,你有想過將它變成三眼仔嗎?可愛與健康兼備,絕對是最強早餐之選。

材料
麵包
酪梨
花生醬
煎蛋白或起司片
海苔

做法
1. 麵包烘至金黃色,塗上花生醬
2. 酪梨先切出觸角和耳朵形狀備用,其餘果肉弄成泥
3. 酪梨泥加入鹽、黑胡椒和檸檬汁等調味,置於花生醬吐司上做成三眼怪的頭部
4. 放上觸角、耳朵
5. 用模具將蛋白或起司片切成小圓形當眼睛,另用海苔剪出眼珠和嘴巴即可



影音示範:
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7. 巴斯光年拌麵


用天然紫色麵條加上綠色蔬菜和起司片,即可輕鬆變出巴斯光年,To infinity and beyond~

材料
紫色麵條
豆角
起司片
海苔
茄汁

做法
1. 紫色麵條煮好後置碗內
2. 豆角煮好放在紫色麵條上方
3. 用模具將起司片切成橢圓形,另外海苔剪出眼睛、鼻子和嘴巴,用茄汁畫上腮紅

紫色麵條推薦:森林麵食


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