[台中素食] 薰衣草森林咖啡館：在大樹旁吃蔬食火鍋

一直都很想去森林體驗樹屋之類，但又怕熱又怕蛇蟲鼠蟻所以一直沒進行，沒想到這次去台中新社，竟然有機會在樹屋吃素食火鍋。除了與大自然零距離之外，更棒的是山上空氣涼快清爽，也沒甚麼蚊蟲叮咬，可以很舒適地獲得森林體驗。




Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)
Δ 邀訪 / 合作 / 食譜創作 / 推廣 / 聯絡請洽：misskitb@gmail.com

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



森林咖啡館位於台中新社薰衣草森林內，進園區需要付入場費，門票可抵園區內消費。

餐廳就在森林旁邊，我之前還以為會裝玻璃之類，原來沒有啊~ 綠色植物都伸手可及，清新空氣源源不絕，空間設計也跟自然融為一體，不管坐在哪一個角落都很舒服。



這裡有提供飯餐、下午茶點心和各式森林茶飲，飯餐其中有兩款是素食，均是以雜錦蔬菜為主的料理。如果在園區內住宿的話，晚上就有機會包場用餐了。



餐點使用的食材都經過精挑細選，例如菇菇就是台中新社在地種植的。不說不知，原來這裡竟然是菇菇的盛產地，上山的時候就見到路兩邊都是菇菇農場，蓋著黑色布不能曬太陽那些就是了。現在種菇都使用天然木太空包為主，配合當地氣候產量很大，台灣各地吃到的菇類都來自這裡，甚至也有出產到國外。

在新社薰衣草森林這裡吃菇菇料理，就是 Farm to Table 的一個好例子。這裡吃到的白飯也使用特選御皇米，在依山傍水的花東縱谷生長，以友善方式耕種吸收日月精華。







巴西蘑菇蔬食鍋(附白飯) NT$360 / 檸檬香草柚綠茶 NT$140

不是明火小火鍋啊，不過上來的時候也是熱氣騰騰。鍋子裡除了巴西菇，還有各種新鮮甜美的蔬菜，例如西蘭花、番茄、南瓜、黑木耳和椰菜等。



身旁就是森林的感覺很好，每一啖空氣都好像比較清新。



如果你也想試試這種舒適的森林體驗，也可以去薰衣草森林走走啊~ 園區內除了餐廳，也有更多其他設施，可以放鬆玩一日。




+++++
民宿資料
薰衣草森林台中新社店
地址：臺中市新社區中和里中興街20號
電話：+886 4 2593 1314
官網：http://www.lavendercottage.com.tw/
粉專：https://www.facebook.com/lavender2001/
地圖：


+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb

[日月潭住宿] 涵碧樓：用靈魂與日月潭對話

來到日月潭玩，我覺得揀對的住宿非常重要，這樣才可以用盡每分每秒享受美景。

涵碧樓 (查看房價) 曾經是蔣中正的行館，也是接待外國重要人物的招待所，可想而知一定要選全個潭最漂亮的地方。所謂最佳位置，絕對就是日月潭的中間點，只有這裡才可以同時看到潭的「日」和「月」兩個形狀 (請運用想像力)，那也是這裡叫日月潭的原因。飯店的每一個房間都向著日月潭，隨著天色變幻，外面就好像一幅又一幅山水畫一樣。

[台北素食] 台大醫院站 | 石尚恐龍主題餐廳：與草食恐龍一起吃素菜？

國立臺灣博物館本館和對面街的和土銀展示館是我很喜歡的台北景點，主要是因為這兩棟建築物都是歐洲博物館風格，裡裡外外都非常漂亮，有時路過土銀外面的走廊，都可以幻想一秒到歐洲。這兩個館除了本身是國定古蹟，入面也有各種常設和特色展覽，進去拍照或長知識也很不錯，當然也是上佳的親子景點了。

其中土銀展示館除了可以看舊金庫，更厲害的是有恐龍化石！在入面的餐廳用餐，就像時光倒流回到恐龍時代，體驗非常有趣，特別喜歡熱愛恐龍的大小朋友。




Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)
Δ 邀訪 / 合作 / 食譜創作 / 推廣 / 聯絡請洽：misskitb@gmail.com

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



在石尚恐龍主題餐廳也要買門票，全票票價NT$30，同一日可以同時參觀土銀展示館和國立臺灣博物館本館，看建築看展覽都很划算，也可以先存下來當雨天行程。

恐龍化石在博物館的正中央，要兩層幾高的樓底才容得下。進土銀展示館之後，你要沿著館內展覽先走一圈，到出口處就是恐龍商店和恐龍餐廳。



仔細看完恐龍化石和台灣動物標本，剛好可以來吃個午飯。餐廳除了對著博物館恐龍化石展品的室內座位，也有戶外庭園，外面還有另一隻恐龍陪你啊。你可以拿咖啡出去請它喝。



戶外座位好悠閒的感覺，天氣好可以溜小孩。






中間這隻最大的恐龍叫「汝陽黃河巨龍」，桌子上就有介紹牌，它是亞洲體型最大的恐龍，這種外型應該是草食性動物，跟我一樣(？)，我決定叫它汝陽。


塔香野菇回味飯 NT$200 / 原味拿鐵 NT$100

餐廳有提供飯餐、甜點和各種飲品，七個主食套餐中有一個是蛋奶素，是以菇菇為主食的蓋飯，除了飯還附湯和小菜。我起初還以為下面的飯就單純五榖米而已，沒想到超好吃！水準完全出乎我意料之外。

飯面的九層塔野菇煮得超惹味不在話下，然後那個醬汁夠多可以拌飯吃，每一啖都很美味。我沒想過恐龍主題餐廳都餐點都會認我滿意，真的不妨來吃吃看。

至於咖啡我純粹是看到旁邊的人有恐龍杯子，所以立即想點一杯，路過的小孩都很喜歡我的杯子啊 XD。咖啡喝起來也沒有太差，不過拿鐵沒有拉花而已。



以上是餐廳餐牌給你參考。



這裡也有恐龍主題甜品啊~ 就是這個恐龍蛋地質蛋糕，看起來應該很甜 XD




+++++
餐廳資料
石尚恐龍主題餐廳
地址：國立臺灣博物館土銀展示館2樓 臺北市中正區襄陽路25號
電話：+886-02-23825665
營業時間：09:30 - 17:00 (星期二至日)
官網：https://www.shishang.com.tw
粉專：https://www.facebook.com/scienceshop/
地圖：


+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb

[台中素食] 涵碧樓湖光軒： 回味無窮巧手中菜

日月潭涵碧樓入面有好幾間餐廳，之前跟大家分享過有自助餐吃的東方軒，這次來介紹吃中菜的湖光軒。我翻閱過餐牌發現入面有好多素食選項，除了可以吃到各種在地蔬菜之外，也有很多需要高技術的巧手菜！很多都非常吸引！這次我來吃的菜單由飯店安排，可以一次吃到最經典的招牌菜，一起來看看吧。

[台中素食] 涵碧樓東方餐廳： 日月潭美景配精緻素菜

去日月潭玩，就是要把整個美景都吃進肚子裡才安樂！

涵碧樓位於觀賞日月潭的最佳位置，可以看到「日」和「月」兩個形狀的潭，即使不會在這邊留宿，也不妨到她們的餐廳用餐啊！除了可以像我這樣吃素食套餐，東方餐廳也有供應自助餐，一邊吃一邊盡情飽覽美景，腸胃和心靈同時滿足。

[台中素食] 好好good days： 在好好環境好好吃在地農產

對你來說，甚麼才是好好呢？

好好吃一頓飯的意思可能是吃到米芝蓮名師美食，可能是吃出回憶中的味道，可能是從農場到餐桌最低碳排放量，也可能是與愛人的一頓家常便飯。不管你心中對好好的定義是甚麼，來到台中好好good days餐廳，你也可以在輕鬆愉快的環境中，吃一頓健康滿足的餐點。




Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)
Δ 邀訪 / 合作 / 食譜創作 / 推廣 / 聯絡請洽：misskitb@gmail.com

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



其實我已經第二次來好好餐廳了，完位於距離火車站比較遠的西屯區，附近環境也比較清幽，附近景點有秋紅谷景觀生態公園，如果從高鐵站過來會比較快。



每次來台中都覺得這裡的店好大間，外面可以有自己的花園，樓高有幾層這樣，沒有土地問題真好。順帶一提，餐廳樓上原來就是集團的辦公室，在這種綠意盎盎的環境工作壓力大概比較小。



好好餐廳跟薰衣草森林是同一個集團，所以這裡的花園也種了很多香草啊。






餐廳裝潢帶少許工業風，黑色鐵框窗子，可以看到建築物內部的血管神經(aka電線喉管)，餐桌椅子都以木頭為主，窗邊的吧檯位置採光優良。



這裡提供豐富的套餐，也有下午茶和甜品，當然也要試試招牌的香草茶。

主餐有三個可以做素食，包括「茶籽油拌飯」、「麻油煎蛋番薯麵湯」(我上次來就是吃這個)和圖中的「好好家常菜飯」。點主餐都可以加購手工蛋糕，飲品也可以折抵。



餐廳後面還有另一個小庭園，其實也是洗手間的所在，想拍那種森林仙子的照片這裡可以滿足你。


好好家常菜飯 NT$250

別輕看這盤菜式好像很簡單，其實每一小碟都是廚師們花了很多心思製作。前面的厚肉番茄用柚子清過，酸酸甜甜的很好吃！我說想學這個很久了，找天來認真研究一下。中間的是經典台式小菜，入面有菇菇和紅蘿蔔。後面保持著漂亮紫色的茄子，用了廚師們之前去北海道考察學到的麵豉醬汁來煮，超好吃我都想再添一碗了！這裡的蔬菜和米飯都來自台灣小農，在地也當季，在自己的農業也會珍惜自己農產的地方，真叫人仰慕。






來這邊除了用餐，店內也有販售一些台灣品牌的好物，有吃也有用的。當然也有品牌自己的香草系列手工皂和精油等，適合喜歡用天然清潔護膚品的人。



我覺得新鮮蔬菜、冷壓油品和調味醬料都很吸引啊，好想搬一個白花椰菜回香港吃 XD。這邊的蛋糕全都是店家手工製作，不想吃飯的話，來吃下午茶也很寫意。

對了，我這次喝的是她們家自己調配的「康福茶」，就是喝完會寧神靜氣、整個人身心舒暢的香草茶，這個只提供熱飲，我覺得都幾順口。喝過喜歡的話，也可以買回家自己泡，因為沒有咖啡因，睡前喝一杯也不錯。




+++++
餐廳資料
好好good days (西屯店)
地址：台灣台中市西屯區朝富路232號
電話：+886 4 2258 0196
營業時間：11:00–21:00
官網：gooddays.com.tw
粉專：https://www.facebook.com/gooddays.G/
地圖：


+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb

[kitb玩花蓮] 遊花蓮正是時候！觀光局推三重好禮益街坊

以下特產有甚麼共通點呢？就是全都來自好山好水的台灣花蓮縣！

想要吃花蓮美食、買花蓮工藝品，最好的方便當然是直接去花蓮玩一趟嘛！昨日出席「花蓮 - 香港觀光旅遊推介會」，花蓮縣政府觀光處處長唐玉書連同30位來自花蓮的業界代表，跟我們分享花蓮的無限魅力。




Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)
Δ 邀訪 / 合作 / 食譜創作 / 推廣 / 聯絡請洽：misskitb@gmail.com

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



花蓮縣擁有珍貴的自然美景，包括名列世界七大奇景的太魯閣、伸手可及的太平洋、全東部最大的夜市和日台最完整的日本移民村等，每年8至9金針花季也吸引很多民眾去趕賞花熱。整體來說花蓮是個非常適合深度旅遊，花時間慢慢遊覽的旅遊目的地。

這次觀光局推出的優惠「春遊洄瀾3重送」內容包括：

第一重：登記即送現金！
用手機程式登記帳戶，即送等值新台幣500元的「Q幣」，香港、澳門及中國大陸各送500份，「Q幣」可於8月前在指定商家兌換等值商品。

第二重：消費同時集點數！
遊客於4至6月期間，於花蓮400多家「Q店」消費即可累積「Q幣」再當現金使用

第三重：抽總統套房！
於4至6月期間入住花蓮合法旅宿，香港旅客輸入護照和手機號碼，即可參加「天天遊花蓮、周周抽總套」活動，獎品總值超過一百萬！

「花蓮好Q」網址：https://howQ.hl.gov.tw
「天天遊花蓮、週週抽總套」活動網址：https://hualien-breathing.com/

還不趕快定機票出發花蓮？






相關花蓮旅遊文章：
[花蓮住宿] 貼身擁抱幾米。翰品酒店花蓮
[花蓮早餐] 街市裡的熱鬧老店。美侖紅茶
[花蓮早餐] 酥香蛋餅。府前食坊
[花蓮早餐] 老店雙面蛋餅。廟口紅茶
[花蓮素食] 小溫室吃素定食。花草空間





[花蓮民宿] 送自己一片太平洋 蕓騰民宿 (Mar 2014)
[花蓮民宿] 山上好風光 雙橡園 (Mar 2014)
[花蓮民宿] 女生小屋 葉子民宿 (Mar 2014)
[花蓮民宿] 好多貓和植物！呼吸民宿 (Mar 2014)
[花蓮民宿] 小小木房子 七里香 (Mar 2014)
[花蓮民宿] 親切民宅 EZ Day (Mar 2014)
[花蓮酒店] 老飯店的重生 花蓮麗翔酒店 (1/ 公共空間篇) / (2/ 住宿篇) (Mar 2014)
[花蓮酒店] 安心的落腳點 Just Sleep 花蓮中正館 (Mar 2014)

+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb

搵送禮靈感！香港禮品及贈品展四月下旬

每年我最喜歡的禮品展又來了~

我喜歡逛禮品展因為可以發現很多有趣新事物，為送禮帶來很多靈感。除了禮品展之外，還有三個大型展覽都即將在四月下旬舉行，不管你是業內人士、買家或用家，都可以去香港會議展覽中心參觀。




Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)
Δ 邀訪 / 合作 / 食譜創作 / 推廣 / 聯絡請洽：misskitb@gmail.com

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



四個大型展覽包括：
香港禮品及贈品展(禮品展)
日期：4月27至30日
地點：香港會議展覽中心

香港家庭用品展(家品展)及香港國際家用紡織品展(家紡展)
日期：4月20至23日
地點：香港會議展覽中心

香港國際印刷及包裝展(印包展)
日期：4月27至30日
地點：亞洲國際博覽館

今年四大展覽合共吸引了35個國家及地區、約7,400個展商參加，絕對能帶及你很多生活和創作靈感。


食物盒則由中國公司 KIGI 開發，可以結合手機程式使用，提醒用戶食物的最佳食用期，又可以介紹相關食譜，非常實用。看起來像粟米的嬰兒餐具，原來真的用玉米澱粉加工製成，可以生物降解，安全又環保，而且是香港本地品牌 (Natural Made Co Ltd) 呢。

圖中看起來像果醬的是來自日本的人氣品牌 John's Blend 香芬系列產品，包裝設計時尚精美，像圖中就是水果香味的空氣清新劑。很適合拿來送給女生朋友。我也想要一個，可以送給我~



(左) 原牛皮紙製的節日倒數禮物盒 / (右) Droptix 技術製作的 3D 立體效果展示板



如果你的朋友喜歡做手作，可以送他本地品牌 Team Green 的 3D 立體拼圖，等佢慢慢砌。





由香港公司 Happypaws 設計的 SmartTag智能寵物活動偵測計，可以幫你記錄寵物每餐的卡路里消耗量，一個APP可以對應多隻寵物，家中有幾隻動物也可以每個有自己的檔案記錄，也能提供相應飲食建議和鍛煉目標，比人類更講究！





本地品牌 TinBot 的創意鐵皮人玩偶，設計充滿香港特色，手手腳腳用磁石貼在鐵盒上，可以全拆下來收在盒子裡。如果你的朋友充滿童真，這個當禮物一定能令他滿意。






來自台灣的全球最細雷射雕刻機，可應用在紙板、布料、皮革、金屬和木頭之上，體積超級細小又輕巧安全，用途極之廣泛。

到禮品展逛一圈就再也不怕想不到送甚麼給親朋好友了，快記低以下日期吧！有時間的話也不妨參觀同場的展覽，看看會發掘到甚麼有趣事物吧。

香港禮品及贈品展(禮品展)
日期：4月27至30日
地點：香港會議展覽中心

+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb

[台北素食] 台北4 間網美級純素餐廳！一起吃素變仙女

為甚麼台北的純素餐廳都這麼漂亮呢？

這幾家餐廳都很用心製作食物，選用最優質的天然食材，手工製作各種醬汁配料，即使完全不使用雞蛋、牛奶和芝士等食材，都讓你吃得開心滿足！除了食物好吃，連裝潢設計都一絲不苟，吃的時候開心，也方便你拍照打卡放上網跟朋友分享。一起來享受吃純素的樂趣吧！

[台北素食] 古亭站 | Ooh Cha Cha 用天貝做煙肉？ 來試試純素早午餐

這次去台北吃了很多家純素餐廳，再多吃幾天我大概可以成仙了。Ooh Cha Cha 剛在古亭站的時候我已經吃過，原來她們在科技大樓站開了新店啊，座位更多、環境更漂亮舒適，來吃純素早午餐太棒了！

[kitb吃香港] 鮮芋仙香港店4月1日銅鑼灣開業！來吃台式芋圓甜品啦

來自台灣的糖水品牌鮮芋仙今日(4月1日)正式在銅鑼灣V Point商場地下開業，即是在鵝頸橋旁邊的位置，喜歡吃芋圓和台式甜品的朋友，又多一個好去處啦！我前天參加了媒體試吃，已經率先吃了幾個招牌甜品，還自己親手做了一碗仙草冰，可以去台灣做糖水妹啦！(誤




Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)
Δ 邀訪 / 合作 / 食譜創作 / 推廣 / 聯絡請洽：misskitb@gmail.com

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



店子面積很寬敞，裝潢以白色為主調，感覺得精神！櫃台這邊掛著紅色紙燈籠，立即多了份台灣風情。



吃台式甜品你最喜歡加甚麼呢？我覺得去台灣吃甜品很自由，因為你想加甚麼都可以，我最喜歡的配料除了芋圓和地瓜圓，也很喜歡補血紅豆、養顏薏仁，當然還有新鮮芋頭和地瓜，台灣的蔬果真的特別甜。


小芋圓冬瓜茶 HK$29 / 仙草冰沙凍奶霜 HK$35

冬瓜茶就是用冬瓜煮很久煮成糖再製成的飲品，甜味大部分都來自冬瓜，喝起來清新潤喉。鮮芋仙的招牌冬瓜茶就可以加小芋圓，店家的芋圓每日新鮮製作，咬起來十分彈牙，比起加珍珠又不同感覺，可以多個選擇。仙草茶飲也很有特色，夏日炎炎還可以加冰沙和凍奶霜，層次豐富。





芋薯圓Q麻糬牛奶冰 HK$52

夏天來了，吃冰的季節也來了，鮮芋仙也有五款冰品，這個像山一樣旁邊有四款配料，上面還有一球雪糕，女生的話可以三、四個人分來吃。中間的牛奶冰有加牛奶和黑糖漿，旁邊黑白色的是麻糬，果凍是用冬瓜茶做的，特別推薦黃色的芋薯圓，外面是地瓜湯圓、入面有芋泥，好好食。


綠豆糕麻糬拼盤 HK$38

綠豆糕是比較傳統的台灣甜品，不想吃冰品可以選這種，旁邊還有兩色麻糬呢。



店內環境簡單舒服，座位都幾好坐。


豆花2號 HK$42

我最喜歡吃豆花了，可以順便補充蛋白質罪惡感較低。這個店家推薦的豆花2號配地瓜和薏仁，絕對是健康人士首選！台灣地瓜有時候真的甜到不可思議。

 順帶一提，這裡的芋圓、仙草和豆花都是用編號分的，每款有不同配料，可以在餐牌上看到。如果想再額外加料也可以再加錢加，例如加雪糕、布丁、湯圓和芋圓之類都很開心。






這天參加活動有機會進廚房自己做一碗招牌仙草冰，碗的底層先放仙草冰沙，再鋪一層仙草，最後再加芋圓和芋頭。原來！刮那個仙草是需要技巧的，跟豆腐花有點相似，還是得多練習才能掌握那片鮮草的厚度。來自台灣的店員說，仙草太厚太薄都會影響口感，非常講究。


招牌仙草冰沙 HK$45 (芋頭 +HK$6 / 雞蛋布丁 +HK$6)

自己做的特別好吃！不過這裡的仙草的確有水準，吃起來不會太重藥材味。芋頭也很化很甜美，店員說是先炒過再拿去蒸，用心果然吃得出來。




+++++
餐廳資料
鮮芋仙(香港)
地址：香港銅鑼灣登龍街18號V-point地下一號舖
電話：+852-2566-1318
營業時間：12:00 - 01:00
官網：http://www.meetfresh.com.tw/
粉專：https://www.facebook.com/MeetFreshHongKong/
地圖：


+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb