2016/12/29

[香港鬆餅] 天使焗蛋糕。Ufufu Cafe Hong Kong



日本來的芭菲專門店
我一直都以為它只賣雪糕
最近才發現有其他甜食和日式洋食
這天路經尖沙咀就去試試他們自稱的「梳乎厘斑戟」

門口的大叔給人焦躁的感覺
斑戟應該全日供應隨時可以吃到
沒想多久就直接點餐



當我投入研究餐牌上那過百款芭菲時
鬆餅就無聲無息地上桌了
即是我拿開餐牌的一刹那
忽然看到桌上有東西
像變魔術一樣
等待時間不長那應該不是即焗吧

而它真的no where near梳乎厘鬆餅囉哈哈
切面是氣孔細密的蛋糕狀
想原塊叉起來時散開成碎片

擺位時被我倒了一半的糖漿
跟麥記那個一樣味



總結
這不是鬆餅喔 XD

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INFO
Ufufu Cafe Hong Kong - うふふカフェ香港
地址:香港九龍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
電話:+852-2711 6117
營業時間:12:00 - 23:30 (星期一至四、日)、12:00 - 24:00 (星期五至六)
網址:http://www.coffee-ufufu.com/
面書:https://www.facebook.com/Ufufucafehk
地圖:


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有好多好多鬆餅在這裡~

{香港 ♥}
吃一朵白雲:PAN de PAIN // 軟趴趴日式鬆餅:PAN de PAIN
好食到唔捨得滑手機:Cafe & Meal Muji 班戟套餐
三色聖誕樹:3rd Space 
夢寐以求的荷蘭寶貝:Wired Cafe

{台北 ♥}
超厚鬆餅:UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
清早七時半就可以吃到的早餐鬆餅:杏桃鬆餅屋
UFO厚鬆餅:東京紅茶&餐廳 KANO
來自北國的美味:LeTAO 小樽洋菓子舖
日系粉紅色鬆餅:Jamling Cafe
少女行程:Aranzi Cafe
神奇起司煎餅:Paddington Garden

{台中 ♥}
好自由的自由鬆餅早餐:田樂

{東京 ♥}
傳說中世上最好吃的鬆餅:Bills七里ヶ浜

{大阪 ♥}
排隊名物空氣鬆餅:cafe & pancake gram 心齋橋本店
不變的美味:丸福咖啡 // 昭和浪漫系:丸福咖啡館
完美的鬆餅:喫茶America
人氣長龍店:心齋橋Eggs'nThings
少女宮廷系鬆餅專門店:Butter
選擇困難:js pancake cafe

{京都 ♥} 
我要的幸福:幸せのパンケーキ京都店
高人一等:星乃咖啡
回到校園時:梅香堂 
昭和7年咖啡館:Smart Coffee
京都第一Pancake:Cafe Rhinebeck

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