2020/05/21

[香港素食] 上環 | Miss Lee 李好純:素食下午茶 Let's Partea!



上環的靚靚素食餐廳 Miss Lee李好純 之前一直都只係做午晚市,咁適合打卡的裝修我成日都話如果有下午茶食就好啦,終於佢地推出左「Let's Partea 下午茶」套餐,五道精緻鹹甜點全部有創意又好食,很適合約女仔朋友去傾計影相呢。

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[香港素食] 上環 | Miss Lee 李好純:北京填鴨、雞絲粉皮、金沙蝦球?蔬菜菇菌變出美味素食


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下午茶套餐每日 15:00 - 17:30 供應,五道菜式之中有四道是 Vegan,餘下的一個含奶,如果不吃蛋奶五辛可預先跟店員溝通清楚。除了下午茶套餐之外,也可以加點幾款單點美食和加錢配飲品。


熱情如火(紅蘿蔔、菠蘿、熱情果、薑黃) / 綠綠無窮 (青檸、青蘋果、菠菜、青瓜)

飲品除了咖啡或茶,我也很推薦這裡的果汁飲品,各款配搭都健康又清新。


關淮備芝 HK$58

薯條和番薯條就吃得多,第一次遇到炸淮山條,實在很新奇有趣!切得粗粗的淮山條吃起來除了中間有少許粉粉,其實也跟吃薯條差不多,但感覺就更養生了 XD 我們吃到盡頭才發現碗底有一大陀黑松露醬,差點就浪費掉了,為甚麼不是放在淮山條上面呢?


開卷有益 HK$68

這是餐廳的招牌菜式之一,我好鍾意食呢個架。它其實是扮「北京填鴨」,入面有非常原汁原味的烤鴨醬,除了菜絲亦有香口炸冬菇。


Let's Partea 下午茶套餐 HK$98/每位
紅菜頭撻配咖喱素蛋黃醬
蘑菇銀絲卷配燒烤汁
麻醬百頁豆腐
糯米泡沫薯蓉
紫糯米椰子烏冬配芒果蓉


下午茶主角正式登場,每一道都讓人很驚喜!由紅菜頭撻超級香脆的撻皮開始,它咬下去有點像春卷皮,但其實是純素撻皮,脆度非常厲害。入面的紅菜頭沙律酸酸甜甜,一口一個味覺豐富層次。白色那個包原來是銀絲卷,咬下去口感鬆軟,燒烤汁是美式口味,不是日本的水果香甜,是帶酸的開胃醋感。

我一直以為豆腐上面還有一片甚麼,夾下去才發現是超濃厚的麻醬!那個麻醬超好吃,配上脆口的百頁豆腐,成口醬都唔會覺得膩。最讓人想不到的可能是小鍋子薯蓉,有誰想到帶黑椒味的美式薯蓉,可以跟中式榨菜、意式櫛瓜和聽到未聽過的糯米泡沫混在一起吃呢?味道竟然也很夾呢,味蕾覺得新奇有趣。

甜品也是餐廳的招牌菜式之一,濃縮成為一口放在湯匙上,成羹食就可以一次過食齊各種食材,好方便!



李好純最厲害的地方是利用各種蔬菜就能變出新意無窮的素食,由菜式名到食材配搭到擺盤都總是給人驚喜。除了新推出的下午茶餐,李好純也有午市套餐和實惠的外賣便當,食日三餐都唔悶。


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餐廳資料
Miss Lee 李好純
地址:中環威靈頓街198號The Wellington地舖
電話:+852 2881 1811
營業時間:12:00–22:00
官網:http://www.misslee.hk/
FB:https://www.facebook.com/MissLeebyZS
IG:https://www.instagram.com/misslee_zs/
地圖:


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