難得會爬樓梯到上環山頭，上次去 DayDayCook Concept Studio 參加完活動，順路就去旁邊的興記咖啡室吃個「神級西多士」再落山。店員叔叔非常搞笑，剛好遇著非繁忙時間，叔叔見我一袋二袋還特地搬椅子給我放東西，又介紹食物和紅豆冰等等，我也很順得人地點了神級西多士和紅豆冰。
店內充滿街坊氣氛，雖然自稱「神級」有點搞笑。這西多士就是最傳統的港式冰室做法，沒有夾心沒有忌廉毫不花巧花俏。比一般方包略厚的方包上面，倒了一杯煉奶和一陀牛油，一切開就如瀑布般傾瀉下來。麵包沒有吸收太過份的油，最特別是底部有一層薄薄的蛋白，很真材實料的感覺。
店員叔叔推介的紅豆沙，紅豆是當天早上新鮮熬好，加上鮮奶是很樸實的味道。完全不甜是一大驚喜，紅豆咬起來粉粉的，感覺有點健康無負擔。
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餐廳資料
興記咖啡
地址：上環蘇豪荷李活道182號地下
電話：+852-2549 3419
地圖：
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