2024/07/28

[香港素食] 葵芳 | Soymylk Co:全港首創豆奶蓋


來自馬來西亞的豆乳專門店,產品全部用有機黃豆製作,使用日本技術蒸煮黃豆,豆乳除了特別濃郁,蛋白質成分也比較高,非常適合素食者和健身人士。必試當然係豆乳咖啡,還有全港創家豆奶蓋,自家製豆腐花和豆乳雪花冰也很贊呢!

*除了咖椰鮮油多,其他均為VEGAN。

2024/07/23

[香港素食] 中環 | Snack Baby Gelato & Drinks:復古風人氣純素雪糕店



近日最吸引的新店,老闆因為愛女有乳糖不耐所以研發純素雪糕。店內標明animal-free(AF)的雪糕使用腰果奶製作,部分則屬於Lactose Free(LF),使用無乳糖的牛奶製成,可以跟據自己飲食需要選擇。 

雪糕全部都可以試食,不同size最多均可選三個口味,留意返餅乾筒含牛油成分非VEGAN。飲品有咖啡亦有酒精,亦可選無/低酒精成分的飲品。店內裝修走復古風格,打卡都幾靚㗎。

2024/07/22

[香港素食] 中環 | VEDA Café & Bar:精品酒店餐廳食素食印度菜



中環這間精品酒店的餐廳竟然主打素食!吃的是印度料理,最近推出一系列新菜式,靈感來自世界各地摩登印度家庭日常的素菜。除了必吃的招牌印度薄餅DOSA,各種小食和咖喱都好吸引㗎。

[香港素食] 觀塘 | 福德素食小廚:HK$39素食三餸飯


觀塘熟食市場上面有間平價素食店,最平一餸飯只需$27! 菜式都係傳統中式齋,望落唔算太多素料,蔬菜為主,味 道就無咩驚喜嘅。可以自己揀食飯或者食粥,或者食完飯 再加碗粥都可以,唔驚食唔飽。湯和清水都係自助形式, 另外留意返熟食市場無冷氣。

2024/07/21

[香港素食] 大角咀 | 添食堂:台式小店素食便當/藥膳湯麵


大角咀 My Ahjussi 個鋪位,由韓式變左做台式,不過同樣保留住素食友善的style,滷肉飯便當和藥膳湯麵都有素食版。蛋白質就用素料為主,不過價錢唔算貴,食物質素都OK,同非素食朋友去大家都食得開心。

2024/06/25

[香港素食] 鰂魚涌 | 越式素食:香港第一間素食越南菜


一般越南餐廳很難找到素食,醬汁又通常都有加魚露,香港素食者終於等到有間專做越南菜的素食餐廳啦!地點在鰂魚涌地鐵站附近,B出口落電梯向前行少少就到,交通幾方便架。

主食有湯檬、撈檬和飯類,素料由越南進口不含蛋奶,炒類會蛋但可以走。檯面樽素魚露撈檬汁有五辛,要走蔥蒜自己同店員講,會幫你安排。堂食只有10個座位,食飯時間好快坐滿,飲品暫時只有檬水和越南咖啡(有奶),試業期間只收現金。

2024/06/23

[香港素食] 上環 | Ăn Chơi:米芝蓮越南餐廳純素越式法包


一到食飯時間門口就出現人龍,米芝蓮越南餐廳確係有人氣。自家製法包每日11am&5pm新鮮出爐,越式三文治有一款可做素食(可揀vegan/vegetarian),前菜/沙律/米紙卷都有純素選擇,仲有越南咖啡飲,價錢都好合理啊。

[香港素食] 佐敦 | Mobin:東方墨西哥菜餐酒館 走肉手工意粉


墨西哥菜再加啲港式元素又幾特別,手工意粉紅醬和白醬都可以走肉,另外有薯仔蛋餅、酸種麵包和玉米脆片等等,飲品和甜品亦很多選擇,仲有一個聽都未聽過的BUNUELOS麵餅甜食。食物質素和服務都很好啊。

2024/06/16

[香港素食] 元朗 | Brava Java Coffee:素食友善葡萄牙風咖啡店


葡萄牙風打卡咖啡店都有素食(蛋奶素),仲要好食,又幾有驚喜!鹹食主推意大利拖鞋軟包,另外也有貝果和牛角窩夫,各種配搭都很清新望落好食,仲有健康仔馬基莓乳酪碗 (第一次在香港見到)。另外也推介咖啡飲品和甜品,放假想約朋友食啲靚野記得save低。

[香港素食] 九龍城 | 堅記車仔麵:素食友善車仔麵


經過這間麵店見到大大個素字,原來有素菇湯供應,素料 選擇亦有近20款。車仔麵配搭都好自由,湯底和蔥量當然 可以揀,麵條就有11款,我就揀左似乎養生的淮山麵。素 菜配料除了豆製品,也有酸齋、素叉燒和素餃等。湯底我 就覺得以鹹味為主,三個餸四十零蚊算係咁。

[香港素食] 土瓜灣 | 圓善素食: 港式/西式/泰式新派齋菜



搭屯馬線去土瓜灣睇下有咩素食,地鐵站出來行幾步就見到這間齋鋪,裝修乾淨都幾骨子。午市套餐有十幾款揀,種類多元化,想食碟頭飯、炒粉麵以到水餃年糕都有。除了港式素菜,店內也有泰式小食和港式西餐,算是比較新穎的齋鋪。

2024/06/05

香港家庭式狗狗寄宿|萌寵度假



屋企有養狗狗的你
放假去旅行Book好酒店未?

人去旅行可以揀住酒店、民宿、Airbnb
狗狗度假也有不同選擇
如果唔想狗狗每日困在籠內
可以考慮家庭式寄養。

2024/05/29

[香港素食] 銅鑼灣 | 肥後屋:素食友善日式串燒 平日蔬食午餐



如果想食日式串燒,很多人都推銅鑼灣這間居酒屋,佢地最近就推出左午市套餐,每個禮拜變三個蔬食料理俾你揀,價錢唔貴亦整得用心好味道,堂食或外賣都可以㗎,食完覺得好食再約朋友夜晚食串燒都得。(每周菜單請留意餐廳 IG 公佈)

[香港素食] 太子 | Happy Belly Hong Kong:特製馬德里魷魚刈包


如果你去開太子始創中心,呢個商場有素食餐廳又有素食材賣,地庫這間小食店仲有個素食刈包可以醫肚。選擇就只有一個,軟棉棉刈包入面有三個炸素魷魚圈,配個微辣蕃茄醬,都幾惹味啦。佢就無套餐揀嘅,可以再散叫薯條,飲品就有咖啡、果茶和冷泡茶。

2024/05/28

[香港素食] 銅鑼灣 | 合和荳品:自家製手工豆品 有機無糖豆漿


銅鑼灣這間豆品店細細間,估唔到所有豆品到素餃子素春卷全部自家製作,豆漿更加選用有機無基改黃豆,飲落確係唔同!餐牌上找到一系列素食選擇,滷水豆腐超級滑又入味,推薦!食素餃子的話要留意個湯係豬骨湯(可走湯),自家製素春卷非常飽滿,入面仲有綿綿芋頭好味道。

[香港素食] 九龍城 | HOMEBROWN:用心製作蛋奶素Brunch

如果你對飲咖啡好講究,又想食個靚靚早午餐,介紹你九龍城呢間咖啡店。主打早午餐用料上乘煮得有心機,每日提供一至兩款蛋奶素選擇。手沖咖啡超級專業,意式咖啡使用單品豆,杯子和奶量都會仔細配搭,仲有個超特別未飲過的咖啡果皮蜂蜜茶。店內不時舉辦特色文化活動,想飲夜啡都可以留意下㗎。

2024/05/22

[香港素食] 長沙灣 | 三寶素食:平價素壽司卷 中式飯麵套餐



長沙灣新開業齋鋪,一對夫妻加個小男孩打理,主打素食壽司卷,另外也有炒飯和每日不同的自選兩餸飯。菜式部分含蛋奶,店內有張紙仔列晒出嚟,有需要走蛋奶可以落單講聲。街坊式親切服務,食物即叫即製,簡單美味。

2024/05/14

[香港素食] 旺角 | 蟲二 Poach:天台空間日式蔬食



旺角朗豪坊後面有楝保育建築,頂樓找到這間特色小店,主打日式家庭料理,餐牌上有數個無肉之選,平日午餐亦可以蛋奶素食。如果要約不同飲食習慣的朋友傾偈聚會都好方便,環境也舒服好坐,記得先Save低啦。

2024/05/11

[首爾素食] 合井站 | forfourBread:溫馨純素麵包餅店


已經開業5年的純素麵包店,店主曾經有嚴重過敏,轉吃純素之後才得以根治,所以開始焗純素麵包,與另一位做純素蛋糕的朋友開了這間小店。店內有數個座位可以堂食,配豆奶咖啡。想買方包建議早一點去,因為很多當地人買有機會沽清。

2024/05/07

[香港素食] 大角咀 | 素來素往:HK$68不限時自助下午茶餐



奧運站附近的素食自助餐,午市、下午茶和晚市價格分別為HK$75 / HK$68 / HK$128,期中下午茶更係不限時間,長者卡仲有折扣添,一家大細去食都可以。這間自助餐食物選擇一定唔係最多,但當中都有唔少特色野食,蛋奶素為主,一路食一路都見到店員補充食物,唔會話不限時其實無野食。