2024/06/23

[香港素食] 佐敦 | Mobin:東方墨西哥菜餐酒館 走肉手工意粉


墨西哥菜再加啲港式元素又幾特別,手工意粉紅醬和白醬都可以走肉,另外有薯仔蛋餅、酸種麵包和玉米脆片等等,飲品和甜品亦很多選擇,仲有一個聽都未聽過的BUNUELOS麵餅甜食。食物質素和服務都很好啊。


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之前聽過這間咖啡店不少好評,新店原來搬到佐敦逸東酒店,我成日都會經過呢頭,地點都幾方便就腳啊。



主打新派墨西哥菜,有咖啡亦有酒飲,所以室內裝修都幾型格,灰色主調工業風設計咁樣。落地玻璃可以望到人來人往我彌敦道,頗有氣氛。



野食有手工意粉和西班牙式tapa,素食可以揀紅醬或白醬意粉走肉,另外有個薯仔蛋餅和玉米脆片都得。


Tepache Soda HK$60
餐廳自己用當季水果發酵的Tepache,黃色飲落係菠蘿果,食到粒粒果肉,好香又唔會過份甜,感覺幾清新適合炎熱的夏天。


Fiesta Amigo(Red) 紅混醬意粉(走肉) HK$135
好有驚喜的紅醬意粉,慢煮蛋固然係好靚,紅混醬入面有番茄、洋蔥和各種蔬菜,味道濃郁,意粉更係非常彈牙好好食。


Apple Bunuelos HK$108
甜品有芝士蛋糕和黑芝麻卷蛋可以揀,不過我見呢個全港獨創十分特別,未食過想知有咩咁巴閉。


Ginger Latte HK$22
切落去先發現原來係空心,仲以為係麵包口感。實際上佢係一塊脆餅整成花花碗形,再倒轉放在碟上,配返肉桂蘋果和雪糕一齊食。個餅食落就係脆脆的,少少酥皮感覺,整體來說幾得意,亦無想像中咁heavy。個餅下面仲有幾舊牛油蛋糕,整個十分豐富多層次。


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餐廳資料
Mobin (Eaton Hotel)

地址:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店地下2號舖
電話:98293185
營業時間:08:30 - 22:30
IG: https://www.instagram.com/mobin_hongkong/
地圖:

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