2024/07/21

[香港素食] 大角咀 | 添食堂:台式小店素食便當/藥膳湯麵


大角咀 My Ahjussi 個鋪位,由韓式變左做台式,不過同樣保留住素食友善的style,滷肉飯便當和藥膳湯麵都有素食版。蛋白質就用素料為主,不過價錢唔算貴,食物質素都OK,同非素食朋友去大家都食得開心。


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前身係韓式料理 My Ahjussi ,現在變做台菜,唔肯定有無換老闆。



入面佈局大致上差不多,燈光光猛左,花花裝飾就拆晒啦。



每個項目都有一兩款素食揀,有綠色標記容易認。不過都用手機點餐既,APP上面都有寫住素食。



藥膳冬菇蔬菜湯麵可以走蔥或多蔥,我就多蔥派嘅。麵底有刀削麵和新竹米粉,兩個都幾吸引。



滷肉便當有一款係素,熱氣鹽酥雞,下次再去試呢個。


麻油燙A菜 HK$25 / 素花枝丸手撕雞香菇藥膳湯麵 HK$70 / 凍無糖茉莉綠茶 跟餐HK$5
台灣的A菜即係香港的油墨菜,因為唔想食炸野,所以叫個菜食,就一個正常的蔬菜。藥膳湯底有淡淡藥材味,我本身是藥膳愛好者,覺得可以再濃味啲。素花枝丸應該係純素,手撕雞就有蛋奶。原本以為素手撕雞會用杏鮑菇,不過係我諗多左。整體來說都幾多料,符合這個價錢的質素,間中可以落去食下。

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餐廳資料
添食堂

地址:大角咀大全街39號
電話:98467315
營業時間:12:00–16:30、18:00–22:00 (星期一休息)
IG: https://www.instagram.com/timsiktong
地圖:

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