[創業小記(2)] 真正想要的一定會實現

如果要認真計算的話，其實我經營多年的blog 已經係一盤生意，不過我一直無意識去處理，上堂時順便思考營運方針和做了一些調整，幾個月之後被動收入竟然增加一倍，看來我係一個被耽誤的商業小天才。或者應該去學埋股票入門。

[創業小記(1)] 未出發先興奮之2022年

這兩年很多人開咖啡店，你有沒有也想開一間呢？
唔一定需要小額貸款㗎～

[香港咖啡店] 旺角Cafe | Halfway Coffee：留存油麻地特色文化 懷舊港風靚咖啡

旺角豉油街一堆工程五金鋪中間，竟然有一間咖啡店，眼大少少都會忽略。如此懷舊裝修風格是半路咖啡的標記，唔好以為間咖啡店真係叫堅強貿易行啊。用港式瓷杯裝住香港本地烘焙咖啡豆沖的咖啡，唔會令人失望的地方。

[香港素食] 旺角Cafe | Liberty Coffee & Wine²：歐洲風可愛打卡窗台 精緻素食餐點

年末節日氣氛濃厚，特登搵間靚靚咖啡店坐下，看地圖先發現旺角都開左蠻多新店，這家 Liberty Coffee 的新店設有歐洲風情打卡窗邊位，望下個 menu 素食午餐都幾吸引，咁就去試試啦。

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | DOZY：石屎森林慢活咖啡店 寵物友善少女心飲品

相比大南街的咖啡店，基隆街果幾間比較不用排隊。這間 Dozy 我都經過好多次，放假得閒就入去坐下。

iHerb.com 網購健康素食產品 最精明優惠指南 (iherb折扣碼：MIS8129)

好多年前開始食素唔識買營養補充品，朋友就介紹我上 iHerb 網站睇，重點推介又平又靚免郵費到貨快，從此開始左定期上去購物之路。這篇就來跟你們分享 iHerb 到底是甚麼，當然還有好物推薦和購物心得啦！

[香港素食] 金鐘 | Essentia by Holger Deh(已結業)：甜品大師踏上純素之路 期間限定太古廣場Pop-up

前酒店甜品主廚自立門戶，創立純素甜品品牌，證明俾你睇唔用動物食材都可以製作又靚又好食又健康的蛋糕。Essentia by Holger Deh 目前在金鐘太古廣場二樓設置 Pop-up，食完飯好多人排隊買甜品，想買到自己想吃的蛋糕，記得早點去買啊。

[香港素食] 灣仔 | 永華日常：留存75年老店永華麵家的回憶 創新聯乘老字號菜式

灣仔老店永華麵家結業令人婉惜，最近換了新形象在灣仔利東街和九龍灣淘大商場再現。除了各種傳統特色港味麵食，永華日常更聯乘幾個香港老字號品牌，創作一系列特色美食，喜歡香港懷舊味道不能錯過。

[香港咖啡店] 灣仔Cafe | Bow Coffee：藍色可愛咖啡店 仲有貝果三文治食

灣仔區有好多間新Cafe未飲過，見這間 Bow Coffee 藍色撞粉紅色好可愛，這天午飯前去喝杯咖啡。環境坐得幾舒服，咖啡中規中距，想搵坐得耐的咖啡店係不錯選擇。

[香港素食] 中環 | SO Coco：純素椰子軟雪糕 食飽飯來個完滿收尾

食飽飯當然要搵甜品食，在中環實在有唔少純素選擇，首推當然係中環街市入面的 So Coco，除了純素軟雪糕之外，仲有各種巴菲、奶昔和滋潤飲品，當然唔少得最好食果個椰子布甸啦！

[香港素食] 中環 | HAND3AG：人氣鐵板三文治店推素食 A貨吉列豬扒勁澎湃

人氣鐵板三文治店 HAND3AG 分店越來越多，繼尖沙咀K11商場之後，中環街市和旺角朗豪坊都有得食，仲推出左一款素食之選「A貨吉列豬扒鐵板三文治」，賣相一流都幾吸引架！

[香港咖啡店] 中環Cafe | Chart Coffee：中環街市原來有精品咖啡店 得獎虹吸咖啡師駐場

中環街市開左咁耐都無仔細行過，終於認真研究入面環境和食店，先發現有精品咖啡店，Chart Coffee 仲係由得獎虹吸咖啡師主理，想飲靚咖啡的話記得 mark 低啦。

[香港素食] 中環 | R&R Bagels：最正宗美式貝果 爆餡素食三文治

近年香港越來越多手工貝果店，不過老老實實，我最鍾意既正宗紐約貝果口感並唔係每間都做到。終於俾我搵到這間 R&R Bagels，完全係去左美國路邊小店的感覺，沒甚麼服務但貝果口感一流，三文治餡料亦到位，鍾意食貝果必須一試啊。

[香港素食] 東南亞素即食麵 HK$5一餐超低價 / 泰國冬陰公印度Masala 越南營多麵

食素唔一定好貴，間唔中都可以試下用 $5 蚊一包即食麵解決一餐！邊度有咁平的素即食麵賣？印度超市、南亞鋪和素食網店大把俾你揀，儲乾糧跟我這邊走！

[香港咖啡店] 元朗國一日遊 7 間必訪咖啡店 (全部素食友善)

元朗多好野食係人都知，近年仲開左唔少特色咖啡店，無論你係住在元朗，或是去行山路過，搭西鐵直達都幾快捷方便。以下這幾間咖啡店你試過晒未？

[食譜] 泰式莎莎炸新魚柳潛艇堡 #純素 #無五辛

這個並唔係一般的魚柳包，加少少心思配搭，上面鋪滿用三色椒做的簡易泰式莎莎，彩虹色系又靚又健康又惹味。出餐的時候順手氣炸幾條地瓜條，在家吃早餐也能吃得好 Fancy。

[香港素食] 尖沙咀Cafe | NINETYs：望住維港食早餐 特色 Brunch Plate 有純素選擇

經過尖沙咀誠品見到開左 NINETYs 咖啡店，仲有海景座位咁寫意，即刻搵日過來食早餐。這裡有個自選 Brunch Plate 拼盤，蔬食選項非常多，想食純素或蛋奶素早餐都無問題。

[香港素食] 尖沙咀 | The Organic Collective：為愛而生的品牌 一站買到四個有機品牌優質環保產品

祝人身體健康就唔好送反式脂肪！

聖誕新年大家都鍾意互贈禮物，當中有幾多係為送而送，又有幾多係真心真意？在鼓吹消費的日子，是不是也應該用心選擇真正對地球和對朋友都有愛的禮物？四個飽滿愛的本地有機品牌，最近聯手創立「The Organic Collective」並在尖沙咀誠品設立實體店，方便你一次過認識多種優質有機產品，買禮物給朋友或自己都有環保選擇。

[香港素食] 銅鑼灣 | Mother Pearl：純素珍珠奶茶專門店開到銅鑼灣 首月每日派100杯免費飲品

純素珍珠奶茶專門店 Mother Pearl 圓貝，繼中環和鰂魚涌後，第三間分店開到銅鑼灣景隆街。開幕首月更破天荒每日派100免費健康飲品，只要現場登記做會員，就可以從黑蜜香芋奶、鴛鴦 2.0、圓貝茉奶茶和姜粉烏龍中揀一杯，咁著數千祈唔好錯過喎！

[香港素食] 真人實測 | 素扒唔一定係化學野！來自斯里蘭卡的真實食物素漢堡

市面上越來越多素扒選擇，不過作為健康派素食者又會擔心太多化學成分對身體唔好，最近我試左幾款來自斯里蘭卡的 Vegan 素漢堡，成分天然手工製作，仲有好特別的 Jackfruit 和 Waterlily seed，沒有巴士號碼化學添加，食完亦無怪味 aftertaste，想搵健康又方便的素漢堡可以參考一下。