2021/08/02

[食譜] 純素 | 雙重朱古力純素曲奇 鬆脆下午茶必備



純素曲奇用椰子油代替牛油,聽起來已經健康好多。這個食譜還用了高蛋白質鷹咀豆粉和低升糖指數椰子糖,成分天然做法簡單,同小朋友一齊整都無問題,無蛋奶無麩質仲唔易引起敏感添!

2021/07/31

[素食生酮] 生酮飲食可以吃的 5 種天然糖或代糖 | 生酮飲食可以食甜野?香港邊度買漢果糖?(iherb折扣碼:MIS8129)



戒糖又想食甜野原來有方法?

生酮飲食這個飲食模式扭轉一般人對飲食金字塔的觀念,將碳水化合物汲取量減至最低,所以不能吃粥粉麵飯、麵包或是任何糖分。但如果你好想食甜野要走「法律罅」的話,原來有一些甜味劑可以給你甜味,而又不會影響血糖,進行生酮飲食的時候也可以限量進食。

這篇文章會教你由根本認識一切關於糖的知識,讓你知道哪些糖可以吃,哪些糖不可以吃,自己識睇營養標簽,唔再需要逐樣周圍問人。

2021/07/28

[香港素食] 中環 | INFINITI C:純素生酮打卡美食 花與甜概念新店登陸中環



唔食肉又要生酮已經好困難,仲靚到可以打卡,全香港大概只有 INFINITI C 才做到!咖啡店今日開到中環,大幅粉色花花打卡牆配精緻健康美食,在附近上班的話一定不能錯過!我就搶先去試左中環店限定的純素肉醬意粉和血橙蛋糕,好食到要即刻話俾你知!

2021/07/26

[美妝保養] 純素 | WULT:本地純素護膚化妝品牌 粉嫩包裝設計少女心大爆發



前排在 IG 收到邀請,才認識這個由本地網紅 youtuber 創立的護膚化妝品牌,最吸引我的除了粉嫩可愛包裝和有趣的宣傳影片,當然還有「純素」「無動物測試」這個重點,又靚又唔傷害動物大家都開心。

官網:https://wokeuplikethisbeauty.com/

2021/07/23

[香港素食] 全港 | 大家樂推出植得試「招牌焗素豬扒飯」



你買外賣返屋企食會唔會另外搵隻碟擺靚佢?我會囉 XDD

這裡為你示範擺盤的重要性,featuring 大家樂新推出的素食焗豬扒飯,我覺得一哥招牌焗飯最正其實係個番茄汁,今次用全植物配方都保持到水準。

2021/07/22

[食譜] 蛋奶素 | 台式美滿早餐 六款鹹甜口味蛋餅



未有得去台灣之前,學識自己煮台式早餐好重要,這次就來分享五款鹹甜口味素食蛋餅,你最想食邊一款呢?

2021/07/21

[食譜] 純素 | 彩虹七色蔬果沙律 配惹味天貝



食素想食得健康,最好當然係食唔同顏色的原型食物,今次這個蔬果沙律就有齊七個顏色,再配埋惹味天貝作蛋白質來源,日日食包你又靚又瘦。

2021/07/20

[早餐食譜] 蛋奶素 | (有片)紫椰菜花芝士煎餅 小熊造型快速素早餐



紫椰菜花除了靚之外,它還富含花青素,最近又買左一個打成椰菜花飯,唔當飯食又可以加雞蛋做煎餅。只要幾個材料和簡單步驟,蔬菜立即變得好好食。

[香港素食] (有片)早餐喝甚麼?我最喜愛的10個早餐飲品 #VEGAN



吃早餐你都喜歡喝甚麼呢?
這篇跟你分享十個純素又低卡的早餐飲品,好飲又唔驚肥,配搭健康生活小貼士,吃素應該越吃越靚。

2021/07/12

[香港素食] 新蒲崗 | 山梨花野:日本特色 滿滿蔬菜餺飥素鍋麵 (二訪)



約左去新蒲崗整眉,順路梗係去幫襯素食餐廳和飲堅果奶茶,第二次來山梨花野,試試上次沒吃到的特色餐點,用蔬菜湯煮的餺飥鍋麵好有特色,西米布甸都幾好食呢。

2021/07/11

[香港素食] 大角咀 | (已結業)Sofia 素菲亞:精品素小店開到大角咀 必試鬼馬肉醬味道有驚喜



因為製作港鐵沿線素食餐廳列表,所以先發現原本在堅離地城的 Sofia 素菲亞 開了新分店,而且就在我家附近,新開幕期間仲有優惠,梗係即刻過去試下。

[食譜] 純素 | (有片)暑期親子烘焙趣!簡易新肉絲小雞造型披薩麵包



話咁快又放暑假,又要諗定節目俾家中小魔怪!

想有得玩又有得食,不如試下跟我做這個得意造型新肉絲麵包,整個過程都可以給小朋友參與,材料和製作方法都好易上手,亦可以發揮獨特創意,自己做的麵包仲特別好食呢!

2021/07/09

[食譜] 純素 | (有片)植物奶 OREO 純素麻糬



見鮮奶麻糬咁容易整,試下換成植物奶做純素版,原來一樣OK,而且都幾好食喎!除了純素原味OREO,也可以換成花生粉芝麻粉,你鍾食乜野味呢?

2021/07/08

[香港素食] 港鐵沿線素食餐廳列表 下載收藏版



你知唔知香港有幾多間素食餐廳呢?忽然心血來潮想排一個港鐵沿線素食餐廳地圖,方便自己也方便大家搵地方食素。因為餐廳資料繁多,當中如有錯漏請來信告知,亦歡迎集思廣益補充資料,眾志成城為公益。

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2021/07/05

[香港素食] 將軍澳 | The Pizza Pig:發現純素薄餅!海岸風情薄餅專當店 大件又好食



發現新的純素薄餅,即刻集個郵打卡先!

放假去將軍澳澳南海岸行下,這一帶越來越多好靚的Cafe和餐廳,The Pizza Pig 就是其中一間。打開餐牌發現都幾多素食,竟然仲有純素薄餅,當然即刻要試下!

2021/07/03

[食譜] 蛋奶素 | (有片)馬來西亞肉乾麵包 肉感地道風味



看到馬來西亞朋友貼文,才知道有碳烤肉乾麵包這種街頭小食,剛好之前素食展買了素肉乾,所以自家製一個試下咩味。未有得去馬來西亞旅行都可以食到馬拉地道美食,雖然當地都一定無素食版 XD

2021/07/02

[香港咖啡店] 銅鑼灣Cafe | Sleepless:Kakao Friends Ryan 拉花咖啡!銅鑼灣早餐好去處



在香港想飲可愛拉花咖啡,銅鑼灣 Sleepless 是個好去處!適逢佢地最近排上左 Kakao Friends 獅子 Ryan 拉花咖啡,當然要去食個早餐支持下。

2021/07/01

[香港下午茶] 石門 | 沙田萬怡酒店MoMo Cafe:瀛味蜜語創意日式下午茶



個個都話掛住日本,個個都話想返鄉下,酒店推出和式美食下午茶都非常合理!沙田萬怡酒店MoMo Cafe 這個下午茶一秒帶你去日本,係咪應該著浴衣去食先合理呢?

2021/06/30

[香港素食] 上環 | Friday Cafe & Wine Bar:休閒主題Cafe 超可愛立體拉花咖啡 高質西餐美食



約朋友去上環下午茶,在地鐵站附近找到這間休閒風咖啡店,環境舒服寫意,食物有質素,最驚喜仲係有得意立體拉花咖啡,最適合相機食先的我和你。

[香港素食] 真人實測 | NEXT MEATS:植物性低脂高蛋白未來肉 日本超像真新品



嘩,又收到全新植物肉產品!今次這個 NEXT MEATS 來自日本,最搶眼是可以拿來燒烤的牛肉片,望到相都已經流晒口水!這個植物肉主打低脂高蛋白,有牛也有雞,7月1日起正式在 AEON 超市買到,之後仲可以在日式烤肉餐廳堂食添!