2021/02/06

[香港咖啡店] 長洲Cafe | Heima Heima:西灣北歐風小店 每周只開三天 吹海風喝咖啡



長洲西灣這間小店深受IG文青歡迎,而且每個禮拜只營業三天,這日剛好遇上有開門就去看看,不過我不太確定賣點在哪就對了。

[香港素食] 長洲 | Corner Garden:火焰牛油果班戟 浮誇街頭小吃



一場去到長洲,當然係要邊行邊看看有甚麼街頭小吃,這家班戟店竟然有一個火焰牛油果好似幾有趣,咁就停低試下啦!

2021/02/05

[香港素食] 長洲 | 長洲角酪:長洲最多人小店 自家製乳酪飲品



這間應該是全長洲最熱鬧的小店,可能因為鄰近碼頭加上很多人打卡,店內塞滿年青人,真係充滿青春活力。除了「長洲地鐵站」打卡牆之外,長洲角酪仲有不同口味的手工乳酪飲品和藍色蛋糕卷,全套相機食先服務架。

[香港咖啡店] 西營盤Cafe | TIL Today Is Long:夕陽色系咖啡店 西環日常角落



在西環想飲咖啡都幾多選擇,這間由大清早開到夜晚,顏色就像太陽落山的黃昏時間,配搭圓弧線條充滿設計感,坐著邊喝咖啡邊看著人來人往很寫意。

2021/02/04

[香港素食] 長洲 | 長洲滑浪風帆中心露天茶座:無敵海景寫意空間 吸收維他命D 吃美味西餐



長洲其實無咩好野食,所以我揀左食海景。這間隱身在長洲滑浪風帆中心的露天茶座位處海景第一排,吹住海風聽住海浪聲可以食簡單西餐,餐牌上面都有幾款素食選擇,味道仲出乎意料幾好添!

2021/02/03

[香港咖啡店] 尖沙咀Cafe | Cupping Room:郵輪Style咖啡店 望住個海坐一日 打卡打到樂而忘返



望住個海真係會令人心情舒暢,難怪這間咖啡店每日人頭湧湧,任何年齡人士都影相影個不亦樂乎,影到太陽落山都唔捨得走。

2021/02/01

[香港咖啡店] 銅鑼灣Cafe | Pancake Senmon Pancake專門:日本排隊名物來港 賣相獨特和栗紗織 健康無麩質米粉班戟



以前去日本旅行就最鍾意搵班戟食,這個賣相獨特又有創意的「紗織」班戟我一定會特登走去食,概然宜家去銅鑼灣就食到,無理由唔第一時間去試試!到底店入面邊款班戟最好食,睇埋我介紹就知道啦!

*非日本本店來港開業

[香港咖啡店] 中環Cafe | 角落 Corner Cafe:波希米亞風打卡咖啡店 蘭桂坊樓上有素食選擇



不要以為落蘭桂坊就係去蒲,其實這裡也是有特色樓上咖啡店呢!這間角落 Corner Cafe主打波希米亞風情,店內滿是白色織織吊飾,仲特別佈置左一個浪漫唯美打卡位,唔怪得深受少女們歡迎。食物方面有素食和生酮選擇,咖啡亦很有水準呢!

2021/01/28

[香港素食] 灣仔 | 美味廚Megan's Kitchen:米芝蓮推介餐廳素食打邊爐 超豪華一人一鍋體驗



到底連續十年獲米芝蓮推介的火鍋有幾厲害呢?更厲害的當然是餐廳有豪華素食邊爐啦,由湯底到醬料到蔬菜拼盤到素食丸子,每一樣都極之精緻,仲可以一人一鍋放心食添!

[香港咖啡店] 砲台山Cafe | Coffee Obsession:沉迷品質的街坊咖啡店 單品咖啡味道芳香



去年讀了一個中西營養食療證書課程,原本諗住可以上堂識新朋友,結果上兩堂就疫情爆發,之後都係用 zoom 上堂連試都唔洗考。any,終於讀完交晒功課可以拎可持續進修基金,這天就去北角辦公室拎証書,剛好可以試這間口碑很好的咖啡小店。

2021/01/26

[香港素食] 屯門 | 京都嵐山lemonade & warabimochi:新奇有趣蕨餅麵麵 檸檬口味創新又清新



因為知道大家無得去日本,所以好多日本野都自己來香港,例如這間由京都嵐山的蕨餅專門店,他們除了傳統黃豆粉和抹茶口味,仲有好創新的檸檬味,麵條狀的蕨餅更係非常有特色呢!

[香港咖啡店] 屯門Cafe | Reborn Coffee:重生精神咖啡店 必吃豐盛全日早餐



難得來到屯門,來看看這邊有甚麼特色街坊小店,找到這間在屋村商場內的熱血咖啡店,全日早餐大件夾抵食又有素食版本,杯咖啡仲好有驚喜呢!

[香港咖啡店] 屯門Cafe | Kaleido Coffee:白色小清新咖啡店 嘆咖啡吃蛋糕



估唔到現在屯門都有文青咖啡店,這間純白主調的小店氣氛清新,有蛋糕麵包輕食,咖啡都好好飲架。

2021/01/25

[香港咖啡店] 太子Cafe | Coffee Analog 安樂珈琲:咖啡與威士忌共處一室 日系品味私竇



太子花墟一帶前陣子一連開了幾家咖啡店,這間裝修走日本老店優雅感,除了飲咖啡之外,同埋仲有威士忌,這兩個是意料之外還是意想不到的配搭呢?

[香港素食] 荃灣 | 港安餐廳:最意想不到的下午茶地點 醫院餐廳給你超難忘精緻美食體驗



因為我好久沒吃素食下午茶,所以今次要去一個你絕對諗唔到的地方食!

好多人都唔知道港安醫院入面有素食餐廳,而且餐點製作超用心,每一個菜式都由營養師設計把關,確保你食得健康有營養,更厲害的當然是少油少鹽少糖都勁好食啦!今次來試的素食下午茶精緻度更嚇親人,你真係無諗過醫院有咁好環境咁靚的Tea嘆。

[香港素食] 旺角 | Green Common The FOREST:CNY新年新菜單 黃金角&純素窩夫超好食



新年就快到,Green Common 亦推出左「新年新膳意」全新純素菜單,今日就特別約左朋友去試下。

2021/01/24

[美妝保養] 疫情下新技能開發 自己在家植眼睫毛 原來方便又好玩?



疫情之下無得做facial 無得整睫毛 無得整指甲 無得打雷射 各種各樣,唔通以後咩都要學自己整?

之前一直有去美容院植睫毛,習慣 bling bling 眼之後覺得睫毛不可或缺,疫情之下美容院未能營業,我相信好多女生都跟我一樣覺得超唔方便,結果搞到要上網學自己植睫毛,我都唔想咁多才多藝架!

[食譜] 蛋奶素 | (有片)「掛住你」韓式辣醬新肉絲刈包



元宵節又快到,用素食送上心意既浪漫又有意思,跟我來做這個「掛住你」刈包表達你對情人的思念吧。

刈包有點像台式漢堡包,傳統會夾五花滷肉、酸菜、花生粉和香菜等。這次我們來點不一樣,餡料採成韓式辣醬新肉絲,配上清爽椰菜和芝士片,作為簡單早餐或是輕食便當都很適合。

2021/01/23

[食譜] 蛋奶素 | 太陽蛋植物肉醬意大利麵



平日在家煮素食唔洗諗得咁複雜,一包意粉一樽意粉醬再加盒植物肉碎,十分鐘就可以煮出一盤又靚又好食的意粉,簡簡單單又有營養一餐。

[食譜] VEGAN | (有片)Minions 脆脆芝士蘿蔔糕



煎蘿蔔糕也可以搞搞新意思,日日食都唔會悶,今次這個小小兵造型用左純素芝士和純素沙律醬,食得開心又放心。

影片入面順便示範一下我平常用的竹炭沙律醬「畫筆」,整一枝擺雪櫃可以用一排,隨時可以拎出來畫公仔勁方便,唔洗剪紫菜好悠閒,懶人必備。