2021/10/10
[食譜] 蛋奶素 | 15分鐘完成 得意生酮小漢堡
平常焗生酮方包都用貓咪模,心血來潮想焗下唔同形狀,剛好又開左包 Impossible Meat 肉碎,正好襯假日整個生酮小漢堡!打風無買菜,用盡屋企的材料又真係整到喎。
2021/10/05
[香港素食] 純素/蛋奶素 | 10個新豬肉簡易素食食譜 吃素都要有儀式感
有時都會煮蔬菜煮到悶,不如試下搞搞新意思,以下10個運用新豬肉/新肉絲/新餐肉的食譜,簡單可愛又繽紛,煮完影張相打個卡,俾人睇下食素有幾爽先得!
2021/09/25
2021/09/07
[食譜] 純素 | 新餐肉蔬菜口袋包 秋涼野餐必備
天氣終於轉涼,我個野餐盒亦終於可以開光,即刻整個新餐肉口袋包約朋友去玩先!
口袋包入面除了新餐肉之外,仲袋左鮮甜南瓜蓉、醬燒椰菜花和火箭菜,各種味道互相平衡,食的時候又唔需要餐具,帶去野餐最方便啦!
2021/08/07
[食譜] 純素 | 呃Like必學!九個打卡早餐飲品 飲完仲唔驚肥?!
打卡飲品唔一定要去咖啡店先有,自己在家做也很容易,而且可以量身自製無糖唔會肥飲品,好味、有得影相又可以保持身裁靚靚,你唔係唔試下掛?
2021/08/02
[食譜] 純素 | 雙重朱古力純素曲奇 鬆脆下午茶必備
純素曲奇用椰子油代替牛油,聽起來已經健康好多。這個食譜還用了高蛋白質鷹咀豆粉和低升糖指數椰子糖,成分天然做法簡單,同小朋友一齊整都無問題,無蛋奶無麩質仲唔易引起敏感添!
2021/07/22
2021/07/21
2021/07/20
[早餐食譜] 蛋奶素 | (有片)紫椰菜花芝士煎餅 小熊造型快速素早餐
紫椰菜花除了靚之外,它還富含花青素,最近又買左一個打成椰菜花飯,唔當飯食又可以加雞蛋做煎餅。只要幾個材料和簡單步驟,蔬菜立即變得好好食。
2021/07/11
[食譜] 純素 | (有片)暑期親子烘焙趣!簡易新肉絲小雞造型披薩麵包
話咁快又放暑假,又要諗定節目俾家中小魔怪!
想有得玩又有得食,不如試下跟我做這個得意造型新肉絲麵包,整個過程都可以給小朋友參與,材料和製作方法都好易上手,亦可以發揮獨特創意,自己做的麵包仲特別好食呢!
2021/07/09
2021/07/03
[食譜] 蛋奶素 | (有片)馬來西亞肉乾麵包 肉感地道風味
看到馬來西亞朋友貼文,才知道有碳烤肉乾麵包這種街頭小食,剛好之前素食展買了素肉乾,所以自家製一個試下咩味。未有得去馬來西亞旅行都可以食到馬拉地道美食,雖然當地都一定無素食版 XD
2021/06/24
2021/06/20
[食譜] 純素 | (有片)高蛋白黑朱古力冬甩
之前行素食展收到幾包蛋白粉,直接飲我就麻麻地,不如試下拿來焗東焗西,加了大量黑朱古力的高蛋白多甩又幾好食喎。因為執材料的時候唔記得拎雞蛋,結果變成純素,口感略為軟身,雪一雪更好食。
2021/05/27
[食譜] 奶素 | (有片)牛油果芝士新豬肉杯 (素食生酮)
素食生酮可以吃的不多,但在有限質源下都有好多野玩。這個食譜就用一包只有5g碳水的新豬肉,配搭健康好油脂牛油果和芝士,賣相靚又吃得心滿意足。
2021/05/22
2021/05/20
[食譜] 蛋素 | 杏仁粉新餐肉素食法式鹹蛋糕
蛋糕唔一定係甜品,法式鹹蛋糕就係一個最佳例子!你可能根據自己喜好加入唔同蔬菜配料,今次我就加左洋蔥、粟米和新餐肉,焗完出爐又香又好食,預先焗好早餐翻熱都好方便!
2021/05/12
[食譜] 蛋奶素 | 三眼仔抹茶曲奇 超簡單零失敗 附曲奇模小貼士
三眼仔抹茶曲奇工廠正式開業!
好耐無焗曲奇啦,得閒要練下基本工,今次跟足食譜細節慢慢整,三眼仔抹茶曲奇又靚又脆又好食,送俾朋友都唔錯喎!
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