我又去嘉義玩啦~
因為上個月來這邊食唔夠喉，所以這麼快就再 encore 一次，來玩幾次都沒吃到不好吃的東西，真是太美好了。最近我也跟旅行玩嘉合作，採訪嘉義百大品牌，當中有食有買有玩，好適合香港人跟住去，有興趣也可以在這裡看到一系列文章。
2019/07/27
[嘉義住宿] 德爾芙快捷酒店De reve Express Hotel：巴黎風簡約旅店
我又去嘉義玩啦~
因為上個月來這邊食唔夠喉，所以這麼快就再 encore 一次，來玩幾次都沒吃到不好吃的東西，真是太美好了。最近我也跟旅行玩嘉合作，採訪嘉義百大品牌，當中有食有買有玩，好適合香港人跟住去，有興趣也可以在這裡看到一系列文章。
[台南民宿] ひさと庵 久都。和宅：在台南體驗京都風情
偷偷告訴你，其實我不是去台南而是去京都 XD，這次住的民宿 ひさと庵 久都。和宅 根本跟我上次去京都住的 airbnb 一模一樣！房間內還有預備好浴衣給你穿著拍照，台南是個夢幻的地方，有這種超有特色的住宿一點都不奇怪。
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因為這次住的 ひさと庵 久都。和宅 是間需要小心保護的日式老房子，所以入住民宿有一些規矩需要遵守，預訂前可以先在他們的粉專看一下，確保沒有問題才預訂。入住當天要下午四時才可以進房間，民宿在火車站附近有一個管理處可以寄放行李，時間到了再去拿鎖匙。
正式入住的房子跟辦登記手續的管理處不在同一棟，而且兩者有點距離，如果沒有開車的話，可以幫忙叫計程車並附上車費方便前往。
這樣來來回回所花的時間比入住一般旅館飯店多，趕時間的朋友可能要考慮清楚，排行程時也要預算多一點交通時間。
房子在一條窄窄的小巷子內，計程車只能停在街口，但有清晰的地圖和熱心司機的指引，非常容易就找到。
木房子外型小巧好可愛，兩層各有一個房間，這次我住在二樓的房間。打開門就看到一條超斜的小樓梯，搬行李箱上去要極度小心，我還蠻擔心搬到一半直接滾下去，必須捉緊扶手。
登記入住後會得到兩條鎖匙，一條開大門，一條開房門。離開的時候也不用擔心要到管理處還，鎖好門放在門外的信箱就可以走了。
一打開房門就到京都了！整個房間都鋪榻榻米，燈光有點昏昏黃黃，牆上掛著書法裝飾，連氣味都讓人覺得很日本，是真正的「日本味」。
書法下面還有古董風扇和收音機裝飾，整個房間的氣氛很寧靜，好像可以放下手機禪修一下。櫃子下面就找到可以借用的浴衣和木拖鞋，女生還有很大隻蝴蝶結，配備好齊全。
其他用品則收藏在櫃子內，打開門就找到，連台南旅遊書都有呢！想不到去哪兒就翻閱一下。另外我覺得很重要的是「拖板」！因為舊式房子插頭不多，要找地方幫手機充電也不容易，有拖板延長線就方便多了。
廁所則充滿檜木香，還有可以泡浴的大木桶，整個超級療癒！於是我去逛林百貨吹冷氣的時候，就順便買了浴鹽泡澡。不過要注意去水口不能一次處理太多水，泡浴完放水的時候要慢一點以免水浸。
推門全身鏡旁邊的趟門，竟然還有一個小空間，日本的房子好神秘好好玩。
睡房有裝冷氣機，晚上睡覺很涼快，夏天來住也不用擔心。被鋪都藏在櫃子內，晚上打開拿出來自己鋪好就可以睡了。不過我覺得有點困擾的是晚上關燈後房內不是全黑，窗外面還有兩盞關不上的燈照著，結果我要戴眼罩睡覺。
窗邊有兩個座位可以泡茶看書聊天之類，當然取景拍照也很不錯 (而且只有這個位置有充足日光 XD)。
角落還有盞神秘的紙燈，日式房間的設計太有趣了。也別忘記要細看木屋頂和房子的細緻結構，難得住進這種老木屋。
因為浴衣太長的關係 (或者我人太短)，穿著之後下擺拖在地上，我就不勉強穿著外英拍照了，在房內狂影過過癮就好。
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民宿資料
ひさと庵 久都。和宅
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2019/07/14
北歐設計nordgreen手錶：型格穿搭好拍檔
最近很想擁有一隻玫瑰金色的手錶，我覺得這種顏色如果設計太花巧複雜就不好看，必須是線條乾淨簡約的北歐風，才能帶出優雅氣質免於庸俗。所以當我看到 nordgreen 的手錶就覺得很喜歡，沒有多餘的裝飾偷走目光，大面積的錶面讓手腕看起來更纖細。先別說那麼多，快來看我的開箱介紹。
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nordgreen手錶黑色星期五
官網：https://bit.ly/2XV7pH1
促銷活動日期：11月
nordgreen 是來自丹麥的手錶品牌，網上訂購包全球免費寄送，不管住在香港、台灣或其他地方都可以。在網站上落訂單後，不到一個星期就到貨，非常迅速，完全了解女生急不及待的心情。
不得不說，我第一次上網站看的時候有點搞不清，其實品牌的手錶共分三個系列：「Philosopher哲學家」、「Infinity無限」和「Native本真」，先選喜歡的錶面設計和顏色，然後再看錶帶。基本上三個系列都有相同款式的錶帶，包括我手上這款玫瑰金網格鈦鋼，當初我就在網站上對比三個錶面看了很久，最後還是覺得有顯示日期的「Philosopher哲學家」最有型。
手錶男女裝都有，設計一模一樣，就差在錶面大小(我這只是40mm錶面)。nordgreen 還有一個吸引之處，就是錶帶可以替換，網站上也有錶帶獨立發售，多訂一、兩款可以方便配襯衣服。我覺得玫瑰金錶面配波西米亞綠尼龍錶帶都幾靚，適合比較休閒的時候戴。
手錶寄來的時候就在精美的盒子裡，另外附上小卡一張，打開竟然驚見創辦人的手寫字！看清楚當然是印刷，但也讓人感受到心意。
原來買手錶還可以做善事？
跟著小卡上面寫的指示打開錶盒，終於發現我之前沒找到的說明書和一年保養卡，然後我就拿著手錶序號登上 https://csr.nordgreen.com/ 網站開始做善事。
這個捐款行動是完全不需要額外付款的，屬於 nordgreen 回饋地球計劃的一部分，上面有三個NGO機構可以揀，你可以選擇為非洲提供清潔食水、幫助印度兒童得到教育或是保護熱帶雨林。選擇喜歡的NGO之後，鍵入個人資料和手錶序號就完成。
沒想到買手錶還可以為地球出一份力，購物也比較心安理得！
手錶錶面、錶玉和錶帶尾端也有貼上透明保護膜，撕下來就看到閃閃亮亮好迷人。
各個系列的錶底設計都有不同，並且刻上系列名稱。
網格鈦鋼的扣子長這樣。如果想調校錶帶長度，就需要先將底扣打開，調到適合長度後再固定。手錶初到手時我摸索了一陣子，還上官網 FAQ 查答案，然後拆兩次就很順手了。調到合適的長度後，基本上也不用怎麼再碰它。
這個玫瑰金我覺得它色調上偏金一點，不會過於女生氣。
手錶好配襯又舒服，平常帶著做料理或是吃早餐喝咖啡都很切合主題。
我覺得玫瑰金色手錶真的好適合膚色白的女生，看起來又好像更白皙了，好像陶瓷一樣(？)。
nordgreen手錶八折優惠碼：misskitb
官網：https://bit.ly/2XV7pH1
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2019/07/12
[kitb萌早餐] 純素 。 無糖 。 超簡單！ 兩種材料自家製朱古力
之前去泰國帶了「可可脂」回來，想要自己的朱古力自己做，正要動手的時候，就在大創買到怪獸公司的模具，真是天助我也！！(？)
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在網路上查找可可脂食譜，發現最簡單的只用兩個材料，就是可可脂加可可粉，連 Double boiler 都不需要，簡單得不可思議，我覺得我太遲發現這個新大陸了。
不過只用可可脂加可可粉做出來的朱古力好像很易溶，而且脂肪含量很高，比較適合有進行生酮飲食人士，可以順便補油脂。因為只用兩個材料好像太單調，所以我順手加了玫瑰鹽、肉桂粉和巴西莓粉，基本上是打開櫃子看到有甚麼就隨手加一下。
材料
可可脂 55克
100%可可粉 20克
玫瑰鹽、肉桂粉、巴西莓粉
做法
1/ 將可可脂放在鍋子裡，以小火煮溶
2/ 加入可可粉和其他調味粉，搞拌至完全溶化
3/ 將朱古力溶液倒進模具
4/ 放進雪櫃冷卻最少4小時即可
這個模具也太可愛了，哈哈哈哈哈。
因為想要一杯綠色飲品拍照，所以我調了抹茶燕麥奶。先將抹茶粉用熱水溶化，再加入燕麥奶即可，杯子另外用 Label 紙加工少少。
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[香港早餐] Black Sugar Coffee & Lifestyle - TST：超萌柴犬店長
那天去尖東帝國中心的 Pizza Express 吃早餐，看到隔壁的咖啡店很有趣就進去八卦，然後發現是柴犬主題又坐低喝杯咖啡。拍照、喝咖啡、翻柴犬書...坐了不久竟然遇到柴犬店長現身，覺得成件事非常療癒。
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室內設計有點線條菱角，配色也有自己風格，氣氛幾平易近人。
自家品牌的咖啡豆，這個柴犬包裝也太神奇。
店內也有賣一些柴犬精品，還有柴犬店長的貼紙耶。
有賣各種蛋糕、麵包、甜點之類。
除了喝咖啡之外，這裡其實也有飽肚的餐點，蛋奶素食有一款牛油果雞蛋吐司配沙律，午餐時段有附咖啡或茶。
店內座位蠻多的，大檯小檯都有。
柴犬店長驚喜現身，立即被粉絲包圍！
(鄰桌有兩位小妹妹專程來等柴犬，還在那邊邊做功課邊等)
Latte HK$38/熱
店內有擺一些柴犬和咖啡書藉，借兩本拍照。因為外帶紙杯也很可愛，所以也借來拍照。咖啡除了拉花靚也好飲，屬比較清爽的口味，咖啡不是太濃烈。
既然遇到店長糖妹就痴幾張相影 XDD
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餐廳資料
Black Sugar Coffee & Lifestyle - TST
地址：Shop G34, Empire Centre, 68 Mody Rd, Tsim Sha Tsui
電話：+852-
營業時間：08:00–20:00 (星期一至五)、09:00–20:00 (星期六至日)
FB：https://www.facebook.com/blacksugarcoffeehktst
IG：https://www.instagram.com/blacksugar_coffee_hk/
地圖：
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[香港早餐] PizzaExpress帝國中心店：爆芝士新豬肉捲
我最愛的 Pizza Express 終於推出早餐，身為早餐女皇當然立即去報到！目前只有尖沙咀帝國中心和沙田新城市廣場兩間分店供應早餐，八點就開始賣，很適合來香港旅行飯店住這兩區的朋友。早餐菜單有素有葷，當中不乏清新健康的水果盤，還有這個好好食的新豬肉捲。
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帝國中心分店在尖東，附近很多間酒店，平日上午感覺都幾悠閒，如果放假也可以來這邊走走。
早餐有鹹甜點各五款，甜點都是蛋奶素，以水果殼片為主；鹹點則只有一個素食，就是我點這個新豬肉卷。飲品的部分也可以試試「teapigs」的各種茶葉。
新豬肉卷 HK$78 / 英式早餐茶 HK$33
新豬肉卷上桌的時候香氣撲鼻，就是新鮮出爐餅底加芝士的香味，看到滿滿爆出來的馬蘇里拉芝士就好想食！
雖然明知這個是素食，但咬下去的時候真的會閃過一個「我是不是吃錯肉」的念頭，口感實在相似得過份。這個新豬肉有用茴和和馬蹄先煮過，吃起很惹味。另一邊廂，龍葵菇的味道也很突出，加上 Pizza Express 的招牌麵糰和滿滿的芝士實在令人滿足。雜菜沙律另外有附橄欖油可以淋上去吃，蜜瓜也很鮮甜。
雜莓班戟 HK$68
Pizza Express 的班戟不會太大份，多叫一份做甜品都可以。它是很美式那種班戟，每一層之間都有忌廉夠細心，配草莓藍莓和 Mascarpone 清爽好吃，不會過於甜膩。
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餐廳資料
PizzaExpress帝國中心店
地址：Shop G31-33, 49-51 Empire Centre, 68 Mody Rd, Tsim Sha Tsui
電話：+852 2513 1117
營業時間：08:00 - 22:30
官網：https://www.pizzaexpress.com.hk/
FB：https://www.facebook.com/pizzaexpresshk/
IG：https://www.instagram.com/pizzaexpresshk/
地圖：
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