2022/04/27

[香港素食] 深水埗6個素食好去處 由早餐到晚餐到甜品一應俱全



深水埗其實係一個非常素食友善的地區,由傳統中式齋鋪到文青咖啡店都有,平有平食貴亦有貴食,要打卡都有得打卡,由朝食到晚正餐甜品一應俱全,以下六間你又試過幾多間?

2022/04/26

[香港素食] 深水埗 | 善膳坊:元州街平價中式小炒 素點心全日供應



聽講元州街新開了一間素食店,特登行過去買外賣食下,午市有六款平價素餐可以揀,另外全日供廳素食點心,晚市也有別的菜式,看起來都幾多元化。

[香港素食] 深水埗Cafe | Loop Kulture:田園風咖啡店 精緻素輕食 無包裝商店



這天約朋友在深水埗吃早午餐,想起這間少數未吃過的咖啡店,正好去試試看!Loop Kulture 入面種滿綠色植物充滿田園感覺,餐點精緻都食得幾 Chill 喎。

2022/04/25

[香港素食] 深水埗 | 甜圓坊:好評地道台式美食 必吃手工芋圓



其實我都係最近先知深水埗這間台式小食店備受好評,今日食完飯經過見有開門即刻買碗芋圓做甜品先!

[香港素食] 深水埗 | 黑窗里 black window:文化氣息素食店 餐牌每日不同



雖然我住深水埗,不過一直未去試黑窗里,今日終於心血來潮去行去大埔道吃吃看,到底有沒有傳聞中咁好食呢?

2022/04/23

[香港素食] 全港 | Starbucks 聯乘 Christian Yang 楊尚友 推出5款期間限定純素美食



嘩!今年地球月香港好多連鎖餐廳都推出期間限定素食餐牌!雖然我平時比較少出街食,不過呢幾日studio無雪櫃用,正好等我逐間去試吓新嘢食先!

Starbucks就聯乘星級大廚 Christian Yang 楊尚友推出5款plant-based美食,我試咗其中3款都有被驚喜到!好食過星巴克平時啲嘢。

2022/04/22

[香港素食] 6 間本地製造 無添加 純素手工堅果醬推介



細個淨係識食花生醬,仲只係得一個牌子揀,大個識睇營養標簽先發現入面糖和添加劑多過花生,於是開始尋找無糖無添加的健康產品。早幾年都無咁多選擇架,不過現代人吃得越來越講究,宜家天然花生堅果醬多過垃圾食物!

這篇就來跟你介紹幾間香港本地製造的無添加堅果醬專門店,全部都係嚴選優質食材又唔加糖唔加鹽唔加古怪油。堅果醬適合純素和生酮飲食人士享用,直接食、搽麵包、拌麵以至打果昔用途廣泛,每種堅果都有唔同香氣,真係食極都唔厭架!

2022/04/19

[香港素食] 你有無食月見草油?認識它的成分和功效 純素產品推介



其實我沒有吃很多營養補充品,少數長期食的是月見草油。這個油有甚麼用?你又有無聽過這個常見的女性保健產品呢?

2022/04/18

[港灣豪庭新店] 大角咀港灣豪庭DAISO $12蚊店現已開幕



大角咀港灣豪庭開 DAISO $12 蚊店咁大件事,今日一開門就去八卦一番,估唔到店內已經蠻多人,街坊們都好貪新鮮喎 XDD 開幕其實無特別優惠,不過以後買家居小物就唔需要行咁遠,又多個地方睇無聊野,即刻跟我眼睛去shopping,參觀滿滿又整齊的貨架吧!

2022/04/13

[留家抗疫] 唔駛煮都有飯食!我最近吃的7個方便即食餐推介



呢個年代無廚藝都可以扮廚神,識得運用市面上變化萬千的即食包就可以,中西日式東南亞風應有盡有,餐餐都可以輕鬆變出好滋味。

2022/04/12

[香港素食] 飲品咖啡因排行榜 睇清楚先飲唔驚夜晚睡不著



你有無試過因為驚夜晚睡不著,去咖啡店唔飲咖啡叫杯抹茶,結果咖啡因其實一樣高都係成晚眼光光?為左唔再讓這種事情發生,我去查了一下各種飲品的咖啡因含量。

2022/04/10

[香港素食] 我需要補充維他命B12嗎?素食者應如何補充?



維他命B12大概係好多素食者關注的問題,聽講話植物沒有這個維他命,吃純素好容易缺乏,到底係真定係假?吃幾多才夠數?素食者應該吃甚麼補充?食唔夠又會點樣?一起來看答案吧!

2022/04/05

[香港素食] 甚麼是天貝?



無論你是不是素食者,天貝這食材都係一個有益的蛋白質來源,一起來認識它吧!

2022/04/02

[香港素食] 素食者每天要吃幾多蛋白質?計算公式 三餐分佈示範



我起初都以為每日要食好多磚豆腐飲幾杯豆漿先夠數,點知計一計之後發現,其實好多食物都有蛋白質,求其食都一定食得夠,絕對唔需要因為無肉食而刻意去補充。

2022/03/30

[香港素食] 哪一種植物奶最適合我?



這個世界所有好與壞都是相對的,所以我們不問哪一種植物奶最好,而係問哪一種植物奶最適合自己。

2022/03/21

[香港素食] 大角咀 | 我行我素 Simple Me:平價素食自助餐 外賣飯盒超特價HK$48



大角咀素食自助餐廳最近發生轉手風波,我覺得有人好心接手原地繼續做素食生意係好事,就好似街坊酒樓成日都轉手轉名,裝修同點心都梗係差唔多架啦。平價又保持水準,區內居民和上班族又有價錢合理的素食,新開業仲有各種特價更抵食。

2022/03/20

[香港素食] 素食外賣撐小店推介 平貴都有選擇



疫情下食肆生意大受影響,記得多幫襯素食小店支持一下。
留言分享你最近吃過的素食外賣,我會不斷更新文章,為各區素食者提供資訊。

2022/03/19

[食譜] 10個罐頭南瓜泥素食食譜 一開即煮中西日式料理



其實我好驚切南瓜,成日都有連手都斬埋的恐慌,所以用罐裝南瓜泥就最方便!不過要留意大部分市售南瓜泥都有牛奶成分,如果吃純素的話記得看清楚成分啊!

(*圖中這罐是奶素非純素)

2022/03/17

[食譜] Vegan純素 | 南瓜泥芝士夾心魚仔燒 四個材料輕鬆完成!



忽然好想食日式鯛魚燒,剛好窩夫機又有魚仔燒板,正好來實驗一下純素魚仔燒!原來只要四個材料就可以輕鬆變出鯛魚燒麵糊,有餡或者無餡一樣好食,手邊有南瓜泥就加埋芝士做個拉絲口味,下午茶配咖啡真係一流!來看看怎麼做吧!