2021/05/12

[食譜] 蛋奶素 | 三眼仔抹茶曲奇 超簡單零失敗 附曲奇模小貼士



三眼仔抹茶曲奇工廠正式開業!

好耐無焗曲奇啦,得閒要練下基本工,今次跟足食譜細節慢慢整,三眼仔抹茶曲奇又靚又脆又好食,送俾朋友都唔錯喎!

2021/05/11

[香港素食] 食譜 | 用一隻平底鍋就可以煮好 豐富好營養家常素食餐



聽講話食素無野食?

你睇我尋常一個午餐都有八道菜,蔬菜真係有好多品種架!而且這些看起來超豐富的素食餐,全部只用一隻平底鍋就可以煮好,簡單快捷有得食,唔需要高超廚藝架。

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | MAJOR TOM:太空主題迷幻咖啡店 變色天花板隨音樂轉化



剛做了三眼仔主題指甲,醒起樓下開左間新的太空主題咖啡小店MAJOR TOM,買完菜正好過去飲杯啡影幾張相。咖啡店位於南昌街街尾,距離大南街基隆街戰線幾個街口,全白色的三角形店面,最有趣係會隨著音樂節奏變色的天花板,暫時只有咖啡飲,夜晚就提供雞尾酒,唔怪得咁迷幻的vibe。

2021/05/06

[食譜] 蛋素 | 低糖健康 香蕉杏仁朱古力蛋糕



家裡有幾隻熟香蕉吃不完,拿來焗個健康仔低糖朱古力蛋糕好了!這個食譜參考北歐素食食譜作者 Green Kitchen Stories,我將份量直接減半也將糖換成家中有有蜜棗糖漿,成品好令人滿意呢!

2021/05/05

2021/05/04

[香港小店] 佐敦 | Iris Poppy Flower & Yoga:氣質小花店訂品味花束 特色花材適合各種節日場合



有花收就最開心,我相信零至一百八十歲的女性都會認同!所以不管是將至的母親節,情人節、周年記念日、生日或是尋常一個星期二都是適合送花的季節!鍾意花的話甚至唔一定要等人送,自己送俾自己都可以,我屋企就常設鮮花角落,自己開心是最重要的事。

[香港素食] 旺角 | 5% Cafe:聚會首選樓上咖啡店 特色飲品配驚喜不可能漢堡



平時都少上旺角樓上Cafe搵食,認真搵下原來都有唔錯的素食。這間 5% Cafe 除了不可能漢堡好好食,環境都幾闊落又有 Board Game 玩,如果要約朋友聚會真係個好去處。

2021/05/03

[香港素食] 大角咀 | Lost Stars Livehouse Bar & Eatery:貴族感自選下午茶餐 有鹹有甜有得打卡



大角咀利奧坊最近開了一系列餐廳,雖然在屋企附近我都好少的過去探索,終於有朋友仔約我去 Lost Stars Livehouse Bar & Eatery 食下午茶,先發現有間咁精緻又有特色的餐廳。

2021/05/02

[食譜] 蛋素/無麩質 | 椰子粉椰子油簡易朱古力布朗尼 只需四個材料



布朗尼絕對係世上最容易整的甜品,只需幾個材料就可以完成,今次用這個預拌粉更是零失敗率,而且用的是椰子粉和椰子油,不含麩質之餘也更健康。

2021/05/01

[香港素食] VBrands | 斯里蘭卡零食王!超平價國際頂級美味得獎餅乾



口痕痕想搵餅乾咬下,但吃來吃去果幾款太無新意食到悶?不如試試這幾款從斯里蘭卡來的餅乾,平價又有特色,而且來頭唔細,假假地仲拎過國際頂級美味大獎 Superior Taste Award 添!

[食譜] 蛋奶素 | (有片)母親節送媽媽可以吃的花!新豬肉蘆筍花束酥餅



母親節送甚麼給媽媽好呢?難道要送孕婦枕

最實際當然係可以吃進肚子裡的禮物,這個新豬肉蘆筍花束酥餅,做法簡單造型漂亮,母節節就焗給媽媽吃吧!

2021/04/30

[香港素食] 荃灣 | Caffe Milani:方便健康五色自選沙律 強力推介黑松露意大利雲吞



想喝正宗意大利咖啡,我第一時間必定想起 Caffe Milani,畢竟這個品牌由咖啡豆到咖啡機都從意大利米蘭入口,咖啡秘方更有70年歷史,飲起來都覺得自己特別有文化。

來這裡除了喝咖啡吃蛋糕雪糕,其實仲有好健康又新鮮的彩色沙律,自選四款大大碟都係 HK$68。另外特別推薦給喜歡芝士又喜歡黑松露的朋友,記得要吃松露醬意大利雲吞,絕對係好食到停唔到口!

[香港素食] 網購 | Taste of VEG:高纖營養好消化 台東池上黑纖米有益好味



白飯你就食得多,黑飯有無食過?

這個黑纖米由台灣農民精心培植,台東池上獨有,除了顏色夠特別之餘,它的膳食纖維更比白米高出19倍,並且含豐富花青素和維生素B群等,吃起來也有獨特香味呢!

[香港素食] Green Monday × LINE FRIENDS 推廣綠色生活!熊大兔兔化身環保大使推一系列生活精品



原來熊大都好注重環保,唔怪得咁靚仔啦!

今年地球月適逢 Green Monday 九周年,特別邀請 LINE FRIENDS 的熊大和 CONY 擔任 Green Monday 大使,親自宣揚綠色飲食和保護地球訊息,實行「Every Day is Earth Day」,攜手素出零碳未來。為了陪伴你逐步實踐綠色生活,從日常小事做起養成保護地球小習慣,LINES FRIENDS 亦聯乘多個生活時尚品牌推出一系列功能性環保產品,自備餐具少用膠袋即棄餐具濕紙巾,一起來看看有甚麼好物可以帶回家吧!

2021/04/28

[香港素食] 觀塘 | Dickson Yoga Vegetarian Kitchen:瑜珈中心隱世素食餐廳 養生套餐無添加無負擔



好久沒來觀塘這間隱世素食餐廳,這天剛好來辦事就順便吃一下新菜單。現在午市提供 A 至 G 七款套餐,有包有飯又有麵,全部都附沙律和湯。想吃得健康自然無添加,這裡的清淡養生素食幫到你!

2021/04/27

[香港咖啡店] 佐敦 | Heart Coffee:純白裝修咖啡店 提供生酮飲品餐點



佐敦這間新咖啡店除了有咖啡飲,也有生酮蛋糕和生酮餐點吃,覺得很好奇就來試試看,坐外面看雨喝咖啡享受愉快午後。

2021/04/26

[香港咖啡店] 上環 | Oliver's Super Sandwiches:每日現場烘焙酸種酥皮麵包 仲有Arabica手沖咖啡



酸種牛角包和丹麥酥都咁吸引,食邊個先好呢?

估唔到 Oliver's Super Sandwiches 現在都走高檔路線,首次引入高級法式酥皮麵包,仲開始賣 Arabica 手工咖啡,可以於其中三間分店飲到手沖單品咖啡和氮氣冷萃咖啡等等,成件事非常 fancy 喎!

[香港素食] 中環 | PizzaExpress (威靈頓街):全新西西里美食之旅 慶祝開業20周年送出全年薄餅通行証



素食薄餅超好食的 Pizza Express 原來已經在港開業20周年,慶祝生日除了推遊戲送出全年薄餅通行証,亦從意大利帶來西西里美食,到底這個地中海城市的餐點有何特色?來吃一次就一清二楚!

2021/04/24

[食譜] 蛋奶素 | 早餐燕麥香蕉瑪芬小蛋糕 Breakfast Oat Banana Muffin



早餐燕麥脆脆除了加牛奶吃,也可以拿來做烘焙,加進小蛋糕入面多一重口感,早餐吃這個脆口醒神又有新鮮感!小蛋糕加入香蕉質感更鬆軟,糖和麵粉也可以用少一點,那就吃得更健康。

[香港素食] 全清 Allkear:香港製造天然高纖粉 排清腸胃毒素實踐減法健康生活



我以前都以為吃素不會吃不夠膳食纖維,後來先發現其實好難做到每日食夠深綠色蔬菜,有時又會吃到新式舊派素肉,出街食也難免吃到添加劑防腐劑,加上環境毒素還是會一點一滴累積在體內。

這個禮拜飲了幾包全清,更清楚發現,以為自己已經吃得很清很健康,腸胃原來都唔算太乾淨。如果你都想試下舒舒服服清腸胃,可以繼續留意下面詳細介紹。