2015/07/27
[台北住宿] 1949 文創Café:不存在的街道?
前往旅舍時發生了一件有趣的事。
話說計程車司機聽到地址後一臉疑惑,我如常以為自己的國語講得不標準,遞上手寫地址又補充說是在捷運頂溪站一號出口附近,給果他說沒有復興街這條街啊!大驚之下車子還是照樣開始行駛,大概是採取見步行步之策略。
去到頂溪捷運站附近,我和司機都緊張地東張西望,然後眼利的我一眼就看到對面有一個寫著「復興街」的路牌!唏!有這條街啊!司機和乘客都十分興奮。
下車的時候司機說感謝你讓我知道有這條街的存在 XD
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下車後還要往巷子裡轉,這條小街其實是一個小社區和街市,所以入面人來人往好多小食攤好熱鬧,心裡一直想著放下行李後要慢慢逛。
小巷號碼標示不清,只能利用智能推理和google map的模糊指引。正當在路口遲疑之際,菜檔的嬸嬸就大聲問我是不是去青年旅舍,然後指我進一條路口堆滿雜物的昏暗小巷。
一種探險的感覺,令人十分興奮!
從這裡走進去就對了,地上很乾淨路上也沒有東西會忽然跳出來。
然後看到設計特別的旅舍門口,一看就知道跟別的民居不同。
1949 文創Café 是一家以介紹老台灣為主題的旅舍,當中很多有趣的細節和佈置擺設都有故事,有空的話可以跟管家聊聊,可以發掘更多關於台灣的有趣文化啊!例如上面照片中有點爆光的有翼燈泡,就代表著「候鳥」,象徵1949年移民來台灣的人。
旅舍中叫人印象最深刻的大概是那條看起來很容易踏空的窄樓梯,搬行李籍上落實在是體力和身手之鍛練!樓梯的設計概念原來是來自台灣的一百座山脈,真的有攀山越嶺的感覺,最初爬的時候總擔心會差錯腳,多走幾次之後還是得扶著牆邊才比較不怕滑倒!
樓梯間的佈置和燈具都很特別。
我的房間在三樓,這裡床位不算多,就分佈在兩個房間內。三樓房間是男女混合房,有四張上下格床。地方蠻寬敞,有窗有露台,感覺都幾舒服。
廁所和淋浴間在房間的角落,節省空間的設計,入面很乾淨。
露台可以洗衣服、掠衣服和看風景。
每位住客都會獲分一份枕頭套、被袋、毛巾和沐浴洗頭用品,用木盒子裝著,很高雅的感覺。至於床單啦,還可以自選呢!旅舍用不同圖案的台式花布做床單,讓住客自己挑選喜歡的風格,管家大概以為我會挑粉紅色台灣花,結果我拿了黑色的,哈哈。(我現在走帥氣的路線,沒用粉紅色床單好久了)
床單被袋和枕頭套入住時自己安裝,床單用魔術貼黏,還蠻方便的,離開時也很容易拆掉。那兩小枝沐浴露和洗頭水有點驚喜,成份天然香味又舒服。
床頭燈每個床位都用了不同的男女明星頭象,燈泡從鼻子長出來。入住的這個床位剛好沒有簾子,其實也沒有甚麼不方便,感覺還有點開揚,不過習慣要拉簾子睡覺的人要留意一下啊。
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INFO
1949 文創Café
地址:近捷運頂溪站1號出口
網址:https://www.facebook.com/Taiwanfrom1949
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2015/07/04
[kitb萌早餐] 早餐通心粉三吃
原來早餐吃通心粉是一個不錯的選擇啊
感覺還蠻清淡又容易消化的
可以冷食、暖食或熱食
而且通心粉可以一次過多煮幾餐,那第二天再吃的時候就可以節省煲水煮粉的時間
多煮的通心粉拌點橄欖油就不會黏在一起,放在冰箱儲存即可
也可以拌蕃茄醬之類做成意粉沙律,那就隨時可以拿出來吃了
(1) 熱食:麵豉湯通粉+煎蛋
做法:
1/ 通心粉按包裝指示煮好後過篩隔水
2/ 另外再在鍋子注入適量清水煲滾
3/ 如有配料 (e.g. 粟米粒) 可以放進去略加熱
4/ 熄火後拌入麵豉醬,再加入通心粉
註:也可以用別的高湯啦~如果家裡有煮開的話。
(2) 凍食:牛油果炒蛋意粉沙律
做法:
1/ 通心粉按包裝指示煮好後過篩隔水 (我這個是用之前多煮的通粉,在冰箱雪了一晚)
2/ 牛油果剁成蓉
3/ 雞蛋打勻在平底鍋做成炒蛋
4/ 在意粉拌入適量橄欖油,再拌入炒蛋和牛油果蓉
(3) 暖食:芝士地瓜焗意粉
做法:
1/ 地瓜連皮用微波爐叮熟 (先用叉子在皮上刺幾下,高火叮約1~2分鐘)
2/ 地瓜煮熟後去皮切小丁
3/ 在焗盤內放入預先煮好的意粉和地瓜丁
4/ 在表面灑上大量芝士 (mozaralla最好溶)
5/ 焗爐180度焗至芝士溶化 (約20分鐘)
感覺還蠻清淡又容易消化的
可以冷食、暖食或熱食
而且通心粉可以一次過多煮幾餐,那第二天再吃的時候就可以節省煲水煮粉的時間
多煮的通心粉拌點橄欖油就不會黏在一起,放在冰箱儲存即可
也可以拌蕃茄醬之類做成意粉沙律,那就隨時可以拿出來吃了
(1) 熱食:麵豉湯通粉+煎蛋
做法:
1/ 通心粉按包裝指示煮好後過篩隔水
2/ 另外再在鍋子注入適量清水煲滾
3/ 如有配料 (e.g. 粟米粒) 可以放進去略加熱
4/ 熄火後拌入麵豉醬,再加入通心粉
註:也可以用別的高湯啦~如果家裡有煮開的話。
(2) 凍食:牛油果炒蛋意粉沙律
做法:
1/ 通心粉按包裝指示煮好後過篩隔水 (我這個是用之前多煮的通粉,在冰箱雪了一晚)
2/ 牛油果剁成蓉
3/ 雞蛋打勻在平底鍋做成炒蛋
4/ 在意粉拌入適量橄欖油,再拌入炒蛋和牛油果蓉
(3) 暖食:芝士地瓜焗意粉
做法:
1/ 地瓜連皮用微波爐叮熟 (先用叉子在皮上刺幾下,高火叮約1~2分鐘)
2/ 地瓜煮熟後去皮切小丁
3/ 在焗盤內放入預先煮好的意粉和地瓜丁
4/ 在表面灑上大量芝士 (mozaralla最好溶)
5/ 焗爐180度焗至芝士溶化 (約20分鐘)
[kitb萌早餐] 芝士牛油果焗吐司
熱烘烘香噴噴的吐司最好吃
家裡有焗爐間中就會想焗點甚麼
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芝士牛油果焗吐司
材料:黑麥麵包1片、牛油果半個、粟米粒、芝士
做法:
1/ 不怕胖家裡又剛好有抹醬要消耗的可以先在麵包上塗一層cream cheese
2/ 牛油果切片,平鋪在麵包上
3/ 放上粟米粒和芝士 (用mozaralla最好溶)
4/ 焗爐180度焗至芝士溶化
2015/07/03
[kitb萌早餐] 給大家介紹我買飯糰的地方
我會在上面掃日式燒烤汁(研究label好耐才找到一枝
都話我好有情趣架啦 /撥瀏海
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配麻醬蕎麥冷麵
配麵豉湯通粉+煎蛋
配煎素餃
[kitb萌早餐] 蛋沙律grilled cheese
其實整蛋沙律都幾花時間,哈哈,但可以預先一晚先弄好吧。
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蛋沙律grilled cheese
材料:
雞蛋1隻、沙律醬適量、芝士喜歡的大量、麵包2片
做法:
1/ 水煮雞蛋至全熟 (冷水落蛋水滾煲7分鐘)
2/ 蛋白切碎,蛋黃加沙律醬,再將所有蛋拌勻
3/ 麵包中間夾芝士和蛋沙律,在加了牛油的平底鍋烘溶芝士和烘脆麵包
p.s. 用薄一點的麵包傳熱比較好啊~
2015/07/02
[台北住宿] 老爺會館台北林森館:森林系簡約酒店
因為本人身體不適的關係,今次台北之旅大部分時間都在酒店休息,很感謝各位提供舒適的床和冷氣和安心的住宿。
尤其是第五、六晚入住的老爺會館,我基本上在房內睡了一天一夜,全程掛著請勿打擾的牌子,連房也不讓服務員整理,他們大概以為我在進行甚麼勾當,哈哈。所以啦,我覺得房間很舒服,設計很貼心都是很中肯的。
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那些對正平面電視的沙發,應該有根據人體工學設計,在上面或坐或躺都洽到好處。不會太軟棉棉的讓你整個人陷進去,剛剛好的承托力,同時又有靠墊提供鬆軟度。躺得久了完全會不小心入睡呢!
那張小桌子也是貼心設計,坐著邊吃餐點邊看電視剛剛好,睡覺的時候又可以放水放茶放電話放電視搖控之類,方便之至。
設有高智能馬桶的浴室,病人發冷發熱的時候,終於體會到廁板暖暖的好處,十分舒服啊。雖然設計上有點狹窄,不過還算夠用,也有足夠地方放雜物。
酒店距離中山捷運站有一點距離,走路的話也要十數分鐘,不過路途並不曲折,很容易找到。病人除了在房間睡覺,起床主要是為了餵飼自己然後吃藥。心得是附近很多居酒屋但沒有早餐店!早上街口有一家賣飯糰的,個人就覺得普普通通。
倒是樓下有好幾家便利店,走數分鐘就看到麥當奴和MOS,如果想吃簡單一點應該沒甚麼問題。吃素又揀飲擇食的我,就不斷光顧附近一家麵包店,我覺得它們的麵包很好吃啊!
如果喜歡吃日本菜的話,附近有十分多的選擇,各種價位的拉麵都有。還有熊本熊Cafe呢!(我經過好多次都沒見到人排隊,不過食物看起來沒有太吸引,哈哈)
酒店雖然位於大樓四樓,但有自己的獨立升降機,地下有一個簡單的玻璃門口(有管理員值班的),進去坐升降機到四樓才是大堂。
與大堂同一層的還有這個咖啡廳,每天早上負責供應自助早餐。早餐時間之後,它就成為給住客自由使用的休憩空間,可以看看報紙雜誌,也會提供免費點心和咖啡茶,還有電腦可以使用呢。
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INFO
老爺會館台北林森館
地址:台北市林森北路83號4樓
電話:+886-02-2567-6086
網址:http://www.hotelroyal.com.tw/linsen
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[台北住宿] 松哖酒店:華山文創園區附近舒適住宿
去台北華山Legacy看演唱會,住在附近最方便,看完行十數分鐘就可以回家睡覺了~
今次住的松哖酒店,就只距離華山文創園區十多分鐘的路程,由忠孝新生站6號出口走五分鐘也就可以到門口了。酒店對面就是貳樓餐廳(仁愛店),早午餐很好吃的啊!
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一進大堂十分驚喜,沒想到這麼寬敞,而且它沒有擺放多餘的傢俱或裝飾、顏色配搭又明亮,看起來更有空間感。大堂的盡頭是J³ 餐酒館,也就是吃自助早餐的地方,環境簡約寧靜舒適,很適合開展美好的一天。
進房間又是一個驚喜,好大啊~
一看就想躺上去打滾的雙人床,很適合看電視的角度,柔和的自然光和安勉的台北街景。整個房間都給人很舒適的感覺,正好在這裡躲開外面三十多度的氣溫和直曬頭頂的猛太陽。
急不及待進浴室一看,這邊的面積跟房間差不多耶,也未免太誇張。(那浴缸的形狀也很有型)
除了浴缸,浴室也有企浴間,洗面檯有超充足的地方放東西。
提供的是June Jacobs品牌的沐浴產品。
靠牆一邊是書桌、餐桌加衣櫃的組合,這個設計很實用。
雖然沒有很豪華的裝潢,但松哖酒店給你充足的空間和洽到好處的實用設備,踏實中不失舒適。再加上位於市中心又靠近捷運站,是不錯的住宿選擇啊。
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INFO
松哖酒店
地址:台北市大安區仁愛路3段8號
電話:+886 2 2707 0101 ext1701、1702
網址:http://www.sonnien-hotel.com/
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[kitb玩河內] 越南手工小物。Chie Design
我完全沒有打算在越南買東西的!但去找吃的途上,莫名奇妙被路邊的小盤子吸引,莫名奇妙地推門進一家小店,又莫名奇妙地買了一堆東西......
這是一家專門賣越南少數民族手工藝的飾物家品店,有各種大小用途的民族風布袋、公仔、帽子、圍巾、衣服、瓷器、香薰、肥皂......包羅萬有。
我就是被這些小盤子吸引進店內。因為店外放了一個我很喜歡的,就想進去看看還有沒有別的款式,還有詢間價錢。結果沒有挑到更多,只買了門外看到那一小隻。我很喜歡農天彎腰插秧的圖案。
另外還買了帽子和圍巾,因為太適合大地包系的我的關係。
最有趣的是,店員幫我逐件貨品用透明膠袋分別裝好,包裝精美又每一袋都附有名片 (結果我回家一檯都是相同的名片..囧)。大概她以為我是用來送禮的吧。
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INFO
Chie Design
地址:66 Hang Trong, Hoan Kiem, Hanoi
網址:https://www.facebook.com/Chiehandmade.shop
[河內素食] 型人聚腳地 The Hanoi Social Club
吃素的人去旅行,總得事先搜尋一些有菜吃的餐廳,免得餓死異鄉。
行前上網看看越南有甚麼素食,結果沒有找到很多,畢竟這個國家的飲食文化是海鮮、魚露和扎肉。不過搜尋達人還是找了幾間瑜珈餐廳和素食friendly的cafe,最後挑了最有型(最多外國人去)那間試試,叫The Hanoi Social Club。
拿著電話看著google map找路,經過一條沒甚麼人又有點昏暗的街道,拐個彎就找到了,一整棟。
小店入面沒甚麼燈,所以照片質素一般。傢俱仿似從四處收集而來,每一件都不同又好像可以互相協調。牆上或塗雅或貼上海報單張,有趣的燈具,有趣的擺設。
大概就是這一種文藝氣氛。
來這裡吃早餐也不錯的啊~不過今次沒有空閒的上午。
夜晚的menu有點離奇,在店員一輪介紹以後也不太明所以,最後我點了Rasberry Lemon Cake。囧
蛋糕好吃好酸而且它是vagan的,用coconut cream,感覺好健康。不過晚餐吃蛋糕還是有點怪怪的。
這裡晚上會舉行音樂會,如果有時間坐晚一點可以邊聽邊吃。(可惜我太早吃飯了 XD)
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INFO
The Hanoi Social Club
地址:6 Ngõ Hội Vũ Hoàn Kiếm
電話:+84 04 3 938 2117
網址:https://www.facebook.com/TheHanoiSocialClub
2015/06/17
[kitb玩高雄] 孤單小店。可萊歐小商行
從大東捷運站走出來,右手邊是一條寬闊的行人路,路旁的看起來全像是民居,一個不留神大概就找不到可萊歐小商行。
還好它門前的大堆植物和木牌子有吸引到視線。
店子面積很細小,但佈置十分溫馨。入面可以找到台灣本地設計師的文創產品和生活用品,店內不時會轉換主題,highlight不同設計師的作品。前往的時候正好在進行展覽,貼在牆上或吊在天花上的紙張,上面寫著關於曖昧與失戀的文字。
小小的店子也需要一點時間才可以看完。逛完之後可以過一條馬路到對面的大東文化藝術中心,看看那很厲害的熱氣球建築。入黑亮燈都幾浪漫架~
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INFO
可萊歐小商行
地址:台灣高雄市鳳山區光遠路238巷10號後門 (大東站1號出口右行)
電話:+886-07-7405832
營業時間:13:00~18:00 (周二、週四至周日)、13:00-20:00 (週三)
面書:可萊歐小商行 Kelio Chic Life
2015/06/12
[kitb吃河內] 有型咖啡店。Cong Caphe
我平常不喝咖啡的,但找資料時發現原來越南咖啡都加很多煉奶,即是甜甜的凍飲啦,所以就很想試試看。
做功課上網找有趣的咖啡店,結果找到這間在河內有好幾間分店的Cong Caphe。她們每一間裝潢都不同,每一間都很有特色,就是那種到處放了很多古靈精怪東西、牆壁地板都不加修飾可能還要特地弄破爛一點、再撿些垃圾掛在牆上的hip cafe。
我去這間在還劍湖附近,一棟小小的房子,每一層都有不同佈置,主要以紅色花風作連貫。我最喜歡的地方是有露台,可以吹一下生風,又可以從高處看著下面車水馬龍的街道。不同大小的車子、電單車、人類無間斷地在馬路上穿梭,河內真是一個很繁忙的城市啊!
請店員介紹飲品,他本來是推介冰沙的,但養生仔覺得喝太冰的東西不好,就跟他說我想要冰咖啡但不要太冰。他好像聽得懂又好像聽不懂的樣子,就指了另一個coffee with coconut & milk,我就要這個了。
咖啡還有拉花的啊,也蠻講究嘛~喝起來味道也不錯,真的一點咖啡味也沒有(咦?)!甜度方面也沒有太誇張啦,起碼它是椰奶的天然甜啦。
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INFO
Cong Caphe
地址:35A – Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm
電話:0462925814
網址:http://congcaphe.com
面書:Cong Caphe
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