在優格上面灑一層可可粉,看起來有點像甜品,吃的時候也多了點可可味。
做法:
1/ 喜歡切蘋果的人,喜歡富士蘋果的人
2/ 蘋果一個削皮切粒後,隨心再加一把方脆
3/ 優格覆蓋表面
4/ 用廚房紙剪心形紙樣放在優格上,篩可可粉,用鉗仔夾走紙樣,登櫈!
在優格上面灑一層可可粉,看起來有點像甜品,吃的時候也多了點可可味。
做法:
1/ 喜歡切蘋果的人,喜歡富士蘋果的人
2/ 蘋果一個削皮切粒後,隨心再加一把方脆
3/ 優格覆蓋表面
4/ 用廚房紙剪心形紙樣放在優格上,篩可可粉,用鉗仔夾走紙樣,登櫈!
在鬆餅中間夾水果,吃起來沒那麼膩,而且也更健康呢!
做法:
1/ 日式鬆餅粉加雞蛋加豆奶再加肉桂粉
2/ 蘋果削皮切薄片,果芯用餅乾模具切走
3/ 蘋片先下鍋,再在上面倒粉漿,份量剛好覆蓋再圍著邊少許
4/ 起泡泡就可以反轉,想顏色深一點的話,可以將火開大一些 (但要小心燒焦啊)
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不時有人跟我說保羅的早餐好吃,但印象中覺得他沒適合我吃的餐點,所以一直都沒特別去找他。(這印象應該是多年前在上海吃過一次早餐,發現沒甚麼選擇所得。) 因為打書釘時讀到吳寶春師父說保羅的可頌全台灣最好吃,經過見到餐牌看起來也好像不錯,所以就給保羅先生一個機會好了。
黑白瓷磚深色木桌子,假壁爐水晶吊燈,整個空間都充滿巴黎味。倒是來的食客都像從酒店房間直接下來吃早餐的模樣,隨意得跟環境毫不協調,好有反差。很有法國特色地,坐下時店員首先會問你要不要(另外付費的)礦泉水,之後再端給你(免費的)普通水。
餐牌上每一道餐點看起來都得好吃!麵包類的、可頌三明治、奄列、水波蛋等,第一次去最想試的是可頌,所以點了巴黎人早餐 (NT$295),可頌和長棍麵包之外,還有法式焗蛋、乳酪和果醬。法式芝士焗蛋很香芝士味,但這樣焗的蛋是不嫩滑的啊。
可頌並沒有特別感動我 (因為一直沒太理解可頌感動之處),倒是長棍麵包極之好吃,配搭那個很香的牛油,其實吃麵包也蠻有罪惡感的。
第二次再去的時候點了野菇菠菜起司煎蛋捲 (NT$295),團友點的是大西洋燻鮭班尼迪克 (NT$320)。團友的班尼迪克蛋獲得不錯評價,我的煎蛋捲也很足料,但印象最深刻還是那兩片小麵包超級好吃。
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INFO
PAUL / 台北仁愛店
地址:台北市仁愛路四段107號 (仁愛圓環)
電話:+886-02-2771-3200
營業時間:08:00 ~ 22:00
網址:https://www.facebook.com/paul1889.taiwan
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上回介紹過太平洋商旅的周邊環境和住宿,今回再來看看酒店的公共空間和各種設施。
酒店所處的大樓除了客房,下面還有辦公室,不過住宿時都不太會感覺到很多閒雜人等的存在,前往客房樓層亦必須拍房卡,一切都很安全安心。整個空間的設計都帶少少中國風,很成熟也很安靜,挑選作點綴的藝術品亦很協調,感覺很有品味。
雖然沒有餐廳,但也有提供自助早餐。另外還有小型健身室和洗衣房,方便旅途上有不同需要的人。
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INFO
太平洋商旅 Pacific Business Hotel
地址:台北光復南路495號11樓
電話:+886-02-8780-8000
網址:www.businesscenter.com.tw
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→ 大地包系,中國風傢俱,再加上真植物和藝術品點綴的空間。
→ 吃早餐的地方,黑色椅子有種「專業人士」的感覺。
→ 小型健身室有跑步機單車機空中漫步機各一。
→ 投幣式自助洗衣機,就在健身房旁邊。(等洗衣服的時候可以順便運動一下)
→ 酒店也有提供四人的房型,適合家庭或團體旅遊。
→ 台北市景加山景,天氣好的時候看到好遠。
→ 部分房間最近才翻新,可以看到床和浴室設備都新簇簇啊。(這個吊燈我覺得很有型)
→ 跟我住的房型不同的另一種浴室設計,洗澡時放東西的地方比較多,不用出出入入。
從四方八面聽說很久的店,不過距市中心有點遠,一直都沒有特別去吃,今次行程比較長時間比較好打發就去試一下。坐捷運去江子翠站原來也蠻快,出站後還要行十分鐘的路,而到達門口竟然還要排隊!
名店不愧是名店,平日上午也要排隊,而且我等了45分鐘。囧。
下次再去吃應該一醒來就起床出門之類。anyway,因為等完位更肚餓的關係,點了自製優格水果沙拉 (NT$55)、蛋沙拉厚押餅 (NT$55) 和鮮奶茶 (NT$45)。點餐後得到黑熊一只,這個點餐記號很好玩,而且餐點到齊後牠還會繼續留下來陪我吃早餐啊 (哈哈)。
偷瞄到坐旁邊的長髮宅男拿著一堆漫畫邊看邊吃,所以也去書架找找看有甚麼讀物,本來是想要走文青路線的啦,但書架上好多漫畫啊!所以就看漫畫嘛。
店子入面座位不多,但有日光有街角風景感覺很悠然。餐點方面味道也佳,適合蛋奶素的食物有好幾個,我選的蛋沙拉厚押餅偷偷藏了花生醬,配搭蠻特別 (像我會在家做的事情)。但它麵包烘得有點硬,咬的時候要挑一下角度。
(他們還很低調的開了二館啊。)
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INFO
好初早餐
地址:台北市板橋區文化路2段125巷70號(江子翠捷運站)
電話:+886-02-2253-2087
營業時間:08:00 ~ 16:00 (星期一至日)
網址:https://www.facebook.com/hoochuu
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前文提要: (1/ 雅房篇) / (2/ 景觀套房篇)
我覺得美寓最美好之處,是它一點沒浪費那扇環迴大窗戶,無論在公共空間還是房間,都可以一望無際。我對樓下這個十字路口尤其著迷,看著車水馬龍川流不息的小車小人,自己卻一面悠閒,所以貓為甚麼那樣喜歡看街啊!
之前介紹過美寓的兩種房型,今篇帶大家去看的是兩間有名字的設計房。它們分別叫嘉利和喬治,一間瑪麗皇后宮廷美豔,另一間福爾摩斯英倫成熟韻味,兩種風格都配搭得一絲不苟,連門外的公仔擺設和房門匙扣都極富心思。
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INFO
美寓 mei.stay
地址:台北市松山區八德路三段2號14F
電話:+886-02-2577-5170
網址:www.meistay.com.tw
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→ 坐在這裡喝一杯茶可以忘記時間。
→ 嘉利的房間,一進門是絲絨後宮坐椅。
→ 由國外訂購的花花牆紙,定下了房間的女性溫柔氣質。
→ 由牆上伸延到床上的高貴靠墊,連燈光也變成粉紅色。
→ 浴室用上貝殼貼片,陽光下和燈光下會反射出不同形態,同時也有種脫俗的氣魄。
→ 清秀的蘭花為男性化的房間帶來一點靈氣。
→ 由歐風條紋牆紙,到牆上的古怪掛畫,到復古坐椅,到一枝獨秀臂燈,到格紋坐墊,到黑色支架床框,像設計室showroom一樣無可挑剔啊。
→ 冬天要開暖爐。
→ 兩種花紋折然不同,但同樣帶點金屬味道的牆紙,配搭起來就是很酷的感覺。
→ 牆上造型很古怪的鐵枝銅片掛衣架,跟牆紙融成一體卻又有突出之處,有趣的組合。
→ 玻璃書桌。
→ 可以對著小巨蛋浸浴的浴室。
前文提要: (1/ 雅房篇) / (2/ 景觀套房篇)
前文提要: (1/ 雅房篇)
清早起床張眼就望到小巨蛋+園林美景,確實身心舒暢,而且好確定自己身處台北。
上回介紹了美寓的雅房部分,接下來我們去看看景觀套房,房間內可以走動的空間不算很多,但景觀大窗戶足以補償所有分數。上圖這個窗台設計,應該不適合懼高症人士,但我是超級喜歡的。有一種旅居大城市的感覺,就像在紐約看著中央公園那樣酷酷的。
由美寓步行去忠孝敦化站約需十數分鐘,但行過去就已經可以直接開始吃吃和購物,都蠻爽的。而喜歡踏踏腳踏車的旅人,過一條馬路就可以在小巨蛋運動場旁邊找到 UBike 車站,基本上如果飯店旁邊有車站,我就不用搭捷運了(而不搭捷運的時候人會比較開朗)。
下回分解: (3/ 主題套房篇)
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INFO
美寓 mei.stay
地址:台北市松山區八德路三段2號14F
電話:+886-02-2577-5170
網址:www.meistay.com.tw
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→ 老闆之一在泰國旅行時買的小插畫,出奇地與空間配搭得宜。
→ 床頭的插頭是現代人去旅行很重視的貼心設計啊!(← 在床上不滑手機會死的人 XD)
→ 看到樓下環動場有各式各樣的人在快跑慢跑慢行,簡直有想下去一起跑的衝動。
→ 台灣設計師用黑膠唱片改造的時鐘,可賣可裝飾。
→ 富都市感的房間設計,牆上的攝影作品也是其中一位老闆的大作,是他旅行各地收集到的風景,可以猜猜是甚麼地方啊。
→ 普普瓷磚。這樣鋪的確可以解決選擇困難的問題 (還是會更難?哈哈)。
→ 房間設計簡單,讓人想腳踏實地的木地板,親近陽光的窗台,獨特花紋的牆紙,高級軟滑床鋪,不需要足夠打滾的面積也夠舒適。
→ 企浴間的花灑不能上下移動,長得矮的人比較不方便。另外是這種地板總讓人不確定它是否真的可以濕水。XD
前文提要: (1/ 雅房篇)
下回分解: (3/ 主題套房篇)