[杜拜住宿] The Address Downtown

首兩晚住宿在 Dubai Mall 旁邊的 The Address Downtown。

本來以為住剛剛才 soft opening 的 The Address Dubai Mall，結果車子卻來到這間更高檔的。The Address 屬於杜拜當地一個大集團，附近的 Dubai Mall、對面的杜拜塔都是同一個老闆的搞作。我們住這間其實也算是新酒店，只開了一年多，一切都還好新好閃亮。

房間樓於十二樓，面積算十分大，床睡三個人都ok。遠處那透光的地方是洗手間的百葉窗，是可以完全打開或關閉的，梳化處處有 (不過都用作放東西為主)。

洗手間是長這樣的，那個紙皮石的顏色配襯很漂亮。

浴缸、淋浴間、座廁、雙洗手盤，五星級酒店的廁所都是那些配備。用品採用的則是來自意大利的品牌 ACQUA DI PARMA，香味不太強，但包裝真是很精美。

房內設有咖啡機。

不過兩人也不喝咖啡，只試沖一杯聊表了一下心意。茶就每天早上也有喝了，他們那邊用的茶包都是透明膠網的。

所有房間都設有露台，我們的對著另一個酒店項目，它以仿古城的設計建造，很有風情的感覺。另外，起極起唔完的杜拜塔也是在面前。

到達時還是杜拜的清晨時份，陽光很柔和。很快太陽就出來了。

五點幾去到酒店，兩枚宅女有甚麼好做呢？不就是拿出手提電腦連接免費無線網路上網。

由酒店步行到 Dubai Mall 只需約五分鐘，逛街的話很方便。Mall 隔離還有一個號稱全世界最大的噴水池表演，我們在房間也看到。酒店的泳池晚上八點就關門！結果我游不到，唉。又，杜拜的酒店通常都不包早餐，要自己解決。

INFO
The Address Downtown Burj Dubai
地址：Emaar Boulevard, Downtown Burj Dubai
電話：+971 4 436 8888

[杜拜遊記] 飛行十小時

去杜拜當然要坐酋長的航空公司：阿聯酋航空。

去程的是十點半的晚機，好久沒在這個時間來到機場，真是十分人山人海。因為坐商務客位，登記的時候不用排長龍，爽爽。登機閘口有點遠，過關後行到過去就剛好可以登機了。(我的時間總是預得很緊貼........囧)

這就是我的坐位了，旁邊的分隔板可以升起來的。

兩枚大鄉里第一次坐商務位，上機拍完照就研究那高科技座椅，有好多掣襟呀！！好好玩。這班飛機中途會停一下曼谷，所以要坐足十小時，到達杜拜是當地時間凌晨四點幾。所以，我一早已經決定全程機要怒訓，飛機餐也不打算吃。

有搖控控制座位。

商務客位的座椅可以調節到接近平躺的狀態，還蠻好睡的。不過因為中途又下降又起飛，於是睡了一會又要把座椅調高這樣。不過後段真是十分好訓喎，夢也發了幾個，一覺醒來就聽到機長說要預備下降了。

杜拜的機場就是超級現代化。這是行程輸送帶的廣場，電梯兩旁有椰樹，到處有大柱作裝飾。

當搭電梯去到盡頭，行李也剛好出來了，好快捷。拉著走了幾步過了海關，就看到來接機的人，然後就坐車直接去酒店了。

[新加坡遊記] 巨無霸 A380

是次旅程的重點之一，就是要試搭A380。

因為去程太滿的關係，要等回程才可以坐。其實A380的航班時間好一般，去程是下午機，回程是早機，如果不是好想試坐巨無霸空中巴士的話，該不會特地選乘吧。

在樟宜機場 Tereminal 3 出發，很新淨很光猛很多商店很多食肆。機場是有免費寬頻上網的，但原來是要先往服務櫃台取登入密碼，但我在進了候機室才發現，那邊又好像沒有服務櫃台喎。

經濟客位機艙光用看的沒看到甚麼分別。

獲分配一個超等座位，前面是空的，不過我腳短其實意義不大。不過A380的座位真心闊，平常坐飛機都不能將枕頭和被子都塞在座位邊，今次得。又，盤腿坐都仲得。

前面沒有椅背的關係，要用這種反出來的螢幕，撞鬼佢，反光到呢，我幾經辛苦才看完一齣《sunshine cleaning》，之後就改玩3D電腦遊戲算了。話說回來，《Sunshine cleaning》很好看，去程時看的《the proposal》就一般了。

自選印度素菜餐，起飛不久就有得吃了。
來去兩程都是吃咖喱和烤餅再加一點水果，回程這餐的麵包很驚喜，竟然是軟的。不過去程有哈根大師朱古力雪糕吃比較開心。

就這樣坐三個幾鐘，又回到香港了。

[新加坡下午茶] 小法國 Canele Patisserie Chocolaterie

這是特別記下一定要去的一間法國甜品餐廳。

全新加坡有四間分店，我覺得 Raffles City Shopping Center 那間中間有噴水池很有型，但後來光顧的是 Paragon 地庫的分店。坐上公主式絲絨坐位，其實這間陳設都不錯。

要了一客暖朱古力蛋糕 (S$8) 加一杯凍朱古力 (S$5.5)。
其實我本來不是想要這款蛋糕的，但應該是溝通有點錯誤了......不過算，只要是朱古力就好，但配忌簾這件事我就不太喜歡了。至於那杯凍朱古力，竟然有點中雷的感覺，我肯定我點的是凍朱古力不是朱古力酒啊，但那杯東西有很強的酒味啊！

好了，重點其實要買這店的 Macaron。

是有十幾二十種味道供選擇的，單是有朱古力的就已經有五六七八種，有純朱古力，有牛奶朱古力，有熱情果朱古力，有橙朱古力.........上面紅色那盒就是六個裝的 Macaron了，整盒手提回香港沒穿沒爛，很實淨啊，味道也一流，不是很甜很甜那種，朱古力味、榛子味、焦糖味和橙味都分得清。

INFO
Canele Patisserie Chocolaterie
地址：Paragon #B1-25, 290 Orchard Road, Singapore
電話：+65-6733 8893

[新加坡購物] 新矚目 Orchard Ion

開幕不久的 Orchard Ion 是烏節目上的全新矚目景點。

樓高8層足夠你買到死。還好地面上那幾層主要都是名店，本人無能力消費，還是鑽進地底那幾層平民商號好了。兩層高的 Topshop，兩層高的 Uniqlo。最底層有無印和Artbox，吃的選擇也有很多，連漢堡王的裝修也不知何解會這麼有型。

那間Topshop大概是我在當地逛過最大最齊貨的 (我逛了起碼六間.......囧)，鞋子試了個不亦樂乎，那些看似會仆死的穿上去又ok喎。

shopping guide 有分男女兩種，男模特封面那一本，薄很多。

門口的雕塑群。

INFO
Orchard Ion
地址：2 Orchard Turn, Singapore
電話：+65-6238-8228
營業時間：10:00 ~ 22:00

[杜拜手信] 駱駝奶朱古力

出發之前發現杜拜出產了一種用「駱駝奶」做的朱古力，身為朱古力精就一直嚷著我要買我要買。

上機前幾天在查呀查呀，找了一輪終於找到官方網站，得知這朱古力原來在去年已經誕生，不過在個多月前才開始大型宣傳及打算進運海外。它的專門店位處偏遠的駱駝農場，所以就不打算去了，心想「去到在超級市場之類該會買到吧」這樣。

到達後第二天就見到真身，地點在 Dubai Museum 的禮品店。後來就發現這應該是當地熱推的手信，在酒店的禮品店、大型旅遊點禮品店、大商場及機場都可以買到。價錢應該是公價，機場跟酒店禮品店的價錢都一樣，反而商場會貴一點。

(相片偷自手信受益人一號)

其中一款是採用駝色包裝盒的，那拿子摸上手，還是毛毛來的呢！一見到就愛上，這包裝有兩款，一是大盒九片裝，另一款則是小盒一片裝，小小一盒送給人嘗嘗真的很不錯，最重要是那盒子真是好漂亮嘛。

(相片再度偷自手信受益人一號)

盒子入面也是金光閃閃的，杜拜真是杜拜。朱古力有三種口味：棒子、阿拉伯咖啡和開心果，我自己留了一盒開心果的自用，蠻好吃喲，但據說有其他味道很甜。

(相片偷自手信受益人二號)

朱古力表面還有駱駝標誌呢！

另外也有這種包裝較平實的排裝朱古力。

排裝一共有五種味道：牛奶、阿拉伯、橙、棗和純朱古力，我本來只是想買一排純朱古力的，但想深一層駱駝奶啊，那應該買一排有奶的試一下吧，然後又想在杜拜該試一下阿拉伯味。結果就買了三排。

朱古力表面也是有花紋的。

我先試吃了 70% cocoa 純朱古力，味道很不錯。又，據說有人試了阿拉伯味是很勁香料味，於是我在擔心是不是該送人算了..

INFO
Al Nassma
地址：near the Dubai Outlet Mall
電話：04 223 9289
營業時間：10:00 ~ 18:00 (每日)

 

[聖陶沙遊記] 好歡樂 Dolphin Lagoon

由 Underwater World 乘坐紅線巴士，就可以到達 Dolphin Lagoon。

要留意的是，那邊只是一個海豚表演場，沒有別的東西可以看的，附近只有一個沙灘。所以，緊記留意表演時間，夠鐘才去，場地只於三十分鐘前開放入內的。

觀眾席設於沙地上，帳篷下是一排排的白色戶外膠椅，距離主表演台都蠻遠。不過不用擔心，表演的時候，有三個訓練員會在近岸的地方做示範，而且很貼心地分佈在不同方位。

表演項目都離不開在水面跳躍、跳呼拉圈、頂波波之類，最特別一部分我覺得是急游，原來佢地要游係可以游得好快。

當然少不了要有觀眾參與的部分了。下水前先與海豚們鬥玩呼拉圈。

接下來就下水有更親密的接觸了。
好溫馨呀，但如圖所見，是要差不多整個人浸進水裏的，事後又沒有毛巾之類供應喎，大概必須早有準備加上在島上住才可以放心去玩囉。

做海豚訓練員，真是一件很開心的事。

INFO
Dolphin Lagoon
表演時間：11:00, 13:00, 15:30, 17:30

 

[新加坡住宿] 型住宿 quincy hotel

新加坡的精品酒店越開越多，隨意數兩隻手都未必數得完，今次入住的是位於烏節路上，全新加坡首間全包式精品酒店。

甚麼是全包呢？就是包機場到酒店豪華房車接送(單程)、一日三餐、房間飲飲食食及免費寬頻上網。除了一個價錢包食包住外，酒店的吸引之處還有更多，例如那個我睇相已經一見鐘情的高空玻璃泳池 (圖中凸出那層就是了)，又例如在細微細眼處的貼心驚喜。

就由我最喜歡的泳池開始介紹好了。

真身其實沒看相那麼吸引，畢竟攝影是一門欺騙的學問。但一個大直角的透明池邊，再加上池底一道小罅景，置身碧藍的池水中，高樓夜景在身邊閃爍，那體驗還是可見一班的。更抵死的是，泳池24小時開放，不過24小時都沒有救生員，只有毛巾和樽裝水全日無限量供應。

池邊的木地台上放了四張躺椅，地板上則裝了會變色的小燈光，情調不是沒有，但燈光的設計可以做得更好更夢幻。例如我會想浮水時會看到天花有點甚麼裝飾。

接下來是房間的部分。

酒店只有每層9間共108間房，房內設施陳設基本上是一樣的，唯一不同是窗戶的大小和窗台的設計，還有就是牆壁的顏色可能有小變化。窗戶的大小從第一幅外觀圖可以看到，是十分不規則的。由於所有房間都是向同一方向，所以景觀只有高層和低層的分別，基本上都是向著對面的 York 酒店的花園。

大床、超長書桌、掛牆平面電視、窗台、座椅，應該有的都有了，而超長桌面告訴我一個事實，只要有桌面我就有本事將之擺滿 (囧)。

打開桌子下的櫃子，發現大薯片一包及沖茶的用品，也是藏在櫃子內的冰箱，則放滿了啤酒、汽水和水。桌面的雜誌以設計為主，衣櫃內有浴衣、拖鞋、風筒、熨斗及行李架等。

沐浴間採用玻璃幕牆，如果不是一個人住可能會有點不方便了。浴缸旁邊有兩扇窗，不過景觀一般拉起窗簾也沒甚麼意義。座廁我後來發現是有噴水裝置的。洗手盆的設計很特別，不過好睇唔太好用，都沒平面放東西啦。用品則是來自倫敦的品牌 Molton Brown，品質一流而且很香，為甚麼有五枝呢？因為沐浴露有兩款口味，一種早上用一種晚上用。

下樓去餐廳吃飯。

雖然只待了一晚，但我都吃足三餐喎，好明顯沒怎麼出街了。日光下的餐廳極之漂亮，很喜歡那大片玻璃窗，陽光灑進來拍食物照比一流更一流，比打燈更漂亮。當然影人的話膚色也特別好看的。

相片的顏色完全不用tune都已經極之美好了。

餐廳的運作是這樣的，午餐和晚餐都有餐牌，坐下就有人來招呼。餐牌上竟然有十幾款選擇，更喜出望外的是當中有三款是素的。品種有熱狗、漢堡、牛扒、三文治、炒飯、意粉等等，都以西式為主，我選了蒜片欖油意粉，意粉很彈牙但有點辣。主食以外，沙律飲品和甜品都是自助形式的，不過東西沒有很多，都是最基本的食材。當日甜品是芒果布甸，沒試。綠色那杯，是蕃石榴汁。

晚餐試了白汁蘑菇長通粉，不錯。
因為搭早機的關係，只有二十分鐘時間食早餐 (早起二十分鐘都要食因為早餐很重要)，烘了多士配上炒蛋和芝士，薯餅不脆的。(看外面，天真是還未光。)

quincy 是一間很 sweet 的酒店，他們還有 inhouse artist 畫畫呢，我收到一張很可愛的人像歡迎卡，滿滿驚喜。在升降機內的螢幕，又會見到員工們甚至老闆的照片，並且說「our boss is qool」，很可愛。大堂這幅小畫，也是每日更換的，總之滿是小情趣。

交通方面，步行到烏節路不算很遙遠，路也容易找容易走的。

INFO
quincy
地址：22 Mount Elizabeth, Singapore
電話：+65-6738-5888