2008/12/08

[簡單生活節2008] Jarvis Cocker@天空舞台


迷幻阿叔,高潮演出。

孤陋寡聞音樂涉獵又不夠多的人,事先完全不認識Pulp為何物,這位Jarvis先生更是連名字也不肯定怎麼串,結果,在毫無期待之下,過了極度興奮的數十分鐘。


阿叔一出場,現場溫度在一秒間竄升一百二十度,人人舉高雙手彈彈跳興奮莫名,和平手勢旁邊夾雜著相機和電話的發光螢幕。


他是那種一站在台上就能控制全場觀眾情緒的表演者,前面那堆人妨似著了魔般瘋狂起來,身處其中,簡直有《爆粗band友》那盲目歌迷的感覺!


音樂節奏強勁,阿叔又跳機械舞又訓地扮死,簡直像high了甚麼才走上台的樣子,極度忘我的演出。


精采的演出下,根本就忘了還有楊乃文這個嘉賓,不過她只出來唱了一首歌,之後就完場了,有點被騙的感覺.........

[簡單生活節2008] 陳綺貞@天空舞台


她,不是標準的美人胚子,也沒有極華貴的舞台,但渾身上下都是一種迷人的氣質。綺貞老師不愧為綺貞老師。

幕子拉開,老師身後放了一排綠色植物,左邊是一座原木色鋼琴,旁邊是一張黃色公園木長椅,上面坐了手風琴手,好一個簡單又有心思又叫人身心舒暢的舞台佈置。


很老實地,其實老師的歌沒有跟得很貼,最熟悉還是第一首《讓我想一想》和之後第一、二張專輯那堆,但奇蹟地那晚每首歌都很有熟悉的感覺。她唱了:《小塵埃》、《太聰明》、《躺在你的衣櫃》、《旅行的意義》、《嫉妒》、《after 17》、《讓我想一想》、《失敗者的飛翔》、《太陽》(新歌)

她是當晚唯一有安哥的,安了兩首歌。

又是那種一把吉他一把人聲殺死人的類型,站在寒風下聽著她的歌聲,就有一種莫明的感動。她連說話都是那一股溫柔細膩,十分好聽。


拍了好多照片,但每一張她都是差不多表情樣子的......

2008/11/15

[澳門] 動物篇


駿馬仔,除了有型,還會黏人,有夠熱情的。


澳門的兒童動物園,簡直是我的天堂~那邊的圍欄都很矮,動物們都在很接近而且觸手可及的地方,有鴕鳥、有山羊、有豬、有馬騮、有孔雀、有鹿、有水牛,好好玩啊~


在國父紀念館的閘門,這狗伸頭出來猛吠,超好笑。另外還有一只白色的西施,那頭就比較細膽,想吠又不敢吠的樣子。


在路環遇到的貓咪,被相機的快門聲吵得張開眼睛。


燈凳~
買了拮羊毛的書仔,之前在香港「第一頁」書店見到已經想入手,但好貴。
今次有點時間逛街,路經上次那間毛冷店,進去問問《Cotton Time》幾錢,竟然只賣$88!十算呀十算呀!香港買過百架!!(好采揭一揭,原來十一月號已經買左,唔係又買多一本番黎。)

結果買了上次看中那盒羊毛和這本書。(手工材料及用品都是十算)

北極熊好可愛呀!!!成本都好可愛架!

與老闆娘閒聊幾句,原來她們在淘寶有購物網站,並且會郵寄過來香港的,手作人不妨上去望望,又或者下次我過大海搭我買,哈!

[澳門] 奇遇五六七


五、
Moet Bar,真心靚,快門閃過不停。
除了有香檳飲,還有一些精緻的小食,都蠻吸引的。


六、
仁慈堂博物館這個地方,一不小心真會走漏眼。
進門後,我先問管理員伯伯入面是否可以拍照,誰知他就很興奮的回答我當然可以,並且表示內裏有很多拍照的好地方,又說可以推介拍照位,更說看過我影相就知道我構圖不錯之類。但我就心裏疑惑他甚麼時候看過我拍照。(可能是在閉路電視看到我一進門就不斷按著快門吧。)

可能因為博物館平常都沒甚麼人逛的關係,他後來就開始為我介紹各個拍照位,並且親身示範該站哪裏怎麼擺浦士,然後拿我的相機幫我拍照,有夠好笑的。結果我就在仁慈堂博物館留了不少倩影。


七、
在旅遊學院教學餐廳吃了一頓豐富的午餐,雖然交通不算方便(在望廈山上),但環境一流,食物頂級,午餐那個沙律吧和甜品吧也是超班水準,而價錢亦比一般fine dinning相宜,是一個不錯的慢食選擇。

是值得帶朋友去吃的地方。

2008/11/14

[澳門] 騎馬仔


澳門有騎術學校,澳門人都未必知道,但香港的旅遊書一半以上都有寫。

騎術學校其實不大,一個沙圈住了五隻馬,我試騎這隻是前賽馬,一看毛色已經知是好馬,與其他幾隻高下立見。牠的馬毛潤澤良麗,加上眼神凌厲,極之有型。從未試過如此近距離接觸馬,牠們真是好高好壯耶,大自然真神奇!

騎上去又沒有想像中的可怕,在沙圈步行兩個圈也沒有會跌下來的感覺。工作人員說牠不適合初學者騎,因為是前賽馬步速較快,但坐在上面其實感覺不壞,而且好穩定。

噢,有點想學騎馬喎。

[素堡] McSORLEY's ALE HOUSE

素堡試食報告 (9):McSORLEY's ALE HOUS@威尼斯人

我的素堡試食計劃尚未結束的。

在威尼斯人見到右圖這個牌,就立即想試了。(同場其實還有Fat Burger都有素堡供應,不過實在吃不下那麼多,唯有下次再試。再者,肥漢堡在香港已經開業了。)

素堡就這樣乾巴巴的兩片麵包夾著一塊素扒,生菜洋蔥蕃茄青瓜和醬汁都分開伴碟,其實我搞不明白是否應該自己將東西夾進麵包內同吃。

麵包是烘過的,包面油亮亮的有少許酥面感覺,吃下去軟綿綿也有嚼頭。至於那一塊素扒原來是豆蓉薯蓉扒,味道很不錯,但吃的時候會越吃越大塊!因為它不是硬實實的一塊扒,而只是壓成塊狀的豆蓉,於是一咬漢堡,素扒的「surface area」就越來越大並且擠了出包的外面,咬了幾口已經開始有狼狽之感,實在不知該怎麼辦....

伴碟的薯條太飽吃不下,但有點冷冰冰和味道一般。

消費:
$124 (素堡餐+凍檸茶+15%)

其他素堡試食報告:
1. Shake 'em Buns
2. Triple O
3. Burger King @Bangkok
4. Mc Egg@Bangkok
5. Urban Eatery
6. BurgeRoom
7. Big Ernie's Diner
8. Triple O (again)

2008/11/13

[澳門] 奇遇一二三四


一、
我開始懷疑其實這位朋友仔根本不想與我去旅行。
有甚麼理由明明放大假,沒來由又要 stand-by,還要是前一晚才收到上司通知呢?她可不是紀律部隊而只是一個普通的翻譯啊!!朋友仔已經不是第一次以工作理由放飛機,噢,你實在傷透我的心!那我只好自己享受這麼大的一間房間啦。

* 靚仔不靚仔?靚仔到我要偷拍喎XDDD。

二、
在二龍喉公園對出被勾搭,奇人奇事。
我是一個單身旅行有性感嘴唇的甜美中國娃娃.........囧囧囧囧囧

三、
在威尼斯人又被搭訕。
今次是兩枚賭到破產的上海人想借錢.......囧囧囧囧囧

*玩自拍玩到出汗......運動量真大。

四、
本來是打算回房間看明珠台《Bones》的,但原來今晚播波,早知在樓下多流連一會,百利軒有女士之夜喎。(但我已經脫了隱形眼鏡並落了妝,點去蒲呢?)

而奇遇是剛才在channel V看到《love song》演唱會版。

*star world 明晚有《heroes》(season 3)喎。
*帶了小型收音機,但要在窗台才能收到九零三,而窗台實在很遠。
*今晚沒電視看,好悶。

2008/11/09

[澳門] 美食節速報


一年一度的澳門美食節已經啟動了,由即日至11月22日,在旅遊塔前面的西灣湖廣場都有得吃有得玩。

本來也沒打算去逛的,但想到反正身在澳門,而且今年有台灣夜市,並且可以試試拿大機拍園遊會,也就去吃了一頓。

嘩!逼人到痴線!

揹著一萬元的相機與一班沒甚麼秩序和不太顧別人死活的人逼,實在有點膽戰心驚。


今年共分七區一百個攤位,另外有遊戲區及零零碎碎的小吃攤位。當中最矚目的莫過於今年新設的「台灣夜市區」了,聽當地新聞報道,有不少從未去過台灣的市民是特地為此而來的。常去台灣的人本來以為這區會很「流」,結果發現參展的攤位也不差,當中最受歡迎的就是這個「度小月」了,人龍打一個蛇餅,莫講排隊買,想攝埋去拍個照也不行。

度小月旁邊還有一樣來自台南周氏蝦捲,本來見上次往台南沒吃到還想如果人龍不長也就吃一下,結果也是十分墟憾的。

其他代表還有宜蘭礁溪老爺大飯店、不老莊、新竹貢丸米粉、福樂麻薯、肉粽、鹵味等等等等,食物以夜市入門來說還算很齊的。

而這個區最厲害的地方,是不斷炸著台灣歌曲,在我逗留的期間,一首台灣神級天王周杰倫的歌也聽不到,反而聽到三首盧廣仲!更厲害的是,他不是播在港派台的「對啊對啊」,而是播《好想要揮霍》、《我愛你》!好有品味!(XD)

而我吃了這個:

蔥油餅加雞蛋 ($20),蔥油餅不太有蔥香,有點失望。(這檔旁邊還有割包!不過只有肥肉版。)


另外要推薦這個牛奶雪花冰 ($20)!好棉的冰,好味道。
用來製雪花冰那磚冰本身也是有味道的,有草莓、芒果和牛奶三種,即叫即用機器打成雪花,再在上面擠點糖漿,單是那只杯就已經夠可愛。雪花冰吃起來不像平常吃的刨冰,它是一片片的,吃起來軟軟的,口感比較像吃雪糕。


其他區域就沒甚麼特別吸引了,中式美食就是大量「酒樓點心」兼中國人最拿手的「大件夾抵食」優惠之類;亞洲美食就以泰國、印度和日本為主;歐陸則是葡國菜、西餐之類;大中華美食就離不開大漠串燒;甜品區就以雪糕最多。

場內所見很多炸炸炸,大概是比較容易預備吧。而食物價錢其實不十分抵吃的,一份小吃細細件,也要$15~25,我買了$50現金卷,也不過吃了很少東西,根本比上餐館吃一餐更貴。賣點只不過是同時間有很多選擇而已。


遊戲區有三個「機動遊戲」,這個東西似乎年年都有,拍照是很不錯的,本來想在黃昏拍落霞,但到達後卻忘了.......囧


另外有「歡樂天地」類的攤位遊戲。

INFO
澳門美食物2008
日期:即日至11月22日
時間:17:00 ~ 23:00 (星期一至四);15:00 ~ 24:00 (星期五、六、日)
地點:西灣湖廣場 (旅遊塔前)
備註:場內消費必須使用現金卷,可於現場購買,買滿$100送五張遊戲卷

2008/10/20

[素食] 茶餐廳早餐攻略

晨早起床,
下樓到茶餐廳,
慢條斯理地邊翻八卦雜誌,
邊吃一個豐富的港式早餐,
實在是人生一大樂事。

大概除了退休人士,就只有那些不務正業的無聊人才能在平日有如此閒情吧。

當然,也未至於每天如是,通常在家中沒早餐吃的日子,或預定要外出的日子才會這樣做。反正我是這樣想的:去旅行時總要特地找地方吃早餐,為甚麼平常生活就不行呢?

對啊對啊對啊對啊,吃早餐是很搖滾的事情啊。


雖然早餐也不會有很多素食選擇,但按比例來說,還是比其他時間好的。大概因為,早餐都是吃麵包、蛋、火腿、通粉之類吧。

位於雷生春對面的一間茶餐廳,這個好像叫健康餐 (茶餐廳好像只有在早餐才會注重食客的「健康」),內容有牛奶麥皮、蛋白炒粟米及多士。此店另外還有一個奄列餐也是沒有肉的,這個健康餐最吸引我的是那個「蛋白炒粟米」,果然是有設計過的,雖然粟米有點少,蛋白也有點老,還好拌著多士吃也不錯,另外那個牛奶麥皮也煮得很好吃,甜度適宜,去他的三聚氰胺。


鍾情於麥皮餐,大概因為不會自己煮的關係,在家只會吃即沖的麥皮,要煮也太多工序吧。(不過,不務正業的人遲些或者會培養出這份閒情)

其實,牛奶麥皮這東西,都幾fusion。

這間茶餐廳在港灣豪庭,食物質素是不錯的,也有素食餐牌,很讚。麥皮餐除了牛奶麥皮,還有雞蛋多士,好味。


如此瓷磚是在澳門茶餐廳 (@上環信德中心)。

A-G早餐有兩個是素的,此乃奶醬脆豬仔包。其實我有點怕這麼硬的豬仔包,難咬開之餘也容易「界」口,這間店用的花生醬,吃得出是國貨。凍奶茶好味。


我的心水早餐店,又怎少得吐司工坊?

不過,老老實實,奧海城那間分店服務好一般,職員做事都沒甚麼heart似的。那次去吃這個早餐,明明只有我一個客人,也可以漏單,好過分,完全是無心裝載。上次抱怨過那些aggressive的清潔姐姐後,場地似乎有所改善,不過繁忙時間就好久才有人執檯囉。

說回這個是「傳統架央多士+凍奶茶」,沒有跟餐因為餐有兩隻雞蛋,我平常午餐晚餐也常吃雞蛋,沒quota了。而且,這多士也跟阿坤那種差得遠,沒需要點生雞蛋吃了。


話說,上面那個傳統多士,其實是錯單,我想吃的是「架央厚吐司」,所以死心不息地,再吃。其實,此店的架央醬一般,下次還是吃回美碌厚吐司算了。

2008/10/19

[食記] 不知吃香還是吃雪糕的Kulfi


富冒險精神有時也會觸礁,不過不要緊,人生這樣才有樂子。

在佐敦咖喱屋 (OR沒有啊..) 吃印度咖喱,見有印度雪糕,就無論如何要吃一下。結果上桌先給樣子囧了一下,吃下去,簡直就有吃那些三角形點火燒的印度香薰的味道!!其實都幾好笑,鄰桌的食客見我們樣子,也很好奇地打探到底是甚麼味道,哈哈!


好奇問服務生,這個Kufli是用牛奶、腰果、合桃、杏仁和香料製成的,不過吃下去一點奶味也沒有,也吃不到有果仁的香味,大概是香料味將一切都蓋過了,而那香料,實在太似點燃用的印度香薰了!

而關於印度雪糕,其實在去年夏天,我是在尖東吃過一個極之好味的,也很認真的寫了一篇,有興趣可以一看。(那個是好吃很多的..........)

2008/10/16

[素堡] Triple O 素堡變身?

素堡試食報告 (8):Triple O (again)

對,我又吃三條噢的素堡,因為實在太好味,試了這麼多間,絕對信心之選!

不過,很離奇地,相隔一個月後再到同一間分店吃,層層疊的方法就改變了。原來是有齊青瓜蕃茄的,上次應該是記錯了。因為今個月吃炸東西的配額早就用完了,加上前一天才吃過炸薯條,實在受不了這種快餐生活,我只想吃一個素堡而已。

三條噢那塊素扒真的很讚!那個包又好吃,一整個是好。

散吃素堡$45,附送溫水一杯,飲品是往對面星巴克買的法式氣泡檸檬飲料,好飲但一肚子氣。

消費:$45

2008/10/15

[素堡] Big Ernie's Diner

素堡試食報告 (7):Big Ernie's Diner

這間將榮獲最overpriced獎。

位於駱克道近金鐘的路邊,裝潢以美式餐車為主題,寶藍色的梳化座椅,視覺上還算不錯。向著馬路中門大開的店內,約有30個位,食客以外國人為主。

素堡在餐牌上排行第二,似乎是很受重視的菜式,不過由賣相到味道都不太合格。素堡給人的第一個感覺是很平民化,像是美國低價快餐店會提供的食物,噢,來到香港就一登龍門升價十倍嗎?

那塊素扒介乎煎與炸之間,好像是炸完後拿去雪藏,而上桌前翻叮的樣子。除了素扒,包內還夾了蕃茄、青瓜、烤茄子、生洋蔥及一片生菜,配料算很多,但就沒甚麼醬汁。生洋蔥勁辣,不過烤茄子不錯,我竟然吃茄子耶!(要長久吃素還是減少揀飲擇食單上的東西較好....囧)


午餐時段吃漢堡,是免費送薯條及飲品的。不過那些薯條就是好一般的快餐店薯條,最特別還是在於那枝茄汁是雪過的!一拿上手感覺冰涼兼有倒汗水,好奇怪,但冰過的茄汁與一般室溫茄汁吃起來是沒有分別的。

消費:$91 (veggie burger $82 + 10%charge + $1 charity)
*莫名奇妙有一蚊慈善捐款,不介意捐但是捐到哪裏呢?事先又沒說明......

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2008/10/13

[素堡] BurgeRoom

素堡試食報告 (6):BurgeRoom

要頒一個最厚素堡的獎給它!

出發往漢堡店前,總會先在網上略略搜查一下,起碼知道有提供素堡才鎖定目標,免得到達才發現全是肉肉肉肉,那就極之灰暗了。找到唯一一篇有提及素堡的介紹 (可見素堡真是小眾趣味...),安心起行了。

看人家的相片,兩片麵包夾著一隻烤大磨菇,就覺得夠特別,想不到,上桌的原貌會如斯驚人!!

三層樓高的大烤菇漢堡啊,絕對要「O晒嘴」!

如何吃真是一個難題!如果用刀叉或逐層吃就不是吃漢堡啦,所以,我先把不吃的蕃茄和青瓜去除,再吃掉其中一隻汁多到漏的烤磨菇,將漢堡變成一個「咬able」的高度。


夾磨菇的漢堡真是十分可愛啊~

漢堡包用的是全麥包,所以麥香較重,但沒烤過吃起來口感不算太好。超大隻的磨菇烤完後依然多汁又飽滿,一口咬下去吃到磨菇的鮮味和輕輕的黑椒味,汁亦不斷流出來。磨菇面有了一層蕃茄醬,味道就是蕃茄醬,沒甚麼特別。

磨菇堡這個發明很有趣,不過吃起來不算特別好味,而因為磨菇太多汁的關係,其實不太適合夾包。還有,這包是眾多素堡中最唔襟飽的......

午餐時段吃包加$18可轉餐,跟薯條及飲品,薯條好一般,好像放了好久似的。飲品則有極多選擇,除了可喝menu上的飲品(細杯裝)外,還可以任意在雪櫃內選飲品。


店子在銅鑼灣加路連山道,座位約有16個。還以為那邊沒甚麼人行,但坐窗邊還是會發覺人來人往的。

消費:$84 (大烤菇漢堡 $68 + 餐 $18)
餐廳網站
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2008/10/10

[素堡] Urban Eatery

素堡試食報告 (5):Urban Eatery

暫時排名第一位之選。

上星期翻 bc magazine 見到有新漢堡包店,所以到中環試食。位置在擺花街13號,pizza express 對落,旁邊還有一間 cupcake 店!(不過今次太撐沒位置試吃。) 店子的門口很窄,找的時候要小心點別走漏,進店是要下一層樓梯的。店子不大,只有約十二個座位,主要賣漢堡和yogurt。只開了六個星期,老闆十分健談也欣勤。

早餐和午餐都有set,我覺得早餐還蠻吸引的,如果有機會晨早出中環,應該要試一下。


主角出場了!!

最喜歡這裏的漢堡包選擇多,價錢也合理。漢堡有牛、雞和素三種,素扒是薄身的,相比起「三個噢」味道是差一點 (我比較喜歡洋蔥香),有點乾身不算juicy。醬汁有六個選擇,如沙律醬、芥醬、千島沙律、燒烤等,我選了最安全的茄汁,很不錯。

而這個包的重點,還在於任選兩種toppings!

選擇包括:生菜、青瓜、蕃茄、煙肉、生洋蔥、燒洋蔥、磨菇、車打芝士、american cheese、 swiss cheese及牛油果。

有得揀,確實特別讓人開心,於是選了磨菇和american cheese,噢,實在是錦上添花,超級滿足的感覺!

不過這東西上桌時是龐大得有點誇張,所以讓大廚切開一半再吃。汁不會太多,各種配料也不會多到漏出包外,而那芝士和磨菇也實在是太好味。


而跟餐的炸薯仔也很優,用原個薯仔切成的,炸得很香脆,而且也不是很油,用來吃茄汁實在一流。


店內另一個推介是新鮮乳酪,很好人的老闆給了小杯我試食,味道很不錯。對了,午餐是不包飲品的,我那杯是另外叫的「Peach Me More」芒果桃smootie,入面也用了鮮乳酪打,味道很清新。

單吃乳酪的話,也有新鮮水果和七種toppings可以選,下次要再來試。(要加三聚氰胺M&M同Oreo's先得!XD)

*另外提一提,可以拿coupon,吃滿$30即可減$10,抵抵!(我已袋了兩張XDD)

消費:$85 (burger lunch set $55 + smootie $30)
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2008/10/09

[素堡] Mc Egg

素堡試食報告 (4):Mc Egg

再來曼谷版。

其實我蠻喜歡「麥芝蛋堡」這東西的,可惜不知何解不在香港的餐牌上,那個茄汁混沙律醬實在十分微妙。在曼谷,早餐有這個「麥蛋堡」可以吃,真好。

就是最簡單的漢堡包,入面夾一隻厚煎蛋和一片車打芝士,真是好好吃。又很可惜地,這個包是沒有汁的!!會不會是要自己加的呢?

更幸福的,是曼谷麥記有凍朱古力喝!不用到McCafe也有兼價的凍朱古力喝!而且跟餐還不用加錢!

消費:72銖

2008/10/08

[素堡] Burger King 素堡

素堡試食報告 (3): Burger King

這個是曼谷版的。

餐牌上沒有素堡套餐,這東西收藏在「alternative」那個menu內,雖然隱秘,但又竟然可以跟餐喎。

很可惜地,那塊素扒是炸的。作為一個不大喜歡炸物的人,就不算十分欣賞了。入面除了素扒,還有蕃茄和生菜。那漢堡包感覺則比較平民。

咬開漢堡,那塊扒除了「好炸」這一點外,其實還蠻不錯的,有點日式可樂餅的感覺。

消費:120銖
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2008/10/07

[素堡] Triple O

素堡試食報告 (二):Triple O's

香港幾間比較普遍的連鎖快餐店,提供素堡的只有 Triple O's 、 Burger King 和 Subway;麥當奴餐牌上沒有,但可以自行走某些配料;家鄉雞的話走了雞大概就只有包;MOS也是完全沒有選擇。

那天往沙田看早場,本來想去試早餐的,不過到達時已經過了時間,於是乾脆試這個「Veggie Burger」。因為當早午餐的關係,要了附薯條的餐,並加錢轉了鮮橙汁。

嘩嘩嘩!真的不得了,那塊素扒又厚又吸引呀!可能因為是素包的關係,包面也不另外加青瓜片了,不過入面還是有一塊厚厚的蕃茄。素扒上的生菜份量十足,醬汁下得剛剛好,既夠濕潤也不會多到漏。

那塊素扒是用紅米、磨菇、洋蔥和芝士混合製成的,吃起來充滿洋蔥的香味,吃都來絕對不比吃肉的感覺差,甚至更佳!

薯條不多介紹了,水準保持的。我蠻欣賞每張檯附樽裝茄汁的安排,最適合我這種吃茄汁的人,而且也省了不少錫紙包裝,很環保。

消費:$74
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