2022/12/28

[香港素食] 6種純素麵包推介!這些麵包不含雞蛋或牛奶成分 純素者可以放心吃



其實純素麵包並非甚麼Fancy之物,麵包基本上用麵粉、水、鹽和酵母就焗到,雞蛋、牛油和牛奶本來就不是必要成分。例如這次介紹的x款麵包,一向都是純素友善,save低之後去買麵包就知點揀啦!

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身為素食者,我平日行超市最鍾意睇營養標簽,原來好多你以為係素食的產品,入面都有動物成分,一個走漏眼就會買錯!自從發現 @iherbchinese 之後,真係輕鬆咗好多!

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2022/12/24

[香港素食] 秋冬滋潤暖身 紅棗桂圓燉桃膠 | 張儒雅中醫師 (承治堂中醫診所)



進入秋冬,天氣反復,秋燥容易讓人口舌皮膚乾燥,加上冬天陣陣寒氣,容易受寒生病。這個時候少不得喝一碗溫潤糖水,助你暖住過冬。這款糖水之中,紅棗、桂圓養血安神,蓮子、百合滋陰潤燥清虛火,核桃溫陽補腎,達到補而不膩、溫陽散寒之效。最適合作為飯後糖水。

[香港素食] 6間純素友善外賣店 偷懶唔煮飯都有好野食



偷懶唔想煮飯買外賣最快捷方便,順便仲可以支持下素食小店,自備食物盒去買更環保。

[香港素食] 素食者可以放心食的6個素食湯麵 唔再清湯煮咁可憐



想食碗暖笠笠湯麵,又驚一般餐廳個湯底有動物成分?不如直接去這幾間店吃素食湯麵啦!如果你有鍾意食麵的朋友,記得send俾佢睇呀!

[香港素食] 西營盤 | Live Zero Bulk Foods - Sai Ying Pun:天貝花生醬餃子雪糕乜都可以裸買!



我以為去裸買店都係買下乾果雜貨,點知原來雪糕、餃子、素扒、天貝以至花生醬都可以無包裝,頓時覺得非常神奇!店內亦有各種環保生活用品可以買到,有經開西營盤也可以去逛逛啊。

[香港素食] 大角咀Cafe | 一浪:柴犬店長拉花咖啡 寵物友善溫馨小店



聖誕節去附近咖啡店吃早餐,假期好熱鬧好多狗狗,店內也很有聖誕氣氛,咖啡拉花也一如往常可愛應節。

2022/12/22

[香港素食] 大圍 | 齋佬/營素匯:街市齋鋪食中式糖水糕點 仲有麻辣齋各式點心



現在的新街市越來越fancy,大圍顯徑街市就是其中之一,菜檔生果檔擺得好精緻之外,仲找到一間素食小店,有糖水甜品食,亦有麻辣齋點心買,都幾多野食揀㗎。

[香港素食] 沙田 | 素回家:每日不同三餸飯 梗米珍珠雞炒粉麵甜品一應俱全



沙田區貴為素食沙漠,發現素食店必須立即收藏。這間小店隱身於沙田第一城站愉翠街市,每日不同三餸飯可以whatsapp預訂,想晚餐加餸店可以預留。除此之外,還有各式飯糰炒粉麵和糕餅甜品,仲有素食食材產品,一站式幫你搞掂素食三餐。

2022/12/20

[香港素食] 旺角 | Caffe Milani:米蘭咖啡The Forest新店 推孤獨鳥一人下午茶



Caffe Milani 這個品牌我一路都有食開,最近發現旺角 The Forest 都開了分店,咁近我真係方便,可以成日順路去買蛋糕和咖啡。

2022/12/19

[香港素食] 灣仔9個素食好去處 中西日韓素食餐廳應有盡有



灣仔區原來都係素食天堂,多間著名素食餐廳唔在講,不同小店亦有新奇素食選擇,真係好多姿多彩㗎。

2022/12/18

[香港咖啡店] 大角咀Cafe | Goodin’ Out:全新試業中 奧運站利奧坊韓系咖啡店



滑IG見到大角咀開了新咖啡店,試業期日仲有半價,近近地行過去八卦下。咖啡現時都用紙杯,食物就只有甜食,貪新鮮都可以去望下嘅。

[香港素食] 尖沙咀 | 綠野林9歲生日宴 聖誕節日美食私房聚



我成日以為食生即係生菜沙律和水果果昔,參加完綠野林聖誕節日美食私房宴之後先發現,原來唔煮熟啲野都可以咁多變化,而且真係好食,食完當晚仲睡得很好呢。

2022/12/16

[香港素食] 深水埗 | 新聚寶素食:傳統齋鋪飯餐 有湯有糖水



深水埗大埔道一連有兩間素食餐廳,想食新潮有黑窗里,想食傳統有新聚寶素食。平時食開黑窗里,今日來點新意思,試試這間齋鋪好唔好食。

2022/12/15

[香港素食] Panettone是素食嗎?素食者也要慶祝聖誕節



聖誕節有無食Panettone應節?

[香港素食] 深水埗 | 美食廣場都有素食!西九龍中心2間素店推薦



你真係估都估唔到西九龍中心會有個素食友善的美食廣場!主打當然是這兩間素食餐廳,知味駅除了手工素食壽司,亦有各種飯麵餐,售價HK$38-$44之間。素食工房超大盒四餸飯,唔想煮飯買兩盒可以餵飽一家四口。

2022/12/14

[香港素食] 深水埗 | 威記粥品:傳統港式栗米粥配炸兩 寒冬暖暖早餐



氣溫忽然降到十度,凍凍地早餐就想食碗傳統港式粥品,深水埗區當然有好多選擇,查一查餐牌,發現大部分都有粟米粥,唔食肉又唔想食白粥可以有幾粒甜粟米咬,配個腸粉或炸兩更開心。