[香港素食] 甚麼是營養酵母？邊度有得買？點樣食？

成日聽人話素食者可以食營養酵母補充維他命B12，其實營養酵母係咩嚟㗎？

營養酵母是一種失去活性的酵母。在精心控制的條件下培養出來，加熱使酵母失去活性後，將所獲得的產物洗滌、乾燥，並包裝成顆粒、薄片或粉末就是營養酵母。

[香港素食] 中醫直播 | 龍骨牡蠣是素食嗎？

[香港素食] 中醫直播 | 素食者睇中醫有咩要注意？

[香港素食] 黃大仙 | 「韓閣」閣樓市場Loft Market：全新旗艦店結合餐廳Cafe 及首間零食速食店

黃大仙街坊要留意了，韓式餐廳「韓閣」最近開設全新旗艦店，結合餐廳、台式輕食甜品店和首間零售速食店，我當然率先去shopping打爆冰格啦！

[香港素食] 中環 | TREEHOUSE：自家製紅菜頭蘑菇漢堡扒 五色蔬菜健康快餐

好耐無食TREEHOUSE，過開海就去買個素食漢堡咬下。厚厚的漢堡扒屬自家製作，特別適合想食太多素肉的朋友。

[香港素食] 上環 | Clean：推動環保的洗衣店 咖啡都用燕麥奶 仲有純素蛋糕曲奇食

平時去咖啡店轉植物奶要另外加錢，難得這邊全部飲品預設用燕麥奶，轉牛奶先要加錢，係唔係好應該買杯飲下先？

[香港素食] 中秋月餅食太多？ | 戴貝莎中醫師

市面上推出了很多適合素食者的月餅，令不同飲食習慣的人士都可以一嘗中秋節月餅的滋味。雖然這些素食月餅大多都沒有蛋黃，或採用植物油、植物奶等材料代替動物性材料，但是都不代表可以盡情放肆，一樣都會有食滯的可能！

[香港旅行] 深水埗 | Mudheytong Artisans 物器匠人：陶泥幻化奇妙空間 古物瓷器中穿梭

在深水埗文青街隨意逛就會有新發現，見這間陶瓷店蠻有趣進去打個轉，頓時覺得自己充滿文藝氣息。

[香港旅行] 深水埗 | 獵人書店 Hunter Bookstore：氣質文青書店洗滌心靈

平日後沒事在深水埗文青區閒逛真係幾舒服，這天行行下見到路邊有張沙發椅，抬頭發現是間文青書店，透過玻璃窗見到某台灣youtuber介紹過的心理學書，就入去揭下。

[香港素食] 旺角 | Sukiya すき家 旺角店：新推植物牛肉丼 重溫日本經典快餐口味

日本牛肉飯專門店Sukiya すき家最近推出植物素牛肉飯，湊個熱鬧買碗食下。如果你好掛住日本，重溫下快餐牛肉飯都幾有風味既。

[香港素食] 梅窩 | Little Brother：悠閒小島嘆素食 墨西哥風味十足

見梅窩開左間好多素食的墨西哥風味小店Little Brother，正好放假去離島行下放鬆身心。梅窩無長洲南丫島咁旺，亦唔算好多野睇，但悠悠閒咁望下海在小巷逛逛都幾舒服架。

[香港素食] 中環 | Friday Coffee & Bar：六號碼頭粉紅貨櫃咖啡店 打卡位處處

搭船入梅窩玩之前，順路先在這間粉紅色咖啡店喝杯咖啡。看清楚才發現之前我已經吃過上環分店，原來是同一個品牌啊。中環碼頭這間分店走打卡至上的路線，除了粉紅色貨櫃之外，還有各種花花和季節性影相位，我諗應該好多女仔會影得勁開心。

[香港素食] 太子 | 味中味餐廳：新派茶餐廳有素食 仲有貓店長駐場

荔枝角道這間茶記很受街坊歡迎，每日午市有不同款式HK$40飯餐，亦有幾款特色齋菜大大隻字貼出來，貓店長仲不時會在門前的牌子後面睡覺。觀望左好耐這天特別行過去買個飯食。

[香港素食] 為水果平反——芒果與荔枝 | 陳愷晴Erica (大醫學研習會副會長)

「芒果很濕熱？」「一把荔枝三把火？」「吃橙很惹痰！」坊間經常提到不同水果的「罪名」，吃後有很多不良反應，因此建議人們不要多吃，就像與煎炸、生冷食品一樣完全歸類於負面的食物種類。這實在是對水果有太多誤解了！

先前我們知道水果各有不同性味，且是否會導致所謂的不良反應，與我們的體質適適相關，在此我們再具體地用例子——芒果和荔枝，為水果們澄清、辯護一下！

[香港素食] 為甚麼我總是吃不飽？吃素不是吃菜

好多人都驚食素會食唔飽，可能誤會咗食素淨係得蔬菜和水果食，其實素食世界好遼闊，除左菜之外仲有無限咁多野食，跟住食一定肥肥白白！

[香港素食] 七天素食挑戰 每天一小步輕鬆開始素食之路

我最鍾意鼓勵人走出舒適圈，甚麼都嘗試一下。未試過又點知好唔好，話唔定好適合自己，找到人生新方向，故步自封的人最蝕底啊！如果你身邊有些對素食零認識或者成日意見多多的朋友，不如tag佢自己體驗下再返嚟討論。

[香港素食] 紅棗真係可以補血？點樣食最有效？ | 陳倩如醫師 (承治堂中醫診所)

紅棗(大棗)是由棗的成熟果實曬乾而成，性溫味甘，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神和緩和藥性的作用。坊間一般認為紅棗有補血功效，市面上以紅棗為主打的養生食品多不勝數。但紅棗的補血功效真的如此神奇嗎?以下為大家拆解「紅棗補血」的迷思。

[香港素食] 大角咀 | The Engine：純素生配酮咁專門都有 未來感外賣店滿滿蔬菜能量

香港越來越多地方有生酮餐食，大角咀就找到The Engine，一邊食大餐一邊輕鬆瘦身，靚靚來影打卡相最好不過。

[香港素食] 大角咀 | 日光工作室 Solight Studio：工廈內藏文青烘焙店 蛋糕麵色肉桂卷大彩歡迎

話說我好耐之前已經有留意日光工作室，不過疫情無堂食一排就唔記得左，直至我去一浪食早午餐見到有日光的蛋糕，先至重新將這小店放回我的雷達上。早幾日見佢地出IG Story有酸種麵包和肉桂卷即日現貨，一時意亂情迷就買左返來吃，又真係幾療癒。

[香港素食] 石硤尾 | 晶晶素食店 Ching Ching Veggies：懷舊商場迷你小店 即叫即煮手工素食

聽說石硤尾開了間手工素食小店，近近地諗住去幫襯下試下。行入晶晶素食店超迷你的鋪面，素小食種類繁多，大部分外面未見過，仲有素粽素糯米雞等等可以買回去自己蒸，樣樣都想食下就買了一堆。

住白田或在附近工作的朋友都可以去支持下，唔想現場等仲可以whatsapp或deliveroo預先落單架。