2022/08/20

[香港素食] 紅棗真係可以補血?點樣食最有效? | 陳倩如醫師 (承治堂中醫診所)



紅棗(大棗)
是由棗的成熟果實曬乾而成,性溫味甘歸脾、胃經有補中益氣,養血安神和緩和藥性的作用。坊間一般認為紅棗有補血功效,市面上以紅棗為主打的養生食品多不勝數。但紅棗的補血功效真的如此神奇嗎?以下為大家拆解「紅棗補血」的迷思。

2022/08/18

[香港素食] 大角咀 | The Engine:純素生配酮咁專門都有 未來感外賣店滿滿蔬菜能量



香港越來越多地方有生酮餐食,大角咀就找到The Engine,一邊食大餐一邊輕鬆瘦身,靚靚來影打卡相最好不過。

2022/08/17

[香港素食] 大角咀 | 日光工作室 Solight Studio:工廈內藏文青烘焙店 蛋糕麵色肉桂卷大彩歡迎



話說我好耐之前已經有留意日光工作室,不過疫情無堂食一排就唔記得左,直至我去一浪食早午餐見到有日光的蛋糕,先至重新將這小店放回我的雷達上。早幾日見佢地出IG Story有酸種麵包和肉桂卷即日現貨,一時意亂情迷就買左返來吃,又真係幾療癒。

[香港素食] 石硤尾 | 晶晶素食店 Ching Ching Veggies:懷舊商場迷你小店 即叫即煮手工素食



聽說石硤尾開了間手工素食小店,近近地諗住去幫襯下試下。行入晶晶素食店超迷你的鋪面,素小食種類繁多,大部分外面未見過,仲有素粽素糯米雞等等可以買回去自己蒸,樣樣都想食下就買了一堆。

住白田或在附近工作的朋友都可以去支持下,唔想現場等仲可以whatsapp或deliveroo預先落單架。

2022/08/12

[香港素食] 那年夏天我在香港吃過的純素雪糕們 / 7間Vegan冰凍甜點推介



古有借酒消愁,我就推薦食雪糕抗鬱抑。香港今年忽然多左好多純素雪糕,究竟係素食變成潮流有利可圖,定真係社會文明進步呢?暫時仲係未知之數,不過我一向支持多元選擇,食野最緊要有得揀,想繼續有得食記得用錢錢投票啦!

2022/08/11

[床褥推介] 12厘米舒適體驗!Origin Hybrid Mattress 超強承托力 改善背痛提升睡眠質素



睡眠品質很重要你我都知道,無論想減肥想健康想精神飽滿,睡得好都是重要關鍵。話說我家的床褥睡了將近十年,彈簧承托開始變差,總有點怎麼睡都不夠的感覺,有時起身仲會覺得腰骨痛。正想要換床褥枕頭就發現 Origin ,現在每朝醒來都精神十足,一起來看看這個床褥品牌的特色之處吧!

2022/08/09

[香港素食] 為何要轉素? (2) -- 能量滿滿的生活 | 陳愷晴Erica (大醫學研習會副會長)



素食首個益處其實就是先前提及的減少過份溫補、身體堵塞問題了!

各方的研究也不斷提及植物性飲食大大減少慢性病、文明病如三高、糖尿病、心臟病、肝與膽結石的問題等。每個人轉素的原因不同,也引申出有不同素食名稱:環保素、健康素、宗教素、發願素……隨著不同轉素的目的其收穫也因此不同,我們以下先討論在生理層面上,植物性飲食的好處。

2022/08/02

[香港素食] 太子 | 海記合桃坊甜品:招牌沙沙合桃糊香濃幼滑 中式糖水好去處



忽然想食合桃糊,於是上網查下附近有沒有出名的糖水鋪,見到海記有個沙沙合桃糊,有合桃粒粒咬下好似幾正,於是就行過去買碗試下。

2022/07/29

2022/07/27

[香港素食] 旺角 | Cocolo Tokyo Cake Factory:鬆脆酥皮批 輕甜滋味蛋糕 日本品牌直送美味



每次去朗豪坊地庫超市買野,都會經過這間來自日本的蘋果批店,今日終於忍唔住外帶兩件返屋企試下,有酥皮撻和朱古力蛋糕做下午茶確係爽!

2022/07/26

VTEX全新二代鞋底 N21系列 夏日必備不焗腳防水波鞋



夏天除了又曬又熱,也是下大雨和颱風季節,每當看到外面傾盆大雨,但又要出門上班或參加活動,就會想起 VTEX 防水針織鞋。

因為穿水鞋好焗腳,而且有個水鞋魔咒你一著出門就會停雨;穿波鞋雖然行得快,但無論你行得幾小心,鞋頭都會開始滲水,對襪會越來越濕,結果整天不舒服;穿拖鞋不怕濕,但雨水濺起地上的污塵沙石,諗起都覺得超污糟!

能夠找到一雙不怕濕、設計不老套好襯衣服又舒服好走路的鞋子實在不容易,想了解更多就繼續看介紹吧!

2022/07/25

[香港素食] 深水埗 | 「迆」雪糕專門店專訪(上) 新推十杯裝套票更抵食



咁熱出街一定要食純素軟雪糕降溫!
約朋友去深水埗記得順路幫襯「迆」雪糕專門店

[香港素食] Double Happiness 九折優惠 | 全天然彩虹食材 大人小孩純素可用



早餐食紫色pancake定彩虹通粉好呢?

成分天然無添加仲好多純素產品的 Double Happiness,大人細路一樣鍾意。用紫色蘿蔔做的鬆餅粉出乎意料幾好食,我加豆奶開再煎就輕鬆變出早晨全餐。添加蔬菜粉染色的彩虹通粉,配個蔬菜茄醬,唔覺唔覺就食左超多維他命!

2022/07/23

[香港素食] 為何要轉素? (1) -- 吃肉的壞處 | 陳愷晴Erica (大醫學研習會副會長)



上次提到不少素食者不吃肉後呈現了本來虛寒體質,那為何不吃肉溫補一下身體呢?那當然就是吃肉有不少壞處了……

2022/07/22

[食譜] 減肥好拍檔!8個素食低碳早餐 | 蛋奶素



就算唔係減肥,早餐都唔好食太多精緻澱粉質,這8個素食低碳早餐又合唔合你口味呢?

2022/07/20

[香港素食] 彩虹 | 丁爸食府:米芝蓮推介小食 正宗台灣味美食 必吃臭豆腐



好耐無食台式臭豆腐,所以又去彩虹找丁爸食府!雖然這間不是素食店,不過如果你唔太嚴謹的話都可以食臭豆腐、韭菜盒子、蛋餅和滷蛋滷豆腐之類。小店做外賣為主,食飯時間都幾繁忙架。這次還發現丁爸在旺角開了新店,咁近我太方便,找天去新店幫襯下先。

2022/07/19

[香港素食] 素食精選九折優惠 | 拾平 www.shoping.com.hk



菜菜子又要全新素食屯貨優惠帶俾你!
今次同新開業的網購平台拾平合作,只要輸入優惠碼「misskitb」即可獲九折,這個月買冷凍產品滿額仲有日本米送。拾平在港九新界都有自取點,方便以可以省郵費呢!

2022/07/18

[食譜] 經典早餐集合!9個素食吐司料理 | 蛋奶素



有我在沒早餐煩惱!今個禮拜同你分享9款經典素食吐司料理,係唔係素食者都一樣愛上。