2016/09/08
[kitb萌早餐] 再看再學會七款卡通造型吐司
第二彈造型吐司更強大了,不管你喜歡甚麼卡通人物,都總有一款會愛上喔~
重溫第一彈:
[早安晨之美] 一次學會八款造型吐司
北極熊
材料
吐司麵包 1片
起司片(白色) 1片
海苔
做法
1/ 用模具將起司片押成熊的形狀
2/ 將起司片放在吐司麵包上,放進烤箱烤至輕微溶化
3/ 用打洞器和剪刀剪出眼睛和口鼻的形狀,放在起司片上
XO壞企鵝
材料
吐司麵包 1片
黑芝麻抹醬
起司片(白色+黃色)
海苔
做法
1/ 用模具在麵包押好頭髮的形狀,放進烤箱烘脆
2/ 用橢圓形模具押白色起司片,對半切開即食眼睛
3/ 用牙簽將黃色起司片切成嘴巴的形狀
4/ 在吐司上塗滿黑芝麻抹醬,放上起司片,用小剪刀將海苔剪成眼睛的形狀
比卡超與寶貝球
材料
吐司麵包 1片
番茄膏
起司片(黃色+白色)
海苔
茄醬
做法
1/ 在麵包上輕輕劃出半圓形,並塗上番茄膏,進烤箱烘脆
2/ 用模具將起司片押成所需形狀
3/ 用打洞器和小剪刀將海苔剪成所需形狀
4/ 將裝飾用的起司片和海苔置於烤好的吐司上,擠上茄醬作腮紅
Sanrio四合一
材料
吐司麵包 1片
牛油果(酪梨) 半個
雞蛋 1隻
紅菜頭抹醬
起司片(黃色+白色)
蘑菇
海苔
茄醬
做法
1/ 吐司麵包 略切四份,用烤箱烘脆
2/ 牛油果切薄片後,用模具押出橢圓形
3/ 雞蛋打勻製作成炒蛋,蘑菇切片煎好
4/ 用模具將起司片押成所需形狀
5/ 用打洞器和小剪力將海苔剪成所需形狀
6/ 在吐司塗上紅菜頭抹醬,放上牛油果、炒蛋、蘑菇和起司片
7/ 將裝飾用的起司片和海苔,擠上番茄醬
月亮代表我的心
材料
吐司麵包 1片
牛油果(酪梨) 半個
黑芝麻抹醬
起司片(黃色+白色)
海苔
做法
1/ 吐司用烤箱烘脆,塗上黑芝麻抹醬
2/ 牛油果切薄片後用模具和刀子切成貓的形狀
3/ 用模具和刀子將起司片切成貓的形狀
4/ 用模具押出月亮和白雲
5/ 用打洞器和小剪刀將海苔剪出所需形狀
6/ 將牛油果、起司片和海苔放在吐司上
阿喵與阿兔
材料
吐司麵包 2片
起司抹醬
巧克力醬
做法
1/ 將吐司麵包放進保鮮袋內(或用保鮮紙包好),用橡筋綁緊上方的兩隻角,放置1小時以上
2/ 將麵包從保鮮袋取出,用烤箱烘脆
3/ 在麵包上分別塗上巧克力醬和起司抹醬
4/ 用巧克力醬畫上表情
Chip and Dale
材料
吐司麵包 2片
花生醬
起司抹醬
黑芝麻抹醬
茄醬
做法
1/ 用小剪刀在麵包上方剪出三角形,摺起成耳朵
2/ 用錫紙剪出所需形狀,放於麵包上,再用烤箱烘脆
3/ 塗上花生醬和起司抹醬
4/ 用黑芝麻抹醬畫上眼睛和鼻子,擠番茄醬
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2016/09/05
[kitb玩台北] 台北一日文藝復興之旅
台北這個城市已經拜訪過不下十次八次,而且每次都逗留蠻長時間,人們都好奇你常常去不煩嗎?有那麼多東西玩嗎?當然有啊,我每次都有很多新地方去,時間都不夠用呢。這次帶大家玩偽裝,明明身處台北但偽裝去歐遊,看巴洛克文藝興建築,與大理石為伍,逛博物館提升歷史文化修養。更優的是,這些地方都免費入場或門票好便宜啊,假掰好去處也。
08:30 古物為伴吃早餐
開展文藝復興的一天,就挑一家以古物為題的小咖啡店好了。位於中山和雙連捷運站中間,面向種很多樹和放藝術裝置那條路,門前放了架腳踏車,入面有一個放滿古董首飾的玻璃櫃,還有一些雞擺設穿插其中。餐點有選豐盛早午餐,也有各種各樣的三明治,我就選了一個甜的三兄弟帕尼尼,三兄弟即是棒果巧克力、花生醬和蔓越莓醬,甜甜又黏黏。我蠻喜歡這裡用的餐具。
INFO
公雞咖啡 Rooster café & vintage
地址:台北市中山區南京西路25巷20號之5 (中山站)
電話:0982-081464
營業時間:08:00 ~ 21:00 (星期二至日)
網址:https://www.facebook.com/RoosterCafe
相關食記:[台北早餐] 黏黏的三明治 公雞咖啡
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10:00 老銀行看恐龍骨
一直都覺得這是一個很神奇的地點,它前身是一間古老日本銀行,但入面展示動物演化過程、台灣動物標本和恐龍骨骼,在一個莫名奇妙的地方上生物課,我喜歡這種充滿反差的配搭。而事實上,這裡也有將前身為金庫的地方,改建成展示銀行歷史的空間,可以看到很多特別的展品,更了解以前台灣人的生活。
一個展覽館,可以看到兩類完全無關係的展品,可以刺激思維。建築內外都很漂亮,值得留意保留原貌的洗手間很有日本風情。
INFO
國立臺灣博物館 (土銀展示館)
地址:台灣台北市中正區襄陽路2號 (台北車站)
電話:+886-02-23822566
開放時間:09:30 ~ 17:00 (星期二至日)
票價:NT$20 (全票) (憑當日門票可同時參觀本館及土銀展示館)
網址:http://www.ntm.gov.tw
相關遊記:[台北行程] 市中心睇恐龍骨!土銀展示館
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11:00 漫遊希臘宮殿
離開土銀展示館,過一條馬路就到國立臺灣博物館,更棒的是買一張門票就可以參觀兩個展覽,非常實惠。這個是台灣歷史最悠久的博物館,建築設計走西洋古典風。外面是希臘神殿式設計,入面有32根科林斯柱式(Corinthian Order),柱頭裝飾細緻又漂亮,入面就像個宮殿一樣,拍公主照片一流。
除了博物館本身好看外,館內亦設不同類型的展覽,可預先上網查看,我之前看過植物的魔法就很不錯。外面的二二八和平公園也蠻舒服,還有阿松出沒呢。
INFO
國立臺灣博物館 (本館)
地址:台灣台北市中正區襄陽路2號 (台北車站)
電話:+886-02-23822566
開放時間:09:30 ~ 17:00 (星期二至日)
票價:NT$20 (全票) (憑當日門票可同時參觀本館及土銀展示館)
網址:http://www.ntm.gov.tw
相關遊記:[台北行程] 瞬間轉移古希臘 國立臺灣博物館
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12:00 參觀皇宮
參觀皇宮活脫脫就是歐遊的基本行程,這裡還有點小像小國的重要人物官邸。台北賓館是日據時期的台灣總督官邸,後來改為舉行國宴、招待外賓、開會和舉辦活動的重要場所,1998年被列為國定古蹟,現時於假日開放參觀,不需要登記不需要入場費,預先在網上查好開放日就可以了。外面有漂亮花園、噴水池還有個湖,超級舒服。
建築物由日本設計師設計,但以西方歷史建築為籃本,入面有馬薩式斜頂、希臘山牆、羅馬柱式和巴洛克雕飾(以上抄自官網),我最喜歡每一個都不同的壁爐磁磚,還有外面的陽台。
INFO
台北賓館
地址:臺北市中正區凱達格蘭大道一號 (台大醫院站)
電話:+886-02-2348-2999
開放時間:08:00 - 16:00 (假日開放參觀,詳細時間表請參考網站)
票價:免費
網址:http://www.mofa.gov.tw/tgh/default.html
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13:30 羅馬浴池
台北連羅馬浴池都有?而且是個混搭日式台式溫泉風味的羅馬浴池。北投溫泉博物館是個蠻有驚喜的地方,我起初以為是老套事物,但它又紅磚建築、圓拱屋頂、彩繪玻璃、木樓梯、雕刻飾柱、古董吊燈...等等各式各樣,環境整個都非漂亮,窗外又一片綠意盎然,身處其中感覺相當舒暢。
INFO
北投溫泉博物館
地址:台北市北投區中山路2號 (新北投站)
開放時間:09:00~17:00 (星期二至日)
票價:免費
網址: http://hotspringmuseum.taipei
相關遊記:[台北遊記] 散步的所在。北投溫泉博物館
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15:30 英式茶館喝台灣茶
最後為大家介紹一家我很喜歡的茶室,她位於迪化街永樂市場對面,前身是台灣第一家藥房屈臣氏,現在漆上墨綠色,配了英倫學院風的裝潢,進去都整個人充滿氣質了。這裡是喝茶的,由店家精選的台灣茶葉,下午茶可以配小蛋糕。看起來是西式甜點,但都用了台灣當季水果食材,很有特色。
INFO
ASW Teahouse
地址:台北市大同區迪化街一段34號2樓
電話:+886-02-2555-9913
營業時間:09:00 - 18:00 (星期一至日)
網址:https://www.facebook.com/aswteahouse
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[台南早餐] 雲朵棉花糖奶茶。蒂兒咖啡 dear cafe
我絕對是因為貪得意才來這家的,九點未夠來喝棉花糖奶茶,真係好貪得意架!
在街角的咖啡店佈置微可愛。
入面陳設簡簡單單,家庭式經營,小妹妹在跑來跑去自己玩蠻可愛。
餐點其實沒太過人之處,因為我之前已經吃了金得春捲,所以點一個甜食。芝士蛋捲有微驚喜。
吃完主角才出場。
一團比我頭還要大的棉花糖,放在凍奶茶上面。雖然不是甚麼新鮮事物,但我還是玩得蠻高興的。這東西有每日限量啊,來這話自己留意一下。
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INFO
蒂兒咖啡 dear cafe
地址:臺南市台南市中西區中成路19號
電話:+886-06-221-7338
營業時間:08:30 - 16:00 (星期二休息)
面書:https://www.facebook.com/dearcafe
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**全台最強蛋餅大集合!!**
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[台北車站] 法式浪漫時光 Le Wilbeck Cafe
[江子翠] 傳說中的人氣早餐店 好初早餐
[天母] 童趣小樂園 好丘天母店
台式早點
[善導寺] 阜杭豆漿
[古亭] 來自米飯的能量 // 劉媽媽飯糰
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[台南早餐] 麵包魔法師。好擠
好擠就位於這次住宿的長悅旅棧後面,不過她九點才開門,在台南沒可能那麼晚才吃早餐啦~ 晚上又不營業,只好看機緣有沒有機會。
結果,在出發往飛機場前剩一個小時左右到達門口,七上八落要不要吃一輪之後,還是入座用餐。
耶!還好有坐下吃啊!超好吃!
在巷子裡的一棟老房子,鐵窗花小盆栽,沒想到入面有乾坤。
裝潢設計十分有味道,中央挑高兩層樓的高度,懸垂吊下來波波燈。黑白格子地板,雲食面餐桌,混雜工業風和宮廷風,有點公主王子心要飄出來了。
二樓的陳設有點像歐洲大宅,窗台擺滿古靈精怪的東西,店內各處採光亦非常棒。
可以做蛋奶素的餐點有兩款,不想吃沙律就點炒蛋咯。順帶一提,這裡的小酒館肉肉餐點看起來蠻厲害的。
餐點上來十分驚喜,比想像中吸引多了,雖然麵包有點太多,但每一塊看起來都非常迷人就原諒她。濕潤的炒蛋配麵包吃就最優,首先吸引我是中間那塊看起來沒甚麼特別的白吐司,拿起一個轉身,嘩鞋,好多芝士啊!咬下去超級鬆軟又富芝士香,一面驚喜一面又讚嘆地把它吃掉。
接下來旁邊那塊有夾雜黑芝麻和堅果的亦非常好吃。剩下一塊吃不完就打包回家,第二天吃早餐時用平底鍋翻熱,有莓香又有芝士,也是優質製品。
我完全沒有預期這裡的麵包會如此好吃啊!平常不吃澱粉質,quota就該留給這等級數的美好。
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INFO
好擠
地址:台南市中西區青年路226巷4號
電話:+886-06-2231226
營業時間:09:00 - 16:00
面書:https://www.facebook.com/好擠-Restaurant-504522219686005/
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[台南早餐] 有趣的早餐店。尋早早餐
太喜歡吃早餐的人,在早餐稱霸的台南,一天要吃三頓早餐。
因為發現有三家想吃的都在同一條街上,難得來一趟,沒可能不吃吧?這條強大的街叫五妃街,我第一站去紅記早點吃超牽絲蛋餅,第二站去吐司吐司吃薯泥起司蛋餅 ,第三站才到尋早,其時才上午八點半之類。
來到這裡我已經吃不下太澎湃的餐點,剛好餐牌上有甜食,就來一客當甜品。這個叫紅黃綠,入面有紅色紅莓乾、黃色南瓜和綠色抹茶醬,酸酸甜甜的有助消化。紅茶杯子有趣。
尋早早餐是一家有個性有想法的小店,每個角落都好可愛,又帶點文藝氣息,上洗手間還會發現入面貼著名字和詩句。
我喜歡樓梯底的麵包超人 (我超文藝對吧!)。
用啤酒樽盛水超有想法的,玻璃杯子也小可愛。
吧檯上面有一個「吃什麼籤筒」,給選擇困難人士。
餐點名稱都加入小創意,蠻好笑的。
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INFO
尋早早餐
地址:臺南市五妃街123號
電話:+886-06-214-5986
營業時間:07:30 - 14:00 (星期一至三、五)、08:00 - 16:00 (星期六至日)
面書:https://www.facebook.com/尋早早餐-1023075761035985
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[台南早餐] 習慣去的店。金得春捲
所有台南人聽到我不吃肉都會很煩惱,因為不知道該帶我去甚麼,哈哈哈哈。所以不吃虱目魚、不吃牛肉湯、不吃米糕、不吃這不吃那的人,在台南究竟可以吃甚麼早餐呢?國華街上我能吃的名店就金得春捲了。
剛剛找資料發現她們還有自己的網站,做得好可愛的網站,也太酷了!
買春捲我通常叫她們做一個不放肉不放蝦子的,不吃五辛還要走蒜和香菜,餘下這一卷入面有蛋皮、皇帝豆、高麗菜、花生糖粉和滷豆干,呵呵,都已經很好吃喔。
這次有試試看旁邊小攤子賣的龍眼茶,即是桂圓茶,好甜!
順帶一提,過條馬路行少少有一家素食的米糕,菜菜子也是可以吃的啊~
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INFO
金得春捲
地址:台南市民族路三段19號
電話:+886-06-2285397
營業時間:07:30~17:30
網址:http://www.kintoku.com/
面書:https://www.facebook.com/kintoku1954
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[台中早餐] 在環境漂店的地方吃早餐就心情好。hoyo cafe
呀~台中的早餐店不是距離太遠,就是營業時間比較晚,或是沒有適合菜菜子吃的餐點,結果我前一晚在網路上找好久才找到目標 (差點想再吃一頓蔬服蛋餅。了 XD)
人家已經開08:30還是覺得很晚,開店前就在門口等。 (沒有啦,我真的8:28左右才到)
照片拍攝好精美的餐牌,這裡的早午餐選擇種類蠻多的,我喜歡吃雞蛋就鎖定了歐姆蛋系列,跟店家說一下可以做蛋奶素。
牆壁漆上漂亮的顏色,隨處可以有創意的小擺飾。
外面還有小花園啊~天氣好又喜歡坐戶外的話可以吹自然風。
早午餐看起來很豐盛,整體味道也不錯,我特別喜歡她們的盤子和杯子啊!在這種環境看看書吃吃早餐,這一天開始得很美好。
吃完上二樓看看,對著綠色樹的窗子超漂亮啊!不過早餐時段日照太猛,不太適合坐這裡吃早餐哈哈,下午來應該不錯吧。
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INFO
hoyo cafe
地址:臺中市西區五權西二街34號
電話:+886-04-2371-2022
營業時間:08:30 - 16:00 (星期一至五)、08:30 - 18:30 (星期六至日)
面書:https://www.facebook.com/hoyocafe/
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[台中早餐] 早餐吃豆花。謝氏早點
台中林市長那早餐地圖上,我另一家有興趣的店,剛好就在住宿的飯店附近,起床走路五分鐘就到了,很方便可以試試傳統的味道。
這裡最著名的應該是「招牌肉蛋吐司」,不過我不吃肉就試試看別的,來一客蛋餅加熱花生豆花好了。早餐喝豆漿試得多,吃豆花才第二次 (沒錯,之前有朋友帶我們去早餐吃冰豆花 XD)。蛋餅構造和賣相都很簡單,就傳 統的台式味道,麵糊調的蛋餅皮煙韌,平凡也是一種美。花生豆花有黃豆香,也有花生香,也是平凡美喔。
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INFO
謝氏早點
地址:台中市中區繼光街136號
電話:+886-04-22202419
營業時間:05:00 - 12:00
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