2016/02/29

[台中住宿] 紅點文旅:一定要溜三次的超級滑梯


久仰紅點文旅這道滑梯很久,期待幾年終於有機會入住,實在令人心情興奮。

到達台中機場已經是傍晚,太陽早就挽了手袋下班。可以台中進台北走這件事,實在非常方便,省一程高鐵票之餘也不用來回走。本想乘公車到飯店,但到達機場發現外面既寧靜又昏暗,只好直接跳上門外的計程車。報上地點後司機說車費NT$500,順口問不是按錶計嘛?我也不確定台中計程車司機平常做法,反正最後我也是按錶價,四百多台幣,沒差很遠。

進門就看見朝思慕想的大滑梯,裝潢前衛的大堂霓虹燈閃動,還放了一堆互不相干的設計椅子。




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由二樓旋轉下降到地面的鋼鐵滑梯,每天只開放兩個時段,到達時剛好錯過了下午15:00 - 18:00的場次,只能期待第二天早上的11:00 - 12:00。


溜滑梯之前每人需要先領取一塊「滑板」,坐在上面減低摩擦力之類,然後就可以跳到二樓溜下來了。小孩們都很興奮,但又驚驚不敢第一個滑,擾攘了一陣,哈哈。坐上滑板拉著手把,一推就往下溜了,其實速度沒有很高 (據說第一個滑是最快的),但轉來轉去還是很好玩,溜完一次急不及待又拿著滑板再跑上二樓。


回到正題,飯店大堂還有幾隻被剖開的生物、理髮椅和旋轉門。



門前的自行車都可以借用,車隊只有一輛有籃子,借車會得到單車鍊和鎖匙一條。我第二天上午嘗試騎了一會兒,但因為日頭太猛烈超級熱很快就回來等溜滑梯了。





升降機安裝了彩色電子顯示版,每次進去都不同顏色,微迷幻。


房間第一眼。
那是我喜歡的台灣印花布,還有看起來坐在上面看電視很舒服的椅子,木地板也很溫馨。


浴室是全白色的設計,企浴間鋪了上小正方馬賽克。


有日式自動馬桶設備,廁板暖暖。


風筒也是全白色,毛巾上縫上飯店的品牌,亮眼紅色。


這套衛浴用品,大概是我見過最型格的前三位,設計成透明行李箱的樣子,手把上還貼了行李牌,太有趣又切合旅遊主題了,讚。紙杯墊上印了台灣特色圖案,沐浴套裝則由台灣天然品牌茶籽堂提供。


連房客意見書都設計得很可愛,我喜歡上面的人物插畫。


房間內有顏色奪目的咖啡機和熱水壼,還有說明書插畫。茶杯也是台灣本地設計品牌出品,要動腦筋才懂得用。



睡得很好的晚上。





早餐在地庫的餐廳享用,你以為是裝飾其實那些是真貨櫃,漆上桃紅色就變時時尚了。


桌子下面那座是大樓以前的升降機零件(沒記錯的話=P),上面放著我的早餐~ 我蠻喜歡上面的銅色水管和吊燈。


設計帶點復古混搭工業風,顏色配搭簡約,牆上的架子上放了台灣舊式生活用品和玩具。


當配搭清粥的中式配菜,放在西式小鐵鍋內,就是這個樣子了。有我最喜歡的豆棗和蜜黑豆。


茶包的選擇蠻多啊,而且都是Twinings。我喝早餐茶喝得比較濃,Twinings要用兩個茶包才夠味,哈哈。


選用在地食材之餘,餐點旁邊亦附上介紹小牌,旅行之餘也可以增廣見聞,更了解當地產業和文化。


太早去餐廳吃早餐,現場沒甚麼客人。




肚子餓先在自助餐桌拿點水果和蔬菜,再慢慢等主食。


早餐食堂提供三款早晨套餐 (會定期更換,確保大家不會每次去住都吃一樣啦),兩個咸食一個甜食,我覺得二號和三號都很吸引。不過想吃咸的就點了二號餐,服務員說素食可以去掉章魚。


廚房忘記了柴魚也是魚,自己撿走好了。這個餐點的構思來自日式章魚燒,最底是皮脆肉軟的法國麵包, 上面放了生菜和炒滑蛋,再淋上章魚燒那個醬汁,吃起來風味十足,蛋也確實做得香嫩幼滑。旁邊的沙律和南瓜湯也做得不錯。


餐廳旁邊可以找到公共空間,入面有公用電腦、洗手間和健身房,牆上掛滿風格獨特的畫作,我喜歡這群正進行會議的著名設計師椅子。飯店支持藝術創作,展示的大部分是台灣本去藝術家作品,也會定期更換,一樓亦設畫廊空間舉辦主題展覽。住宿和溜滑梯之外,也別忘記沾點藝術氣息回家,認識一下台灣本地創作。



飯店旁邊就是中華路夜市,晚上覓食非常方便,一直沿著馬路走兩旁都是小食攤,感覺東西都蠻好吃。我就選了潭子臭豆腐和楊媽媽素食店,圖右是素蚵仔煎,我以為會有假蚵仔,但她是用蔬菜和金菇煎成餅狀,十分有趣,配那個蚵仔醬汁就很香口好吃。




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INFO
紅點文旅
地址:台中市中區民族路206號
電話:+886-04-2229-9333
網址:http://www.reddot-hotel.com/



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[香港素食] 滿滿蔬菜能量 Mum Veggie + Coffee + Sweet


青花菜、花椰菜、洋蔥、蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、秋葵、豌豆、蘑菇......一碗日式咖喱飯可以有近十種蔬菜,自己煮都無咁好心機(而且買咁多材料雪櫃會塞爆...囧),幫你一次過誅班蔬菜九族,吃齊不同顏色的營養,就是蔬食餐廳帶給人們的方便。


我一直以為 Mum Veggie + Coffee + Sweet 是外國人開、吃西洋素食的地方,進去才發現是香港人老闆和吃中式、日式熱食蔬菜料理,他們的餐點好大碟又好多菜,附餐的麵豉湯都在六、七種配料,需要不厭其煩地預備材料。


餐廳裡的蛋糕都做全素,外表看起來也蠻吸引,下次再去吃吃。也有溫暖蔬食早餐吃啊~

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INFO
Mum Veggie + Coffee + Sweet
地址:香港黃竹坑興業街2號 One Island South G07號鋪
電話:+852-2115-3348
營業時間:08:00 - 17:00 (星期日至五)
網址:https://www.facebook.com/Mumveggiecoffeesweet


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[香港早餐] 黃竹坑唯一一間麵包店 Bread and Bistro


澱粉質令人胖,所以要吃就挑好吃的,不要隨便浪費珍貴quota。某次在黃竹坑一帶工作,想買麵包第二朝早餐吃,一查就發現全區只此一家的麵包店: Bread and Bistro


這店採用日本麵粉,餡料都 用真食物自己煮避免買現成,每日新鮮出爐。而因為麵包不能留過夜的關係,每日四點之後均為特價時段,所有麵包半價發售,超 抵 食,好多人來夾滿滿一盤帶走。




圖中見到的幾款都很好食,黑色的竹炭包可以切片夾三明治,芝士包入面好大塊芝士,丹麥酥的吉士醬自己煮不是用粉開,牛角包滿滿奶油香,抹茶黑豆清淡有豆香。除了買麵包,這裡也有堂食早餐,清晨08:30就開門。

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INFO
Bread and Bistro
地址:香港黃竹坑興業街2號 One Island South G06號鋪
電話:+852-3426-9883
營業時間:08:30 - 17:30 (星期一至六)
網址:https://www.facebook.com/Bread-and-Bistro-514033538750640


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[kitb吃香港] 葵涌廣場 超強雪糕棉花糖


知道葵涌廣場有很 造型棉花糖一段時間,最近才終於有時間+藉口去拜訪,又真係幾勁喎,咁大枝勝在夠氣勢嘛。


電梯上三樓穿過小食街行到盡頭就找到 Yummy Mummy Ice-cream (3/F 葵涌廣場) ,棉花糖機就像物理堂學的一樣(說起來我忘記了原理 囧),將彩色砂糖倒進中間,棉花糖就會飄出來,我覺得我的頭髮都變甜了。砂糖由美國進口,雖然吃太多精製糖和色素不健康,不過少少糖已經捲到好大舊,應該未落到十八層地獄既。



我覺得比造型棉花糖更勁的是棉花糖+五球雪糕,廿幾種味道任揀喎,成杯加埋才HK$17,抵到爛。雪糕味道都唔差架,吃起來也不太香精,來源地有香港、泰國和紐西蘭。佢地仲有包裝的冰糖士多啤梨和山楂,又竟然係香港製造,未免太離奇。

香港太多有趣小店了。


由美國入口的彩色砂糖。


友善健談的楊太。

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INFO
Yummy Mummy Ice-cream

地址:葵涌廣場三樓 3158鋪
電話:+852-6026-0977
營業時間:10:00 - 24:00 (星期一至日)
網址:https://www.facebook.com/yummymummyicecream


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https://c1.staticflickr.com/9/8869/28352664126_b73bc4860e_o.jpg
搭貨梯玩香港,有冇搞錯?:100間意想不到的隱藏版店家,進去就不想出來啦!

[kitb萌早餐] 方便脫水蔬菜


最近發玩脫水食物很方便,尤其海帶海苔海藻昆布等海中蔬菜,高纖維營養豐富又補鈣又瘦身,曬乾放在密實袋可以儲存很久,無論任何天氣任何季節,泡一泡水就有菜食,昆布還可以用來浸/煮日式高湯做日常湯底呢

早幾天在 AEON 康怡店 超市見到比卡超/皮卡丘高野豆腐超特價HK$8包,咁無聊的東西平常果然沒有人買 XDD 這種脫水豆腐又係好方便,除了煮湯放便當盒也不錯啊,偷懶的時候適用

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[kitb吃香港] 觀塘誠意抹茶蛋糕店 Kazuki Bakery




Kazuki Bakery 這個抹茶紅豆白玉子半熟芝士撻,嘗試寫一個抹茶和芝士各不搶戲的劇本,一口咬下去既有抹茶的甘味,亦有芝士的濃香,平分春色。室溫下都有半熟的幼滑效果,中間還特別加了北海道紅豆和自家製白玉子,吃起來有軟有綿有煙有韌,口感毫不沉悶。



相比起半熟芝士撻,我更喜歡的卻是蜂蜜忌廉卷蛋,像中了化骨綿掌的海綿蛋糕,入口即化作一縷輕煙。忌廉完全沒有加砂糖,純粹用日本八女蜂蜜提味,清淡的花香在舌尖上徘徊,若即若離叫人回味無窮。

蛋糕每日新鮮製作,所以要預訂啊~

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INFO
Kazuki Bakery 
地址:觀塘鯉魚門道2號新城工商中心1219室
電話:+852-9134-6233
營業時間:12:00 - 20:00 (星期一至日)
網址:https://www.facebook.com/Kazuki-Bakery-1559238104340690




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2016/02/21

[kitb吃香港] 彩虹芝士熱烘三明治 KALA Toast 卡洛芝士吐司專門店






嘩!彩虹芝士熱烘吐司啊!

路過又不用排隊,為食仔完全忍唔住誘惑要試!有齊四隻色這個叫「開心首選」($35/普通、$42/勁量),入面有齊原味、紅色蕃茄、藍色薰衣草和綠色羅勒,麵包薄包面有牛油,成件事好油膩但好過癮!

不過我掛住玩就唔係好食到芝士以外既味,哈哈,我好想屋企有天然色彩芝士呀!邊度可以買到呀?!


INFO
KALA Toast 卡洛芝士吐司專門店

地址:荃興徑昌泰大廈
電話:+852-3706-5432
營業時間:12:00 - 24:00 (星期一至日)

網址:https://www.facebook.com/KALAToast, http://kalatoast.com/

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