2008/03/03

[澳門早餐] 薈景閣自助早餐

其實,這事情真要戒,明明平常早餐都不會吃很多東西,沒必要見自助就亂吃吧。

文華東方酒店的自助早餐,選擇都算多,食物質素亦不錯。首天主打黑麥包及沙律,生菜粟米、葵花籽加煙三文魚,拌勺草芝士醬。

黑麥包一塊拌炒蛋一塊塗蜜糖吃,炒蛋做得一般,原枝的蜜糖感覺不錯。麵包做得很好。

 


攝影師以不知名手段獲得餐盤上沒有的西多士!!另有人見到熱香餅又想吃一下,不過兩個味道都一般,唯有楓糖漿好好味。

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第二天游完水,為了要十分健康地開始一整天,所以先開個橙吃。(其實游水前也吃了房間那個歡迎橙。)

 

本來想烘兩塊多士、吃個乳酪就算的,但見人家的疑似 all day breakfast 好像不錯,又執了一盤,但其實我又不大想吃腸,根本就不像,真無謂。多士上面特地淋上好吃的楓糖漿,呵呵~


每張桌都會附上果醬三瓶,見有橙醬就試一下,還不及miko造的好吃。右面相片應起題為:還是逃不過榖類早餐。其實在家已戒了一段時間,今次是因為想吃乳酪,但沒水果拌吃 (西瓜、蜜瓜、橙真是無論如何不能與乳酪同吃吧......),於是用了榖類早餐,這樣很好吃的呀!

2008/02/24

[新加坡] 酒吧奇遇記 part one

今次的旅程,基本上每晚都有夜蒲的環節,作為一個平常不蒲的人,完全是以觀光的性質遊覽。

這裡是一個叫 St. James Power House的地方,前身為發電廠,最近花了二千幾萬坡幣改建成為酒吧。

特別之處是只需付一個入場費 (平日男S$15、女S$10) ,就可以任玩入面的九個不同場館,每個有不同風格,有Jazz有拉丁有較清靜有live band,可各取所需。

 

 

本來想拍那個跳舞的正妹,失敗了...

新加坡酒吧有一個奇怪的規矩,入場年齡不知何解女生十八歲就入得,男生卻要廿三歲才入得,是因為女性比較早熟嗎?而最最叫人失望的是,女生大部分好很正,而且衣著極之大膽,短裙低胸隨處可見,一對一對胸迎面而來;而男的呢,真是噢賣吉,好唔掂囉。

這張也是失敗的,那幅牆超級有型,當然要找個最型的攝影哥哥來影了......

他們說Jazz這間比較適合年紀較大的人,但其實我覺得jazz好舒服好好聽囉。

進入一間有卡啦ok的,就看到周先生的《我不配》MV正在播放,哇哈!不過,接下來竟然有人拿咪唱,吾不欲聽之,唯有速逃......

參觀完畢大伙兒坐下來喝東西,請公關隨便點杯cocktail給我,結果得到一杯加了酒的芒果沙冰,十分好喝。

2008/02/23

[新加坡] 食食食 part two

第二天晚上導遊帶我們到老巴剎吃宵夜,由上至下左至右,分別是魔鬼魚、螺、蜆及串燒。魔鬼魚好滑好吃,不過超級辣!縱然我們已經要了少辣。

螺我沒吃,蜆一般沒甚麼特別,串燒則十分惹味,那個醬一流。

 

第三天早餐是阿坤的咖椰多士套餐,之前吃過breadtalk的咖椰包覺得極之難吃,但這個多士完全叫我改觀了。

那兩隻生熟雞蛋,加了鼓油以後,很難想像就這樣吃,只用多士點了少許吃就算了。

 

除了多士餐,好人的導遊還買了斑蘭蛋糕給我們試吃。我又覺得,跟一般蛋糕分別不大,也吃不出有甚麼特別味道,加上我也不大喜愛吃海棉蛋糕,所以都沒買回來了。

 

 

下午我們去了做Spa,之後吃brunch,這個南瓜沙律極之一流。南瓜煮得很好味,配上那個沙律汁更佳。朱古力怪一有機會就會點朱古力,所以餐飲是一杯冰巧克力。

端上來的感覺比較像白朱古力,後來攪混以後,原來真是一杯朱古力來的......

 

 

 

2008/02/22

[新加坡] 食食食 part one

第一日吃完飛機餐之後,就回酒店吃room service,第二天才正式開始在新加坡的吃吃吃。

第一餐是酒店的早餐,選擇不多,好一般。喜愛炒蛋的人照慣例來一個炒蛋治,這個蛋還算炒得合格吧。

其他沒甚麼好吃,水果方面竟然提供火龍果、西柚及蜜瓜,好奇怪。其實我比較喜歡吃橙及蘋果。

 

明明不吃蕃茄的人,竟然點了個蕃茄芝士多士囉!一定要鬼掩眼,激死,倒走了大部分蕃茄後,發覺切粒後的蕃茄我還可以接受的。

到訪了一家烘焙學府,導師請我們吃這個火焰雪山雪糕蛋糕!!

三層雪糕分別是綠茶、紅豆及芒果,外面是蛋白,味道不錯,不過綠茶味不似綠茶味,不知是甚麼味道來的.....

這麼大的一個蛋糕三個人分,好爆,結果每人吃了差不多四分一個才能離開。

於是之後在珍寶海鮮就甚麼也沒吃了,只吃了幾條菜......

這盤就是所謂的「撈魚生」了,待應生一面說著恭賀說話一面將東西倒在一塊,然後就叫大家一起撈。由於我去珍寶的時候,連續被兩個計程車司機載到錯誤的地點,心情奇差,於是發洩在這盤東西上,結果它變成這個樣子。

2008/02/21

[新加坡住宿] Naumi Hotel

除了泳池以外,這間酒店還有別的地方也很不錯。

第二晚沒游夜水,躲在房間浸了一個泡泡浴。用了那枝寫著可以用來浸浴的沐浴露,但可能用量太少的關係,泡好像不太多。其實酒店應該提供浸浴鹽囉。不過浸浸熱水都十分舒服,一邊浸一邊睡還一邊敷了一個面膜,還把電話和遙控都帶進去以備不時之需,呵呵。

酒店提供的是來自澳洲的Aesop,十分不錯。成功拿了一套回家,下次trip可以繼續用。這間酒店還有一個特別之處,就是有女性專用樓層,而女性專用房間,還有齊一套落妝洗臉用品囉!

不過,這盤東西卻沒有牙刷!!還要我打電話下去服務台要她們拿上來。

還有一部唔知三十幾定四十幾吋的超級大電視,可惜新加坡那邊完全沒有電視好看!原來那邊本地電視台只有一個!而其他頻道也是悶爆的!

 

另一個值得表揚的地方,是房間雪櫃內的飲品是全部免費的,包括十幾罐汽水、兩枝啤酒及三枝水等,而且每日會refill。

由於我是水怪,第一晚回去轉眼已隊了三枝水,還偷了攝影師房的一枝....於是,就寫了張便條叫她們俾多幾枝水我,結果第二天晚上房內就多了兩枝水,終於夠飲了!

而那兩枝啤酒,則成為大家聯誼的恩物,最後一晚玩時,每人手執兩枝,整體陣容就變得極之強大......不過好明顯飲的都只是來來去去幾個人。

 

2008/02/18

[新加坡] 坐新航

其實我真是蠻喜歡坐飛機,這東西的確十分神奇,伯努力定律我完全明白,但這麼大的一塊鐵能飛那麼高那麼遠真是一個偉大發明,萊特兄弟萬歲!

除了能到不同的地方外,其實飛機餐和在飛機上看戲也是我喜愛坐飛機的原因之一。

雖然都不會特別好吃,但總覺得這樣一盤好好玩,哈哈。今次坐的是中午過後的飛機,吃的是lunch/brunch,去程主菜是這個魚+薯仔,魚好實,薯仔沒有味道。不過薯仔火腿沙律不錯,還有豆漿喝,而重點是有芝士配cracker,那個是全盤最好吃的東西。

雪糕不能選味道,只有士多啤梨,多麼的讓人失望啊!

 

 

回程這個是魚+炒飯,我覺得十分好吃!要注意左上角那一小盒是迷你版「撈魚生」,這東西是新加坡的賀年食品,大概是將一堆絲狀食物、調味粉和魚生撈在一起,取其風生水起年年有餘之意。

正宗撈魚生是一大盤一班人齊齊撈,向上撈得愈高愈好,似是玩多於吃的活動。(因為我吃正宗版的時候心情比較差,所以絕對是弄得那盤東西杯盤浪藉,哈哈!)

甜品有甜筒,似乎是情人節特別版,不過我十分討厭中間那些士多啤梨醬,好難食囉!

 

新航上的電影還算新,有於機程由四個小時,理論上是足夠看兩套戲的。

一揭那本介紹機上娛樂的書仔,就見到周杰倫,有《不能說的秘密》看,也可以聽《我很忙》專輯。不過由於咪咪我已經看了三次,所以決定先看別的東西。第一套選看的是《愛誘罪》,可惜因為沒有字幕和有點小悶的關係,看了三十分鐘左右就放棄了。改看《五星級大鼠》,去程看了三分二,回程再續餘下的三分一。

還看了《玩具掌門人》,我覺得Natalie Portman演得一般,故事也有點太簡單和交代得頗為求其,而那些玩具亦好像不夠勁。不過看起來還算開心的。對了,我也看到那隻大軍曹!

最後還有時間剩,結果還是多看一次咪咪,大約夠時間看四分一吧。

2008/02/17

[新加坡] 我的情人節

今年情人節節目豐富,到新加坡過了四天,雖然是工作,但團員有仔仔有女女,都玩得幾開心架,呵呵。尤其是在那邊天氣溫暖,終於不用再穿著厚厚的外套;酒店超級舒服,游了一晚夜水,全程沖了起碼六次熱水充沛的涼;完全不用接觸香港的八卦是非,有Spa做,嘩!

一到步就流連在摩天輪,這個東西才第四晚開放讓人乘搭,我們由六時多等到差不多八時才上車,又焗又無野做到,安排真是有點差。

還好上到去感覺還不錯,倚在玻璃前發呆亂想看夜景算是寫意的。當然,有情人一起去會更好了。

 

接下來節目更豐富,回酒店寫稿傳相,等到十一時多才有晚餐吃。(但其實我又不怎麼覺得餓......)

電視沒節目好看,後來還發現這樣很分心,結果拿了方大同來聽,聽了全碟兩遍終於寫完,到凌晨四時可以去睡了。

 

 

還好我睡的是這張又大又舒服的床,那些枕頭舒服得不得了,抱著睡感覺奇佳,不過我覺得那個長抱枕有點怪味,而那被亦有點焗,睡到一半還有點熱......

由於那天是情人節,酒店在床頭放了這樽東西,其實我有諗過用手指點來吃一下,但後來放著放著又忘了。本來想整枝帶回來,但最後一晚發現瓶蓋鬆掉,漏到一盒也是,最終只能整枝棄掉。