2022/12/10

[香港素食] 冬天泡腳暖笠笠 簡易養生貼士! | 陳倩如中醫師 (承治堂中醫診所)



冬天想個人暖笠笠,除咗飲熱朱古力、打邊爐、著多件衫或者匿入被竇,仲可以試下浸腳!

[香港素食] 原來也加了這個成分!素食者要留意



曾幾何時我都以為玉子燒就係用雞蛋捲埋,以為可以同朋友去日本餐廳淨係食腐皮和玉子壽司,認識日本料理以後才終於知道真相...

[香港素食] 韓式泡菜是素食嗎?去韓國餐廳可以吃嗎?



由蔬菜發酵製成的泡菜含有對腸道有益的益生菌,既能增加膳食纖維攝取量還能增強免疫力,它是不是素食?素食者可以放心食用嗎?

2022/12/09

[香港素食] 紅磡 | Cutting Onions:純素友善!多款純素漢堡配洋蔥圈 亦有純素植物奶飲品



你有無食過太子間包販子的純素漢堡呢?佢地結業之後無得食覺得可惜,終於最近化身Cutting Onions出現在紅磡,繼續純素友善,包款仲多左添!

2022/12/08

[香港素食] 油麻地 | 一森素食 Yat Sum Vegetarian: 平價齋鋪快食午餐 多汁軟飯適合老人家



油麻地這間老牌齋鋪你食過未?午餐連湯原來是係HK$35,菜式就每日一樣,蔬菜素肉都煮到好腍方便長者食素,仲有汁撈飯都幾好味既。

[香港素食] 珍珠奶茶控注意!5間純素手搖飲品 沒有牛奶一樣美味



全世界人民熱愛的珍珠奶茶當然有純素版本,除了專門賣堅果奶的茶飲店,最近也開始有手搖飲品店推了燕麥奶飲品,無論純素者或對牛奶敏感人士都越來越多選擇,也更方便了!

2022/12/07

[香港素食] 九龍城 | Mama Mia!Pizzeria:創新本土口味薄餅 芫茜控必試芫茜pizza



當意大利薄餅遇上九龍城本土口味會發生甚麼事?開業只有數月的Mama Mia!Pizzeria 近日推出一款創新芫茜薄餅,滿滿自家製芫茜青醬,茜控必定滿足!店內亦有其他素食薄餅選擇,想做成純素版的話可以走芝士。

[香港素食] 樂富 | SOYmart by 豆乳狂人:豆乳控天堂 多種口味濃豆乳 滑豆花芋園甜品



鍾意飲豆漿的舉手!你必須要認識SOYmart這個豆乳品牌,超濃厚豆漿一喝愛上,仲可以配搭不同口味以至變成珍珠豆奶茶,想食埋甜品仲有芋圓豆花添!

2022/12/06

[香港素食] 新蒲崗 | NUTTEA(新蒲崗萬迪店) :純素台式手搖飲品專賣店 無牛奶更美味 必喝堅果奶蓋



大鄉里第一次搭地鐵去新蒲崗,原來一出站行幾步就到萬迪廣場,以後來這邊工作更方便!一場來到新蒲崗萬迪廣場,當然都要上去飲兩杯堅果奶茶!如果你食素但未飲過Nuttea,真係需要反省下㗎。

2022/12/05

[香港素食] 11個素食盆菜推介 | 大時大節親友聚餐必備



香港人大時大節都鍾意訂盆菜食,貪方便唔使自己煮,可以一盆過食多種美食,一邊食對住個爐仲暖笠笠夠晒氣氛,冬至和新年都就快到,你睇定訂邊間素食盆菜同家人分享未?

[香港素食] 北角 | 素食園坊:蛋奶素食快餐 街坊平價好去處



北角地鐵站附近原來有好幾間素食餐廳,你係唔係北角區居民?有無食過晒咁多間呢?這天路過揀了其中一間試試看,菜式望落好親切,平平地食落又唔差。

[香港素食] 鰂魚涌 | Nutsy Coffee Bar:純素咖啡小店 手工輕食甜點超美味



鰂魚涌靜雞雞開咗間純素咖啡店,除了有燕麥奶咖啡飲,仲有一系列望落好吸引的純素輕食,吉列豆腐漢堡和芝士通粉都好想試!甜品仲有純素Tiramisu和曲奇等等,港島東區的朋友唔好錯過!

2022/12/03

[香港素食] 灣仔 | 素妙蒸蒸 Miu Veggie:純素外賣蒸飯蒸點心 HK$38平食之選



豉椒排骨蒸飯、梅菜蒸肉餅飯、金針雲耳猴頭菇蒸飯...咁港式的快餐你有幾耐無食過?灣仔最近開左間純素外賣蒸飯店,仲有蒸點心小食添,新張優惠價蒸飯HK$40有找,平價快食之選。

2022/11/30

[香港素食] 元朗 | 一素店:Veggie2go純素外賣店 五星酒店大廚主理



元朗區都有純素美食!一素店是一間純素健康食品小店,最近加開Veggie2go外賣部,由五星級酒店大廚主理,推出一系列無味精無五辛純素美食,有飯有意粉有漢堡有薄餅,元朗國民記得mark低啊!

2022/11/29

[香港素食] 西營盤 | Bun Bun台式外賣店:橙色貨櫃外賣店 特色韓風辣醬炸豆腐刈包



西營盤最近開了間搶眼的橙色小店,見佢地推出個素食刈包好吸引,即刻要去試試!鬆軟的刈包夾著滿出來的餡料,口要非常大才能一次咬到,韓素辣醬夠惹味配炸豆腐又幾有創意。

2022/11/28

[香港素食] SPARSHA × Veg Girl Club | Christmas Special【印度純素食烹餡班】



你覺得煮印度菜應該好難?
在香港更加唔知去邊度找個印度廚學正宗印度菜?

今個聖誕節,Veg Girl Club與 @sparsha_collect 合作推出阿育吠陀純素食烹飪班,由認識印度阿育吠陀食材開始,unlock你的煮飯技能,手把手教你煮1個純素前菜加一個純素主食,等你在家都可以煮出有餐廳水準的印度素食,下次朋友聚餐仲唔贏晒?!

是前活動於遠離繁囂的愉景灣舉行,可以乘機來個小旅行。

2022/11/27

[香港素食] 黃大仙 | 健康齋廚:多菜少油傳統手藝 HK$50抵食全日套餐



其實香港好多傳統齋鋪都幾好食㗎,食得多西餐有時食返港式素菜都唔錯。黃大仙健康齋廚食落真係多菜少油幾健康,菜式多元化食得出大廚手工,有湯有飯有菜的全日套餐只賣HK$50,去開黃大仙記得食下。

2022/11/26

[香港素食] 醫師推介!皮膚乾燥痕癢有咩食療幫到手? | 張儒雅醫師 (承治堂中醫診所)



近日氣溫下降,秋燥漸重,此時皮膚特別容易乾燥搔癢脱屑!

中醫有「肺主皮毛」、「燥邪傷肺」理論,肺與皮膚狀態關係密切,秋燥傷肺特別容易導致皮膚乾燥。若你有上述問題,是時候了解一下什麼素食食療幫到你啦!

2022/11/25

[香港素食] 芝士蛋糕是素食嗎?凝固凍餅原來要加這個?!



去西式餐廳食飯,甜品通常都係芝士蛋糕,你以為雖然有芝士有蛋,蛋奶素食者都可以食掛,點知又算漏左一個成分。

[香港素食] 凱撒沙律是素食嗎?除了煙肉脆脆還可能有這個食材


滿滿一大碗爽脆羅馬生菜,凱撒沙律是超常見的沙律選項,除了有時會灑上煙肉碎,醬汁還有一個成分你需要留意。